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1、一、细胞膜 1细胞膜的成分 (1)主要是_(约占细胞膜总量的50%)和_(约占细胞膜总量的40%)，还有少量的_(约占细胞膜总量的2%10%)。,2细胞膜的结构 (1)外表面：蛋白质和糖类结合形成糖蛋白，叫做_； (2)基本骨架：由_构成，具有流动性； (3)蛋白质：不同程度的嵌入、贯穿或附着在磷脂双分子层的表面，大多数蛋白质分子是可以运动的； (4)其结构特点：细胞膜具有_。,3功能 (1)将细胞与外界环境分隔开；控制物质_；进行细胞间的_。 (2)功能特性：细胞膜是一种选择透过性膜。 4细胞膜的制备方法 (1)选材：_； (2)原理：红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致细胞胀破，使细胞内
2、的物质流出来，从而得到细胞膜； (3)过程：选材制片观察滴水观察结果。,5细胞壁 (1)化学成分：主要是_和_； (2)功能：对植物细胞有_和_作用。,(1)功能：_和细胞_的控制中心； (2)结构： 核膜：_层膜，把核内物质与细胞质分开； 核孔：实现核质之间频繁的_和_； 核仁：与某种RNA的合成以及_的形成有关； 染色质：主要成分有_和_；容易被_染成深色；DNA上贮存着_；与染色体的关系：同种物质在_的两种存在状态。,二、细胞核 1细胞核,2真核细胞的三维结构模型 (1)人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种_的描述。这种描述可以是定性的，也可以是_的； (2)模型的形式：物理模型、
3、_模型、_模型等。,自我校对：一、脂质 蛋白质 糖类 糖被 磷脂双分子层 一定的流动性 进出细胞 信息交流 哺乳动物成熟的红细胞 纤维素 果胶 支持 保护 二、遗传信息库 代谢和遗传 双 物质交换 信息交流 核糖体 DNA 蛋白质 碱性染料 遗传信息 细胞的不同时期 简化的概括性 定量 概念 数学,一、细胞膜成分与分析方法 1细胞膜的成分,2分析方法 研究组成细胞膜的基本成分：用脂质溶剂处理细胞，发现细胞膜被溶解，脂质分子进入到溶剂中，说明膜中含有脂质分子；用蛋白酶处理细胞也能破坏膜结构，说明细胞膜的化学组成中除了脂质还有蛋白质。,例1 (2011宁夏调研)下列关于细胞膜的叙述，不正确的是(
4、) A细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同 C组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关,解析 研究发现，细胞膜主要由脂质和蛋白质组成；在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富；蛋白质在细胞行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多；癌细胞的恶性增殖和转移与细胞膜成分的改变有关。 答案 B,二、体验制备生物膜的方法 1实验中选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料的原因： (1)哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁； (2)哺乳动物成熟的红细胞无各种细胞器(膜)和细胞核(核膜)，所提取到的膜都是非常纯净的细胞
5、膜； (3)红细胞单个存在，便于制成悬浮液。,2实验中利用吸水胀破使红细胞破裂。因为细胞非常微小，利用常规的方法是不行的，如果实验在试管中进行，细胞破裂后，还需差速离心才能获得较为纯净的细胞膜。 3红细胞稀释液的制备：将少量新鲜血液注入生理盐水中，摇匀。,4实验步骤 选材：猪(或牛、羊、人)的新鲜的红细胞稀释液 制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片 观察：用显微镜观察红细胞形态(由低倍高倍) ,滴清水：在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引 观察：持续观察细胞的变化 结果：凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜,三、细胞膜的功能,例2 (2011江苏镇江模拟
6、)下列关于生物膜的叙述，不正确的是( ) A细胞完成分化以后，其细胞膜的通透性稳定不变 B膜的流动性是细胞生物膜相互转化的基础 C特异性免疫系统通过细胞膜表面的分子识别“自己”和“非己” D分泌蛋白合成越旺盛的细胞，其高尔基体膜成分的更新速度越快,解析 膜的结构特点为具有一定的流动性，这是生物膜相互转化的生理基础，而细胞膜上的糖蛋白则是细胞识别的物质基础，由分泌蛋白的合成、运输、分泌过程可知分泌蛋白合成旺盛的细胞，高尔基体的更新速度快；细胞膜的通透性易受多种因素影响，不是固定不变的。 答案 A,四、细胞核功能的实验探究 1黑白美西螈核移植实验 (1)实验过程,(2)实验结论：美西螈皮肤颜色遗传
7、受细胞核控制。 (3)实验分析：该实验无对照组，可将白色美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞形成重组细胞进行培养作为对照。 2蝾螈受精卵横缢实验 (1)实验过程,(2)实验结论：蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制。 (3)实验分析：该实验既有相互对照，又有自身前后对照。 3变形虫切割实验 (1)实验过程 (2)实验结论：变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反应等生命活动受细胞核控制。 (3)实验分析：该实验既有相互对照，又有自身前后对照。,4伞藻嫁接与核移植实验 (1)伞藻嫁接实验过程,(2)伞藻核移植实验过程 (3)实验结论：伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。 (4)实验分析：伞藻核移植实
8、验可排除假根中其他物质的作用，从而证明是细胞核控制伞藻“帽”的形状。,五、细胞核的结构和功能 1结构,2.功能：细胞核是遗传信息库，是细胞遗传和代谢的控制中心。因为细胞内的DNA主要分布于细胞核内，所以说它是遗传信息库。遗传物质是细胞生命活动的根本控制者，所以细胞核就能够成为细胞的控制中心了。,例3 (2011青岛一模)如图是细胞核的结构模式图，下列关于各结构及功能的叙述正确的是( ),A属于生物膜系统，把核内物质与细胞质分开 B是所有生物遗传物质的载体 C与蛋白质的合成以及核糖体的形成有关 D有利于DNA和mRNA从细胞核进入细胞质，实现核质之间的物质交换,解析 图示中为核膜，属于生物膜系统
9、，其作用是将核内物质与细胞质分开；为染色质，由DNA、蛋白质组成，是生物体遗传物质的主要载体，原核生物的DNA不形成染色体，所以B选项是错误的；为核仁，其功能与RNA的合成和核糖体的形成有关；为核孔，是某些大分子物质的通道，如信使RNA，但DNA不能从细胞核中出来，所以D项也是错误的。 答案 A,一、原核细胞与真核细胞的异同,二、细胞学中常用的研究方法 1制备细胞膜的方法：体验实验材料的正确选择对于科学研究的重要性，以及在制备细胞膜的方法中所蕴涵的科学原理。 2类比法：将陌生的事物与熟悉的事物作比较，以加深对陌生事物的认识和理解。 3染色法：将所要观察或研究的对象，用染色剂处理，达到容易辨别的
10、目的。如用龙胆紫溶液给染色体染色，用健那绿染液将线粒体着色。,4差速离心法分离细胞器：原理是利用细胞质中的各种结构的质量差异，采用不同转速离心的方法将这些细胞器分离出来。 5研究细胞器功能的同位素示踪技术的应用。 6引流法：在制作临时装片时，从盖玻片的一侧滴加试剂，另一侧用吸水纸吸引，使观察的对象处于试剂之中。 7观察细胞显微结构的高倍显微镜使用技术。,8模型建构法建构细胞结构：建构真核细胞的三维结构模型和生物膜的流动镶嵌模型，以加深对细胞各组分的排列方式、生物膜的分子组成及空间结构的形象认识。 9核移植法确定细胞核的功能。,1.(2010安徽高考)下列关于生物膜结构和功能的叙述，正确的是 (
11、 ) A肌细胞的细胞膜上有协助葡萄糖跨膜运输的载体 B细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构 C线粒体内膜上只分布着合成ATP的酶 D核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出,解析：本题考查生物膜的结构和功能。葡萄糖进出肌肉细胞的方式是主动运输，需要细胞膜上的载体以及细胞提供能量。细胞间的信息交流并不是都依赖于细胞膜上的受体，如相邻两个细胞间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的反应场所，其上有与有氧呼吸第三阶段有关的多种酶。细胞核核膜上的核孔是大分子物质进出的通道，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。核膜作为生物膜，具有控制物质进出的功能，是不允
12、许大分子物质自由进出的。 答案：A,2(2010全国高考)下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是 ( ) A植物体细胞杂交中原生质体融合 BmRNA与游离核糖体的结合 C胰岛B细胞分泌胰岛素 D吞噬细胞对抗原的摄取,解析：本题考查了细胞膜的结构特点及其与多种生理过程的联系。胰岛素的分泌与细胞膜的胞吐有关，吞噬细胞通过内吞作用摄取抗原，都体现了细胞膜的流动性；植物体细胞杂交过程中二者的细胞膜先进行融合，也依赖细胞膜的流动性；核糖体无膜结构，所以mRNA与游离核糖体的结合与膜的流动性无关，因此选B。 答案：B,3(2009海南高考)能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是 ( ) A淀
13、粉酶、纤维素酶、溶菌酶 B纤维素酶、果胶酶、蛋白酶 C果胶酶、溶菌酶、纤维素酶 D磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶 解析：细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，所以用纤维素酶和果胶酶可以破坏细胞壁结构，蛋白酶可破坏细胞膜结构。 答案：B,4(2009广东理基)细胞膜上一般不含 ( ) A胆固醇 B磷脂 C血红蛋白 D糖蛋白 解析：细胞膜主要成分为磷脂分子和蛋白质分子，还含有少量的多糖和胆固醇，血红蛋白存在于红细胞内。 答案：C,5(2008广东高考)具有细胞壁的选项是( ) A花粉 B红细胞 C胰岛A细胞 D流感病毒 解析：有细胞壁的为植物细胞或细菌。 答案：A,6(2008天
14、津高考)下列有关生物膜的叙述，正确的是( ) A大鼠脾细胞与兔造血干细胞的细胞膜能够发生融合 B用蛋白酶处理生物膜可改变其组成，不改变其通透性 C在生长激素的合成和分泌过程中，生物膜只发生结构上的联系 D兴奋在神经纤维上传导和在神经元间传递时，生物膜发生的变化是相同的,解析：生物膜主要是由脂质分子和蛋白质分子组成，蛋白质可作为物质进出生物膜的载体，若用蛋白酶处理，会改变生物膜的通透性。在生长激素的合成和分泌过程中，生物膜不仅发生结构上的联系，也发生功能上的联系：如线粒体提供能量，内质网作为“运输通道”，高尔基体加工修饰。兴奋在神经纤维上传导时，生物膜的电位变化是兴奋部位为外负内正，未兴奋部位为
15、外正内负；兴奋在神经元间传递时，化学递质经突触前膜、突触间隙作用于突触后膜，突触后膜上的受体接受化学信号，将其转变为电信号。 答案：A,7(2009北京高考)细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是( ) A细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用 B细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性 C细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异 D载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质,解析：本题主要考查细胞膜的结构与功能的相关知识。细胞膜内外两侧的蛋白质功能有差异：细胞膜外侧的蛋白质常与识别、保护等作用有关，内侧的蛋白质常为附着的一些酶等，由于功能上存在差异，蛋白质的种类也存在差异。载体蛋白属于跨膜蛋白质，它与被传递的分子特异结合使其透过细胞膜，因此，载体蛋白不是镶在细胞膜内外表面的蛋白质。 答案：D,