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1、第一章 医学细胞生物学概述 第1节 细胞生物学与医学 1 第2节 细胞的概述 2 科学出版社卫生职业教育出版分 社 第1节 细胞生物学与医学 一、医学细胞生物学研究的对象和任务 医学细胞生物学：是以细胞生物学和分子 生物学为基础，研究和探讨人体细胞的结构、 功能、发生、发展、成长、衰老、死亡的生命 活动规律及其发病机制和防治的科学。 研究对象:细胞 医学细胞生物学的研究任务：是阐明生命活 动的现象与本质，对这些现象和规律加以控制和 利用，达到为生产实践服务，造福人类 科学出版社卫生职业教育出版分 社 二、细胞生物学的分科及其与医学的关系 细胞形态学 cytomorphology 细胞生理学 c
2、ytophysiology 细胞遗传学 cytogenetics 细胞化学 cytochemistry 分子细胞学 molecular cytology 分支 科学出版社卫生职业教育出版分 社 1.细胞生物学是现代医学的重要基础理论 2.现代医学重要课题的研究将依赖于细胞生物 学的更深入发展 3.细胞生物学技术广泛应用于医学实践 三、细胞生物学的分科及其与医学的关系 科学出版社卫生职业教育出版分 社 细胞生物学形成 实验细胞学 细胞学说创立 四、细胞生物学的发展简史与发展动态 细胞生物学发展过程 （四个时期） 经典细胞学 科学出版社卫生职业教育出版分 社 1665年英国物理学家胡克（Rober
3、t Hooke） 软木（栎树皮）-细胞（cell） （一）细胞学说创立阶段 18381839年德国植物学家 M.J.Schleiden 和 动 物学家T.Schwann 细胞学说 (cell theory) 主要内容：一切生物从单细胞到高等动、植物都是由 细胞组成；细胞是生物形态结构和功能活动的基本单 位。 科学出版社卫生职业教育出版分 社 从19世纪中叶20世纪初叶显微镜下的 形态描述 （二）经典细胞学阶段 科学出版社卫生职业教育出版分 社 （三）实验细胞学阶段 20世纪初叶20世纪中叶， 细胞学的研究从形态结构的观察 深入到生理功能、生物化学、遗 传发育机制的研究。 1900年孟德尔遗传法
4、则重新 发现；1926年摩尔根基因论 一书出版；1924年 Feulgen 首创 核染色反应-Feulgen染色法- -DNA 科学出版社卫生职业教育出版分 社 （四）细胞生物学形成阶段 20世纪50年代开始分子水平上研究细胞的结构 和功能： 1953年Watson 和Crick提出：DNA双结构模型 1958年Meselson提出：DNA半保留复制 1958年克里克提出：中心法则 细胞学cytology细胞生物学cell biology细 胞分子生物学cell and molecular biology 科学出版社卫生职业教育出版分 社 第2节 细胞的概述 一 、细胞的化学成分、大小和形态
5、1细胞的化学成分 组成细胞的物质称为原生质体，其化学元 素基本相同，共有50多种，元素构成细胞结构与 功能所需要的许多无机化合物和有机化合物。 科学出版社卫生职业教育出版分 社 （1）水是细胞中最主要的成份，生命来自于 水，细胞中水的含量最高，通常占细胞总量70% 80%。细胞中的所有反应都是在水中进行的，所以 水是细胞生命的活动介质。 （2）无机盐功能有: 维持细胞内的pH和渗透 压，以保持细胞的正常生理活动; 同蛋白质或脂 类结合组成具有特定功能的结合蛋白，参与细胞 的生命活动；作为酶反应的辅助因子。 科学出版社卫生职业教育出版分 社 （3）糖类是细胞的营养物 ，提供细胞代谢所 需的能源，
6、同时是细胞的重要支持材料，是细胞壁 的主要结构成分。糖还同蛋白质结合形成糖蛋白。 （4）脂类不溶于水，易溶于非极性有机化溶 剂的一类有机化合物。脂类有独特而重要的功能， 如参与生物膜的构建，是生物体的储能物质，构成 生物体表面的保护层，维持动物正常体温，并参与 构成一些重要的生物活性物质等。 科学出版社卫生职业教育出版分 社 （5）核酸是遗传信息的载体。 脱氧核糖核酸(DNA)存在于细胞核及线粒体， 细胞核中的DNA承载着几乎全基因组的遗传信息 ，并与组蛋白及非组蛋白等形成复合物，盘旋、 折叠成染色质，细胞分裂时染色质形成染色体。 核糖核酸(RNA)，包括rRNA、tRNA和mRNA 科学出版
7、社卫生职业教育出版分 社 （6）蛋白质是构成细胞的关键性结构成分， 蛋白质占细胞总重量的20、干重的一半以上， 蛋白质不仅构成细胞的各种结构成分(如膜中的功 能成分、细胞骨架、核糖核蛋白体、蛋白酶体、 细胞连接等)，而且参与细胞的一切生命活动 。 科学出版社卫生职业教育出版分 社 2 细胞的大小 细胞的大小因种类不同而相差较大。 细胞的大小和它的功能是相适应的。 细胞的大小不依生物体的大小而变化。 科学出版社卫生职业教育出版分 社 3 细胞的形态 自然界的细胞亿万种，正像生物的多样性一样细 胞也是大小不一、千姿百态、功能多样。 不同的细胞形态 科学出版社卫生职业教育出版分 社 二、细胞的基本结
8、构 细胞由外而内由质膜、细胞质及细胞核三个 部分构成 1质膜：质膜(plasmamembrane)是细胞与外环 境的界膜， 除脂溶性的物质可以自由通透质膜外，其它各种 物质进、出细胞都需要质膜中的载体或受体或特定 的通道来完成。 科学出版社卫生职业教育出版分 社 2细胞质 v内膜系统包括：内质网(endoplasmic reticulum) 、高尔基复合体(Golgi complex)、胞内体 (endosome)、溶酶体(1ysosome)等，还有各种囊 泡(vesicle)。 v非膜性的结构：核糖核蛋白体(ribosome)、蛋白 酶体(proteasome)和细胞骨架(cytoskele
9、ton) v线粒体、叶绿体和细胞核是由双层膜包绕的细胞 器，不属于内膜系统。 科学出版社卫生职业教育出版分 社 3细胞核(nucleus)：是细胞中最大的细胞器 细胞核不仅储存着遗传信息、还执行着遗传信 息的转录调控和各种RNA的合成。 科学出版社卫生职业教育出版分 社 三、细胞类型 HRis于20世纪60年代首先根据细胞结构的复 杂程度和遗传物质的存在形式而提出了将细胞分为 原核细胞(prokaryotic cell)与真核细胞 (eukaryotic cell)两大类。 以原核细胞形式存在的生物体称为原核生物 (prokaryote)，主要为单细胞生物；以真核细胞形 式存在的生物体称为真核
10、生物(eukaryote) 科学出版社卫生职业教育出版分 社 （一）原核细胞 原核细胞是组成原核生物的细胞。这类细胞主要 特征是没有明显可见的、无核膜包裹的细胞核, 同 时也没有核膜和核仁, 只有拟核，结构简单。 典型的细菌细胞形态结构 支原体的形态结构 科学出版社卫生职业教育出版分 社 （二）真核细胞 真核细胞具有典型的细胞核，双层核膜将遗传 物质及其复制、转录过程约束在细胞内的固定区域 ，细胞质中存在由脂质双分子层及嵌入其中的蛋白 质构成的各种细胞器，包括内质网、高尔基体、溶 酶体及胞内体等， 真核细胞的两种主要类型:动物细胞和植物细胞 。 科学出版社卫生职业教育出版分 社 动物细胞与植物细胞的比较 细胞器动物细胞植物细胞 细胞壁无有 叶绿体无有 液泡无有 溶酶体有无 圆球体无有 乙醛酸循环体无有 通讯连接方式间隙连接胞间连丝 中心体有无 胞质分裂方式收缩环细胞板科学出版社卫生职业教育出版分 社