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1、第 1 页 月总结范文 特征码 CuiGYOhLyAUeNhHIZwfL 月总结范文 11 月工作总结 接待方面： 1、11 月 1 日市委接待省委政策研究室在店用餐工作（雷书记 参加） 。 2、11 月 3 日市政府接待全国村级组织运转经费督察组在店用 餐工作（雷书记参 加） 。 3、11 月 4 日接待组织部及英国前副首相在店用餐工作（雷书 记参加） 。 4、11 月 5 日市委接待中央文献研究室在店用餐（雷书记参加） 。 5、11 月 8 日接待信访局在店用餐工作（李艳华部长参加） 。 6、11 月 11 日接待济南客人、中国建材集团及水利局建设现场 会在店用餐工作 （贾省长参加） 。
2、7、11 月 12 日接待济南机场客人在店用餐工作（雷书记参加） 。 第 2 页 8、11 月 14 日接待国家旅游局、省林业局会议领导在店用餐工 作（杨书记、韩 建亭副市长参加） 。 9、11 月 15 日中午接待省委副书记等领导一行在店用餐工作 （雷书记、吴市长 参加） 。 10、11 月 17 日接待国家发改委领导在店用餐工作（雷书记、 史书记、田主席参 加） 。 11、11 月 21 日中午接待威海人大客人、上海客人、意大利检 察小组、北京客人 在店用餐工作（雷书记、史书记、杨书记参加） 。 12、11 月 22 日中午接待省纪委及北京客人在店用餐工作（雷 书记参加） 。 13、11
3、月 23 日接待莱芜高新区考察团、省商务厅、环保厅领 导在店用餐工作（杨 书记参加）. 14、11 月 24 日接待潍坊政协考察团在店用餐工作（雷书记、 吴市长参加） 。 15、11 月 25 日接待全省政协科教文卫体委员工作交流会领导 在店用餐工作（雷 第 3 页 书记、吴市长参加） 。 16、11 月 26 日接待市交通局读书会领导在店用餐工作。 17、11 月 28 日接待党校座谈会议在店用餐工作。 18、11 月 30 日接待财政部长领导及马来西亚客人在店用餐工 作（雷书记、满秘 书长参加） 工作方面 1、11 月 2 日召开全体员工座谈会，由山东大厦学习回来的两 名领班向员工讲解在大
4、厦学习的点点滴滴，交流对比现在自己 部门的工作。两名员工针对性的提出了自己的见解。部门根据 两名员工带回来的学习资料及图片展开内部整顿。现已整改 8 项内容。 2、部门内部召开违纪员工座谈会，强调酒店制度对事不对人的 原则，强调功不能抵过制度面前人人平等的原则，并且召开服 务中细节决定乘定成败的讨论座谈会，使员工更深认识到工作 中的不足。 3、部门客史档案已建立，在以后工作中继续收集，开展了客史 档案、服务案例和节能降耗的培训. 4、协调保安部向所有员工培训消防安全知识，部门内部签订消 防安全责任书。 5、组织人员参加了由酒店组织的“第四届太阳城” 表彰大会 和店庆一周年的演出。 第 4 页
5、6、制定出六楼西餐厅服务工作流程表 。 7、六楼西餐厅的餐牌已重新打印完毕并更换。 8、对部门内部执行的节能降耗工作进行检查和督导。 9、近期与厨房协调菜品起上顺序，适时掌握起菜时间，厨房也 相应的做了菜品 10、正和、顺和洗手间的瓷砖已经维修完毕并投入使用，仁和、 隆和还没有维修，正和卫生间的镜面在维修后多了一道裂痕。 11.、三楼洗消间水龙头已将维修完毕，杜绝了滴水现象。 12、协调工程部对包间松动的门把手进行维修。 13、由于中餐厅近期早餐较多，将西餐厅的咖啡壶调拨一部分 给中餐厅。 14、完成了月末盘点与员工的月底考核。 存在问题： 1、为使服务规范化，长歌、隆和、德泰轩、柳湖居每餐都要摆 席珍，商务中心比较繁忙，所以本部门需要申购打印机一台来 打印席珍。 2、六楼西仓库的门锁已坏很长时间，给部门带来安全隐患至今 未能修复。布菲炉 5 个中轴损坏不能使用。通厨房的防火门上 方顶棚，有一道裂横，需修补。 3、近期送洗的布草有染色现象，导致柳湖居三块绸布不能使用。 4、由于包间灯的开关在客门后面。当客人开门时，门把手都会 第 5 页 打倒开关上，轻者是导致灯关闭，重者直接将开关盒打坏，给 工作带来许多不便。 5、部分房间开关连接不统一，致使开关功能和方向不一致。