店铺标准工作流程.ppt

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1、店铺日常管理流程,店铺日常工作流程,营业前的准备 营业中工作事项 营业前后的工作,营业前的准备,时间段:开店前10分钟-开店后1小时 主要内容: 1、安全检查 2、整理仪容仪表 3、各项营业设备的开启 4、库存清点(点数) 5、打理卖场及库房卫生 6、陈列维护 7、晨会,前10分钟,开店后30分钟,讨 论,提出两项自认为营业前准备 工作中最重要的环节。,一交:交接准确签字确认 二齐:卖场整齐、库容整齐 三清: 货品清、数量清、规格清 四定位: 按区、按类、按款、按码,库 存 清 点,晨 会 召 开,步骤及内容: 1、形象检查(仪容仪表、精神面貌) 2、昨日总结(销售总结、数据分析、典型案例分析

2、) 3、当日安排(销售目标制定、未完成事项跟进) 4、指标确定(业绩分解) 5、事务的传达(终端信息上传下达) 6、建议的收集(顾客反馈意见、周边市场信息收集) 7、货品分析(主推款、滞销款分析,提出解决方案并 落实执行) 8、团队风采展示(集体舞蹈、激励口号),现 场 演 练,晨会 1、助教团队演练 2、现场分为两组进行实操,营业中工作事项,时间段:开 店 至 闭 店 主要内容: 1、销售工作 2、淡场工作 3、交接班 4、餐务 5、招牌灯及橱窗射灯开启 (夏季晚上7点30、冬季下午5点半),淡 场 工 作,大家在淡场 时间都做了些什么?,总 结,淡场工作内容: 1、陈列的维护 2、找寻货品

3、的卖点 3、货品的摆位 4、试穿感受分享 5、卖场清洁维护 6、终端会议 鼓舞士气,营业后的工作,时间段:闭店前45分钟 主要内容: 1、 库存清点(点数) 2、当日单据的整理 3、夕会 4、各项营业设备的关闭 5、安全检查,用时25分钟,夕会召开步骤及内容 1、业绩肯定 (鼓励、赞美) 2、业绩总结(目标达标率分析) 3、销售报表填写 4、补货单填写 5、建议的收集(货品意见收集并反馈公司),夕 会,店长(营业前),一:各项设备的准备及使用情况的检查 (小票、POS机、音乐、灯具、道具、零钱、 VIP手册、VIP卡、传真机、电话) 二:安排员工打扫卫生、陈列整理 (细节化、整洁无污迹、款式量

4、、模特、库存量、) 三:检查各项报表的制作及上传 (及时、准确、完整、表格无空白处),30分钟,10分钟,各项设备的准备及使用情况的检查,小票,POS机,音乐,灯具,道具,零钱,VIP手册,VIP卡,传真机,电话,店长(营业中-淡场),一:营业中顾客投诉的处理(认真听取、不予抵触、保持微 笑、认真讲解、不做承诺) 二:组织临时总结会议(情况通报、技术分享、工作安排、 技术指导) 三:卖场形象维护及货品补充 (陈列、卫生、货品出样) 四:制定补货计划 (合理、有效、准确) 五:根据现状实施各项技能培训(新人、陈列、销售、货品、流程、礼仪) 六:接收货品,安排人员点收货品(检查包装、核对数量、 联

5、系公司),店长(营业中-餐务),安排合理餐务时间 时间:30-60分钟 标准:轮流、签到、安排代理人、禁止货品离店 回店要求:口气无异味、标准妆容、精神饱满,各项外协事宜的处理,店长(营业中-销售),查看阶段性销售及货品情况 ( 指标达成率、通报并激励、货品的出样及补货),参与并帮助员工销售。(主副销),信息的收集并记录 (顾客反馈信息、竞品信息、活动信息),店长(营业后),一:安排人员卫生打扫 (细节化、整洁无污迹) 二:库存核对及财务交接 (无误差、落实到责任 人、透明化) 三:组织夕会的召开 (今日总结、明日安排、事 务的传达) 四:各项营业设备的关闭 (POS机、灯具、传真 机、验钞机

6、、电脑、电话、音响) 五:安全检查及关门/闭店 (确认防盗器正常使用),导购日常工作重点,一:保持良好的 职业 形象及状(心)态 二:达成每日 销售指标 三:顾客的 接待 及反馈信息的 收集 四:卖场形象的 维护 五:确保货品和财物的 安全 六:不断提升专业知识和技能,导购(营业前),一:个人形象的整理 (工服、妆容、配饰、指甲、心态、状态、口气) 二:销售工具的配备 (计算器、小票、搭配手册、笔、修剪刀、发票) 三:做好卖场和仓库的清洁整理工作 (细节化、整洁无污迹、无误差、落实到责任人、透明化) 四:晨会的参加 (昨日回顾、今日安排、指标明确、事务的传达、建议的回馈、主推款确定),导购(营业中),一:顾客的接待 (销售服务八步曲) 二:店铺形象的维护 (卫生、陈列、个人) 三:参与各项技能的培训 (临时总结会议、交接会) 四:协助店长/店助货品补备 (当日畅销款及替代款),导购(营业后),一:清点货品及助销用品 二:店铺卫生的打扫 三:表格的完成与提交 (及时、准确、完整、表格无空白处) 四:确保商品及财物的安全 五:夕会的参与,THANKS,

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