【工作总结】客房部领班20XX年终总结.docx

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1、第 1 页 客房部领班 20XX 年终总结 特征码 LNuztvWfwIhvYJchcXiG (1)今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房部结合 实际情况,认真传达、贯彻、学习了这些制度。并在此基础上 对客房部的一些制度做了相应的调整如:服务台岗位职责 日常卫生检查制度 客房、分台、环境卫生标准 客房软 片管理制度 考勤制度都做了相应的增减。对会议接待程序、 维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制 度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的 目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。 (2)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。定期做一些 细致的卫生工作。宾馆

2、的主营业务是客房出租,顾客的满意就 是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休 息环境,上半年,中楼和北楼的部分房间都换上了新软片,北 楼 A 区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。我们 在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度: 员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏 降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,对于一 些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做,例如:饮水机三 个月整个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一 第 2 页 年放两到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅 子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。并做好记

3、录,这样就 避免疏忽漏洞,以便更好的服务于顾客,使宾客有宾至如归的 感觉,迎来更多的回头客。 (3)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。 (4)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工 作都做了充分的准备。今年 67 月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等 服务行业大整顿,对于客房来说来访登记是很难为服务员的问 题,分局要求来访客人必须拿身份证进行来访登记,可对于钟 点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹,有的谩骂呵 斥服务员,但我们的服务员都给予巧妙耐心的解释,从没发生 过打架冲突等事件。 (5)努力拓展长包房业务。 长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意, 对现有的长包房及

4、时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化 服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。 定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们 的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和 个性服务员都能一一说出。 (6)为切实提高员工服务水平和业务能力,配合质监部对三 名新招员工进行了礼貌礼节、实际操作的培训,按照规范要求 进行实际操作和训练,从而使新来员工的服务意识和操作技能 第 3 页 有了很大提高。 (7)做好会议接待服务工作 会议室成本低,利润高。会议接待人员不顾会议时间上的 加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。 (8)在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,

5、门链,暖 气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然。定期投放 鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒。 防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔 倒划伤等现象发生。20*年客房无一例重大安全事故发生。 (9)员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、 一片热心。四月份在支援灾区活动中,客房每一名员工都主动 捐款,客房三十位员工捐款数 1140 元。员工之间互帮互助,在 一片愉悦、祥和的氛围中工作,对于员工本人或者家属有病, 和有的员工家里发生的悲喜事,大家都能主动热情的去探望和 帮忙,使员工之间增进了友谊,也体验到集体大家庭的温暖。 (三)20*年

6、上半年客房工作中存在的不足:一经理在公休 日及下班后到单位不定期查看时间少。二领班管理层自身劳动 能力强,管理能力差。三员工人员流失及休病假严重。造成计 划内工作不能按时完成。 (四)20*年下半年客房部工作重点安排想法如下: (4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通 与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用, 第 4 页 给宾馆减少不必要的损失。 以上是对 20*年上班年客房部工作的总结,最后,让我在 这里感谢宾馆领导一直以来对客房工作的支持和理解,感谢各 部门给予客房工作良好的配合。也真诚希望今后大家继续团结 协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。虽然房务部在上 半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些 不足,房务部会在下半年的工作中针对这些不足不断完善工作, 不断提高服务质量,完善服务设施。为宾客提供一个清洁卫生、 安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和 兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工 作述职报告。谢谢各位!

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