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1、第2节：细胞器-系统内的分工合作,溶酶体,动物细胞和植物细胞亚显微结构模式图,中心体,叶绿体,液泡,内质网,线粒体,高尔基体,核糖体,细胞壁,核膜,细胞核,核仁,细胞质,细胞膜,细胞膜 真核细胞 细胞质 细胞核,线粒体 叶绿体 内质网 核糖体 高尔基体 溶酶体 中心体 液泡,细胞的显微结构 （光镜下）,细胞器在哪里?,细胞的亚显微结构 （电镜下）,实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体,1、材料用具：新鲜的藓类的叶（或取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮）、健那绿染液（专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色）等,2、方法步骤：P47页课本,3、注意事项：,植物材料装片一般用清水,动物
2、材料装片一般用生理盐水,复习： 在实验用到的与颜色变化的材料：还原性糖斐林试剂脂肪苏丹（或苏丹）染液 蛋白质双缩脲试剂 淀粉碘液 DNA检测甲基绿 RNA检测吡罗红 线粒体染色健那绿染液,叶绿体要染色吗？,为什么要选用新鲜的藓类的叶（或取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮）来观察叶绿体？ （ 因为藓类是阴生植物，菠菜叶的下表皮是菠菜叶的背阳面，这样的细胞中的叶绿体大而且数目较少，且藓类小叶是由一层细胞构成的，便于观察叶绿体的形态和分布。）,为什么临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水的状态？ （ 防止细胞内的叶绿体失水，如果叶绿体失水，叶绿体就缩成一团，无法观察叶绿体的形态和分布。）,要研究各种细胞
3、器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？,差速离心法,将匀浆放入离心管,破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）,将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）,用高速离心机在不同的转速下进行离心,分离细胞中各结构成分,分布：,形态：,结构：,成分：,功能：,动植物细胞中 （新陈代谢旺盛的细胞含量多）,短棒状、球状、线状、哑铃状,两层膜（外膜、内膜）、嵴、基质。,含有与有氧呼吸有关的酶，少量DNA、RNA等。,有氧呼吸的主要场所，提供能量约占细胞需能的95%。,1.线粒体,（“动力车间”）,（有些原核细胞没有线粒体但含有与 呼吸作用有关的酶也能进
4、行呼吸作用）,思 考：,1.从 结 构 上 看，线 粒 体 是 有 氧 呼 吸 主要 场 所 的 原 因？,2.线 粒 体 的 内 膜 向 内 折 叠 形 成 嵴 有 什 么 意 义？,3.为 什 么 线 粒 体 多 集 中 在 新 陈 代 谢 比 较 旺 盛 的 部 位？,含 有 多 种 与 有 氧 呼 吸 有 关 的 酶,增大内膜的表面积，附着更多的酶,因为新陈代谢旺盛消耗的能量多， 线粒体为生命活动提供大量能量,基粒：囊状结构的薄膜是绿色的。,2.叶绿体,分布：,形态：,结构：,成分：,功能：,主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。,呈球形或椭球形。,两层膜（外膜、内膜）基质、基粒。基粒
5、由囊状结构(类囊体）堆叠而成 。在类囊体上，有色素和酶。基质含酶。,与光合作用有关的酶、色素及少量DNA和RNA等。,光合作用的场所“养料制造厂”和“能量转换站”。,思 考：,1. 叶 绿 体 的 结 构 与 光 合 作 用 有 什 么 关 系？,1,含有光合作用所需的色素和酶 2,椭圆形的形态有利于多方向吸收光 3,基粒由一个个的囊状结构堆叠起来能充分吸收光,2. 色 素 和 酶 分 别 位 于 什 么 地 方？,色素:囊状结构薄膜(类囊体）上 酶:囊状结构薄膜和基质,(有些原核生物没有叶绿体但含有光 和色素也能进行光合作用如蓝藻),分布：,结构：,功能：,3.内质网,动植物细胞中,内质网-
6、蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间”,由单层膜结构,分类：,形态：,网状物(扩大膜面积),分布：,形态：,主要功能：,附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中,椭球形的粒状小体,生产蛋白质的“机器”(细胞内合成蛋白质的场所),成分:,核糖体RNA和蛋白质,4、核糖体,结构：,无膜结构,(原核细胞中也有是原核细胞中唯一的细胞器),分布：,形态：,主要功能：,结构：,5、高尔基体,动植物细胞中,扁平囊和小泡，,单层膜,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装,高尔基体蛋白质的“加工车间”和“发送站”,1.与植物细胞细胞壁形成有关,2.与动物细胞分泌物的形成有关,动植物细胞都有但功能不同,分布：,
7、形态：,主要功能：,分布在动植物细胞,呈囊泡状,能分解衰老 、损伤的细胞器， 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌,成分:,含有多种水解酶,6、溶酶体,结构：,单层膜结构,分布：,主要功能：,植物细胞（成熟的植物细胞占体积的90%）,液泡膜（单层膜）;细胞液,调节植物细胞内环境，维持渗 透压， 使植物细胞保持坚挺，,成分:,含有含糖类、无机盐、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等,7、液泡,结构：,分布：,结构：,功能：,存在于动物细胞和低等植物细胞中 （通常位于细胞核附近）,由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。,动物细胞的中心体与有丝分裂有关。有丝分裂时发出星射线，形成纺缍体。,8、中心体,溶酶体,
8、动物细胞和植物细胞亚显微结构模式图,中心体,叶绿体,液泡,内质网,线粒体,高尔基体,核糖体,细胞壁,核膜,细胞核,核仁,细胞质,细胞膜,呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质、 糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。,细胞骨架（决定细胞形状）,蛋白质纤维构成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。,科学家在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，通过这个标记追踪氨基酸在细胞中的行踪。,二、细胞器之间的协调配合：,研究生命活动过程的一般方法是：放射性同位素标记法,细胞器之间的协调配合,1.分泌蛋白是在哪里合成的？,内质网上的核糖体,需要； 线粒体有氧呼吸供给,2
9、.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。,3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？,思考讨论下列问题：,合成多肽,初步加工 成蛋白质,精细加工成成 熟的蛋白质,由此可以看出： 各种细胞器的结构和功能虽然不同，但他们分工协作，密切配合，共同完成细胞的各种生命活动 。 细胞质基质和细胞器及细胞器之间相互依存，密切联系，是一个不可分割的整体。,思考： 细胞内具有膜结构的细胞器有哪几种？ （其中属于双膜结构的有？属于单模结构 的有？）除此之外，还有哪些结构属于 膜结构？,有膜细胞器,双层膜结构：叶绿体、线粒体,思考：细胞中的这些膜
10、结构有何联系？,单膜结构：内质网、高尔基体、 液泡、溶酶体,其它膜结构：细胞膜（单层）、核膜（双层）,成分相似：,结构相似：,生物膜系统：,都含有磷脂、蛋白质和糖类。,都如同细胞膜的结构,由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成。,三.细胞的生物膜系统,原核生物不具有生物膜系统,细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。,内质网与核膜外层相连,内质网腔与两层核膜之间的腔相通,内质网与细胞膜相连,内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。 高尔基体又以“出芽”方式形成小泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。,细
11、胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。,3、将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰,保证生命活动高效、有序地进行。,生物膜的功能：,1、使细胞具有一个相对稳定的内部环境。 在物质的运输、能量交换、信息传递中起决定性作用。,2、为多种酶提供附着位点，是许多生化反应的场所。,研究生物膜的重要意义,工业：人工模拟 设计选择通过性膜，淡化海水或者 处理污水 农业：从膜结构的角度研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理，改善农作物品质 医学：人工膜材料代替人体病变器官行使正常的生理功能。 血液透析膜，能代替肾脏把病人血液中的代谢废物透析掉。,1、下列哪些属于分泌蛋白（ ） A 消化酶 B
12、血红蛋白 C 抗体 D 肌肉蛋白 E 胰岛素,A C E,2在线粒体、叶绿体和高尔基体中都含有的化学成分是：( ) A. 磷脂和蛋白质 B脂肪和核酸 C. 蛋白质和核酸 D. 胆固醇和淀粉,A,3分泌蛋白（如胰蛋白酶）在附着于内质网上的核糖体中合成后，运输方向是 （ ） A.内质网细胞膜高尔基体 B.高尔基体内质网细胞膜 C. 内质网高尔基体细胞膜 D. 细胞膜内质网高尔基体,C,4、玉米根细胞中，含有少量DNA，并与能量转 换有密切关系的细胞器是（ ） A. 叶绿体和线粒体 B. 线粒体 C. 叶绿体 D. 核糖体,B,8、凤仙花的紫红色花瓣，能挤搓出紫红色的汁液。它主要来自细胞中的（ ）
13、A、叶绿体 B、内质网 C、液泡 D、细胞质基质 9、下列物质在核糖体内合成的是（ ） A、性激素 B、淀粉 C、消化酶 D、脂肪 10、用电子显微镜观察小麦根毛细胞，看不到的是( ) A、液泡、叶绿体 B、高尔基体、核糖体 C、线粒体、内质网 D、叶绿体、中心体,C,C,D,练习,3、下列模式简图表示几种细胞器，据图回答,1）能将光能转变为化学能的细胞器是_ 2）与细胞壁的形成有关的细胞器是_ 3）与根以主动运输方式吸收矿质元素有关的细 胞器是_ 4）高等植物细胞没有的细胞器是_,C,B,A,E,练习,4. 一分子CO2 从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出 来，进入一相邻细胞的叶绿体基质内，共穿
14、过的 生物膜层数是 A. 5 B. 6 C. 7 D. 8,5. 含有遗传物质的细胞器是 A. 核糖体和内质网 B. 叶绿体和线粒体 C. 高尔基体和线粒体 D. 质体和内质网,课 堂 练 习,1、在奶牛的乳腺细胞中，与酪蛋白合成与分泌有 密切关系的细胞结构是 （ ） A.核糖体、线粒体、中心体、染色体 B.线粒体、内质网、高尔基体、中心体 C.核糖体、线粒体、高尔基体、溶酶体 D.核糖体、线粒体、高尔基体、内质网,D,2、从某腺体的细胞中， 提取附着核糖体的内质网，放 入含放射性标记的氨基酸的培 养液中。培养液中含有核糖体 和内质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体和内质网，测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的情况，结果如图所示。（1）放射性氨基酸首先在核糖体上大量积累，最可能的解释是_（2）放射性氨基酸继在核糖体上积累之后，在内质网上也出现，且数量不断增加，最可能的解释是_（3）实验中培养液相当于细胞中的_具有生物活性的蛋白质的形成场所是_,（1）核糖体是蛋白质合成的场所,（2）合成的蛋白质进入内质网进行加工,（3）细胞质基质,高尔基体,