骨蛋白生产项目可行性研究报告(可编辑).doc

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1、xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 骨蛋白生骨蛋白生 产项目产项目 可行性研究报告可行性研究报告 内蒙古联烽融投资咨询事务所有限责任公司 二 一三年 七 月 编制单位 :内蒙古联烽融投资咨询事务所有限责任公司 证书编号 :工咨甲 10520070009 注册机关 :中华人民共和国国家发展和改革委员会 编制负责人:刘 强 教授 审 定:赵 建 军 教授 编制人员 :刘 强 教授 张 龙 工程师 夏泽华 工程师 第一章 总 论 未经许可,本资料任何部分不得重印、复印、拷贝。 本资料内封公司落款无公司原章无效。 工程咨询资格证 书无与本项目一致项目名称,无公司原章无效。 I 目目

2、录录 第一章 总论1 1.1 项目基本情况.1 1.2 项目编制的依据与范围.3 1.3 项目提出的理由与过程.4 1.4 研究结论.5 第二章 项目建设背景及必要性6 2.1 项目建设背景6 2.2 项目建设的必要性.7 第三章 产品需求分析10 3.1 产品需求分析.10 3.2 市场定位.10 3.3 经营策略.11 3.4 营销方案、模式.12 第四章 场址及建设条件14 4.1 场址.14 4.2 建设条件.14 第五章 工程技术方案17 5.1 骨蛋白生产方案.17 5.2 工艺设备.18 5.3 厂区方案.19 II 5.4 土建工程.19 5.5 公用及配套工程设施.22 第六

3、章 节能节水措施27 6.1 节能标准和节能规范27 6.2 节能措施28 6.3 节能效果分析31 第七章 环境影响评价33 7.1 环境保护的目的与原则.33 7.2 项目建设与运营对环境的影响.34 7.3 环境保护措施 .37 7.4 环境影响评价.39 第八章 劳动安全卫生消防40 8.1 劳动安全卫生.40 8.2 消防安全.41 8.3 其他安全措施.42 第九章 人员培训及技术来源43 9.1 组织机构.43 9.2 劳动定员 .43 9.3 人员培训.43 9.4 劳动定员及工作制度43 第十章 项目实施进度44 III 10.1 项目实施计划.44 10.2 具体实施进度.

4、44 第十一章 项目投资估算46 11.1 投资估算编制依据46 11.2 项目总投资.48 11.3 资金筹措.48 11.4 资金构成.48 第十二章 项目经济效益和社会效益分析49 12.1 经济效益分析.49 12.2 财务评价.52 12.3 财务效益分析52 12.4 不确定性分析53 12.5 结论.54 第十三章 结论与建议55 13.1 结论.55 13.2 建议.55 1 第一章第一章 总论总论 1.11.1 项目基本情况项目基本情况 1.1.11.1.1 项目名称项目名称 xxxxxxxxxxxxx 骨蛋白生产项目 1.1.21.1.2 项目承办单位项目承办单位 xxxx

5、xxxxxxxxx 1.1.31.1.3 项目拟建地点项目拟建地点 xxxxxxxxx 南煤矿西 1.1.41.1.4 项目建设性质项目建设性质 新建 1.1.51.1.5 建设规模与功能定位建设规模与功能定位 1、建设规模:项目占地面积 4320m2,年产骨蛋白 60 吨。 2、本项目的主要建设内容包括:生产加工产房建筑面积为 240.00 平方米,生活用房建筑面积为 186.60 平方米,冷库建筑面积 为 120.00 平方米,以及配套设备购置。 1.1.61.1.6 项目总投资及资金筹措项目总投资及资金筹措 总投资:本项目总投资 230 万元。 资金筹措:建设单位自筹解决。 2 1.1.

6、71.1.7 工程项目总进度工程项目总进度 2013 年 7 月2013 年 11 月。 1.1.8 主要技术经济指标主要技术经济指标 主要技术经济指标表主要技术经济指标表 序号指标单价数量备注 一生产规模吨/年60 二建设指标240 1项目占地面积186.6 2建筑面积120 2.1生产厂房m2 2.2生活用房m2 2.3冷藏室m2 三全厂定员人7 四工作天数天150 五经济技术指标 1项目总投资万元230 2平均年销售收入万元600 3平均年总成本费用万元540.32 4平均年销售税金及附加万元32.16 5平均年利润总额万元52.16 6平均年所得税万元13.04 7平均年税后利润万元3

7、9.12 六评价指标 1项目投资税前财务内部收益率%25.90% 2项目投资税后财务内部收益率%14.86% 3项目投资税前财务净现值万元109.64 4项目投资税后财务净现值万元26.70 5项目税前投资回收期(年)年8.30 6项目税后投资回收期(年)年10.40 3 1.21.2 项目编制的依据与范围项目编制的依据与范围 1.2.11.2.1 项目编制的依据项目编制的依据 投资项目可行性研究指南国家发改委批准颁发的; 中华人民共和国食品安全法 建设项目经济评价方法与参数 (第三版) ; 投资项目可行性研究指南 (电力出版社出版); 国务院关于鼓励支持和引导个体私营等非公有制经济发展的 若

8、干意见2005 年 2 月; xxxx 国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16548-2006 国家有关技术规范和标准; 国家、行业有关技术标准及规范 国家现行财会、税收政策、制度。 1.2.21.2.2 编制原则编制原则 1、在使各项设施满足项目生产的要求的前提下,建设起点要 高,产品质量要达到相应要求; 2、合理布局,功能完善,力足于国内外现有的先进工艺技术 成果; 3、认真贯彻执行国家对环保、消防、劳动安全等有关方面的 要求; 4、严格按照勤俭节约的原则进行设计,充分利用地区的工程 条件,努力提高经济效益; 4 1.2.31.2.3 项目编

9、制的范围项目编制的范围 主要研究范围包括项目建设背景、需求分析与建设必要性、建 设规模、场址选择、建筑工程及配套设施方案、环境保护、节能措 施、项目实施进度、人员培训及技术来源、投资估算、资金筹措、 经济效益、社会效益分析等内容。 1.31.3 项目提出的理由与过程项目提出的理由与过程 骨头在动物体中约占体重的 20%30%,是一种营养价值非常 高的肉类加工副产品,它含有大量的蛋白质、脂质、矿物质等营养 成分。尽管经加工的动物骨骼已在畜牧养殖生产中大量使用,但是, 由于对动物骨骼营养价值认识上的不足,动物骨头的浪费严重,骨 蛋白的营养价值也未得到充分利用。面对我国的肉类加工产量逐年 上升,抛弃

10、的动物骨头越来越多的状况。xxxx 每年在夏秋季节的畜 禽屠宰中产生大量骨骼,尤以牛骨骼为多,但是这些牛骨头开发利 用率较低,主要制成骨粉,用做饲料添加剂。牛骨骼主要由蛋白质 和钙质组成网状结构,形成管状,管内充满骨髓,富含人体所需的 营养物质。蛋白质中以骨原蛋白为主,约占总蛋白质量的 7080。含有人体所需的多种氨基酸,因此用高新技术开发和 利用骨骼中的蛋白质,具有很多活性功能,例如抗高血压、预防与 治疗骨关节炎和骨质疏松、治疗胃溃疡等疾病、抗衰老和抗氧化等 作用,骨原蛋白的发展前景很广阔。在此基础上,建设单位提出本 项目的建设。 5 1.41.4 研究结论研究结论 本项目是充分利用当地良好

11、畜牧业基础和劳动力资源优势及有 利政策条件,是促进当地骨蛋白企业的发展,拓宽其生产经营之路 的好项目。本项目原材料供应充足,市场广阔,建设规范合理,经 济效益和社会效益好,对改善小型微型企业的发展,促进当地畜牧 业及畜产品的进一步发展和农牧民脱贫致富具有重要意义。 6 第二章第二章 项目建设背景及必要性项目建设背景及必要性 2.12.1 项目建设背景项目建设背景 xxxx 每年在夏秋季节的畜禽屠宰中产生大量骨骼,尤以牛骨骼为 多,但是这些牛骨头开发利用率较低,造成了大量的资源浪费。如 能对骨头进行综合开发利用,不但可以带动当地农牧民的收入, 对提高我国国民整体健康素质也具有重要影响,将会产生巨

12、大的 经济效益和社会效益。 动物骨含钙丰富,而且与人骨相似,人体骨骼细胞对相同组织细 胞有较强的亲和力,因而利用率极高。营养研究表明,鸡骨泥钙含量 高达 39.5 mg/g,钙磷比例合理,吸收率在 90%以上。骨头具有各种营 养成分,将其加工成骨蛋白同样具有丰富的营养成分,主要为蛋白质、 脂肪和矿物盐等。蛋白质含量较高,脂肪含量相对较低,属典型的高 营养、低热能食品。此外,骨蛋白中的矿物质含量显著高于其他食品, 这也是发挥其补钙作用的原因。 骨蛋白中的钙主要以羟基磷灰石结晶形式存在,该结晶胶原纤维 结合在一起,骨蛋白中胶原纤维酶解后,羟基磷灰石结晶就部分解离, 进而转化为水溶性氨基酸钙,这种物

13、质极易被动物吸收。 动物骨头含有丰富的矿物元素、优质的蛋白质、脂肪酸、粘多糖 等营养成分,它蓄积了人体所需之精华。我国自古就把喝骨汤作为食 之大补,它不仅可以强骨、增高、益寿,还可美容、健肤。将鲜骨制 7 成骨蛋白,既有效的保存了骨的营养成分,又便于贮藏、运输、包装, 而且可以更大的扩大其应用范围。随着纳米技术、动物骨骼碎技术的 发展,将更容易获得最有利于人体吸收的骨蛋白颗粒。酶工程、发酵 工程在提高骨蛋白利用价值方面也将起到越来越大的作用。骨蛋白不 仅可作为添加物加到其他食品中,生产出众多的骨食品,而且还可以 制成不同剂型的保健食品,如:咀嚼片、口含片、胶囊,袋装骨粉茶, 冲剂等,随着工艺技

14、术的成熟,经济的发展,人民生活水平的提高, 骨系列食品市场将更加琳琅满目。 2.22.2 项目建设的必要性项目建设的必要性 2.2.12.2.1 项目的建设是畜产品发展的需要项目的建设是畜产品发展的需要 xxxxx 畜牧业强势发展,但目前,畜禽屠宰中产生大量骨骼,产 业化水平不高,造成资源浪费。为适应市场形势,解决大量骨骼浪费 的现状,为地区畜牧业发展带来更大的机遇,拟建 xxxxxxxxxxxxx 骨 蛋白生产项目,进行对动物骨骼进行加工生产,通过成熟的工艺技术, 生产骨蛋白。不但解决了动物骨骼浪费的问题,而且带动了畜产品经 济的发展。 2.2.22.2.2 骨蛋白具有较高的营养价值骨蛋白具

15、有较高的营养价值 在动物体内,钙和磷的含量虽少,但在维持机体的正常机能中, 却起着非常重要的作用。细胞外液中钙的作用有:降低神经肌肉的兴 奋性;降低毛细血管和细胞膜的通透性;维持正常的肌肉收缩;维持 神经冲动的正常传导;参与正常的血液凝固。此外,已知钙激活许多 8 酶,其中有些与上述机能有关,有些则说明钙还有其他重要的作用。 近年来,越来越多的资料表明 Ca2+是重要的代谢调节物。磷是所有细 胞及细胞膜中的基本元素,它参与构成活细胞的结构物质,它构成了 DNA 和 RNA 分子的骨架。它在其外部与内层中以磷酸盐形式存在。磷酸 盐在细胞的日常能量交换中扮演着非常重要的角色。参与几乎所有重 要有机

16、物的合成和降解代谢;高能磷酸化合物则在能量的释放、储存 和利用中起着极为重要的作用。 2.2.32.2.3 是充分发挥区域畜产品优势的需要是充分发挥区域畜产品优势的需要 xxxxx 区域内饲草茂盛,具备发展畜牧业自然优势,广大农牧民 有着丰富的养牛经验,农牧民养牛基础较好,特别是近几年来,发展 速度明显加快,水平不断提高,规模养殖逐年增多,有向商品化发展 的较好基础。也使区域具备了较优越的条件。 因此,xxxxxxxxxxxxx 骨蛋白生产项目有利于在利用该区域内培 育畜产品企业,发挥资源优势,有助于提高对动物骨骼的开发利用。 2.2.42.2.4 项目的建设是带动地区经济快速发展的重要途径项

17、目的建设是带动地区经济快速发展的重要途径 本项目建设是开拓小型畜产品企业发展,统筹城乡经济社会发展, 不断提高骨蛋白的质量及产量,加快畜牧新产品开发,促进农牧民消 费观念的转变,充分发挥畜产品市场在经济建设中的桥梁和纽带作用 的需要。 因此,需进一步加强对规范化建设,不断完善和项目工艺和服务 9 功能,才能促进企业上规模、上档次,促进农牧民传统消费观念的转 变,使农牧民的生活水平和生活质量明显得以提高。所以,促进经济 结构调整,加快产业化进程,促进农牧民收入增加等意义上看,本项 目的建设是十分必要的。 2.2.52.2.5 对增强社会的稳定性具有重要的意义对增强社会的稳定性具有重要的意义 规范

18、化的、功能设施更为齐全、配套的骨蛋白加工工艺流程,使 企业能更适应市场发展的需求。同时还可更好的对动物骨骼有效利用, 增强畜产品的利用价值,提高牧民收入。并为下岗及待业人员提供更 多的就业机会,增强社会的稳定性。 10 第三章第三章 产品需求分析产品需求分析 3.13.1 产品需求分析产品需求分析 随着经济的发展,城市居民的饮食结构也在发生变化,已从传统 较单一的食品消费结构,向品种多元化,品质精良化,优质化的新型 食品消费结构转变。人们对食品的质量要求越来越高,已从单纯的数 量追求,转向对食品品种、质量的追求。随着人们生活水平的提高, 对健康意识的增强,天然的生物营养产品及保健产品的市场将越

19、来越 广阔。 动物骨头是肉类加工的副产品,由于富含蛋白质、钙、磷等营养 成分,具有较高的营养价值,其对动物生产性能的促进作用早已被人 民所认,通过研发加工的动物骨骼用于畜牧养殖已在生产实践中大量 利用。 动物骨骼中含有各种营养成分,主要为蛋白质、脂肪和矿物盐等。 蛋白质含量较高,脂肪相对较低,属典型的高营养、低热能食品。此 外,股份中的矿物质含量显著高于其他食品,补钙作用明显。 消费者营养健康畜产品日渐增长的需求,促进了骨蛋白加工企业 的快速发展,本项目应运而生,具有广阔的市场前景。 3.23.2 市场定位市场定位 骨蛋白的销售市场,仍以河北省和东北地区的工业城市为目标, 11 销售市场还会较

20、好。从总体上看,如果搞好市场调查,选准目标市场, 加工销售前景仍然看好。该企业计划在本项目建成后,逐年扩大生产 规模、提高质量和增加产品品种。 3.33.3 经营策略经营策略 经营目标确定以后,经营策略将是企业成功的决定因素,因此按 照现代企业经营方式结合当地的实际情况,建立一个切实可行的经营 策略尤为重要,建议企业要重视以下几方面的工作: 1、认真学习,贯彻落实有关法律和文件精神,用足用好政府制定 的各项优惠政策,积极与有关部门协调,取得他们的支持,为企业经 营创造一个良好的政策环境。 2、加强企业经营管理,提高企业素质,是企业组建的当务之急, 因此建立健全各项规章制度,完善企业的决策机制,

21、经营机制,监督 机制,激励机制是企业的重要保证,通过制度和 运行机制,形成企业文化,把企业员工的思想统一在企业文化中来, 为企业的发展、壮大共同努力。 3、树立企业形象,打造名牌,在企业经营管理的各个环节,始终 贯彻“守法经营,诚信待客,公平交易,效益显著”的经营宗旨,取 信于客户,并通过各种媒体广泛宣传,树立企业 形象,形成品牌效应,把企业打造成一个有企业文化,有发展目标, 有经营能力,有经济实力,开拓创新的新型企业。 12 4、建立畅通的市场营销渠道,形成营销网络,本着多渠道,少环 节高效益的经营原则,进行全面的不间断的市场调研,广泛的,系统 的,客观的收集各种相关信息,结合我盟的实际情况

22、,进行整理、分 析、优化,适合我盟情况的用于实践,暂时不适合的积存起来,为以 后实施做准备,积极与盟内外有关各方联系,达成共识,建立起羊多 肽相关产品的营销渠道,形成市场销售网络,真正做到收得进能加工, 销得出,效益高,经销两旺的新局面,实现双赢的目的。 5、企业的发展、壮大离不开一批志同道合的经营人才,管理人才, 生产技术人才,因此要不拘一格选聘一批懂经营,会管理,有技术的 各类人才,要用好身边的,盘活当地的,吸引外来的,把企业办成人 才的蓄水池,依靠人才不断增强企业竞争力。 3.43.4 营销方案、模式营销方案、模式 建立完善的销售服务网络,对特定的地区市场进行调研,在产品 质量无较大差距

23、的情况下,利用价格这一高度敏感的因素,为提高产 品竞争力,采用低成本策略,充分发挥自身优势,实行稳定而灵活的 销售机制。 设立营销中心,负责产品的营销、区间调拨、协调运输、沟通信 息、销售管理工作。主要采取的营销方案、模式包括以下几种: 1、分销方式 与地区贸易商建立良好的伙伴关系,寻找有实力、有经验的经营 企业经销,直接管理经销商。 13 2、网络推广方式 在网络上宣传产品,收集用户反馈信息。 3、深度市场推广 以专家讲座和展示会为主要形式展开深度的市场推广,同时配合 各媒体宣传自己的产品。 14 第四章第四章 场址及建设条件场址及建设条件 4.14.1 场址场址 本项目建设场地位于 xxx

24、xxxxxx 南煤矿西,占地面积 4320 平方米, 场地平整、交通便利,与城市各功能分区联系便捷,项目区域环境良 好,基础设施功能完善。 4.24.2 建设条件建设条件 4.2.14.2.1 项目区概况项目区概况 xxxxx 位于锡林郭勒草原中部。北纬 4302-4452,东经 11513-11706。东邻锡盟西乌珠穆沁旗,西依阿巴嘎旗,南与 正蓝旗相连,东南与赤峰市克什克腾旗接壤,北同 xxxxx 为邻。市境 南北长 208 千米,东西长 143 千米。总人口 15 万人。 4.2.24.2.2 自然条件自然条件 1、气候 xxxxx 属于典型的中温带半干旱大陆性季风气候。特点是:冬季漫

25、长而寒冷,夏季短促而凉爽;春季多大风,并多发春旱。年平均气温 为 114,无霜期 90 天100 天以上。降水分布不均,由东南向西北方 向,逐渐由 350mm 以上降至仅 250mm。年平均蒸发量为 1746mm。 2、地形地貌 15 xxxxx 位于内蒙古高原的中部,总面积为 1517816km2,地貌上属 于内蒙古高原范畴,地势南高北低,海拔在 88414m169916m 之间,地 表起伏不大。主要地貌类型有 4 种:高平原低缓丘陵、高平原低山丘 陵、熔岩台地和风成沙丘沙地。全部沙区的面积为 682km2,占全市总 面积的 4149%。区内分布南、中、北 3 个沙带,以南部沙地的面积最大,

26、 是浑善达克沙地的组成部分。 3、水文地质 水文: 由于地质构造和地貌的不同,项目区分属于 3 个水文地质 单元。 浑善达克沙地水文地质单元:地下水埋深一般70 米,单井涌 水量10 吨/小时。矿化度1 克/升。水化学类型 HCO3NaMg 型。 土壤: 项目区地带性土壤为栗钙土,非地带性土壤有风沙土、草 甸土和沼泽土。 植被:项目区地带性植被为典型草原,非地带性植被主要有草甸、 16 沼泽和沙生植被。 4.2.34.2.3 交通条件交通条件 火车:目前有经桑根达来到呼和浩特方向的列车,属于集通铁路 分支线。 航空:xxxx 机场位于市区西部,每日都有航班往来于北京、呼和 浩特,隔日飞往天津、

27、上海等地。 公路:207 国道和 303 国道穿过 xxxxx。其中 207 国道向西南方可 到张家口市,303 国道则通往东南方向的克什克腾旗。 4.2.44.2.4 社会经济状况社会经济状况 xxxxx 总人口 20.5 万人,其中牧区人口 2.8 万人。2011 年地区国 内生产总值达到 1714793 万元,其中,第一产业增加值 83365 万元, 第二产业增加值 1129025 万元,第三产业增加值 502403 万元;工业增 加值 1027025 万元;地方财政总收入 288858 万元,地方财政一般预算 收入 134336 万元;城镇居民人均可支配收入 21245 元,牧民人均纯

28、收 入 12170 元。 4.2.54.2.5 基础设施条件基础设施条件 xxxxx 是 xxxx 行署所在地,是 xxxx 的政治、经济、文化中心,基 础设施建设齐全,能源、动力供应充足,交通运输便利,邮电通讯快 捷,光缆程控直拨电话、电报传真可通世界各地,移动通讯已开通。 ETS 无线接入系统辐射 95%以上的牧户。 17 第五章第五章 工程技术方案工程技术方案 5.15.1 骨蛋白生产方案骨蛋白生产方案 5.1.15.1.1 骨蛋白生产规模骨蛋白生产规模 本项目年产骨蛋白 60 吨 5.1.25.1.2 工艺流程工艺流程 按加工过程的温度不同可分为:低温冷冻法、高温高压法和常温 法。 1

29、、低温冷冻法 将鲜骨在-15-25以下充分冷冻脆化,然后粉碎、磨细等加工。 2、高温高压法 把鲜骨蒸煮酥软(0.1 MPa,40 min),然后烘干、粉碎。常用的高 高温高压法加工的最佳工艺,先将骨头烫漂 23 min,110, 预煮 30 min,再根据选用不同部位的骨头在 121下蒸煮不同的时间: 肋骨 45 min,肩胛 60 min,腿骨 90 min。 高温高压法加工,如用适当的蛋白酶消化酶解,其蛋白质大部分 可转化为易被人体吸收的可溶性蛋白、短肽和氨基酸,而且色、香、 味俱佳,可进一步开发营养强化剂和保健食品4。 18 3、常温法 无需冷冻或高温蒸煮,在常温下加工。利用钢柔复合材料

30、超细粉 碎机制备,其产品从粒度分布、微观形貌及营养成分等方面与高温高 压法制取的骨蛋白相比,具有粒度细、能耗低、营养全的优点。这种 加工方法过程是:将清洗烘干的骨头通过强冲击力,使其破碎成 1020 mm 的骨粒团;再粗粉碎,通过剪切力、研磨力使韧性组织被 反复切断,通过挤压力、研磨力使钢性骨粒进一步粉碎至 12 mm 的 骨糊;接着通过剪切、挤压、研磨的复合力场的作用,使骨料得到细 粉碎或超细粉碎。 本项目采用高温高压法,具体工艺流程如下: 浓缩 配料槽包装 5.25.2 工艺设备工艺设备 设备一览表设备一览表 序号名称规格单位数量建筑面积备注 1管式分离机台1 2储液罐个2 3浓缩机台1

31、4蒸发器台1 骨头(鲜)高温灭菌分离(过滤)沉淀蒸煮 19 5配料槽个1 6蒸汽锅炉个1 5.35.3 厂区方案厂区方案 主要设计依据采用国内现行规范,包括工业企业总平面布置设 计规范 (GB50187-2005)等。 根据项目单位提供的场地示意图,在平面布置上尽可能合理布局, 满足与周围环境的关系,人流、物流各行其道,分区明确,互不干扰。 本项目厂区根据职能分为生产区、冷藏区和办公生活区,厂区主 出入口位于南侧;生产车间位于厂区西北角,冷藏室位于生产车间北 侧,办公生活区位于厂区北侧,主出入口东侧。主要出入口大门与南 侧另一进出口之间,拟布设一条纵贯该市场中心区域的东西向直行大 道,其道宽为

32、 12 米;各局部区域内的环行道宽为 49 米。场内拟建 道路的纵坡均不大于 3%。 在该厂区内拟设置专用停车场,并将其布置在生产车间等建筑的 东侧。 场内道路及停车场均设置为水泥砼面层,其面层厚为 2022cm。 20 5.45.4 土建工程土建工程 5.4.15.4.1 主要设计依据主要设计依据 建筑设计防火规范(GB50016-2006); 建筑灭火器配置设计规范(GB50140-2005); 建筑内部装修设计防火规范(GB50222-95,2001 年修订版) ; 公共建筑节能设计标准(GB50189-2005); 混凝土结构设计规范 (GB50010-2010); 建筑抗震设计规范

33、(GB50011-2010); 城市道路和建筑无障碍设计规范(JGJ50-2001); 城市环境卫生设施设置标准(GJJ27-89); 城市区域环境噪声标准(GB3096-1993); 屋面工程技术规范(GB50345-2004) 5.4.25.4.2 建筑工程方案建筑工程方案 1、墙体工程 外墙:采用 370 实心粘土砖墙砖墙,外贴 100 厚 EPS 板(聚苯板) 保温层。施工时严格按照内蒙古自治区 05 系列建筑标准设计图集要 求和现行施工验收规范执行,做法符合砌体结构构造柱、墙、梁的拉 结及洞口处理图集说明。 内墙:所有内墙采用 240 厚实心粘土砖墙,均砌至梁底或板底。 2、屋面工程

34、 21 160mm 厚苯板保温,20m 厚 1:3 水泥砂浆找平,SBS 卷材防水。 3、装修工程 内部装修工程:室内地面为普通地板砖,墙面、顶棚按装修要求 设计,并在竣工交付前完成全部室内装修工程。 外装修:室外装修用于外墙表面,兼有对建筑物的保护和外形美 观的作用。由于外墙常受到风、雨、雪等的袭击和腐蚀气体的影响, 故外装修材料要求采用强度高、抗冻性强、耐水性好以及具有抗腐蚀 性的建筑材料,通体采用典雅色调。 4、门窗工程 本项目窗户采用本工程外窗采用塑钢单框平开窗,并且居中安装, 型号选用 92SJ712(三)中 70 系列。门采用钛金门;大厅采用全玻璃 双扇门;门窗强度、气密性、水密性

35、应满足国家标准。所有低于 900 mm 的窗台,均设防护栏杆。所有卫生间门下均留 25mm 高扫地缝。 5、无障碍设计 为方便残疾人出入,建筑设计符合无障碍要求。出入口处设无障 碍防滑坡道,坡度应小于 5; 5.4.35.4.3 施工技术要求施工技术要求 根依据国家标准建筑抗震设计规范 (GB50011-2010) 、 内蒙 古自治区工程建设标准 (DBJ03-23-2006)的规定可知: 22 项目区域地震烈度为六度,地震动峰值加速度 0.05g,地震分组 为第一组。并按 6 度抗震设防。 本工程为框架结构,要求具有较高的建筑施工技术水平的施工单 位承建。 5.4.45.4.4 建筑材料建筑

36、材料 本工程为 xxxxx,交通运输便利,基础设施较好,钢材、水泥等 建筑材料供应充足,能满足本工程施工要求。 5.4.55.4.5 技术措施和标准技术措施和标准 本工程新建建筑根据建筑物的类别,耐火等级,严格按照建设 设计防火规范划分防火分区,各车间内疏散通道位置、宽度、距离 均满足建筑设计防火规范的要求。 5.55.5 公用及配套工程设施公用及配套工程设施 5.5.15.5.1 给排水给排水工程工程 1、主要设计依据 建筑给水排水设计规范(GB500152003)2009 版; 建筑设计防火规范(GB50016-2006); 室外给水设计规范GB500132006 室外排水设计规范GB50

37、0142006 建设单位提供的有关设计资料 2、系统设计 23 (1) 、给水系统 1) 、给水水源 本项目的给水水源为项目区自来水公司供给,通过敷设的市政管 网供给本项目用水。 2) 、用水量 本项目人均用水定额 50L/人.d 计,定员 7 人,经计算可知用水 量为 6.3t/a;根据建设方提供的资料,本项目的生产用水年耗水量为 375t/a;绿化用水按 1L/m2d 计算,本项目绿化面积为 800m2,则绿化 用水量为 0.11m3/a,未预见用水量为 38.14m/a,年用水量为 419.56m3。 消防用水量,按室外消火栓用水 20L/S,火灾延续时间 2 小时计; 室内消火栓用水按

38、 15L/S,火灾延续时间 1 小时计。一次火灾消防用 水量约为 198.00m3。 3) 、给水方案 、室外给水系统:由于市政管网完全能够满足本项目的给水水 量、水压要求,建筑给水、消防用水采用直接供水方式由市政管网供 给;为满足消防规范要求。 室外消防环网上设置地上式室外消火栓,室外消火栓保护半径小 于 150 m,间距小于 120 m。 24 、室内给水系统:建筑室内给水采用下行上给式。 、公建设施取水:消防取水点、绿化地及浇洒道路等用水点, 应在其附近及主干道路不同处规划建设取水设施。 、管道敷设和管材选择:本工程室外管网采用直埋敷设方式, 室外给水管材选用球墨铸铁给水管,室内给水管材

39、选用 PP-R 管。 (2) 、排水方案 1) 、本项目采用雨污分流的排水方式。 2) 、生活及生产污水 本项目生活污水则不能排入污水排放系统中,而需经化粪池适当 处理后,生产污水需经过生物处理后,再排入市场内的污水排放系统, 并统一排入场址周围道路下设置的城市污水排放管道内,最终送入污 水处理厂处理。 3)雨水系统 屋面雨水通过屋面雨水汇集设施,将雨水排入下行的雨水管中, 再排入室外地面雨水管沟内,通过该市场雨水总排放系统,统一排入 市场周围的市政道路下设置的城市雨水排放体系中。室外雨水通过建 筑物边沿的雨水沟和道路两边及停车场四周的雨水排放沟,汇集入市 场总的雨水排放系统,再排入城市雨水排

40、放体系中。 (3) 、管材 25 1) 、室内给水管采用国家规定的 PPR 给水塑料管,热熔连接 (与金属或用水器连接,采用丝扣或法兰连接) 。水泵出水管采用加 厚衬塑镀锌钢管,采用丝扣连接。 2) 、室内排水管采用 PVC-U 排水塑料管,采用橡胶密封圈连接。 3) 、室外给水管采用球墨铸铁管,管道橡胶圈柔性接口。 4) 、室外排水管采用高密度聚氯乙烯双壁波纹管,采用承插接口。 5.4.25.4.2 暖通工程暖通工程 本项目冬季不生产,不需要采暖。 5.4.35.4.3 电气工程电气工程 1、主要设计依据 供配电系统设计规范GB 50052-2009; 低压配电设计规范GB 50054-20

41、11。 建筑物防雷设计规范GB50057-2010 有线电视系统工程技术规范GB 50200-94; 电气照明节能设计06DX008-1; 2、供电电源 本项目属二级供电负荷,其外部供电电源拟在 10KV 输电线路上 “T”接引入。即在该外部电源点引出一条 10KV 线路进入该市场变配 电箱变压器高压端,再由变配电所向各用电点配电。另外,拟设一套 26 柴油发电机组,作为应急备用电源,以保证重要负荷供电。 3、用电负荷及供配电方式。 根据有关技术规范要求计算,本项目总用电量为 22.77 万 kWh。 本项目 SGB9-125KVA 变压器一台,可满足项目需要。 根据上述电力负荷计算结果,本项

42、目拟配置一台 300KVA 电力变 压器,并设变压器室、低压配电室和控制室。电力变压器选用 S9 节 能型变压器,高压开关拟选用 GZS112 型金属铠装移开式开关柜, 低压配电拟选用 GGD2 型低压配电柜,单母线接线,以放射式或链式 对各用电设备和建设物配电。外线引入拟采用架空引入。 本项目所有供电外线均采用电力电缆直接埋地敷设。户内动力配 电采用电力电缆穿管明敷和暗敷相结合的方式。各建筑物内各层设照 明配电箱,以干线式对所控大厅、房间等的灯具和插座配电。照明线 选用 BV-500V 塑料导线穿阻燃型塑料管暗敷。室外照明由变配所控制 室统一控制。低压配电系统接地形式采用 TN-S 系统。

43、此外,拟在本项目内敷设可供 300 门程控电话通讯需要的通讯电 缆,设因特网接口。有线电视直接入户内。在人流较密集及主要出入 口处设电视监控装置。 4、防雷设计 拟考虑在建筑物屋顶敷设接闪器,并将所有突出屋面的金属均与 防雷装置相连。利用基础作接地极,保证接地电阻4 欧姆,室内所 27 有电器接地及进出建筑物的电力电缆,均与接地装置连接。 28 第六章第六章 节能节能节水措施节水措施 6.6.1 1 节能标准和节能规范节能标准和节能规范 6.1.16.1.1 项目所遵循的国家能源标准或指标项目所遵循的国家能源标准或指标 国务院发布的节约能源暂行条例 公共建筑节能设计标准DBJ23-27-200

44、7 中华人民共和国节约能源法(1997.11.1); 公共建筑节能设计标准; 夏热冬冷地区居住建筑节能设计标准 JGJ134-2001; 关于加强建筑节能材料和产品质量监督管理的通知(建科 2008147 号)。 6.1.26.1.2 地方的合理用能标准及节能设计规范地方的合理用能标准及节能设计规范 内蒙古自治区人民政府关于印发自治区节能减排实施方案的通 知 (内政发200795 号) ; 内蒙古自治区人民政府办公厅印发关于加强建筑节能工作若干 规定的通知 (内政办发200767 号) ; 6.6.1.31.3 本项目能耗种类及指标本项目能耗种类及指标 1、项目能耗种类及指标 29 本项目建筑

45、能源消耗主要包括:采暖、通风、照明、动力等。根 据项目区实际能源供应情况,本项目耗能种类为:电能、集中供热、 集中给水三类。根据相关规定折合成电和煤的消耗。 2、本项目年建筑耗能总量: 耗能综合指标限值:本建筑物年消耗电能总量 22.77 万千瓦时; 本建筑物年总耗水量 419.56 吨。 6.26.2 节能措施节能措施 6.2.16.2.1 节能措施综述节能措施综述 本项目在方案设计中,要充分考虑利用既有资源,提高设备的运 行效率和优化设备的技术参数,以达到整体的节能效果,主要措施如 下: 1、建筑本体围护采用外保温隔热设计; 2、结构设计适当考虑压缩建筑结构空间; 3、传热管道外包保温材料

46、; 4、箱变位置合理设置; 5、加强节能管理,防止跑、冒、滴、漏现象。 6.2.26.2.2 相关专业的节能措施相关专业的节能措施 1、建筑及结构专业的节能措施 30 建筑节能主要从建筑设计规划、围护结构等方面考虑。 (1) 、本项目根据建筑功能要求和当地的气候参数,在总体设计 和单体设计中,科学合理地确定了建筑朝向、平面形状、空间布局、 外观体型、层高,初步设计将选用节能型建筑材料、保证建筑外围护 结构的保温隔热等热工特性,最大限度减少建筑物能耗量,将会获得 理想的节能效果。 (2) 、建筑物体形系数不宜过大,多层建筑物体形系数03。 (3) 、建筑物造型和平面布置充分考虑采用自然光,窗墙比

47、符合 节能要求。 (4) 、建筑围护结构的保温隔热性能:使用环保、节能型建筑材 料,可有效减少通过围护结构的传热,采用强度不小于厚 370mm 实心 粘土砖,外贴 100 厚 EPS 板(模塑聚苯板)保温层,楼梯间墙体 20 厚 聚苯颗粒砂浆抹灰,不采暖房间天棚用 160 厚阻燃聚苯板保温,聚苯 板密度不小于 30kg/m3,达到导热系数0.042W/(mk)、蓄热系数 O36 W(mk)的内蒙地方节能规范标准。 (5) 、门窗:尽量减少门窗的面积:门窗是建筑能耗散失的最薄 弱部位,传热系数 k523w/m2k,因此建筑物的窗户采用单框三玻 塑钢窗,防止热量散失。 (6) 、屋顶:屋顶采用 1

48、00 厚阻燃聚苯板保温,不采暖房间天棚 用 60 厚阻燃聚苯板保温,聚苯板密度不小于 30kg/m3,达到导热系数 0.042W/(mk)、蓄热系数0.36 W/(mk)的内蒙地方节能规范标 31 准。 2、电气专业的节能措施 (1) 、合理设置箱变位置,尽量靠近负荷中心,减少配电线缆长 度,减少配电线路上的电能损耗。 (2) 、合理确定电缆截面,减小低压配电系统的线路损耗,配电 线路采用单相供电时,考虑三相平衡。 (3) 、在用电设施选型上,采用高效节能设备,提高用电效率, 鼓励小区居民使用太阳能热水器,满足居民热水需要,节约用电。 (4) 、室外照明用电鼓励使用太阳能蓄电池灯具。广泛使用太

49、阳 能,达到节能的目的。 (5) 、安装节能荧光灯,禁止使用白炽灯,节约能源。 3、给水排水专业的节能措施 设计首先在设备选型时尽量选用低能耗设备,如采用了变频调速 给水设备等,以利于节能。 (1) 、给水管材采用压力水头损失小,强度好、耐腐蚀、使用寿 命长的新型管材,可以达到降低电耗和水量损失的效果。 (2) 、卫生器具均选用节水型器具。 给水水嘴采用铜芯密封性好、能限制出流流率并经过国家有关质 32 量检测部门检测合格节水水嘴。 (3) 、大小便器采用节水型产品,坐便器一次用水量不大于 6L。 (4)计量设施:在各建筑物的引入管、住户的入户管均安装水表; 每一住户设户用智能水表一只,按计划用水,做到节约用水。 (5) 、排水系统采用雨污水分流制,本项目产生的污水经汇集后, 经化粪池过滤排入市政管网。 (6) 、绿化采用节水效率高的喷灌、滴灌、渗灌等先进节水设施, 提高水的有效利用率。 (7) 、地面硬化时,做出有适当的坡度,一部分雨水流入绿化带, 一部分雨水经汇集后,

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