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1、营养与药物,营养素与药物间消化吸收的相互作用,药物影响营养素的摄取 抑制食欲 改变味觉 消化道反应 抑制中枢神经系统功能 增加食欲,（一）药物对营养素吸收的影响,营养素与药物间消化吸收的相互作用,2.药物影响营养素的合成 3.药物影响营养素的吸收 （1）药物影响营养素吸收的肠腔因素 药物可改变食物在肠道的转运时间，减少营养素的吸收 药物可改变肠腔内环境，阻止某些营养素的吸收 药物可影响营养素结合 药物可直接抑制营养素吸收 药物可杀灭肠内正常菌群,营养素与药物间消化吸收的相互作用,3.药物影响营养素的吸收 （2）药物影响营养素吸收的肠黏膜因素 药物可损伤小肠黏膜 药物影响小肠黏膜的转运机制 （3
2、）药物影响营养素的排泄,营养素与药物间消化吸收的相互作用,营养素对药物吸收的影响 营养素对药物吸收的影响 某些抗生素、如青霉素、红霉素与阿司匹林在酸性环境下易受破坏。,（二）营养素对药物的影响,营养素与药物代谢的相互作用,蛋白质-能量营养不良对药物代谢的影响 碳水化合物对药物代谢的影响 维生素对药物代谢的影响 矿物质对药物代谢的影响 营养素对药物排泄的影响,（一）营养素对药物代谢的影响,营养素与药物代谢的相互作用,药物对水溶性维生素影响 维生素B6 参与色氨酸生成烟酸 合成神经介质及激素 参与酶的合成 叶酸 维生素B12 色氨酸 维生素B2 维生素C,（二）药物对营养素代谢的影响,营养素与药物
3、代谢的相互作用,2药物对脂溶性维生素影响 维生素 维生素 维生素 维生素,（二）药物对营养素代谢的影响,营养素与药物代谢的相互作用,药物对矿物质和微量元素影响 铁 锌 镁 药物对营养素排泄的影响 药物从血浆蛋白结合点上置换营养素 药物可减少肾小管的重吸收，增加营养素排出,（二）药物对营养素代谢的影响,营养素与药物的功能性相互作用,引起胃肠动力的改变 引起胃肠必泌的改变 引起胆酸浓度的减少 改变胃肠道功能,（一）肠道内的功能性相互作用,营养素与药物的功能性相互作用,药物运输的改变 营养素分解代谢增强 生物拮抗作用 增加营养素的丢失,（二）功能上的协同和拮抗,（三）与营养状态相关的功能性相互作用,营养素与药物间的特殊相互作用,