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1、第 1 页 酒店客房部员工年终工作总结 特征码 iOThXCKWRIZlCjgSCDrY 20xx 年，我在公司领导及各位同事的支持与帮助下，按照公司 的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工 作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的改变，现将这一 年来的工作情况总结如下： 1 规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了 体现从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位服务用语 存在不规范、不统一的现象，经理和部长对新老员工进行了多 次陪训。培训了如有关客房做房程序，规范了服务用语，对客 服务等等。 2为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一换，巾类根据客 人要求随时更换。
2、严格执行三级查房制度 。酒店的主营收入 来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件 合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等， 为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度” ， 即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏 漏降到最低。 3 客房部是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利 第 2 页 润的思想，我部号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起， 杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识，主要表现在：1 回 收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用 2 查退房 后拔掉取电牌 3 做房时关灯关空调 4 定时的开关走朗和电梯口 的灯。这
3、样日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电 费。 4 客房设施能否达到规定的使用年限，是直接影响酒店效益和 长远发展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设 施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，房间 的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。 特别是对地毯的保养，客房部非常重视，要求员工在平时的工 作中，只要发现地毯上有点状污渍，都应及时的做点清洁，这 样不仅可以减少对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。 5 开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员的实操 水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举 行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第
4、一和第二名的好成绩。 公司管家部下半年从今年 10 月份起利用淡季，对楼层员工开展 技术大练兵活动，对员工的打扫房间技能和铺床，铺台，和理 论知识，从中发现员工的操作非常不规范、不科学，针对存在 的问题，公司领导专门召开会议，对存在的问题加以分析，对 员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了 今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好 第 3 页 成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和 工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。 在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。 合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排 工作，工作期间发现问题应及时处理，有疑难问题应及时上报 领导。加强对设施设备的检查和维护保养，对客房的日常卫生 质量要严格把关，合理的安排好计划卫生，做好楼层的安全、 防火、卫生工作。以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服 务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、 相互帮助、共同进步。切实履行职责，认真完成上级交办的其 它工作。努力做好本职工作。 在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正不足之处，发扬 优点，力争取得更大的工作成绩，为酒店创造更高的价值。