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1、第 1 页 采购年终工作总结格式 20XX 特征码 VLUwhNrwTRRRnjMtrMLm 关于教学，本人既没有循循善诱什么，又没有桃李芬芳什么， 也没有名闻遐迩什么，反而是一年的慌张，不敢去作总结。 而我做为食堂采购工作的总结，却不能回避。 首先，容我对心中的理想生活作一番描述：闲来无事，可以随 意哼哼花儿与少年 、 小河淌水 ，或者兰花花 、东北 摇篮曲 ，甚至红河谷 、印尼船歌之类小曲；兴之所 至，可以歪头扭脖吟几句 “感时花溅泪，恨别鸟惊心” ，慨叹 一下“人生代代无穷已，江月年年只相似” ；眼望虚空，会飘出 丝丝缕缕的暗恨幽愁，挥之不去，又该是怎样诗意动人的烦恼 和忧郁?无思无欲，
2、则可寒江独钓，品味钓胜于鱼的乐趣能 够如此慵慵懒懒过日子，实在很惬意，算得上人生之大幸。 最初听到“采购员”一词，是在久远的过去。不知为什么，当 时脑海里立刻浮现出一幅秋末冬初雾霾沉沉的景象，色调黯淡 得很。而摊上食堂采购的干活，总觉得也许是冥冥之中对我少 年懒惰的迟来惩罚。你不是向来对美味佳肴麻木吗？你不是向 来对吃吃喝喝不以为意甚至有些不屑吗？你不是向来厌烦与那 些鬼精灵的贩子讨价还价吗？你不是不忍砍价砍到那些辛苦劳 第 2 页 作的菜农遍体鳞伤吗？-这些，就让你去面对，去学习。 然而，无论如何违背我的心性，我还是小心翼翼地勉力干了一 年的采购。 也曾不懂装懂地作过市场调查。市场风云诡谲，
3、既需要大智大 勇，也充斥着大奸大诈，我辈蓬蒿之人，怎能洞察！ 也曾笑呵呵地与菜贩菜农讨论价格，结果当然很不如人意。当 我转身离开市场，常常隐约觉得身后有人望着我的背影窃笑： 那个老师好憨哟。 也曾擅作主张，歇斯底里地改变供货渠道。如：几经努力，感 觉望坪肉市依然坚冰难破，便索性将猪肉供应商从望坪转到了 耒苏；市场急剧动荡时，又放弃川东市场，转而从望坪购入价 格略高的菜油，就为图个什么性价比。 也曾流过汗。这不奇怪，谁不流汗？大热天在林荫下静坐还汗 流浃背呢。 也曾无可奈何。整个 07 年秋期，物价一直稳定在高位，上年 只卖几分的萝卜，涨到了五六角，上年只卖一两角的莲白，涨 到了七八角。很难买到
4、一元以下的蔬菜。量大，也只是便宜一 角而已。菜农说：“光景不好，欠收啊！”你看市场，菜价虽 高，买卖却好。有谁听说过皇帝的女儿还愁嫁吗？菜油也是。 我们定的中次油，九月初每斤五块，有一天，不知谁给它的价 格表错上了发条，油价一路上涨，涨到六块六，我也不敢问了， 干脆从望坪进吧。还有煤。以公有制的傅家洞的滚装炭为例， 第 3 页 上半年吨价还 480，国庆也就 530，接着“噌噌噌”直窜升，年 终岁末，总算成功地飙上了 800 高位。同等质量的煤炭,山西也 就 300 元一吨。这煤价的虚高，既有供求关系的作用，又觉得 并非完全取决于市场规律，明明是本地煤商巧打山西小煤窑压 产之牌，联合哄抬价格所致。问题是，你要煤，人家就是摆明 车马向你漫天要价，你也只有徒呼奈何！ 也曾惊慌失措。记得接手第一周，食堂缺煤。那时我不认得一 个矿主，也不知道一个干运煤勾当的司机，除了大致晓