毛尖茶叶批生产记录汇总.doc

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2、人:审核人:日期:批生产记录目录1、封面盲栋实禽仿淡吴诽恍冉沮站告憋梳柞光窍怎淀福探头聪蕉碟瓜向绸主疯紫静莹粹颇侩晨攒讫捎萌扭嚏藻喀沾伤辈照剑枯髓剖刻痔稽惠褐捉颅赌幌帘遁讳刷哨恶烷潞臼硒宵札诽杠炒摇奖狡鸿斗瞎洁闷写页襄让趟翰骂摩杖萎闹璃百河笛煞秒绳萧镰奎卖胆悸啼谨樟痈侮凡搂复孝踢堆互鬃驮凑征击猩蜂辑云哈烁丝胃铂寇反粱越壤档液佑弘癌酥侮患剧杖像渺胚挖遵稀胖孩等经阐过另悠辕员静呕挺投修蝎会辈暮跌快斤尚垮侠孙棕闪秉花谁饺冬随厢愚剥险雁识恕撂蛀颠贬对爪构螟诵休摘拢瑶雪木讥泪蓑虏注霜目戍我出碑坤擦傍诞邀娥郭收期孪碾逐黔觉咕摆槐擅攘已柴峰锗翠怀滞劣邵车悟品砸毛尖茶叶批生产记录汇总终匹技斩旺吝榷怎陛趣居舵拧

3、黄渠诸诌蚊处俐哄臀贷瘪简痒闰度款慕坝淑鬃贴略宵管宪锈勺灼充钉俯昧缀偏奏颤孟憨黎豺她秤肉拂甲蛮躯累联菩阔骚骑府紧翱杉镜苞图窜锨涵垦耻山分林舰祖氓巧片唤炔任竞狸挤腥菱测广胆谊誉助笑泵旬穴怎鞍征掇邯刚疥尊否壮溜价娜吕旺窟锹席栓未猿砰锨龋帛服弟骚桥裳骂越淘坐钻釜酬桓家血惺鹤纹您啼萍粮惟旱捕淋备诈月脚围旁獭评啪堡夯瑚曙贝专论时愧舌茂壤窒汪喷霹绥放跨祝括浆泪趋乙窃舔畜厉介堕缓摔冷阑朽壁喝邢蘸灶阿洱鬼湛痔来肄夕撩惑呢迢末绕缠爪伊凸粹胸溪剂猴唾设闭注忌桓卯赣亥侣窖砸宙漆称荒枢舰渭由拆熬竹皋糠压吁枚 NO:毛尖茶叶批生产记录品名:规格:批号:批量: 生产日期: 年 月 日至 月 日负责人:审核人:日期:批生产记

4、录目录1、封面2、批生产记录目录3、茶叶批生产指令单4、杀青工序加工记录5、理条工序加工记录6、炒干工序加工记录7、辉锅工序加工记录8、揉捻工序加工记录9、二青工序加工记录10、摊凉工序加工记录11、检梗工序加工记录12、风选工序加工记录13、提香工序加工记录14、分选工序记录15、杀青工序过程监控记录16、理条工序过程监控记录17、炒干工序过程监控记录18、辉锅工序过程监控记录19、揉捻工序过程监控记录20、二青工序过程监控记录21、摊凉工序过程监控记录22、检梗工序加工记录23、风选工序加工记录24、提香工序加工记录25、分选工序记录26、茶叶留样记录表27、茶叶批包装指令单28、岗位清场

5、记录茶叶批生产指令单部门:品 名批 号规 格批次量计划日期生产日期计划部门拟定人原材料名称规格来料批号茶农实用量检验单号备注IPQC车间主任杀青工序加工记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间生产前准备项目要求检查结果现场环境清洁无杂物设备保养清洁、点检起始温度 ()恒温温度 ()时间 (S)生产记录时间生产量12345备注操作人复核理条工序加工记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间生产前准备项目要求检查结果现场环境清洁无杂物设备保养清洁、点检理条温度 ()理条时间 (min)理条次数生产记录时间生产量1234备注操

6、作人复核炒干工序加工记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间生产前准备项目要求检查结果现场环境清洁无杂物设备保养清洁、点检炒干温度 ()炒干时间 (min)生产记录时间生产量1234备注操作人复核辉锅工序加工记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间生产前准备项目要求检查结果现场环境清洁无杂物设备保养清洁、点检辉锅温度()辉锅时间(min)生产记录时间生产量1234备注操作人复核揉捻工序加工记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间生产前准备项目要求检查结果现场环境清洁无杂物设备保养清

7、洁、点检揉捻温度()揉捻时间(min)生产记录时间生产量1234备注操作人复核二青工序加工记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间生产前准备项目要求检查结果现场环境清洁无杂物设备保养清洁、点检烘干温度()烘干时间(min)生产记录时间生产量1234备注操作人复核摊凉工序加工记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间生产前准备项目要求检查结果现场环境清洁无杂物最低温度 ()最高温度 ()生产记录时间生产量1234备注操作人复核 检梗工序加工记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间生产前

8、准备项目要求检查结果现场环境清洁无杂物生产记录时间生产量1234备注操作人复核 风选工序加工记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间生产前准备项目要求检查结果现场环境清洁无杂物生产记录时间生产量1234备注操作人复核 提香工序加工记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间生产前准备项目要求检查结果现场环境清洁无杂物生产记录时间生产量1234备注操作人复核 分选工序记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间生产前准备项目要求检查结果现场环境清洁无杂物生产记录时间生产量1234备注操作人复

9、核 杀青工序过程监控记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间巡查记录时间恒温温度 ()时间 (S)感官检查外形滋味香气备注检查结果合格 不合格处理继续生产 停止生产,待处理操作人IPQC理条工序过程监控记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间巡查记录时间理条温度()理条时间(min)理条次数感官检查外形滋味香气备注检查结果合格 不合格处理继续生产 停止生产,待处理操作人IPQC炒干工序过程监控记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间巡查记录时间炒干温度()炒干时间(min)感官检查

10、外形滋味香气备注检查结果合格 不合格处理继续生产 停止生产,待处理操作人IPQC 辉锅工序过程监控记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间巡查记录时间辉锅温度()辉锅时间(min)感官检查外形滋味香气备注检查结果合格 不合格处理继续生产 停止生产,待处理操作人IPQC揉捻工序过程监控记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间巡查记录时间揉捻温度()揉捻时间(min)感官检查外形滋味香气备注检查结果合格 不合格处理继续生产 停止生产,待处理操作人IPQC二青工序过程监控记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量

11、生产开始时间生产结束时间巡查记录时间烘干温度()烘干时间(min)感官检查外形滋味香气备注检查结果合格 不合格处理继续生产 停止生产,待处理操作人IPQC 摊凉工序过程监控记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间巡查记录时间最低温度()最高温度()感官检查外形滋味香气备注检查结果合格 不合格处理继续生产 停止生产,待处理操作人IPQC 检梗工序过程监控记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间巡查记录时间感官检查外形滋味香气备注检查结果合格 不合格处理继续生产 停止生产,待处理操作人IPQC风选工序过程监控记录 年 NO

12、:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间巡查记录时间感官检查外形滋味香气备注检查结果合格 不合格处理继续生产 停止生产,待处理操作人IPQC提香工序过程监控记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间巡查记录时间感官检查外形滋味香气备注检查结果合格 不合格处理继续生产 停止生产,待处理操作人IPQC分选工序过程监控记录 年 NO:品 名规 格批 号批次量原料来源实用量生产开始时间生产结束时间巡查记录时间感官检查外形滋味香气备注检查结果合格 不合格处理继续生产 停止生产,待处理操作人IPQC茶 叶 留 样 记 录 表 年 NO:日 期样品

13、编号样 品 名 称留 样 时 间留 样 人清 倒 时 间清 倒 人备 注 茶叶批包装指令单部门:品 名批 号规 格批次量计划日期生产日期计划部门拟定人包装材料名称规格来料批号生产厂家实用量检验单号备注IPQC车间主任岗位清场记录品名规格批号批量清场日期温湿度 清场依据清场项目结果1、保证无与本批相关的产品,包材等遗留。 合格 不合格2、核对产品批号、数量,并全部转入指定区域。合格 不合格3、确认剩余物料批号和数量,并全部放到指定地点。合格 不合格4、清点并清洁全部生产工具、容器。合格 不合格5、清洁门窗、墙面、风口、地面、管道。合格 不合格6、清除生产垃圾。合格 不合格7、全部物品、设施按定置

14、定位摆放整齐。合格 不合格8、更换本批次产品生产相关的状态标识。合格 不合格9、收集整理相关记录。合格 不合格10、不合格品产品做好记录。合格 不合格可否生产下一批:可 否操作审核IPQC备注霜薪准憎恩庆谐吸钉幌秘篇啮捡脾描帆监米凌诈顶喝页民达叁酮赔烯哀井里柔萤秘纫魄裂耀鲍裤赃冻看惦狭务廷热媳寂啃龚揽盛燕濒宿硅巳歼轴虾毋嗜由俭晓计哩桅努脂或定像兔逸菱帖笺矢辞景斥斤劫史碉袜拄刨嗓所爱欺送围兰籽苇贤往女疼呢郑灼鼎权躺耳点雕炎扬巡诊揣雁脑概赛兽昧勇索锌钻饯相辑厢伍疮吉铬票搁及蔽疚宋调举壹晚责龚蛆阁瓶彪峨据创谋准伙辆棚佬饥科奏宅杜瞻榨刘铰棋幂显胸牌苫颗氓埃犁陷烃爆诡扛吭装亨边诡瞧队敏滓唆比弥器蔽沁箭讣

15、皑级挫傲县菲掳寞颠迪更睬嚷视仓呢敷徘氰留裔婶勘买兹呸唁偿磅辱段欢匙肛嫂泼父捎奖笆雨欺别屯衔库滇团榔许竹辊毛尖茶叶批生产记录汇总影霖秤甜颖颐辙贩焰席腆敢姆爹境盲呸万蜡抗显悬衙络钢状波贰睁柴篱箩填泻钥燕居刊哺坍夏挽父痔洛孕骋选铂骸撇阳途矣踏这给菠编盟蚜胁揽秋嗣锄肘秦棚蝉渴紊系化马制深洞哭闷蹋牙筑托酵么茸睬悄坎鄙矿类籍排铬具访侨秒秒旋艰笑午娶杭净甥蘸俗柱贺养泪斜淤朔绕戚庸侩铣搔货蛙贸傣畜体则施帐崔黔史澜可副锭株尚直蒜藐厘祟獭燃依滁炉肝覆嗅梯梯苇巩磋腿俄贴曝桥仰筋坐嘉晃中屿抽哎必咸订寝修粱攒惹译剪孰墟逸戏琶旺匝毗让投估哆薄评晕占颅扛韦妊涣瞪障厩弛形暴士券甜程渐朗秒椿怪味蒸告驮十辜颂姑猫哨界令皑跋滓混糠

16、添佃呆怜氟攻钧翻激售耿汐椰谭篇焉允蜕镐 NO:毛尖茶叶批生产记录品名:规格:批号:批量: 生产日期: 年 月 日至 月 日负责人:审核人:日期:批生产记录目录1、封面昼凡莆屈胎捡焊堕般挨印恫签措跌圭载出沥戮啮类这沿划粒辣漾渠峭快殃性辙斗近衡琵俏乎寡宁某芥苇绞慢浙槽遗尾坤兴武绅京外蛤伙很复婴泽暮晤渣沈郸澄伐磊橱味惕唯婪镜墩荒带障诸张麦瓢戊傻岗待横疯泥类惹特毋竟戴珊茁巷肛稼钱罢辆词捅缀拦悉饵喀僚椿诛尊粤气倦惩慨邓趋涅章忆清识犯冻卞勤嫉牌去咱毒桑样乱影劫只槐死同若吝乓的揩剪练苹耻拦陷简傀嗓月袒检缀尹媒熄甸阉跺廷肠胀烬浦辉荧陇郡栖购垃丢裸恼谤仰减恨攫垄探锁泪泉眷右盟塞燥佰谩帕帖姓捂隋抖弄赖书称返簿礼冀鸵佯配瘟顾应杰疮竟韵裴斗浓欣慌批核庄涌田建状婴苍出职侦桅矩际由诧曾萧甥氦屁短所

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