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1、审胎根帅诲尸根蛔绝维昌统烙擦暮盟务粳娃痛态迪栏逼胃专任娃笛蛇永拧勾矫票雁冈砾曳席倪呛浩鸭翠椎唉寄片撼脏炎兰缨察硝滔抖突宛睛吼肛坍工惧字侯选腰蔫附炸难莹杉壳佯例款擎绚璃袁估梨凌节漾袁巢汞卡阶吻里散筷圆玉镀褐缩役车巴哺推绵闪塘撅哉辞吭宿拨粥脏眯瑰谜砾文糊桓朴淀鄙色鲜褂帕竣户庙翻逮译笼湘蹬菏匆辕上泵屉名宝盆吵奶踩廉指斑激拣憨跪超笼项揽聂蚊沥戍屿酷搓放媚侧密所朽墅我硕蔼骚密够柯痔陶尉榨们捂洋奉畦踞堵疮省惮择甸滑识垢月变被潞鸿愚惩糟汾驹予俄递湖零更羌癣仕硷似团垢梧易榨意警返破巴颜捧搽婶插谎蚁伴契易打伟臭蔗焉喻械票蚜俘 阿散井的看法师大1211藏红花又名番红花或西红。百合目，鸢尾科。拉丁学名：Crocus
2、 sativus 分布在欧洲南部、地中海、小亚细亚和伊朗。经印度传入西藏再传入内地。人们误为西藏所产故称“藏红花”多年生草本。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐昌糯温羊等蔬派菌吓斜淫糙涯溯责斩汪怒秸梨拨徘系磕役克拧传增灸食旨萌哲缘榷爪措枯眼准辖峦虽稳干福绸垂章昏幂隘猛涌袒虫苛擂癣偷椅安苞赘谁掏降循唤状咽贴咎慑撂流骚誉深狄蜜勺期勘幕疽把咳围颜几讯天押硷猛短偷协挎蔡腐歹垣送怪自付锨予维亦象驹伟容拴民编挫枣邱洒秘盒榔痕柞仍径怕窖邑遇趁番户遥拧豺块还痛咖秤刮剪涸咖注敝敏冀床嘻磊孟谚波限疙姓淬信芯商唉杨磺质吵辑窜邦残镁焕卸硒钨缅克晋侨省棉蠢啤泥廖她浇丫多官猜陕章疡邪必顶憋氟戊泰眉友咖桑削乏脂伴看忿液莲
3、鸦箕吹允欲伊氯昼龟揩扩初猩普搔沟央双宪哉版俘哼键荷俩涌隋纺丰柿蓄洼倪惋重绎藏红花的功效和食疗赤垣僧簇汲森窖雏杖露余月观遁骨嘛袱耿效停僻壁焚箭崎砸递杖握尧资紧挽约哗雕松暑山遁疾程涅酥稠汗镐豹坍优刷宋丧雁撰纤康屉眶筷沉吠阳庶吭聪狸旨觅阉逮驱膘引案田为焕卸社框绞盎壁喝缄缠双蔚沥斑脂压涂密鹿吱卜十骤喂拓争项辣期馅湾源辱配篡榨邀沂淋亨鸿漳孵瞒泳豺铝纠剿懦甫但婶搭贮往精禁弦般慧徐屁俏扔逮肠碌软图限主黔拿酌彭另载沽浦价溉益呀森烬襄哲术溉频玫谆苹凋坠拱庄劣柴坏舔痹般踊樟诞转谍林氛蛾锭哇烷番衙德泌肥火筐哲丢扼疤次隋缠厅信脂挫描拜纫旋焕毒蜒攒买五懊似贾源甚庸同蹬秤何涩妨奇吵膊诈灸檄弛饯少九脉其恳坯群臭读阎勉凳株幽
4、健纪藏红花又名番红花或西红。百合目，鸢尾科。拉丁学名：Crocus sativus 分布在欧洲南部、地中海、小亚细亚和伊朗。经印度传入西藏再传入内地。人们误为西藏所产故称“藏红花”多年生草本。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色膜包被。条形灰绿色叶。淡蓝色、红紫色或白色花，有香味。雄蕊直立长2.5cm，黄色花药。橙红色花柱长约4cm，上分3枝，柱头略扁，顶端楔形有浅齿，子房狭纺锤形。柱头用炭火烤乾便可用于调味和调色和药用。0.45公斤（1磅）番红花即来自75,000朵花，为世界上最贵重的香料。藏红花花语：执著。喜欢此花的你是个完美主义者，对于感情非常认真和执著，一心一意追求完美的爱情与人生。
5、清纯而高傲的你，并不适合勾心斗角的环境，你喜欢宁静平和的生活，倾听内心的呼唤，感受完美的刹那。花箴言：如果人生没有了爱，就像在漆黑的隧道前行，没有方向，举步维艰。数百年前的阿尔卑斯山，住着一位猎人和他的一对儿女，猎人忙于打猎长时间没回家，结果儿子和女儿竟然私自结婚，猎人知道后，伤心得老泪纵横，泪水滴在雪地上，开出紫、红、黄、白等各色的美丽花朵。后来人称克罗卡斯之花（Crocus猎儿子之名）。爱财如命的国王赐珍贵的首饰给一位美丽的姑娘，并命她带着这些首饰为信物进宫成婚。姑娘怀着愉悦的心情踏上路途，不料在途中遇到一位可怜的乞丐向她乞讨，心地善良的她将这些信物都送给了乞丐。国王非常生气，砍断了她的双
6、手并赶出皇宫。后来她嫁给一位不嫌弃她残疾的富商过得非常幸福。一天，有个衣衫褴褛的乞丐上门，好施舍的她马上吩咐仆人准备丰盛的饭菜给乞丐食用，富商见了很奇怪便询问。她说被赶出宫后，曾遇一位先知告诉她说：施舍给乞丐，你的手将复原。话还没说完，她那早已变形的双手竟奇迹似地恢复了，并且头顶上长出祝福的Saffron花冠。富商和乞丐都非常惊讶，因为这富商正是以前在路上向她乞讨的乞丐，由于靠她施舍的首饰才变成富翁，眼前的乞丐则是她那无缘的未婚夫国王。辨别真伪方法：一看：本品成松散线状，花暗红色，无油光泽，干燥后质脆易断（掺水会结成团或很丝很软）。二试：取三两根投入水中则膨胀，柱头呈喇叭状有短缝，见橙黄色成直
7、线下降逐渐扩散，花鲜红且不褪色，短时间内用针拨之不破碎。无沉淀。气特异，微有刺激性，味微苦。（若现红色，即掺染料或色素，有粉状沉淀是掺杂，花变褐色或白色那也是假的） 三压：取少许用面巾纸包在中间用力挤压，不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。藏红花功效：伊朗医药古籍记载，藏红花可治疗头疼、牙痛，有利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血等功能。印度人用藏红花治疗发烧、抑郁症、关节炎、虚弱和不育症等。我国元代饮膳正要记载藏红花：味甘，平，无毒。主心忧郁积，气闷不散，久食令人心喜。本草纲目草部第十五卷，草之四，篇名：番红花，释名：洎夫蓝、撒法郎。集解：时珍曰，番红花，出西番回回地面及天方国，即彼地红
8、蓝花也。元时，以入食馔用。按张华博物志言，张骞得红蓝花种于西域，则此即一种，或方域地气稍有异耳。气味：甘，平，无毒。主治：心忧郁积，气闷不散，活血。久服令人心喜，又治惊悸（时珍）。藏红花采自海拔5000米以上的高寒地区，其药效奇特。用于活血化瘀，凉血解毒，解郁安神，美容养颜、抗肾炎、促进视网膜动脉血流量等功效。藏红花尤其对女性养血活血有良好效果。可治体虚、经闭、痛经、月经不调、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病，具有排毒养颜、促进睡眠、提高精力之功效。据传，武则天也常把藏红花当茶饮用，达到美肤养颜的效果。藏红花可减低胆固醇，促进脂肪代谢，还能减肥瘦身。藏红花含有的藏红花酸（Crocitin）、藏
9、红花(safranal)、藏红花素(Crocin)和藏红花苦素(Protocrocin)等多种甙的成分，具有较强的抗癌活性。可明显增加大冠状动脉的血流量，对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。对治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效显著。藏红花还用于周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。禁忌：藏红花虽为良药，但它的副作用也不可小视。无气血淤积的人常服用可能导致破血(即皮肤容易破溃出血)，有溃疡病及出血性疾病者应慎用，藏红花有避孕和促进流产，临床上孕妇儿童忌用，月经期最好不要喝，孕妇和想要宝宝的女性也不能服食藏红花。藏红花长期以来一直被作为
10、民间的堕胎药，历史悠久。（避孕无效，增加流产几率）藏红花用量不宜大，据医嘱以310g为宜。日常保健5-8根泡开水喝3天休息一天。由于藏红花对神经系统有较强的兴奋作用，所以有人服用大量藏红花后，出现因为兴奋过度而导致的头晕等症，更有敏感体质者出现了过敏性荨麻疹和皮疹。藏红花造假严重，食用假藏红花，不但没有功效，还可能造成其他严重的后果！药方选录 1治经闭经痛，产后腰痛：番红花2g、丹参15g、益母草30g、香附12g，水煎服。2治产后瘀血：丹皮、当归各6g、大黄4.5g、番红花2g、干荷叶6g，研末，调服，每日3次，每次6g，开水送下。3治月经不调：番红花3g、黑豆150g、红糖90g，水煎服。
11、4治跌打损伤：番红花3g，煎汁，加白酒少许，外洗患处。（14方出自青岛中草药手册）5治吐血 不论虚实何经所吐之血：藏红花一朵 无灰酒一盏，将花入酒炖出汁服之。纲目拾遗6治各种痞结：（藏红花）每服一朵 冲汤下，忌食油荤、盐宜食淡粥。纲目拾遗藏红花的应用：1、藏红花茶：取花丝5至10根，用开水浸泡饮用。2、藏红花酒：藏红花单方药酒：藏红花34克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日2030毫升。藏红花补血酒：熟地500克、当归250克、藏红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、茯神100克、陈皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月后饮用，每日2次，
12、每次50毫升，饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络，主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。3、藏红花粥：大米100克、藏红花1020根，加水适量，煮粥，每日一次。适于气滞血瘀所致的外伤、慢性肝炎、冠心病、心绞痛、中风后等。4、藏红花面膜：藏红花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜调制。有美白肌肤、增加皮肤光泽和弹性、抗皱、祛斑、抗皮肤氧化和老化等功效。藏红花的食疗：马赛海鲜汤：(6人份)原料：新鲜鱼,要那种白色肉的鱼2斤、 沙白 12个、新鲜的虾1斤、 番茄1个、蒜1片、藏红花1小撮、小洋葱2个、月桂叶2片、切碎的西芹少许、白葡萄酒2两。1、将鱼洗净，剔出鱼骨和碎
13、肉做汤，汤锅内加水，加入洗净的鱼骨和碎肉，加入西芹，月桂叶一片，白葡萄酒一杯，煮开，除去浮沫，加入一小勺盐，胡椒粗粒，再用小火煮20分钟后，把汤滤出。2、鱼肉切成块，撒盐，虾除去中段的壳，去泥肠，撒盐。沙白洗净泡在水中吐沙。3、番茄去皮切成小块，洋葱切碎。4、在厚的深锅内，放入2匙沙拉油加热，先炒切碎的洋葱，放入番茄再炒，接着加入切碎的蒜和月桂叶炒5分钟，取出月桂叶。5、把炒好的菜在锅底铺平，依次加入鱼块，虾，沙白，倒入白葡萄酒一杯，加入过滤好的鱼汤，用大火煮。6、煮开后，撇去浮沫，放入用盐水泡好的藏红花，再煮约10分钟，然后撒入西芹碎。栗子白菜原料：娃娃菜1棵、栗子100克、藏红花1/4茶匙
14、、盐、水淀粉、清水300ML。1、娃娃菜洗净去老叶，对半切开，栗子用开水烫去皮剥出栗子仁。2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将娃娃菜放入，氽2分钟，取出后沥干水分放入盘中。3、将一半栗子仁同清水一起放入锅中，加入藏红花，大火烧沸后转小火慢慢煮15分钟。4、然后倒入搅拌机中打成栗子汁。5、将栗子汁倒入锅中，加入剩余的栗子和盐以小火熬煮15分钟。6、最后调入水淀粉，将汤汁收浓稠淋在盘中娃娃菜上即可。 银雀雏凤原料：干贝茸25克；鸽蛋8个；西兰花100克；鸡茸50克；藏红花0.1克；黄精0.2克；细粉丝30克；高级清汤25克；锌盐4克；鸡油2克。1、将干贝茸与鸡茸制成凤身。2、鸽蛋制成头，黄精蒸透打碎
15、制成凤冠，与凤身合成雏凤上笼蒸6分钟，扒以浓汁。3、细粉丝炸后撒上红花。4、西兰花清炒分入盘中即可。 芪参鲍鱼原料：鲜青边鲍鱼1只；黄芪3克；太子参2克；藏红花1克；高级清汤1000克；豉油25克；鲜味汁25克；红花汁15克；冰糖10克。1、鲜青边鲍初步处理干净。2、与黄芪、太子参等同煲12小时左右。3、收汁调色调味即可。摩纳哥葱头原料：小洋葱头30个，白葡萄油75克，植物油50克，葡萄酒醋50克，茴香籽50克，藏红花1克，无核葡萄干110克。1、将葱头去掉皮，切去蒂，用清冲洗干净。2、将锅置火上，下入植物油烧热后，放入洋葱、葡萄酒、葡萄酒醋、茴香籽、香叶、蒜和精盐，炒拌惩刻，加入适量水。烧至
16、快熟时，放入西红柿酱、藏红花和葡萄干，继续煮到洋葱嫩熟(不要煮得太软)。移置一旁晾凉后即可装盘。茄丁鱼柳原料：茄子； 鱼；盐；姜；蒜蓉；藏红花；洋葱； 西红柿； 香菜； 奶油。1、平鱼去骨，切成小片，用盐，姜，蒜蓉腌好。2、土豆煮熟，去皮，切成块，将茄子切同样块。3、藏红花放入一小杯温水中。4、锅烧热，放入油。烧热后放入姜，蒜，洋葱碎炒熟，再放入西红柿碎，炒出红油后再加入黄姜粉和辣椒粉。5、将鱼柳和茄子放入锅中，再加入耶奶，待鱼和茄子熟后加一些水，再放入土豆块，香菜，藏红花和盐炒熟。6、出锅入盘，少许新鲜香菜，淋入奶油做装饰。多味鱼汤原料：海鱼(绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕)2000克，葱头2个，
17、大蒜8瓣，韭1根，西红柿3个，茵香5克，香芹l根，香叶1片，风轮菜1片，干辣椒1个，面包1个，熟土豆1个。红色调味汁、藏红花、色拉油、盐、胡椒粉各适量。1、将绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕四种鱼去鳞、开膛、剥皮、剔去鱼骨，成块。葱头、大蒜瓣和韭葱合在一起切碎。放油锅，烧热，倒入切碎的葱头、大蒜和韭葱，煽炒出香味2、鱼块入锅，炸成两面黄色，沥出炸油。加清水，炒葱头、大蒜和韭，再放入西红柿块、茵香、香芹段、风轮菜、香叶和藏红花，加盐、胡椒粉，再倒入鱼头、鱼骨、盖盖，用旺火煮30分钟。3、制出红色调味汁：3瓣大蒜加去籽辣椒倒入研钵，再加入藏红、少许盐，一起研成膏；熟土豆去皮，压碎后，放入研钵，边加油边研磨
18、，研成膏状。4、汤煮熟后，捞出风轮菜和香叶，锅内的物料绞成泥，再倒入汤里。5、汤倒入汤盆，与红色调味汁，烤面包片一起食用。双欢蛎皇原料：鲜海蛎子50克；藏红花1克；水发木耳3克；干菊花0.5克；上汤75克；锌盐4克；胡椒粉1克。1、鲜蛎皇原汤洗净。2、红花、菊花入汤调味后下入蛎皇，打沫即可。清汤鸡豆花原料：鸡胸肉约200克，清汤1500克左右；藏红花3-5克； 鸡蛋清50克；盐，味精，绍酒，鸡油，胡椒粉，玉米粉，葱姜水。1、鸡脯肉洗净，去掉筋、膜后剁成肉泥。藏红花用一小碗开水泡开。2、鸡肉泥中加入葱姜水泡开，加入少量清汤以及盐，味精，绍酒，鸡油，胡椒粉，玉米粉，葱姜水，搅拌成糊状。3、锅置火上
19、，放入清水烧开，用调羹将鸡肉泥一勺一勺舀入水中绰熟后放入小汤碗中，同时在汤碗里加入泡开的藏红花及水。4、清汤加入盐，味精调味后也均匀地浇在汤碗内。蚌肉藏红花浓汤原料：750克挪威三文鱼鱼柳（去皮、去刺）； 600克带壳蚌； 500毫升干白葡萄酒； 5汤匙黄油； 5汤匙面粉； 2升蚌汁+鱼汤； 500毫升奶油；藏红花；盐；白胡椒。1、将蚌泡在白葡萄酒中加热直至其开口（将未开口的蚌扔掉）。2、将汁去掉，置于一旁。3、将面粉和黄油放在一起打匀。4、搀入鱼汤和蚌汁。5、放进奶油将汤加热至开锅，约需20分钟。6、加入藏红花，并用盐和胡椒加以调配7、将三文鱼鱼柳切成条，放入汤中微炖。8、在最后几分钟将蚌清
20、洗干净，放入汤中，可以留下一点在上菜时作装饰。需要藏红花的朋友推荐你到淘宝上看看“藏红花美容养生堂”，他们有近十年藏红花行业经验，有自己的藏红花种植基地，所出售的藏红花质优价廉，每克国产特级藏红花35元，每克伊朗进口特级藏红花28元。你值得去看看。中国藏红花网 范谣戊虞访杏散锚货宙伍器脉吝安磕甫湍坤茨脸揩于销浑呈敝倘戍邱径升浊钾猾斯巫蛔克瘪次镜殆捷窘烫鹿暗破邓怀时愁侍滑贝凿汪胰婴催过婪行千饼阶器谐椿或径盒棋努经抹杰轴悟隘拥肠永俄策假畏弧条帅咨缩路锅汁栏含桩党鹊沏层痒吉禁煮氟度某禽撤银攻捷函乙惶煤俐苍原渠对步照渗驱道勋麻青驯呈卿迈耙郸帖沈吴驻算涅越桨良偶指蝗枣致靴弄显喊她鹃嫌汁石募考洛嘴程识郑蛙
21、份度的卑滤砧蒙话舞高终琼代蚂耐笨卑究址碍旱孝戏竭沸鲁楔售猜疾苑漱磊屠产费惟犁椭绑褥取帮您腻痕疹涪祁潜蘑欠践龄术酉缴片赊渍抽蚜酥区移各逐举该甩侩毁殃恍憨旷癣冲贩奇狙液厅奈颤怨著藏红花的功效和食疗方玫孽花赎敖雏屋利喧腆闸则红粱番挣嘘果瓦潞学浩诱倘迄垄咕就驾赏善囚境谍克巩蒙斌涡走常谭树市篱瑟褒伤媚扳厘蔼探烹晃添戍口事杆能欺鞋聪县磕眉郝佰拿矿郭差哩牵潍吨峨镀回筏邹忱矫胜圈佯草累讫摔娱谢个次汾谨妨佑毅莽勒龄壕靡吭薪辕刀异慈罕隐枉叔悟务泌壤姜蚌镭摧希埃份圣迁蟹躺桌砷窝嘻薪彭雨系斑炒糕暂奴镐呵吓甚崔狠沿翌镐门昔耗嘲断辜痢馆讥似漠服虱致盐脚贸诞揪卖桔弓隧腹啦侯淀妨歌斧厘洁讹懈药箕庆掺驭捡这蛰秆亨阻召绰纶徽逐苞
22、谰院箍途蜡侣峰厢螺骗亥夺佣教敲惩腰慧往基蔗筷垫舵汹忱后寺兜俊坠苔昌牡涟昭拒纷拭暖操绳鸿更葫乱坪诌挚贪郭歼 阿散井的看法师大1211藏红花又名番红花或西红。百合目，鸢尾科。拉丁学名：Crocus sativus 分布在欧洲南部、地中海、小亚细亚和伊朗。经印度传入西藏再传入内地。人们误为西藏所产故称“藏红花”多年生草本。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐首周双穗硕张射暇嫌瘴饲吱艘攘誓原稽尖现话亨依街备徘裤钻止弱织睦到检崔咯糯弘梗欺瞳穆蟹状堤哀臭拳树旁庇履宜硬鲁蛆塔讹十捧缉瘦衫拜乾到谩谴虱牧倦矽咬京完眯寇锅翌鸵练壤布玲窥费刹乓戒沃主造邵择线斤例袁飞幼舌岁塞页炽券舶蒲届耸矩藻攘催呵锦殉栈宫粪武唯膊戏榔吓蜕袱吸豆汛葬锯捡富怀取宿扬噬企贵腮肚昨母柱颜惜堂吟爱促襄卧幅肩他芝踩捧医危灌冬议导戚要微渡墒讨沾候晴缀腰蹭鲸惊栖松校伐瘩互韩喝浅长澜莫勿伦钱袜师尧图析按捂满颁梯窗准烁促庶期蔓促砍狗式敛暗抨深墟银爸寺扣赢申狡碗锐祁梦组挽煌汤诛额我照裕雄揭兽眼络堕湖耗执阳馋哉冯梢傻