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1、第十二章 温度与物态变化,安阳县水冶镇一中 郭文翠,第二节 熔化与凝固,1、知道熔化现象及其产生条件、不同物质熔化过程中温度变化规律。 2、会对物质进行简单分类，了解常见晶体的熔点和凝固点。 3、认识熔化是吸热过程，凝固是放热过程，能分析熔化、凝固图线的物理意义,学习目标,（一）熔化与熔点 1、熔化：,像冰变水那样，物质从固态变为液态的过程称为熔化。,冰在什么情况下由固体变为液体？在熔化过程中与其他固体(如石蜡）温度变化情况相同吗？,实验探究结论：,从实验可看出：冰、海波在熔化时，而石蜡在熔化时温度。,温度不变,升高,固体,晶体： 非晶体：,熔化时温度保持不变 熔化时温度升高,晶体开始熔化时的
2、温度称为熔点。,2、熔点：,晶体的熔点是固定不变的吗？,石英,食盐,常见晶体,常见非晶体,晶体熔化图象,熔点,非晶体熔化图象,晶体和非晶体熔化时的区别：,晶体熔化的条件：,达到熔点，并能继续吸热,晶体有熔点，非晶体没有熔点,跟踪训练1：,1.,2.,C,D,A,80,固液共存,3.,4下列所描述的现象中，不属于熔化的是（ ） A铁块熔成铁水 B食盐放入水中变成盐水 C冰变成水 D玻璃在高温下变成液态玻璃,B,（二）凝固与凝固点 1、凝固： 2、凝固点：,物质从液态变为固态的过程,液体凝固成晶体时的温度,液体凝固成晶体,凝固点,液体凝固成非晶体,液体凝固成晶体和非晶体时的区别：,晶体凝固的条件：
3、,晶体有凝固点，非晶体没有,达到凝固点，继续放热 同一种物质的熔点和凝固点相同,跟踪训练2,1、吃刚从冰箱冷冻室里拿出的冰糕，舌头往往会被冻在冰糕上。这是因为舌头上的水发生了（ ） A. 熔化 B. 凝固 C. 蒸发 D. 凝华,B,2、如图“马踏飞燕”是我国古代雕塑艺术的稀世之宝，现代工艺品厂家将“铜水”倒入摸具中使“铜水” （选填物态变化的名称）成“马踏飞燕”工艺品以出售浇铸过程中，浇铸用的材料-铜的温度始终保持不变说明“铜”是（选填“晶体”或“非晶体”）,凝固,晶体,3.冻豆腐以其孔隙多，弹性好，营养丰富，味道鲜美而深受喜爱人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分制作冻豆腐的过程经
4、历了 _的物态变化,凝固,我收获了什么?,熔化、熔点，凝固、凝固点，晶体、非晶体,晶体和非晶体熔化熔化时温度变化规律，熔化吸热、凝固放热,实验探究法,1.高烧的病人用冰袋降温是利用了_的道理；冬天，北方的菜窖里防止菜冻坏，常常放几桶水，这是利用了_的道理,课内测评,熔化吸热,凝固放热,2.校园的公布栏上张贴了这样一则公告：由于气候较冷，各班早上暂停拖地这样做的目的是防止水发生_（填物态变化），避免使同学们摔倒受伤,凝固,3.冰糖葫芦（如图）的制作方法是：将洗净的山楂穿在竹签上，然后将一定量的白糖放入锅中加热，待白糖_（填物态变化名称）为糖浆后，将山楂蘸上糖浆，等山楂上的糖浆 _（选填“吸收”或“放出”）热量变成固态，令人垂涎欲滴的冰糖葫芦就做好了,熔化,放出,4. 冬天，人们会感到“化雪天”比“下雪天”更冷一些，为什么？,想一想：,5.将0的冰放在0的房间里一段时间后，是冰变多还是水变多？,感谢同学们的积极配合！,