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1、庖 丁 解 牛 庄子养生主 庖，厨师。丁，人名。 解:分解、分割 庄子名周，战国时宋 国蒙人，道家学派的重 要代表人物，庄子的思 想属于主观唯心主义体 系。 庄子的散文，想象奇 妙，构思巧妙，意境开 阔，描绘生动，善于用 寓言和比喻，具有浪漫 主义的艺术风格。代表 作有逍遥游等。 自读课文 1、听录音,读准字音。 2、结合注释逐句翻译课文，注 意圈点勾画。 第一、二段重点字词: 1、砉然向然： 向，通“响”；然：的样子 2、合于桑林之舞，乃中经首 之会 于：介词，引出对象。中：合乎。会 ：节奏 3、善哉！技盖至此乎？ 善：表同意的应答词。“好啊！” 盖：通“盍”，何，怎样 第三、四段重点字词：
2、 1、臣之所好者道也（什么句式？） 道：天道，自然规律。（判断句） 2、臣以神遇而不以目视，官知止而神 欲行 遇：接触；官知：指视觉；神欲：精 神活动 3、依乎天理 乎：介词，于；天理：古今异义词。 古：天然结构；今：天然的道理。 4、批大郤 ,导大窾,因其固然。 批：击；导：导入；因：依照 。 固然：古今异义古：本来的样子； 、“技经肯綮之未尝”（什么句式？） 技经：脉络相连的地方；肯綮：筋骨 结合的地方 “之”字结构形成宾语前置：未尝（碰 ）技经肯綮（宾语前置） 省略谓语：未尝（碰）技经肯綮 （省略句） 6、良庖岁更刀，族庖月更刀 岁、月：名词作状语，每年，每月。 族：众，一般的。 7、而
3、刀刃若新发于硎（什么句式？） 于：从，介词。（状语后置） 8、以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必 有余地矣。 厚：厚的刀刃，形容词作名词。 乎：助词，用于词尾，不译。 于，介词，对于。 9、是以十九年而刀刃若新发于硎(什么句式?) 代词“是”作“以”的宾语，宾语前置 ；介词结构后置. 10、虽然，每至于族， 虽然：古今异义词，古:即使这样; 今:表转折关系的连词. 至于:古今异义词.古:到了; 今:达到某种程度或另提一事. 族:筋骨交错聚结的地方 11、吾见其难为，怵然为戒。 视为止,行为迟. 动词,做，分解；以之为；因为 ；因为。 12、如土委地（什么句式？） 委:卸落;委（于）地，省略句。 1
4、3、善刀而藏之 善：通“缮”，修治。拭擦。 庖丁当过“族庖”“良 庖”吗？他是经过哪 些阶段才达到这个境 界的？ 庖丁解牛庖丁解牛经历了三个阶段经历了三个阶段: : 阶段一 技术一般的阶段 “始臣之解牛之时,所见无非牛者。” 阶段二:技术高超的阶段 “三年之后,未尝见全牛也。” 阶段三:进入哲理的阶段 “臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依 乎天理，批大郤 ,导大窾,因其固然。” 课文意旨探究 一、庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟 到的“养生之道”有什么相似之处? 庖丁的“解牛之道”: 完全顺着 牛天然的骨节肌理，在空隙处下 刀，绝不勉强硬砍。 文惠君感悟到的“养生之道”: 养生应顺应自然，不
5、要硬碰困难 ，避免身心受到损害。 相似之处：顺应自然 庖丁之所以能成为一个解牛技艺高超的 厨师，你认为他成功的经验有哪些？ 其一，对“道”的追求超过了对 技术的追求。（有理想，有追 求）。 其二，不懈实践，在反复实践 中积累经验，探求规律，运用 规律。 其三，谨慎小心，尊重规律。 世界上没有天生的人才，人的学习与 成长也需要一个过程。庖丁的成长经 历与我们的学习有何关系呢？ 不懂规律 自解全牛 认识规律 目无全牛 运用规律 游刃有余 昨夜西风凋 碧树，独上 高楼，望尽 天涯路 衣带渐宽终 不悔，为伊 消得人憔悴 众里寻他千 百度，蓦然 回首，那人 正在灯火阑 珊处 “庖丁解牛”对我们的启示 一
6、切事物都有其客观规律，只 有反复实践，不断积累经验，才能 认识和掌握事物的规律。 文惠君听庖丁介绍后，说自己懂 得了“养生之道”，解牛之道和这 种“养生”之道有什么联系？ 虽然庖丁所好的“道”和文惠君所说的“道”所 指不一样，但在后者看来，社会如牛体，尽管 矛盾复杂，斗争激烈，但总有隙可寻，只要像 庖丁那样，“以无厚入有间”顺应环境，随俗沉 浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。 这种消极颓废的处世之道，不景气当然为今人 所抛弃，其实这不是庖丁经验本身所固有的， 而是道家用此来宣扬其人生哲学。 提示 面对春秋战国的纷乱社会：面对春秋战国的纷乱社会： 儒家的回应： 儒家热衷于重建社会秩序，企图以
7、道 德礼制重整人心，克制当时人们泛滥的私 欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为 君子，目的皆是希望重现一个和谐的理想 社会。 有关时代背景 道家的回应道家的回应： 道家所关心的，却是人处于乱世之 下如何立身处世而自保。道家主张 既然万事万物皆摆脱不了自然规律 而变化，所以人也必须遵照自然规 律而生活。 道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的 自我救赎，自保全生的方法，具有强烈 的个人主义色彩。 儒家和道家的比儒家和道家的比较较 儒家所重的是群体社会。 道家所关怀的是个人。 文言知识练习 一词多义 1、道 臣之所好道也 师者，所以传道受业解惑也 人道是，三国周郎赤壁 道不同，不相为谋 怀其璧，从径道
8、亡 2、解 庖丁为文惠君解牛 其为惑也，终不解矣 师者，所以传道受业解惑也 天下土崩瓦解 天道，自然的规律 道理，规律 说，谈论 志向 路，道路 剖开，分解肢体 理解，懂得 解释，解答 分裂，涣散 3、族 族庖月更刀，折也 每至于族，吾见其难为 士大夫之族 4、之 手之所触 始臣之解牛之时 善刀而藏之 众，一般的 筋骨交错聚结的地方 类 结构助词，的 取消句子独立性，不译 代词，指刀 (“向”通“响”) (“善”通 “缮”，拭擦) （盖，通“盍”，何，怎样） (岁：名词作状语，每年） （形容词作名词，厚的刀刃） 指出下列加横线的字的用法。 1、砉然向然 2、善刀而藏之 3、技盖至此乎 4、良庖
9、岁更刀 5、以无厚入有间 指出下列句子运用的文言句式。 臣之所好者道也。 刀刃若新发于硎。 如土委地。 （判断句） （状语后置） （省略句,省略介词“于 ”） 一、下列句子中成语使用恰当的一句是 1、他做事情只考虑自己，毫无集体观念，真是目无 全牛。 2、小王下棋总是输多赢少，因为他目无全牛，没有能 做到“走一步看三招”。 3、张师傅很有修车经验，对各种型号汽车的性能、 结构等了如指掌，修理技术已达到目无全牛的地步。 此成语多用以形容 技艺十分纯熟。 二、下列句子中成语使用不恰当的一句是 1、你做事老是怕这怕那的，犹豫不决，真是 踌躇满志。 2、他的论文获得一等奖，又被提升为处长， 难怪他最近总是踌躇满志。 3、陈师傅在车间工作了二十多年，拆装机器 神速准确，如同庖丁解牛，令人赞叹。 4、他看问题总是高瞻远瞩，分析起来能够切 中肯綮，使人听了豁然开朗。 此成语多用以形容对自己的现状或取得的成绩心 满意足。踌躇：从容自得的样子。