蓝奥蓝靛果果醋保健品销售公司商业策划.ppt

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1、蓝奥蓝靛果果醋保健品销售公司 商业策划,作 者:王姝琳 刘燕 罗丹龙 祝媛媛 指导教师:陈 新,2007年11月,公司名称:蓝奥蓝靛果果醋保健品公司 成立时间:2008年 11月 注册地区:吉林省长春市 注册资本:1000万 主要股东:投资商 股份比例:暂无 主营业务:保健饮品 公司地点:吉林省长春市双阳区 经营理念:品牌打造形象、质量赢得口碑 合作共赢、谋求发展 营销理念:为消费者提供更健康、更快乐的保健品 公司定位:专业化的果醋保健品营销管理公司,蓝奥蓝靛果果醋,公司基本情况,产品描述,蓝靛果学名蓝靛果忍冬(Lonicera caerulea L. var. enulis Turcz et

2、 Herd),又名蓝靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果,属忍冬科,忍冬属。 研究表明,蓝靛果中含VB,VB,VPP,VC等多种维生素,且含量较高,尤其是VPP含量高出水果近百倍;矿质元素丰富,尤其是锌、硒、铁、钙含量较高;所含17种氨基酸的总量高于普通水果,其中必需氨基酸占总量40左右,具有很高的营养保健价值,可作为酿制各种营养保健饮料或食品的优质原料,具有广阔的开发利用前景。,蓝奥蓝靛果果醋,产品的作用,果醋能促进新陈代谢,调节酸碱平衡,消除疲劳 果醋具有降低胆固醇的作用 果醋能提高机体的免疫力,具有防癌抗癌作用 果醋可促进血液循环,有降压作用 果醋有开胃消食,解酒保肝的作用 果醋有抗菌

3、消炎、防治感冒的作用 果醋有开发智力的作用 果醋有美容护肤、延缓衰老的作用 果醋有减肥作用,蓝奥蓝靛果果醋,蓝奥蓝靛果果醋,产品形式及规格,产品的新颖性、先进性、独特性,蓝奥蓝靛果果醋,产品的竞争优势,果醋的历史:人类生产、食用果醋有悠久历史,比粮食醋早很多年,10世纪时葡萄醋在法国已相当盛行,17世纪以后欧洲各国结合各自的物产和饮食习惯生产出不同品种的果醋,现在各种类型的果醋产品更是层出不穷。 果醋的前景:近年来,果醋产品越来越受到消费者的宠爱。食醋是人们日常生活中不可缺少的调味品,关系到人们的健康生活平。随着现代医学和食品科学的发展,人们越来越重视饮食的营养保健作用,果醋就是为满足人们的这

4、种需要而发展起来的一种新型食醋。,蓝奥蓝靛果果醋,产品的竞争优势,蓝奥蓝靛果果醋,2,蓝靛果饮品是水果中比较高档,综合分析蓝靛果的营养成分,它极适 合制成各种饮品,但目前还没有此类产品的果醋系列。,独特性,研究与开发,蓝靛果忍冬果实中富含花色甙、桃叶珊甙、花青素苷、无色 花青素苷、儿茶酸及芸香苷等物质,其对心脑血管疾病有一 定疗效,还可防止血管破裂,降低血压,并有抗病毒、抗癌 和改善肝脏的解毒作用等功效。 经实验证明,蓝靛果对肝脏损伤具有一定的保护作用;且能 缓解使用化疗药后白细胞的降低和体重减轻,提高生存率。 改善心肌氧的供求,对减压缺氧有明显保护作用;蓝靛果忍 冬的果汁对耐药金葡萄菌等10

5、种细菌具有明显抑制作用。,蓝奥蓝靛果果醋,研究与开发,蓝靛果忍冬的果实酸甜,略有苦味,可鲜食,还适于提取天然紫红色素,以及加工饮料、果酱、果糕及酿酒等。通过多年的试验研究,我国已筛选出野生蓝靛果发酵制酒工艺的最佳方案,提出了利用蓝靛果制备保健颗粒的技术;黑龙江和吉林等省已将蓝靛果忍冬加工利用投入生产,建立了果酒厂,成立了酒业、果蔬工贸等有限公司,进行了蓝靛果种植基地建设及系列产品研制开发,研制出系列天然保健饮品,如果酒、浓缩果汁、果酱等,其中勃利县蓝宝酒业公司采用先进工艺精酿的蓝靛果干红、蓝靛果红酒等产品远销国外。 潜在的营养价值、药用价值和商用价值,使其具有极为广阔的国内外市场。,蓝奥蓝靛果

6、果醋,产品制造,质量保证:外聘质检公司定期检验 果醋质量保证:浓缩果汁以纯天然无污染野生或 种植的浆果为原料生产的,该产品营养丰富。蓝 靛果浓缩汁:富含糖类、维生素并含人体必须的 8种微量元素,还有18种氨基酸,有清热解毒的功 效,治疗小儿厌食症、高血压,具有增加白细胞 作用,长期饮用能增食欲,固牙齿、强筋骨、助 消化、延年益寿。,蓝奥蓝靛果果醋,蓝奥蓝靛果果醋,蓝奥蓝靛果果醋,野生蓝靛果,行业及市场,回顾昨天 从大的方面上讲,中国的保健品经历了四个时代,蓝奥蓝靛果果醋,行业及市场,据资料统计,我国中小企业平均寿命不到4岁,集团 公司平均寿命不到10岁,往往昙花一现,“辉煌只在 瞬间”。据报道

7、10年前跻身于保健行业财富10强企业,今天有近1/2不知不觉的销声匿迹。“市场唯一不变定律就是市场在变”。保健品市场发展,80年代销售是 战斗,大好市场是打拼出来的一片江山;90年代销售是战术,大好市场是策划出来的一方沃土;新的世纪销售是战略,大好市场是管理出来的万里疆域。以前只要做就可以赚钱,现在要想赚钱光靠做还不行,而是必须做好了才能行。,蓝奥蓝靛果果醋,行业及市场,分析今天 全球保健食品的销售大概占了整个食品的5%,已经超过了一千亿美元,每年都在快速增长,美国目前保健品销售大概是750亿美元,占食品销售的1/3。日本近两年保健品的销售额15000亿日元,有3000多种产品,欧洲保健食品也

8、有2000个以上,他的销售增长大概17%,看一看国外欧洲、美国和日本的数字,我们知 道中国的保健品产业规模和其他的发达国家还是有相当的差距,所以我们还有很大的发展空间。,蓝奥蓝靛果果醋,行业及市场,竞争对手 北京欣欣怡达饮品销售有限公司、杭州小鲜果园饮品有限公司是一家专业从事果醋饮料产品研发、生产和销售管理的企业、铁岭号手饮品有限公司生产的山楂果醋饮料等一些老的生产果醋的厂家。,蓝奥蓝靛果果醋,行业及市场,产品的横向对比 醋本是中国老百姓厨房中最普通的调味品。它含有20多种氨基酸和16种有机酸,不仅对8种有害微生物如 葡萄菌、伤寒菌、赤痢菌、霉菌等有明显抑制杀灭作用,还可降低胆固醇、促进消化、

9、降低血脂和血压、软化血管等。此外,醋还具有美容护肤的功效,以醋养颜和保健的历史在我国民间源远流长。这是因为,醋中富含肌肤所需的醋酸、蛋白质、氨基酸等活性物质,能够降低使皮肤衰老的过氧化脂质,促进肌肤的新陈代谢,抑制皮肤老化,令皮肤光泽细致。,蓝奥蓝靛果果醋,行业及市场,目前,我国各种醋(包括传统醋、保健醋和果醋)的人均年消费量为019公斤,仅相当于日本的19,美国的17,其中,国外食醋市场中有3040是果醋。这表明,我国的果醋市场有着巨大的开发潜力。而目前在我国,果醋饮料也正被越来越多的消费者,尤其是都市女性所青睐。 随着生活水平的提高,人们对绿色食品、有机食品的认知度不断提高,都市人群合理、

10、健康的饮食观念在逐步确立。在竞争激烈的果汁饮料市场,果醋饮料将开启夏季果汁饮料市场健康的新风潮,其市场优势将日益显现。,蓝奥蓝靛果果醋,行业及市场,蓝靛果果醋作为饮料产品除了具有普通饮料的优点外,还兼具它自身独有的优点,蓝靛果果实酸甜可口,营养成分丰富,为优良的酿酒、饮料的原料. 民间有用蓝靛果果实治疗高血压有效。实验表明, 蓝靛果对正常血压无影响对高血压有一的降压作用。,蓝奥蓝靛果果醋,公司的策略及相关说明,竞争策略 坚持“品牌打造形象,质量赢得口碑,合作共赢谋求发展 ”的经营理念 坚持“高质量、高品味、多功能、多价位”的市场竞争策略。 坚持“系列化、多样化、大众化”的产品发展道路,蓝奥蓝靛

11、果果醋,公司的策略及相关说明,营销策略-价格定位 最初产品出现在市场上,面向顾客。产品的批发价会适当调低,而零售价会略高。综合考虑我国当前市场的宏观形势,应该把产品的文化渗透到市场及消费者思想中。因此企业在第一年会把多层次的消费群作为我们的目标顾客,占领利润最大的高端市场。同时有利于提高产品的形象,从而刺激消费者的购买欲望。,蓝奥蓝靛果果醋,公司的策略及相关说明,营销策略-销售渠道 自建销售网络,或利用现有渠道。由区域分销中心和代理商共同开发市场,为客户提供高效率的服务,初期可以利用经销商现成的销售网络弥补自建的销售网络的不足,扩大市场范围。,蓝奥蓝靛果果醋,公司的策略及相关说明,营销策略-推

12、广策略 快速渗透市场,产品价格低于同类产品价格,加大促销的投入,以增加销售量。在产品导入市场的前期。大量赠送产品给经销商试用,用直销的方式,以优质的服务形成人际口碑宣传产品从而提高公司的形象和产品的知晓度。,蓝奥蓝靛果果醋,公司的策略及相关说明,营销策略-营销模式 大力宣传,使顾客对产品的进一步认知,使 之不至忘记,经销商从强势的广告中增强对 产品的信心,从而有效的激励中间商。,蓝奥蓝靛果果醋,公司的策略及相关说明,营销策略-市场定位,蓝奥蓝靛果果醋,将区域广告与经销商铺货同时进行,建立三种主渠道,即:终端、超市、批发,前期重点是终端。终端:酒店、酒吧、俱乐部、娱乐中心、醋吧、药店,公司的策略

13、及相关说明,在投资分析中,经初步估算我公司需要资金1000万元,用于公司生产和销售工作的启动费用。拟以有意投资者投资、银行借贷以及租赁等筹资渠道。用于租用写字楼、仓库、硬件设备;直接建设费用;财务费用;管理费用;流动资金;销售费用。 财务预测本产品是一个投资少,利润高的产品,并且我公司的发展计划具有相当强的抵抗市场风险能力。,蓝奥蓝靛果果醋,公司的策略及相关说明,风险控制,蓝奥蓝靛果果醋,公司的策略及相关说明,控制措施 (1)充分发挥本公司在生产技术,产品质量,管理水平,科研水平方面的优势,加快新产品的研制、开发和生产,扩大生产规模。 (2)坚持质优价廉和优质服务方针。,蓝奥蓝靛果果醋,公司的策略及相关说明,(3)在加强产品销售的同时,建立一套完善的市场信息反馈体系,制定合理的产品销售价格,增加企业的盈利能力。 (4)增加市场应变能力,适时调查产品结构,增加适销对路产品的产量。 (5)实行创名牌战略,以优质的产品稳定客户、稳定价格,以消除市场波动对本公司产品价格的影响。,蓝奥蓝靛果果醋,蓝奥蓝靛果果醋保健品销售公司 商业策划,谢谢观看!,

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