专题一教学设计.doc

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1、专题一:细胞的分子组成和基本结构教学设计【专题内容】:必修一第14章【课时安排】:本专题复习可分为两个小专题:1-1细胞的分子组成和1-2细胞的基本结构,每个小专题一个课时,共两课时。【高考要求】:考纲内容高考热点预测1-1细胞的分子组成(1)蛋白质和核酸分子的结构特点及合成方式(2)糖类、蛋白质、核酸等物质间的联系及转化(3)还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定及应用考点要求(1)蛋白质、核酸的结构和功能(2)糖类、脂质的种类和作用(3)水和无机盐的作用1-2细胞的基本结构(1)细胞膜的化学成分、结构特点、生理功能(2)物质出入细胞的方式、细胞吸水和失水的原理、应用(3)各种细胞器尤其是叶绿体和线粒体

2、的结构和功能及在细胞分裂、细胞代谢中的作用(4)各种细胞器结构和功能相适应的特点及各种细胞器之间的分工合作(5)关注社会热点(如细胞膜上的水通道、离子通道、克隆、生物膜特性的应用)(1)细胞学说的建立过程(2)多种多样的细胞(3)细胞膜系统的结构和功能(4)主要细胞器的结构和功能(5)细胞核的结构和功能【专题一近三年高考情况统计】知识点考试年份试卷类别题号分值考试形式题型元素与化合物2011全国新课标66文字(实验)选择题重庆卷30(II)1文字(实验)填空题福建卷12、13文字(实验)填空题山东卷66文字(实验)选择题2010全国新课标36文字(实验)选择题全国卷II31(1)(2)文字填空

3、题2009全国卷II3214文字/表格(实验)填空题福建卷1文字(实验)选择题福建卷4文字选择题天津卷3文字选择题天津卷(4)文字填空题结构与功能2011全国新课标1、46+6文字选择题全国新课标30(1)3文字填空题北京卷36文字选择题重庆卷1文字选择题福建卷1文字选择题福建卷14文字填空题四川卷2文字选择题天津卷2文字加图选择题天津卷7(1)(3)文字加图填空题安徽卷1文字选择题山东卷56文字选择题2010全国新课标16文字选择题全国卷I16文字选择题全国卷II16文字选择题全国卷II32(1)(2)文字填空题北京卷26文字选择题重庆卷36文字选择题福建卷26文字选择题四川卷16文字选择题

4、天津卷46文字选择题安徽卷16文字选择题山东卷3/4、56+6+6图像/文字选择题2009北京卷26文字选择题安徽卷1文字选择题浙江卷5文字加图选择题山东卷16文字选择题宁夏卷36文字选择题【本专题知识结构】多样性和统一性真核细胞和原核细胞的区别生物膜系统、细胞器和细胞核的结构和功能 各种化合物的元素组成、结构和功能 分子组成基本结构 细胞建立过程、内容和意义细胞学说1-1细胞的分子组成【体验高考】(一)、理解能力1(2010上海生物,9)下列选项中,含有相同元素的一组化合物是 () A纤维素和尿素 B脂肪酸和磷脂 C腺苷三磷酸和核糖核酸 D胆固醇和血红蛋白解析:腺苷三磷酸和核糖核酸的组成元素

5、均为C、H、O、N、P;纤维素含C、H、O,不含N;脂肪酸含C、H、O,不含P;血红蛋白含 Fe2,而胆固醇不含Fe2。答案:C2、(2011海南卷)关于核酸的叙述,正确的是()A只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质BDNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的C分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同D用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布 解析:具有细胞结构的生物,携带遗传信息的物质是DNA,病毒没有细胞结构,其中的部分病毒用RNA携带遗传信息,A项错;构成核酸分子的单体排列顺序不同,所携带的遗传信息不同,C项错;SARS病毒中

6、只有RNA,D项错。 答案: B3、(2010全国新课标,3)若要在普通显微镜下观察到质壁分离、RNA和脂肪,下列四组材料中应选择的一组是() A水稻胚乳和花生子叶 B天竺葵叶和水稻胚乳 C紫色洋葱和花生子叶 D天竺葵叶和紫色洋葱解析:观察质壁分离时细胞一定要是活的,且细胞的细胞液中有一定的色素,便于观察液泡的颜色变化和大小变化,而水稻胚乳 细胞是死细胞不能做质壁分离的材料;天竺葵叶片绿色较深,会干扰观察质壁分离;水稻胚乳中主要含淀粉,含脂肪少,不便于观察脂肪。答案:C(二)、获取信息的能力4、(2011四川卷)下图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势,下列相关叙述不正确

7、的是() A大量糖类输入并参与代谢,导致种子质量不断增加B细胞代谢利用大量糖类,导致淀粉含量降低C糖类不断转化为脂质,导致脂质含量持续 增加D糖类不转化为蛋白质,导致含氮物质含量 不变解析:蛋白质是细胞结构成分,糖类可以转化为蛋白质。含氮物质含量不变,但由于种子干重增加,因此蛋白质总量实际在增加,因此糖类在转化为蛋白质。 答案: D 5、 (2010全国新课标,4)水中氧含量随水温的升高而下降。生活在寒温带湖泊中的某动物,其血液中的血红蛋白含量与其生活的水温有关。右图中能正确表示一定温度范围内该动物血液中血红蛋白含量随水温变化趋势的曲线是() A甲 B乙 C丙 D丁解析:水中氧含量随水温升高而

8、下降,而血液中血红蛋白的功能 是运输氧气,机体要维持正常生命活动的氧供应,在一定温度范 围内该动物血液中血红蛋白含量会随水温升高而增加;超过某一温度时,温度升高,血红蛋白不再增加。所以甲、乙、丙、丁四条曲线,只有甲曲线符合题意。答案:A(三)、实验与探究能力6、(2011全国新课程卷)下表中根据实验目的,所选用的试剂与预期的实验结果正确的是()实验目的试剂预期的实验结果A观察根尖分生组织细胞的有丝分裂醋酸洋红液染色体被染成紫红色B检测植物组织中的脂肪双缩脲试剂脂肪颗粒被染成紫红色C检测植物组织中的葡萄糖甲基绿葡萄糖与甲基绿作用,生成绿色沉淀D观察DNA和RNA在细胞中的分布斐林试剂、吡罗红斐林

9、试剂将DNA染成绿色,吡罗红将RNA染成红色解析:本题主要考查生物教材中不同实验的试剂及特定的颜色变化。植物脂肪的鉴定用苏丹(或苏丹)试剂,呈橘黄色(或红色);观察DNA和RNA在细胞中的分布应该选用甲基绿吡罗红染色剂,甲基绿将DNA染成绿色,吡罗红将RNA染成红色;葡萄糖用斐林试剂鉴定呈现砖红色沉淀。 答案: A7(2010广东理综,29) 假设你去某饲料研究所进行课外实践活动,需要完成以下任务:(1)选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有:碘液,苏丹溶液,双缩脲试剂,斐林试剂。你选用的试剂应该是 ;蛋白质与相应试剂反应后,显示的颜色应为 。(2)完善以下实验设计并回答问题。

10、 探究A动物蛋白对小鼠生长的影响资料:饲料中的蛋白含量一般低于20 ;普通饲料可维持小鼠正常生长; A动物蛋白有可能用于饲料生产。一、 研究目的:探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。二、 饲料:1、 基础饲料:基本元蛋白质的饲料;2、 普通饲料(含12 植物蛋白):基础饲料+植物蛋白;3、 试验饲料:基础饲料+A动物蛋白。三、 实验分组:实验组号 小鼠数量(只) 饲料 饲养时间(天)1 10 基础饲料 212 10 试验饲料1(含6 A动物蛋白) 213 10 试验饲料2(含12 A动物蛋白) 214 10 试验饲料3(含18 A动物蛋白) 21 5 10 试验饲料4(含24 A动物蛋白) 216

11、 10 备注:小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。四、 实验方法和检测指标:略实验组6中,应该为 ,原因是 ;应该为 ,原因是 ;要直观和定量地反映小鼠的生长情况,可以测量小鼠的 和 。解析:本题从课本实验和实验设计两个角度综合考查实验。(1)蛋白质的鉴定试剂一般为双缩脲试剂,蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色。碘液鉴定淀粉,呈蓝色;苏丹溶液鉴定脂肪,呈橘黄色;斐林试剂鉴定还原糖,呈砖红色。(2)该实验中,自变量为饲料种类,则实验组6中为普通饲料,内含植物蛋白和基础饲料,为本实验提供条件对照;饲养时间在本实验中属于无关变量,对照实验中应控制无关变量适宜且相同,以免影响实验结果,因此为21

12、天。小鼠的体重和体长是直观反映小鼠生长情况的指标,且能定量测定。【知识整合】(一)几种有机化合物的相关知识的整合1、几种有机物的元素组成2蛋白质与核酸的比较(1)区别区别蛋白质核酸元素组成C、H、O、N,有的含P、SC、H、O、N、P组成单位氨基酸(约20种)核苷酸 组成单位结构通式连接方式形成过程中均有“H2O”生成形成场所核糖体细胞核(主要)、线粒体、叶绿体结构多样性原因氨基酸种类不同氨基酸数目成百上千氨基酸排列顺序千变万化蛋白质空间结构千差万别核苷酸数量多核苷酸排列顺序多样主要功能构成细胞和生物体结构的重要物质,如肌蛋白催化作用:酶调节作用:胰岛素、生长激素等运输作用:血红蛋白、载体免疫

13、作用:抗体信息传递作用:糖蛋白、激素(或递质)、受体等一切生物的遗传物质:遗传信息能复制和传递遗传信息的表达:通过转录和翻译控制蛋白质合成遗传信息的变异:提供进化的原材料有些RNA(酶)可起催化作用(2)联系DNA、RNA、蛋白质之间的关系(请用图解表示)DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系3与二者相关的计算 (1)肽链的相关计算肽键数脱去的水分子数蛋白质平均分子量游离的氨基数游离的羧基数DNA碱基数RNA碱基数N原子数O原子数一条肽链a1a1ab18(a1)11至少6a至少3aaa1n条肽链ananab18(an)nn至少6a至少3aaan

14、(已知形成肽链的氨基酸数为a,氨基酸的平均相对分子量为b,则:)(2)核苷酸脱水缩合形成核酸过程中的有关规律N个脱氧核苷酸合成双链DNA失去的水分子数为N2。N个核糖核苷酸合成RNA失去的水分子数为N1。(3)氨基酸与相应核酸的碱基(核苷酸)数目的对应关系:DNA(基因) mRNA 蛋白质脱氧核苷酸核糖核苷酸 氨基酸6 3 1由于mRNA中存在终止密码子等原因,上述关系应为每形成1个氨基酸,至少需mRNA上3个碱基,DNA上6个碱基。4糖类和脂质比较项目糖 类脂 质组成元素C、H、O主要由C、H、O组成,还有N、P等种 类单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇与能量的关系主要的能源物质,动物细胞中的

15、糖原,植物细胞中的淀粉是重要的储能物质脂肪是主要的储能物质与细胞组成的关系糖蛋白是细胞膜的重要组成成分;五碳糖是核酸的成分;纤维素是细胞壁的成分等磷脂是细胞膜的基本骨架,胆固醇是动物细胞膜的组成成分5、四大有机物之间的关系6多糖、脂质、蛋白质与核酸的单体构成及合成场所种类元素组成构成单体合成场所多糖仅含C、H、O葡萄糖等单糖内质网、高尔基体(纤维素)脂质脂肪和固醇:C、H、O;磷脂:C、H、O、P甘油、脂肪酸内质网蛋白质C、H、O、N氨基酸核糖体核酸C、H、O、N、PDNA:脱氧核苷酸;RNA:核糖核苷酸细胞核7.有机物水解产物和代谢产物物质基本单位初步水解产物彻底水解产物代谢产物DNA脱氧核

16、苷酸4种脱氧核苷酸磷酸、脱氧核糖、含氮碱基RNA核糖核苷酸4种核糖核苷酸磷酸、核糖、含氮碱基蛋白质氨基酸多肽氨基酸CO2、H2O、尿素多糖葡萄糖二糖葡萄糖CO2、H2O脂肪甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸CO2、H2O8、教材中鉴定类、观察类和提取类(与“颜色”有关)的实验进行总结归纳。序号实验目的生物材料染色剂观察结果1鉴定生物组织中的淀粉马铃薯(均浆)碘液蓝色1鉴定生物组织中的淀粉马铃薯(均浆)碘液蓝色2鉴定生物组织中的还原糖苹果、梨(匀浆)斐林试剂砖红色沉淀3鉴定生物组织中的蛋白质鸡蛋清、豆浆、鲜肝提取液双缩脲试剂紫色4鉴定生物组织中的脂肪花生种子(均浆)苏丹III橘黄色苏丹IV红色

17、5观察DNA和RNA在细胞中的分布人口腔上皮细胞/洋葱鳞片叶表皮(死细胞)甲基绿吡罗红DNA呈绿色主要分布在细胞核,RNA呈红色主要分布在细胞质6用高倍显微镜观察叶绿体菠菜叶下表皮/黑藻叶/苔藓叶(活细胞)无绿色(椭球形、球形)7用高倍显微镜观察线粒体人口腔上皮细胞(必须为活细胞)健那绿蓝绿色(短棒状、线性)8观察细胞的有丝分裂的过程洋葱根尖分生区细胞(死细胞)碱性染料:龙胆紫/醋酸洋红紫色/紫红色(染色体)9绿叶中色素的提取和分离菠菜叶无【典例分析1】(2010临沂模拟)下图表示人体细胞内某些重要化合物的元素组成及相互关系。请分析回答下列问题:(1)图中X代表的化学元素是_,Y代表的主要化学

18、元素是_。(2)组成细胞的主要化合物中,分子都是由C、H、O三种元素构成的一类有机化合物是_。(3)物质A决定B的合成是通过_和_两个过程来实现的。(4)现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养液里,再加入下列几种有机物,模拟化合物B的合成。NH2CH2COOH; NH2CH2CH2OH; CHCH3COOHCH2NH2;CHNH2COOHCH2COOH; CHNH2COOH(CH2)4NH2假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。其中实验中所用的培养液相当于细胞内的_。上述五种化合物中能作为原料合成化合物B的是_ _(填序号)。答案:(1)N和P , N (2)糖 类 (3)

19、转录 翻译 (4)细胞质基质 解析: 审题关键:“细胞内重要化合物”“决定”“免疫功能”“催化功能”命题来源:核酸与蛋白质的元素组成及相互联系。思路分析:解答本题的关键是对分子a、b和A、B的识别。由B具有的功能可知B是蛋白质,b是氨基酸,A决定B的合成,因此A是DNA,分子a是脱氧核苷酸,X代表的化学元素是N和P,Y代表的化学元素是N。糖类只由C、H、O三种元素组成。蛋白质是基因表达的产物,包括转录和翻译两个过程。第(4)小题中,无羧基,的氨基和羧基没有连在同一个碳原子上,所以它们不是组成人体内蛋白质的氨基酸。 【变式1】图1中的X、Y、Z是图2细胞中的三种化合物,请据图回答下列问题:(1)

20、若X表示图2中的主要储能物质,则X是_。在饥饿状态下,图2中的Y参与调节X的含量,则Y表示_。(2)若Y、Z是组成结构7的化合物,则Z表示 ,鉴定Y常用 试剂。(3)若Y、Z是结构1中的化合物,则Z表示 。(至少写两种)(4)如果X表示被小肠上皮细胞吸收的物质,在这种跨膜运输中,Y所起的作用是_,Z在该过程中发生的化学反应是 。答案:(1)脂肪 胰高血糖素(2)磷脂 双缩脲 (3)磷脂、ATP、DNA、RNA(至少两种)(4)载体 ATP 酶 ADP+Pi+能量【变式2】1、在生物体内,某些重要化合物的元素组成和功所示。其中X、Y代表元素,A、B、C代表生物大分子。据图分析正确的是() 在噬菌

21、体中也可以发生过程 原核生物中能发生过程、 和,并且上述过程中所需的ATP都是由线粒体提供人类的白化病基因起源于图中的过程中导致组成某生物个体的细胞出现稳定性差异的根本原因是由于其核内A分子中基因的选择性表达人体中,单体a的种类有4种X代表的元素是N、P,而Y代表的元素一定有N图中A和C是组成染色体的主要成分若C是由n个单体c脱水缩合形成的,则相应的A片段中至少有6n个碱基对A BC D答案:B【变式3】下列对组成细胞的有机物的描述,正确的是( )A动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖B细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等C细胞核内的核酸只含脱氧核糖,细胞质中的核酸只含核糖D质量相同

22、的糖、脂肪和蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的答案:B(二)组成细胞的无机物的相关知识整合1.生物体内的水2、细胞内水和无机盐的比较水无机盐存在形式结合水自由水主要以离子形式存在生理作用细胞结构的组成成分细胞内的良好溶剂运输营养物质和代谢废物参与生物化学反应细胞生活的液体环境构成复杂化合物维持生命活动维持细胞的渗透压平衡3.水的代谢与调节(1)水分含量与新陈代谢、生物抗性的关系 结合水与自由水在一定条件下可相互转变: 细胞中自由水/结合水的比值越大,生物新陈代谢越旺盛,其抗性越小;该比值越小,生物新陈代谢越缓慢,其抗性越大。(2)衰老的细胞内水分含量减少,细胞萎缩,体积减小,细胞代谢速率减慢。

23、(3)不同种类的生物、同一生物的不同器官及不同生长发育时期,细胞的含水量不同。【典例分析2】 植物在冬季来临过程中,随着气温的逐渐降低,体内发生了一系列适应低温的生理生化变化,抗寒能力逐渐增强。如图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请据图推断以下有关说法错误的是 ()A在冬季来临过程中,植物细胞内自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因B结合水与自由水含量的比值,与植物的抗寒性呈现明显的正相关C随着气温和土壤温度的下降,根系的吸水量减少,组织的含水量下降D随温度的缓慢降低,植物的细胞呼吸逐渐减弱,有利于减少有机物的消耗答案:C解析:审题关键:低温、抗寒能力、坐标轴的含义、曲线的趋势命

24、题来源:细胞内水分含量与代谢的关系的应用思路分析:影响细胞呼吸的外界因素主要是温度:自由水/结合水【变式1】下列与水有关的叙述中,正确的是()A.细胞有氧呼吸过程的第三个阶段,既有水的生成,又有水的分解B.由于人体对花粉过敏,使血管壁通透性降低,水分大量积累在细胞间隙,导致组织水肿C.苹果树不宜在热带地区栽种的主要限制因素是水D.如果白天用含18O的水浇花草,周围空气中的H2O、O2和CO2中都可能检测出18O答案:D【变式2】.下列有关人体内水的叙述中,错误的是( )A.人体细胞有氧呼吸过程中既有水的参与,也有水的产生B.当人体缺水时,血浆的渗透压会升高,在下丘脑形成渴觉C.在胰岛素的合成过

25、程中伴随着水的产生D.人体衰老细胞中自由水含量减少,代谢缓慢答案:B【知识盲点扫描】1化合物的特有元素组成在同位素标记法中的应用(1)S是蛋白质的特征元素,仅存在于蛋白质中,P主要存在于核酸中,因此可分别用同位素S和P标记病毒的蛋白质外壳和核酸,验证病毒的遗传物质。(2)N是氨基酸的组成元素,常利用同位素N标记氨基酸(或蛋白质)追踪蛋白质(氨基酸)在生物体细胞中转移、代谢情况。(3)根据元素含量判断生物种类,比较动物、植物细胞干重。植物细胞含糖类丰富,O含量高,动物细胞含蛋白质多,N含量高。2细胞中能源物质与能量供应顺序(1)细胞中的能源物质为糖类、脂肪、蛋白质,三者供能顺序是:糖类脂肪蛋白质

26、,糖类是主要的能源物质,脂肪和蛋白质只在糖类物质消耗完毕后(病理、衰老等状态)供能。(2)细胞内主要的储能物质是脂肪,动物细胞中还有糖原,植物细胞中还有淀粉。(3)于三大有机物的含氧量不同,在氧化分解中需氧量也不同。糖类含氧量最大,需氧最少;脂肪含氧量最小,需氧最多,产生的能量也最多。糖类、蛋白质氧分解释放的能量为:17.5 kJ/g,脂肪氧化分解释放的能量为:38.9 kJ/g。(4)能源物质为生命活动供能的过程:能源物质ATP中的化学能生命活动。3单糖、二糖、多糖的关系(1)重要的单糖有葡萄糖和五碳糖。葡萄糖为白色晶体,易溶于水,是人体主要的能源物质;五碳糖分为核糖和脱氧核糖,为环状结构。

27、(2)不同的二糖的水解产物不同:一分子蔗糖可水解为一分子果糖与一分子葡萄糖;一分子麦芽糖可水解为两分子葡萄糖;一分子乳糖可水解为一分子葡萄糖与一分子半乳糖。缩聚缩聚 (3)单糖 二糖 多糖水解水解4组成细胞膜的脂质动物细胞膜脂质由两大类组成,其一是磷脂分子,另一是胆固醇。磷脂分子在细胞膜上呈双层排列,构成膜的基本骨架。胆固醇是动物细胞膜上不可缺少的成分,胆固醇分子在脂双层中的存在,可以防止磷脂的碳氢链相互接触或结晶,因而可使膜的流动性不致随温度降低而下降。另外胆固醇还可以是协助吸收饮食中脂肪的胆酸的来源,也是合成固醇类激素的材料。细菌、蓝藻等原核细胞和植物细胞膜中一般没有胆固醇。【知识网络构建

28、】 1-2 细胞的基本结构(第2课时)【体验高考】(一) 理解能力1(2010全国,1)下列过程中,不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是 () A胰岛B细胞分泌胰岛素 BmRNA与游离核糖体的结合 C吞噬细胞对抗原的摄取 D植物体细胞杂交中原生质体融合 解析:胰岛素和抗原是大分子物质,胰岛素的分泌属于胞吐作用,吞噬细胞对抗原的摄取属于胞吞作用,原生质体的融合首先进行的是细胞膜的融合,即A、C、D三个选项均直接依赖于细胞膜的流动性。 核糖体是无膜细胞器,mRNA与游离核糖体的结合与细胞膜的流动性无关,故选B项。 答案:B2(11新课标)将人的红细胞放入4蒸馏水中,一段时间后红细胞破裂,主要原因是

29、A.红细胞具有水溶性 B.红细胞的液泡体积增大C.蒸馏水大量进入红细胞 D.低温时红细胞膜流动性增大解析:红细胞破裂的原因是吸水涨破,故直选C答案:C(二) 获取信息的能力3(2010山东理综,5)溶酶体具有细胞内消化功能,其内部水解酶的最适pH在5.0左右。下列叙述错误的是()A溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的 B溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新C细胞质基质中的H被转运到溶酶体内需消耗能量 D正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用 解析:A项,水解酶是蛋白质,由核糖体合成;B项,溶酶体吞噬衰老、损伤的细胞器、病菌等,此过程有膜的融合与膜成分的更新;C项,H被转运到溶酶体是主动运

30、输,需消耗能量。D项,正常生理状态下,溶酶体能够吞噬分解自身衰老、损伤的细胞器等结构。答案:D4(11安徽)AUG是甲硫氨酸的密码子,又是肽链合成的起始密码子。人体血清白蛋白的第一个氨基酸并不是甲硫氨酸,这是新生肽链经加工修饰的结果。加工修饰的场所是A内质网和高尔基体B高尔基体和溶酶体C内质网和核糖体D溶酶体和核糖体解析:人体血清白蛋白是一种分泌蛋白,而分泌蛋白的形成过程是:先在核糖体合成多肽链,然后经过内质网的加工成具有一定空间结构的蛋白质,再由高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工,形成包裹着蛋白质的囊泡,最后经细胞膜的外排作用分泌出细胞。因此本题只能选A.答案:A.(三) 实验与探究能力5(

31、2010江苏生物,26)下图为酵母菌细胞结构示意图。请回答下列问题: (1)酵母菌细胞结构与菠菜叶肉细胞相比,最主要的区别是酵母菌 ;与蓝藻细胞相比,最主要的区别是酵母菌 。 (2)图中含有RNA的结构有_(填序号)。(3)图中不能直接分解葡萄糖但能释放CO2的结构是_ (填序号)。(4)为制备酵母菌原生质体,需用酶解法除去结构,但应在 .溶液中进行。(5)为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化,某同学进行了如下操作。其中操作正确的有_(填下列操作的序号)。将适量干酵母放入装有一定浓度葡萄糖溶液的锥形瓶中,在适宜条件下培养静置一段时间后,用吸管从锥形瓶中吸取培养液在血球计数板中央滴一滴培养液,

32、盖上盖玻片用滤纸吸除血球计数板边缘多余的培养液将计数板放在载物台中央,待酵母菌沉降到计数室底部,在显微镜下观察、计数解析:(1)酵母菌细胞与菠菜叶肉细胞都是真核细胞,但酵母菌无叶绿体;与原核细胞蓝藻相比,酵母菌具有核膜包被的细胞核。(2)细胞核()、核糖体()、线粒体()、细胞质基质()中都含有RNA。(3)线粒体不能直接分解葡萄糖,但在有氧呼吸第二阶段能分解丙酮酸,释放CO2。(4)酶解法除去细胞壁得到的原生质体,在低渗溶液中易吸水而涨破,故应在等渗溶液或高渗溶液中进行。(5)用吸管吸取培养液计数之前,应将锥形瓶轻轻振荡几次,错误;抽样检测时,应先将盖玻片放在血球计数板的计数室上,再用吸管吸

33、取培养液,滴于盖玻片边缘,错误【知识整合1】生物膜相关问题整合图示为生物膜的结构模型,请尝试补充完整以下整合内容:1.细胞膜的结构与功能关系图答案:2. 生物膜系统的结构与功能联系结构联系答案:功能联系3在分泌蛋白合成过程中几种生物膜面积变化关系曲线用含有放射性标记的氨基酸的培养液来培养离体的胃腺细胞,在图1中 绘出放射性氨基酸的量在核糖体(a)、内质网(b)和高尔基体(c)中随时间的变化情况,并根据图2“胃蛋白酶分泌前几种生物膜面积的示意图”,绘出胃蛋白酶分泌后几种生物膜面积的示意图。答案: 4.物质运输方式的比较(1)物质出入细胞方式的判断(2)探究物质跨膜运输的方式探究是主动运输还是被动

34、运输探究是自由扩散还是协助扩散【易错点】1不同生物膜之间相互转化的结构基础是膜的流动性。2间接相连的生物膜之间借助“膜泡”或“囊泡”形式相互转化。3生物膜的流动性受温度影响,低温时膜的流动性减弱。4核糖体、中心体不属于生物膜系统的组成结构;生物膜系统是真核生物特有的结构体系,原核生物只有细胞膜,无生物膜系统。5对于物质跨膜层数的分析题要注意题干信息的文字叙述,磷脂双分子层数生物膜层数磷脂分子层数的一半。【典例分析1】右图为细胞生物膜系统的概念图,请据图回答下列问题( 中填写序号, 填写文字):(1) 、 _ 和 _ _等结构,共同构成细胞的生物膜系统。(2)细胞中各生物膜的主要组成成分是 ,科

35、学家用 模型解释了生物膜的结构。(3)从进化角度看,首先由于 的出现,才诞生了相对独立的生命系统。(4)在细胞间存在识别功能的是上述结构中的 ,其物质基础是 。(5)若该细胞为衰老细胞,其凋亡与 有关。(6)若该细胞为胰岛B细胞,写出胰岛素在产生、运输、加工、分泌到细胞外的过程中依次经过的膜结构是 (填字母),该过程变化的结构基础是 。此外,该过程还需要无膜细胞器 参与。(7)请指出在m上所发生的能量转化形式 。此外,能发生能量转化的膜还有 。(8)a、d、e的主要共同点是 。(9)为适应各自的功能,d、e都有增大膜面积的方式,请分写出d、e增大膜面积的方式及意义: 。(10)发达的细胞内膜结

36、构使真核细胞区室化,对于细胞代谢有何意义? 。(11)若该细胞为叶肉细胞,其特有的具膜结构除了图中 ,还有 ,其膜在功能上具有 性。若将此细胞置于0.3%的蔗糖溶液中,会出现 现象。(12)真核细胞和原核细胞均有的膜结构是 。答案:(1) a 核膜 、b _细胞器膜 c _细胞膜(2)脂质和蛋白质 流动镶嵌模型(3)c (4) c 糖蛋白 (5) s (6) fghgc 生物膜具有一定的流动性 核糖体(7) 光能活跃的化学能 p (8) 双层膜 (9) d:类囊体垛叠形成基粒,扩大了吸收光能的面积;e:内膜向内腔折叠形成嵴,扩大了与有氧呼吸相关酶的分布,提高有氧呼吸的效率 (10)使细胞内能同

37、时发生多种生化反应,且互不干扰,保证细胞生命活动高效、有序的进行(11) d 叶绿体 液泡 选择透过 质壁分离 (12)c【变式1】(11四川)下列有关生物膜结构和功能的描述,不正确的是A.植物原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性B.合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达C.分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成D.生物膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新答案:B【知识总结】不同生物细胞结构的区别及应用1原核细胞、真核细胞、病毒的比较原核细胞真核细胞病 毒大 小较小较大最小本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的真正的细胞核无细胞结构细胞壁有,主要成分是糖类和蛋白质植物细胞有,成分是纤维素和果胶;动物细胞无细胞壁无细胞质有核糖体,无其它细胞器有核糖体和其它细胞器细胞核拟核,无核膜和核仁有核膜和核仁DNA拟核:大型环状质粒:小型环状细胞核:和蛋白质形成染色体细胞质:分布于线粒体、叶绿体内双链DNA或单链DNA遗传物质DNADNA或RNA生物图示2.动物细胞、植物细胞的判定项 目动物细胞植物细胞相同点都有细胞膜、细胞质、细胞核;细胞质中都有线粒体、内质网、核

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