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1、烟机培训教材 金牌导购学院,课程目录,烟机的基础知识 烟机的产品知识 竟品分析,烟机的基础知识,88-96年 无全国性品牌，江浙沪、珠三角地区成为我国油烟机产品最主要产地，出现以广东的“顺华” 和浙江 的“玉立” 为代表的知名度较高的品牌。,96-99年 “方太”的出现及其进行大量广告宣传和概念推广的市场行为，标志着整个行业迈向品牌发展之路。大型家电企业和国外品牌的介入以及OEM贴牌生产模式的泛滥使全国出现了500多家油烟机企业；竞争空前激烈。,99-02年 行业出现严重同质化，混乱无序， “方老帅”也声名渐起，成为油烟机行业的生力军。,02年至今,2003年5月1日，3C认证出台，油烟机行业
2、得到一定的规范和控制，大家电企业的介入和KA的强势扩张， 整个行业面临着洗牌和变革，,2005年9月，油烟机行业首次进行了“中国名牌产品”评比，标志着油烟机行业的发展又上了一个新的台阶,品牌更加集中。,烟机行业的发展历程,从图中就可以清楚的看到，2008年年度深柜型烟机和传统的欧式烟机在整个行业的销售中占比高达94.8%占有绝对的优势。近吸式只占很少的一部分。,薄型 由于厨房高度或者安装方式限制，油烟机早期外观设计多为薄型，风柜浅，没有集烟罩，吸排烟效果较差，在目前仍有一定市场需求。,风柜和集烟罩的面积比深型要小，吸排效果相比薄型好，也可解决空间高度不足而无法安装深型的问题。,亚深型,深柜型
3、又称深吸型，具有较大较深的风柜和集烟罩，能够罩住上升中的油烟，吸排烟效果较好，为目前市场主流产品。,烟机的分类：中式,半玻机 面板设计为流畅圆弧线，一般采用热弯玻璃材质与金属材质组合，集烟罩相对浅小。,塔型机 立体感强，机体多采用全钢或钱金属材质，集烟罩面积相对较大，尤以华帝203E1系列为代表。,T型机 时尚感T型台设计，外观优雅简约。此外，欧式机还有以德意为代表的近距机，但尚未普及,烟机的分类：欧式,单电机 配置1台电机1个风轮组成1个吸排路径，也称为单抽型 双电机 配置2台电机2个风轮组成2吸1排路径，也称为双抽型。 双电机配置的电机功率一般都较小，风轮的尺寸较小，重量也较轻。,烟机的分
4、类：电机,顶吸式 进风口在顶部，又称直吸式，为目前油烟机行业主流产品。 侧吸式 进风口在侧面，油烟上升需要经90度拐弯才能进入风柜。 近吸式 也属于侧吸结构，安装高度比以上2种低，早期出现的产品已被淘汰，但是部分品牌仍在炒作近吸概念。,烟机的分类：结构形式,自动洗 特别加装自动清洗装置，自动高效完成烟机内部的清洗。,多为顶吸结构，带有油烟过滤装置，风柜内部和风轮经过不沾油处理，机内积油相对较少，一定程度上减少清洗次数。,免拆洗,易拆洗 侧吸结构，前面板可打开，结构容易拆卸进行烟机内部清洗。,逐渐淘汰,目前主流产品,必然发展方向,烟机的分类：清洗方式,油 烟 机 的 分 解 图,启动,接通电源，
5、电机开始带动风轮高速旋转。,排空,风轮将风柜内部的空气排出，形成负压真空区。,吸烟,大气压力将烟机下方的空气压入风柜，随着风轮旋转。,排烟,在离心力的作用下，密度较大的油滴被甩到风柜内壁，顺油路流回油杯。,分离后的烟气从烟管排出室外或烟道。,烟机的工作原理,油烟分离,烟机的编号意义,排风量7 m3/min 噪音(声功率级)74dB 标称风压80pa,烟机的国家标准,烟机的产品知识,华帝烟机自动洗！清芯！洁净！更健康！,“自动清洗”型吸油烟机是由华帝与清华大学联合研制，是历经15年的专业积累和技术钻研的结晶。自动清洗技术主要针对中国猛爆炒的烹调方式，最大程度解决吸油烟清洗难的问题。烟机采用独特的
6、高压旋喷技术，增设了高压真空清洗泵、清洗水槽、控制电路、导液管等相关设备，只要轻松一键，“一键清芯”！无需拆开烟机就能轻松完成清洗过程，将日常难以清洗的油烟机内部空间，轻松彻底洗净，实现了省时、省力、省钱的功效！,华帝自动洗原理图：,按下“清洗”键3秒，烟机在强吸的状态下，瞬间启动真空智吸水泵，清洗水溶剂通过3D高压喷枪高压喷射，与高速旋转的风轮相互作用，产生强力水流，与风轮、风柜产生强力摩擦，强化乳化效应，彻底分解油污，并通过导油管排出机外。 温馨提示：清洗烟机时，将华帝自动洗清洗大礼包中的内部清洗剂在清洗水盒中按照1：40的比例与5055度的温水调匀并加入适量消毒液，在彻底清洗的同时，更能
7、有效去除残留的病菌，防止2次污染，保护全家健康。,专利滤纯吸嘴 过滤水中杂质，保证自吸泵正常运行。 （专利号：200620058018.8） 专利智压泵 使水压增高到0.12MPa，水流强劲，清洗更干净！ （专利号：200620056155.6） 专利汰洁网 速凝油烟，过滤油烟更彻底！ （专利号200620056157.7）,华帝自动洗，清新洁净，举手可得,一键清芯智能芯片 与清华大学联合开发，性能稳定，操作简便，只需轻轻一按整个清洗过程轻松搞定！ 双封闭水电隔离 水电分离设计，清洗部位与电控部分完全分离，决不会出现因清洗而出现元件损坏。 3D脉冲旋喷技术 独特的3D脉冲旋喷技术，清洗无死角，
8、清芯、省心、更健康！,自动洗能洗干净吗？ 华帝健康自动洗，采用独特的高压旋喷技术、通过“一键清芯” 智能芯片控制3D脉冲喷枪，对风轮进行高压旋喷，乳化油污，同时操作简便，在使用时只需要轻按清洁键3秒，自吸泵瞬间启动，利用清洗水溶剂高压喷射，与高速旋转的风轮相互作用，产生强力水流，得以对烟机的风轮和风柜内壁进行彻底清洗和消毒。,CBD新品烟机，全都采用智能变速电机，电机最高转速达1650转/分“劲”力十足（普通电机只有950转/分）。同时还具有三防功效：防过压、过流、过热的特点，运行稳定，使用寿命长，经连续工作100000个小时的检测也没有任何问题。三级变速调节实现弱、中、强三挡任意转换。,奔腾
9、内芯，以“劲”制动，以“稳”制胜,温馨提示： 华帝电机采用世界最好的NSK进口静音滚珠轴承。并提供5年包换服务。,油网采用钛铝合金材质，具有重量轻、散热快、表面光滑无毛刺的特点，不黏油，易清洁。网孔间设计快速导油槽，加上非对称蜂巢式设计，能有效的搅动吸入的油烟，使油烟急速冷凝成油珠，同时13度斜角设计，导油更顺畅。,超级钛洁网，外净内畅,融合了直吸结构和近距结构各自的优势 同时又避免了其各自缺点的新技术,首创“直吸近距式”,（+自动洗折页内容）,双腔双负压：大大提升了进烟速度 外腔：采用液压工艺一体成型，烤漆工艺处理的外包边设计，无沟无缝，不藏油烟，易清洁； 750mm超大拢烟腔，拢烟效果好；,首创“油烟快车道”（+自动洗折页内容）,内腔：集中拢烟，使油烟直接送达风轮口，达到真正快速排烟； 经过静电喷塑处理，不粘油，耐腐蚀。,进风面积最大化； 解决了中置油盒设置的滴油问题，充分解决了二次污染等问题。 高级PC塑料，柔韧性好； 抽屉式设计油杯轻松取卸； 随机配送20个一次性油杯，行业独有。,后置式油盒设计,后置式油盒,传统中心油盒,