物理化学ⅡPHYSICALCHEMISTRY5.ppt

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1、物理化学() PHYSICAL CHEMISTRY (25),12.6 胶体的稳定与聚沉 Stability and coagulation of sol,胶体由于具有巨大的表面能,因此是热 力学不稳定体系,但在某些条件下,也能稳 定的存在一段时间。胶体的稳定是相对的、 暂时的和有条件的,而不稳定则是绝对的。,1. 溶胶的稳定性,影响溶胶稳定性的因素,(1) 溶胶的动力稳定因素,(2) 胶粒带电的稳定作用,(3) 溶剂化的稳定作用,2. 溶胶的聚沉,(1) 电解质的聚沉作用,在溶胶中加入少量电解质,可以使胶粒吸 附的离子增加,电势提高,增加溶胶的稳定 性,称为稳定剂。 但当电解质的浓度足够大,

2、部分反粒子进 入紧密层,而使电势降低,扩散层变薄,胶 粒之间静电斥力减小而导致聚沉,则称为聚沉 剂。, 聚称值和聚沉率,聚沉速率,电解质浓度 c 电势/mV,c1 c 2 30 0,聚沉值:使溶胶以明显速率聚沉所需的电解质 的最小浓度。,聚沉率:聚沉值的倒数。,电解质的聚沉值越小,聚沉率越大,则聚沉能力越强,不同电解质的聚沉值(mmol/dm3),LiCl 58.4 NaCl 51 KCl 50 1/2 K2SO4 65 HCl 31 CaCl2 0.65 BaCl2 0.69 MgSO4 0.80 1/2Al3(SO4)3 0.096 AlCl3 0.093,负溶胶(As2S3),正溶胶(A

3、l2O3),NaCl 43.5 KCl 46 KNO3 60 K2SO4 0.30 K2Cr2O7 0.63 K2C2O4 0.69 K3Fe(CN)6 0.08, 影响电解质聚沉能力的因素:,(a) 主要取决于与胶粒所带电荷相反的离子(反 离子)所带的电荷数(即价数)。反离子的 价数越高,聚沉能力越强。,Schulze-Hardy rule,电解质的聚沉值与胶粒的异电性离子的 价数的6次方成反比,Cj(i) : i 价电解质的聚沉值,(b) 价数相同的反离子的水合半径越小,聚沉 能力越强。,例如,对一价阳离子,按聚沉能力排列: H+ Cs+ Rb+ NH4+ K+ Na+ Li+,对一价阴离

4、子: F- Cl- Br- NO3- I-,(c) 与胶粒电性相同的离子,一般说来,价数 越高,水合半径越小,聚沉能力越弱。,(2) 溶胶的相互聚沉作用 当两种带相反电荷的溶胶所带电量相等时, 相互混合也会发生聚沉。,(3) 高分子化合物的作用,在溶胶中加入少量高分 子化合物可使溶胶聚沉, 称为敏化作用(絮凝作用)。,在溶胶中加入足够多 的高分子化合物,则会阻 止溶胶的聚沉,称为空间 保护作用。,3. 胶体的聚沉理论-DLVO理论 (Deijaguin-Landau-Verwey-Ovenbeek),(1) 质点间的范德华吸引能,胶粒之间的相互作用可看作是分子作用的加和,H: 两球表面之间的最

5、短距离 r : 胶粒半径 A:Hamaker常数 (与物质有关 10-1910-20 J) 在介质中,,若两个球形粒子体积相等,(2) 双电层的排斥能,对球形粒子,n0 : 单位体积粒子数 : 介电常数 0:粒子表面电势 : 离子氛半径的倒数 r : 粒子半径 H : 离子之间的最近距离,(3) 总的势能曲线,V,H,势垒,当粒子的动能大于势垒时方能聚沉,势垒的高低决定了胶体的稳定性,影响因素:,(a) A的影响:当、0不变时,A,势垒 (b) 0的影响: 0 ,势垒 (c) 的影响: ,势垒,(4) Schulze-Hardy 规则,当势垒为0时,胶体 由稳定转入聚沉,V,H,临界聚沉值,(

6、a) 当表面电势较高时,0 1,cz-6 当表面电势较高时, 0ze0/4kT c04/z2,(b) 聚沉值与分散介质的介电常数的三次方 成正比,12.7 胶体的制备和净化,1、分散法,(1) 机械分散法,胶体磨,气流粉碎机,(2) 超声波分散法 (多用于制备乳状液),(3) 电弧法(用于制备金属溶胶),(4) 胶溶法,Fe(OH)3 Fe(OH)3 (溶胶) AgCl AgCl (溶胶) SnCl4 SnO2 SnO2 (溶胶),加FeCl3,加AgNO3或KCl,水解,加K2Sn(OH)2,2、凝聚法,(1) 化学凝聚法,FeCl3 + H2O Fe(OH)3(溶胶)+ 3HCl,煮沸,A

7、s2O3 + 3H2S As2S3(溶胶)+ 3H2O,2HAuCl4(稀溶液) + 3HCHO(少量)+ 11KOH 2Au(溶胶)+ 3HCOOK +8KCl + 8H2O,加热,(2) 物理凝聚法 (蒸汽骤冷法,更换溶剂法等),3、胶体的净化,(1) 渗析法(电渗析法),(2) (电)超过滤法,12.8 乳状液 ( Emulsion ),一种液体分散在另一种液体中所构成的分 散系统称为乳状液。,乳状液中分散相的粒子直径一般100nm.,1、乳状液的分类,O/W 型,W/O 型,2、乳化剂或表面活性剂的选择,乳化剂( Emulsifying agent) 为了形成稳定的乳状液所必须加入的第

8、 三组分。 常用的乳化剂有:蛋白质、树胶、磷脂 等天然产物;各种表面活性剂;固体粉末等,乳化剂的作用:,(1) 在分散相周围形成保护膜,(2) 降低界面张力,(3) 形成双电层,乳化剂对乳状液形成种类的影响:,3、乳状液的转化和破坏,由W/O型乳状液转化成O/W 型乳状液称 为乳状液的转化,一般可以通过加入足量的反型乳化剂的 方法实现乳状液的转化,乳状液的破坏(破乳 Deemulsification )),机械法 (离心分离、泡沫分离、蒸馏、 过滤等),(2) 高压电法(石油的破乳脱水),(3) 加入表面活性更强但不能形成保护膜的表 面活性剂(如戊醇、辛醇、十二烷基磺酸钠 等),(4) 升温法

9、,表面化学复习,一、内容小结:,表面化学,表面张力和比表面能(概念、方向、基本关系 式及应用),弯曲液面现象(Laplace 方程,Kelvin方程,毛细 现象,介稳相平衡),溶液界面吸附(Gibbs方程及其应用,表面活性 剂性质及应用),固体的表面吸附(Langmuir方程,BET方程, Freundlich方程及应用),固液及液液界面(接触角,Young方程),二、讨论题,1. 下列说法是否正确? (1)液体的表面张力就是表面分子受到的指向液 体内部的合力。,(2) 溶液表面吸附量就是1m2溶液表面所含溶质 的物质的量。,(3) 有人说,若液体在固体表面服从Young方程, 则该液体不可能

10、在固体表面铺展,此说法对 吗?,2. 在一玻璃管两端各有一个大小不等的肥皂泡, 如图所示。当开启活塞使两泡相通时,会发 生什麽变化?,3. 将A, B, C, D 四根内径相同,但形状不同的 毛细管插入同一水槽中,已知A管中水的平 衡高度为h,求其它管中水的高度及液面形状。,h,石蜡,A B C D,若开始时用洗耳球将B,C管中的液体吸至h 高度 之上,然后液面将回落至何处?,4. 当加热一个装有部分液体的毛细管时,下面 两种情况液体各向哪个方向移动?,加热 加热,a,b,A,B,C,C,5.下图容器内的液体为汞,插入a槽的是毛细管,插入 b槽的是粗管。活塞C和C”均关闭。A和B中的汞蒸汽压 哪个大?若先后打开C和C ,会有何现象发生?,h,p0,a,b,根据Kelvin方程,管内液 面b处的蒸汽压为,根据Boltzmann分布定律,在重力 场中,大气压力随高度的变化为,复习:11.1011.12 阅读: A6 25.1 , 25.2 , 25.3 作业: 26, 27, 28,

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