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1、第六章 观赏鱼类的饲养管理,第一节 观赏鱼养殖场建设 养殖场是进行观赏鱼的生产性养殖场所，这不但要为观赏鱼类正常生长、发育、繁殖提供一系列良好的生态环境，而且还要便于生产管理，综合利用，以提高工作效率和经济效益。观赏鱼养殖场是为市场资源不断地提供各种观赏鱼的主要途径，对促进观赏渔业的发展、普及发挥着重要的作用。,一、场址选择 建场前要认真地勘察、测量、收集有关资料，着重从以下几方面考虑： （1）水源：江河、湖泊、水库、地下水、工厂余热水，只要水质良好，水量充沛，符合养鱼用水的水质标准均可作为水源。 （2）地形和环境：应该地形平坦、背风向阳、空间开阔、阳光充足，尽可能使进、排水自流化，以节省动力
2、消耗。,（3）电力和热源：电力主要作为动力和照明用，可用于增氧、加温等。热源对观赏鱼的繁殖，尤其是冬季热带鱼的养殖是必不可少的，常用的热源是锅炉、火炉、地热水、工厂余热水等。 （4）交通及通讯：养殖场每年有大量养鱼物资及产品进出，因此必须通公路，同时为保证尽快地反馈交流信息，应该有电话等通讯设施。,二、 观赏鱼场的总体规划和布局,观赏鱼养殖场选定建场地点或范围后，要根据养殖场的生产规模，发展远景进行总体规划和布局。首先要以满足生产流程和使用功能为前提，充分考虑技术先进和经济合理；其次是布局紧凑，合理安排各鱼池、相关建筑物、工程设施及道路的平面位置，尽量扩大养殖水面，场内交通路线短捷、通畅；第三
3、合理选择鱼池及建筑场朝向，适当确定其间距，合理设置进、排水系统。,观赏鱼养殖场的主体结构有： （1）养殖池：由幼鱼池、商品鱼池、亲鱼池三部分组成。 （2）温室：内有小型鱼池或水族箱，或二者兼有之，为大部分卵生热带鱼的繁殖及孵化所必备。 配套设施：包括供、排水系统，电力配置，热源装置，辅助设备，生产试验，生活用房，饲料贮藏，仓库等。,三、观赏鱼池的建设,观赏鱼池的建设一般是在一块平整的场地上，按规划设计要求，直接用砖垂直砌成不同规格大小的鱼池。鱼池大小在2米2至20米2间，为便于调节流量，提高饵料利用率，方便管理，多趋向于使用小型鱼池。鱼池高度一般为50厘米，水深30-40厘米，为满足某些鱼习性
4、的需要，有的鱼池高度为100厘米，水深70-80厘米，鱼池一般为长方形，全部建成水泥鱼池。池壁按鱼池大小作用的不同，砌成24、12、6（厘米）分墙。鱼池底部向出水口方向倾斜，坡度为1%左右，以利于排水排污。,鱼池需配备完整的供、排水系统，其走向与鱼池平行。进水可用管道或渠道，池水进入鱼池时多从水上进入，通常需要有一定高度的落差，使其增大对鱼池水面的冲击而引起波动和水花，以增加池水中的溶氧。为建造使用方便，可让过道与进水渠道合一，进水渠道上平放砖块即可成为过道。排水沟一般与开挖鱼池同时建成，深度需低于池底深度，使所有鱼池能自流排干。,鱼池的出水端，应与进水端相对应，一般有上出水口和下出水口，下出
5、水口在池壁水位最低处，平时关闭，开启后能排出部分池底污水和排干全部池水。上出水口在池壁水位最高处，一旦水满池时可由此处溢出而避免逃鱼，并借此来保持鱼池的恒定水位。上、下出水口都需安装滤网，以作拦鱼之用。,四、温室设计与建造,观赏鱼养殖场为了常年生产，保证热带鱼安全越冬，提供鱼类繁殖的适宜水温，因而需要建造温室、设置控温系统。温室的设计必须从保温性能出发，选择干燥和背风向阳的地方，温室的方位应坐北朝南，以增大受光面积。常用的温室有玻璃温室和塑料膜温室。按供热情况可分为采光保暖型、采光供热型和供热保温型三种类型。,采光保暖型以太阳能为基本热源，不再提供人工热源，通常是在鱼池上搭建塑料棚保暖，其定内
6、温度可比室外高35，一般适宜于我国南方地区冬季保暖和其他地区春秋两季使用。 供热保温型主要用人工热能，常用锅炉或火炉加温，温室密封性强，能按生产要求调节室温，并保持室温恒定，但一次性投资较大。,一般供热保温型温室包括养殖池（或水族箱），供排水系统，供热加温系统、控温控湿系统、供电系统、增氧系统等。养殖池（或水族箱）建成23层，以充分利用空间，注意采光，辅以人工光源，以满足鱼类生长、繁殖所需的光照强度。温室内应建有调温池，起供水、调温的双重作用，使室外温度较低的水缓慢升温至室内鱼池（箱）的水温后，再注入鱼池（箱）。温室的加温方式有空气加温和水体加温，生产上最常见的是锅炉或火炉空气加温。,空气加温
7、是直接加热温室内空气，以保持室温和水温的恒定，通常室温比水温高23，空气湿度控制在70-80%，可用控温仪进行自动控制。水体加温在引用工厂余热水加温或温泉水时，直接将温热水注入池中，循环流动，通过控制进水流量的大小来调节、维持适宜的水温。用锅炉或火炉加温可直接向池中通入热水或蒸气，也可使热水通过池中的热水管使池水加温，水体加温通常使水温高于室温3-5，但会使室内湿度过大，目前温室加温趋向于采用空气加温法。,第二节 观赏鱼类的饲养管理,一、观赏鱼类的选择及搭配 水族箱中饲养观赏鱼应突出其装饰性，并具有较好的观赏效果。选择观赏鱼应考虑品种特征明显，体态美观，颜色艳丽，使其显示出较高的观赏价值；同时
8、还应体质健壮，无病无伤，易于饲养和管理。,一般高档观赏鱼类形态和色彩出众，或数量稀少，或繁殖困难，或饲养上有一定难度，如七彩神仙鱼、银龙鱼、名贵锦鲤和金鱼等。中档观赏鱼一般形态和颜色美观漂亮，或饲养和繁殖有一定难度，或产量不高或成活率较低，如象鼻鱼、七星刀鱼、优良锦鲤和金鱼等。,凡是饲养容易，繁殖容易，产量较高的都属低档大路品种，但其中也有许多品种美丽迷人，如神仙鱼、地图鱼、各种金鱼和锦鲤等。饲养低档鱼不仅花销小且饲养容易，选择搭配合适同样具有美不胜收、乐趣无穷的效果，因而是市场销售和家庭养殖的主要对象。,金鱼和中小个体的锦鲤（20厘米以下）可以搭配地混养在同一水族箱中，将不同品种、花色、形体
9、的金鱼和锦鲤混养在一起，美观动人。搭配应注意要把觅食能力、觅食方法相近的鱼混养在一起，以避免某些鱼摄食过少；同时也要考虑个体大小和色彩的合理搭配，不要个体大小过份悬殊，色彩过于单调，以免影响养殖或观赏效果。,热带鱼的搭配混养可参考以下基本原则： （1）体型不宜相差太大。如同箱饲养体型相差过大的鱼，因大欺小，强凌弱的习性，抢食能力的不同，会使小型鱼长不好，并有被大鱼吞食的危险。如曼龙鱼类和霓虹灯鱼不宜混养在一起。,（2）分层饲养。不同的热带鱼生活习性常有较大差异，对水的深度也有不同的要求和适应范围，常出现分层生活的现象。如斑马鱼、蓝三角鱼等喜欢在水的上层活动；虎皮鱼、金鼓鱼等则喜欢中层水域；霓虹
10、灯鱼、花鼠鱼等则是典型的底层鱼；因此进行分层饲养不但可以充分利用水体空间、水中饵料，还能使五彩缤纷的鱼配置在整个水体中而增添几分美感。,（3）凶猛鱼同类混养。凶猛鱼类多数具有较强的攻击性，特别是在发情期，脾气暴躁斗性十足，因此不能与性情温和的鱼养在一起，同时还要注意把个体大小和体形相近的凶猛性鱼混养。如银龙、长嘴鳄、七星刀鱼宜混养在一起；地图鱼、满天星鱼宜混养在一起。,（4）活动特点相近的鱼混养。有的鱼活泼好动，如玛丽鱼、黑裙鱼等；有的爱集群游动，如接吻鱼、头尾灯鱼等；有的胆小、爱静，如月光鱼、丽丽鱼等。因此宜将活动特点相近的鱼养在一起，对喜群居种类，则应将一定数量的同类鱼混养。,（5）色彩形
11、态搭配协调。热带鱼体态万千，色彩缤纷，斑斓奇异，又各有其风格和特色。合理搭配才能丰富水族箱内的景色，突出其个性，既要避免色调单一，也要防止出现杂乱。,二、放养密度,观赏鱼的放养密度与多种因素有关。首先，养殖方式不同，其放养密度有较大差异。其次，放养密度与鱼池（或箱）的结构和设备，水交换量等有关，如有充氧泵可使其放养密度增大12倍。,第三，鱼的种类及体型大小不同放养密度不同。第四，因环境条件对水质的影响使放养密度不同，如气候、水温、光照、饵料。一般要掌握夏稀、春秋适中、冬密，宁少勿多的原则，发现“浮头”，必须减少密度。,三、日常饲养管理的主要技术,1、投饵方法 投饵原则：投饵须遵循定时、定点、定
12、质、定量的基本原则。定时指每天在固定的时间投饵，宜在每天水温较高、溶氧丰富的时间进行，以利于提高鱼类的摄食强度。一般配合饲料每天投喂两次，在上午9：00-10：00时，下午4：00-5：00时较为合适。,如投喂活鱼虫，也可在上午一次投完，采集回来后尽快投喂。定点要求投饵必须有固定的位置，使鱼集中摄食，以减少饵料的浪费。定质即要求饵料质量优良，新鲜无腐败变质。定量应确定合理的投饵量，以保证鱼类生长所需营养又不过剩为度。,投饵量：投饵量的多少对观赏鱼的养殖效果和经济效益有直接影响，投饵过多，饵料系数和养殖成本升高；投饵过少，鱼类生长受到抑制，产量低。日投饵量是依据池（箱）中鱼的总重量来定的，先确定
13、投饲量应占体重的百分比是多少，再按此数量分次投喂。,观赏鱼一般日投饵量约为鱼体总重的24%，以投饵后3040分钟吃完为度。具体投饲时，还要根据季节气候特征、水温、水质差异、鱼的摄食强度等灵活增减，切忌随意多投或少投，几天不投或几天的量一起投，否则将会影响鱼的摄食和生长。,2、水质处理 水质的好坏对观赏鱼的养殖具有重要作用，养鱼水体因鱼类排泄的粪便及代谢废物，食物的残饵等会污染水质，如不加以处理会使水中有害物迅速增加，病菌生长繁殖，使水质严重恶化。因此水质处理是一项经常性的工作，以保持水质清新，为观赏鱼提供优质、舒适的生活环境。,观赏鱼的水质处理一般采用注水或换水的方法，水族箱中也可采用循环过滤
14、设备。水族箱内换水一般是利用水的虹吸原理，用橡皮管或塑料管直接对准箱底的残饵或鱼类等污物将其吸出，并附带抽出一部分脏水。,一般吸出的水量可为原水族箱中总水量的1/51/3，然后缓慢注入事先备好的同温度等量的清水。换水次数及换水量随季节、温度、水质条件而定，如水质败坏也可全换水。,鱼池一般采用定期或不定期注水的方式，来改变水质状况。使用一段时间后，如果池中异物过多，四壁肮脏，或水质败坏，有臭味，或发生疾病时，即进行全换水。在放池水时，同时刷池壁的污垢，清除池底的污泥，并对全池进行消毒处理，最后加入新鲜水。,3、日常观察 在观赏鱼养殖过程中，必须重视日常观察，随时了解水质变化，池水温度，鱼的活动状
15、态，摄食量，是否有疾病症兆等，发现异常现象，就及时采取措施，以减少不必要的损失。,观察水质时，水族箱的饲水应保持清澈透明，及时清除水中污物。鱼池应有较好的水色，一般绿色、黄褐色等水质较好，兰绿色、茶褐色等水质较差，应及时更换。观察时要注意水中的溶氧是否能满足鱼的需要，尤其在水质差、鱼饲养密度大，水中浮游动物过多，黎明时，夏天天气闷热时，容易缺氧，发现“浮头”、“闷缸”现象，应立即供氧解救，夏冬季还要注意池水温度是否正常。,观察鱼的活动和体表情况，正常的鱼体表光洁，体色艳丽，食欲旺盛，游动自主，有病的鱼常离群独游，神情呆滞，投饵不食，体色暗淡，发现病鱼应捞取作进一步诊断，确定病情，及时采取预防和
16、治疗措施。观察鱼的摄食情况，以便掌握正确的投饵量和及时进行换水。,四、不同季节的管理要点,1、春季 初春时分，观赏鱼经越冬后，体质相对较弱，应注意适量投饵，并逐渐增加投饵量，以加速体质的恢复和生长发育。初春气候变化较大，春寒刮风降雨之际，尤其要注意保温。清明前后，长江流域地区气温通常稳定在15以上，活饵丰富，鱼食欲旺盛，肯吃食，生长迅速。,金鱼和锦鲤在适宜的水温、光照、新水等的刺激下，性腺发育成熟，进入繁殖时期，热带鱼的繁殖也更好，因而春季是观赏鱼养殖、繁殖最繁忙的季节。春季，是鱼病最易流行的季节，必须注意防病、治病。,2、夏季 夏季是观赏鱼生长的旺季，水温通常在30以上，鱼很少生病，若饵料充
17、足，换水勤，其长势均优越于其他季节。但出现36上高温时，鱼体代谢旺盛，对氧气需求量增大，因而防止水体缺氧成为饲养的关健。,具体操作需要降低放养密度，勤换水排污，注意充氧，尤其是闷热、暴雨将临的天气。以“少量多投方式”投饵，鱼虫易死亡分解耗氧，故应适量，要先喂死虫，后喂活虫，投食要早。夏季高温时防暑降温，可用竹帘等遮盖1/31/2的水面，以防鱼体烫尾。,3、秋季 此季水温适宜，气温通常保持在1525，水温适宜，饲水不易变坏，是观赏鱼生长的最佳季节。这时的管理重点是喂足喂饱，适当增加饵料中脂肪和蛋白质等营养成分的比例，金鱼长得膘肥体壮，安全越冬。,进入深秋后，气温逐渐下降，并常伴有阴雨连续的天气，鱼的食欲减退，自身的新陈代谢速度放慢，饵料的投喂应逐渐减少。同时易爆发烂鳃病、白点病、肤霉病等，因而需注意预防鱼病。,4、冬季 此季气温很低，北方地区应将金鱼移入室内的暖房中，南方及江南地区金鱼、锦鲤可自由越冬，但活动和觅食显著减弱，其管理重点是防寒、保温、适当投饵。热带鱼则均需在温室中进行养殖，水温一般不低于20，通过加温和工厂余热水等的作用，维持适宜的水温，可正常的进行养殖及繁殖。如遇寒潮、气候突变之时，尤其要注意保持适宜的温度，增大加热量，严防水温骤降（特别是夜间），鱼患感冒等病，或被冻伤冻死。,