鱼类养殖学 第二章：主要养殖鱼类的生物你学(8学时).ppt

《鱼类养殖学 第二章：主要养殖鱼类的生物你学(8学时).ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《鱼类养殖学 第二章：主要养殖鱼类的生物你学(8学时).ppt（133页珍藏版）》请在三一文库上搜索。

1、*制作：程汉良1/132 课前提问 Q 2、鳞鲤：从前苏联引进，用苏联镜鲤作母本与抗寒 力强的黑龙江野鲤作父本杂交后经选育，再与乌 克兰鲤交配，经6代定向选育培育而成的耐寒的优 良品种，又称罗浦沙鲤；体长/体高=2.42.8； 3、镜鲤：又称散鳞镜鲤（三道鳞），因身体每侧仅 有3列鳞片，大而不规则。1984年由德国引进纯种 镜鲤（框鲤）;体长/体高=2.342.85。 *制作：程汉良62/132 4、兴国红鲤与荷包红鲤：产于江西，体色朱 红鲜艳美丽，易捕捞，越冬力差。水中目 标明显，是旅游地区的良好对象；是重要 的杂交育种的亲本； 5、杂交鲤：有丰鲤（兴国红鲤与镜鲤）、肥 鲤（荷包红鲤与元江鲤

2、）、岳鲤（荷包红 鲤与湘江野鲤）、荷元鲤等品种 ：杂交一 代不能用作亲鱼进行繁殖，不可放入大水 面 6、建鲤： （荷包红鲤元江鲤）雌 核发育系 ，生长快，饲料系数低，体型 好，体长/体高=2.352.98 ,1%红色个体。 7、湘云鲤：三倍体（鲤鲫异源四倍体） *制作：程汉良63/132 散鳞镜鲤(三道鳞) *制作：程汉良64/132 德国镜鲤(框鳞) *制作：程汉良65/132 革鲤 *制作：程汉良66/132 四、鲫鱼的种类 1、东北银鲫：比较典型的有黑龙江省的镜泊湖、双 凤水库等所产的鲫鱼 ；个体重可达36kg（方正 鲫） 2、白鲫：原产于日本琵琶湖，是一种大型鲫鱼，又 名大阪鲫，体色银

3、白，鳃耙多而细密，为一般鲫 鱼的两倍，故可兼食浮游植物，生长速度快于普 通鲫，近于白鲢。1976年从日本引进； 3、异育银鲫：方正县双凤水库的鲫鱼为母本（方 正鲫）兴国红鲤异精雌核发育； 4、彭泽鲫：原产江西省，生长快、而运输,侧线鳞 33 5、傻鲫：红鲫鲤鱼的杂种； 6、湘云鲫：人工三倍体；（鲤鲫异源四倍体） 云南滇池鲫、河南的淇河鲫等也是天然三倍体种群 。 *制作：程汉良67/132 其它 n团头鲂：浦江一号，李思发； n罗非鱼：尼罗罗非鱼，奥利亚罗非鱼，现 在养殖2种鱼的杂交种奥尼罗非鱼。全 雄 n“四大家鱼”等现在还没有育成品种； n选择优良养殖品种是养鱼成功的关键之一 （三要素：品种

4、、饲料、水质）：如彭泽 鲫产地很多(九江、江西水产研究所） *制作：程汉良68/132 五、形态特征与养殖 *制作：程汉良69/132 2、食性与养殖 花鲢为主养殖鱼的池塘，不宜搭配白鲢； *制作：程汉良70/132 六、地理分布 n四大家鱼中，青、草鱼分布稍广（长江上 游只有此二种鱼无花白鲢），鲢、鳙分布 要小。黑龙江无鳙鱼自然分布（现有）； n在主要养殖鱼类中，以鲫鱼的分布最广； n鲤鱼的分布和对环境的适应与鲫鱼相比稍 次，但也可在各种水体中自然繁殖，并分 布于世界各地，是世界性的养殖鱼类。 *制作：程汉良71/132 七、鱼类的移植与驯化 n移植方面：亚洲、欧洲和美洲的不少国 家移植了鲢

5、鱼和草鱼，苏联引进了鲢鱼 ，美国引种草鱼用于清除被水草阻塞的 河道 ；我国也从苏联引进了散鳞镜鲤， 从非洲引进了罗非鱼； n驯化方面：团头鲂是20世纪70年代驯化 成功鱼类的代表 ；近些年又相断驯化成 功了鳜鱼、大口鲶、中华鲟、史氏鲟、 河鲀等名贵鱼类。 Stop *制作：程汉良72/132 Q n草食性鱼类：草鱼、团头鲂; n杂食性鱼类：鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼; n肉食性鱼类：鳜鱼、鳗鲡、石斑鱼、真鲷 、黑鱼等。 *制作：程汉良76/132 一、花、白鲢的食性 n鲢、鳙是典型的滤食浮游生物的鱼类，鲢 主食浮游植物，鳙主食浮游动物。 n摄食方式：通常是滤食，而不是吞食 n滤食器官：是由鳃弧骨、鳃耙

6、、腭褶和鳃 耙管构成的。其中滤取浮游生物的主要器 官是鳃耙 *制作：程汉良77/132 （一）滤食器官的形态构造 1、鳃弧骨：鲢鳙有四对典型的鳃弧骨； 2、腭褶：鲢鳙的口腔和鳃腔均有粘膜覆盖 ，口腔顶部的粘膜突出形成九个纵嵴，称 腭褶 3、鳃上器官（鳃耙管）：鲢鳙鱼的头盖骨 耳囊下方的软骨组织中有8个螺旋状管即鳃 耙管。每侧4个； 4、鳃耙：鲢鳙鱼的第-鳃弧骨背缘都附 有两列鳃耙，分别称外列鳃耙（前列鳃耙 ）和内列鳃耙（后列鳃耙），第鳃弧只 有外列鳃耙。 *制作：程汉良78/132 鲢、鳙滤食器官的异同 n 耙间隙（耙间距）：两相邻鳃耙的平均距离。鲢 ：27.656.5um, 鳙:57103u

7、m.鳃耙的数量：鲢为 1700条，鳙为680条。 n 侧突起：鳃耙表面不是光滑的，上有很多突起。 n 鲢鳙的耙间距和侧突起间距的不同，决定其食物 大小和滤食效率。 n 鳙的耙间隙是鲢的2倍,每mm的侧突起数是鲢的 1/2，且鲢的鳃耙互相连接呈网状。 *制作：程汉良79/132 *制作：程汉良80/132 （二）滤食器官的功能 1、鳃弧骨：是鳃丝和鳃耙的附着基础，也是 构成鳃耙管的支架，显然它是呼吸器官和 滤食器官的支持物； 2、腭褶：具有味觉和分泌粘液的作用 ；蠕 动 3、鳃耙：决定滤食效率和食物大小； 4、鳃耙管：吞咽食物的辅助器官； 5、滤食全过程： *制作：程汉良81/132 鲢鳙在滤食

8、时，每个鳃弧的内外两列鳃耙不断 地活动，水和食物进入口腔和鳃耙沟中，在 鳃盖的作用下，水和微小的浮游生物、细菌 等东西，通过鳃耙、侧突起和鳃耙网从鳃孔 流出体外，适宜大小的食物等滤积在耙沟中 ，在水流的冲击和腭褶的蠕动作用下，不断 向后移动，并被腭褶等处分泌的粘液粘合成 食物颗粒，当食物到腭褶变低处靠近咽喉底 时，咽喉处的肌肉收缩产生吞咽动作，同时 鳃耙管肌肉收缩，从管中压出水流冲击食物 ，使食物通过咽喉底进入食道 *制作：程汉良82/132 6、鲢鳙鱼的食物组成和适口食物 n鳙的鳃耙间距约为57103um，侧突起间距为 26.252um，而鲢的鳃耙间距约为27.656.5um，侧突 起间距为

9、1119um。 n当浮游植物和浮游动物随水流一起进入鳙的鳃耙沟， 多数浮游植物随水流排出，而浮游动物被滤集在鳃耙 沟中。即鳙以浮游动物为主，也食一些大型的浮游植 物（食物组成中浮游植物:浮游动物=4.5:1，个数比， 如果按体积或重量，则浮游动物量大）。 n鲢，体积大于27.611um的食物被滤积在鳃耙沟中, 由于水中通常浮游植物多于浮游动物，因此鲢的食物 以浮游植物为主(浮游植物个数:浮游动物=248:1),因 此鲢的食物以浮游植物为主，但也食浮游动物。 n人工养殖时也食粉状人工饲料,如麸皮等 *制作：程汉良83/132 二、草鱼和青鱼 1、取食器官：口和咽齿 2、取食方式：吞食较大型的水生

10、动、植物 n “斤鱼斤草” 、“一草带三鲢” n体长920mm时，食轮虫、无节幼体等 n体长2030mm：鳞片长齐，开始食幼嫩的高等植物 n体长30100mm：咽齿相当发达以食幼嫩水生植物为 主 n体长100mm以上时咽齿呈梳状，与成鱼食性同 3、池塘养殖时均喜食人工商品饲料 *制作：程汉良84/132 三、鲤、鲫 n是典型的杂食性鱼类，鲤的食性偏动物性，鲫鱼 的食性偏植物性，摄食方式都是吞食 n鲤主食螺、蚌、水生昆虫、摇蚊幼虫，也摄食水 草、丝状藻类及植物种子，人工饲养时喜食人工 饲料。体长达2550mm时食性已与成鱼完全相同 n鲫和银鲫的食物主要为附生藻类、丝状藻类、水 生植物、草籽、浮游

11、动物、底栖动物、昆虫以及 有机碎屑 。40mm时接近成鱼的食性 n池塘养殖时均喜食人工商品饲料 *制作：程汉良85/132 四、鲮鱼 n鲮鱼在池塘饲养情况下为杂食性，口下位 ，利用上下颌的角质边缘刮食水底淤泥表 面或石块等物体表面附生的固着硅藻、绿 藻和丝状藻类。亦食高等植物的碎屑和腐 殖质。此外，其鳃耙数也较多62-68条， 也可滤食浮游植物。食性与鲢鱼相似。 n池塘养殖时喜食人工商品饲料 *制作：程汉良86/132 五、团头鲂（武昌鱼） n为草食性鱼类，主食水草，也摄食植物碎屑， 喜食的水生植物有苦草、轮叶黑藻、马来眼子 菜和菹草等，摄食方式是通过口吞食 n长春鳊食性与团头鲂相似；三角鲂偏

12、杂食性， 也食摇蚊幼虫等动物。 n池塘养殖时均喜食人工商品饲料 *制作：程汉良87/132 六、了解鱼类食性的意义 n主要饵料；补充饵料；偶然饵料；迫食饵 料 n鱼类只有摄食其喜食的饵料时才完全附合 摄食器官的构造和消化生理的特点，对饵 料的消化率才最高 n所投喂的饵料应尽量考虑到符合饲养鱼类 的主要食性（商品饲料的选择） n在采用配合饲料养鱼时，不同鱼类、同种 鱼类的不同发育阶段对营养的需要是不同 的 *制作：程汉良88/132 七、养殖鱼类的摄食节律性 *制作：程汉良89/132 3、养殖上的意义 n确定投饵时间与数量：投饵量的分配 n确定日摄食率：单位时间里的摄食量占 体重的百分比，（日

13、为单位） *制作：程汉良90/132 第四节 生长规律和生长速度 n影响鱼类生长的因素很多，如性成熟年 龄、种类（遗传）、环境等 n了解鱼类生长的一般规律，以及影响鱼 类生长速度的主要因素，从而指导生长 实践 。 *制作：程汉良91/132 一、养殖鱼类生长的一般特点 1、在养殖条件相同的时候，从总体来看个体生长 的快慢顺序为：青草花链白鲢鲤鲫 2、性成熟前较性成熟后的生长快，性成熟前12年 是生长最快的时候，因此这是确定养殖周期的最 好指标 3、同一种鱼在江河里要比在池塘里生长快 4、同种鱼生长的快慢还取决于环境条件的好坏， 重要的是水温、溶氧、光照等。 5、大多数鱼生长雌雄有别，雌快于雄

14、6、鱼类生长的群体性： *制作：程汉良92/132 二、生长速度的表示方法 n累积生长：某段时间内鱼类的实际生长量 ； n绝对生长：单位时间内的净增长量； n相对生长：绝对生长占前后两次测定的累 积生长的百分数； n增重率：单位时间内增重与原体重之比； n增重倍数：最后重量与初始重之比。 *制作：程汉良93/132 三、生长性能 n商品规格好：根据人们的生活水平能接受 又愿意接受 n增重倍数大： n生长速度快，群体产量高：鲢、鳙、草、 青、鲤鱼是大型鱼类，生长快 ；罗非鱼 个体小，生长速度较慢，但其单位水体的 负载量大，产量也很高 *制作：程汉良94/132 四、生长规律 n长江流域为例 *制

15、作：程汉良95/132 1、鲢 n34龄性成熟，雌雄没有显著差异，年增重 16龄期间逐年增加，而以36龄增重量最 大。以流域比较，长江的同龄鲢鱼个体与 生长速度均大于黑龙江和珠江 *制作：程汉良96/132 2、鳙 n4龄性成熟。4龄前雌雄没有什么差异，5龄 后雌鱼生长速度大于雄鱼，体重则以3龄增 重最大 *制作：程汉良97/132 3、草鱼： P2428 4、鲤鱼： n青鱼、鲫鱼、鲮鱼、团头鲂（含三角鲂 和长春鳊等 *制作：程汉良98/132 五、研究生长规律的实际意义 n确定最佳养鱼周期，来提高经济效益 n如鳙3龄，草鱼34龄增重最快 *制作：程汉良99/132 六、影响生长速度的因素 1

16、、最主要的一点是鱼的种类（遗传因素） 2、栖息水体环境（水温、营养、水质即pH 、溶氧等）： 3、放养密度： 4、人为因素：素质、经验、机械化水平 *制作：程汉良100/132 Stop *制作：程汉良101/132 Q & A 1 填空 n鱼类的食性可划分为以下几种类型 、 、 、 。 滤食性鱼类、草食性鱼类（植食性鱼类） 、杂食性鱼类、肉食性鱼类 *制作：程汉良102/132 Q & A 2 简答 n试述在自然状态下，鲤鱼的食物组成？ 主要饵料：螺、蚌、水生昆虫、摇蚊幼虫； 补充饵料：水草、丝状藻类、植物种子等 *制作：程汉良103/132 Q & A 3 填空 n鲢、鳙鱼的滤食器官是由

17、、 、 、 四部分组成 鳃弧骨、腭褶、鳃上器官和鳃耙 *制作：程汉良104/132 Q & A 4 多选 n养殖鱼类的生长特点可概况为（ ） A 性成熟后生长减慢 B 雌鱼快于雄鱼 C 草鱼生长快于青鱼 D 水温高生长快 AD *制作：程汉良105/132 Q & A 5 判断 n鲮鱼为杂食性鱼类，摄食方式为刮食兼 滤食。 n鲮鱼的肠长/体长比鲢鱼还要大。 对 对 *制作：程汉良106/132 Q & A 6 填空 n养鱼成功的三要素： 、 、 。 品种、饲料、水质 *制作：程汉良107/132 第五节 生活习性 n鱼类的生活习性是长期生物进化对环境 适应的结果 *制作：程汉良108/132

18、一、栖息水层和场所 nH 鲢 上层 nA 鳙 中上层 nCt 草鱼 中下层，有时也到上层摄食 nM 青鱼 下层，一般不游到水面 nCy,Ca鲤、鲫 底层，在水体下层活动，很少到水 面；银鲫中下层，白鲫中上层集群。 n四大家鱼平时栖息在江河干流及其相通的水体（ 湖、水库）中摄食、肥育。产卵群体每年生殖期 前开始集群，洄游至产卵场产卵，产卵场在江河 的上游 n鲤、鲫鱼比较喜欢栖息在水草丛生的浅水处 *制作：程汉良109/132 二、对生态环境条件的适应 1、生态环境：养殖鱼类及其周围的无机物质 （水、土壤、营养盐类），有机物质（浮 游生物、微生物等）和理化条件（溶氧、 温度）的总和 *制作：程汉良

19、110/132 *制作：程汉良111/132 2、鱼类对环境的适应 n不同鱼类对环境的适应能力不同：四大家鱼适应 能力比鲤、鲫鱼差，这是由遗传因素决定的，是 生物进化的一种适应 n同种鱼对不同环境条件的适应能力不同 ：罗非鱼 温度适应性较差，抗低溶氧 n同种鱼不同发育阶段对环境条件的要求不同：趋 于繁殖时间的鱼对环境条件的要求是比较荷刻的 n同种鱼处于某一不利环境条件时，对于另一些环 境条件的适应能力下降 ：高盐度的水体 *制作：程汉良112/132 3、环境的适宜与否对养鱼生产的影响 n养殖鱼类生长、生存需要合适的养鱼生态 环境：PH、溶氧、温度等 n适宜的养殖环境条件能促进鱼类的生长， 降

20、低饲料系数，减少鱼病 n良好的环境条件加速池塘的物质循环 ： n同一元素在不同的环境条件下的作用不同 ： Cu2+：CuSO4杀寄生虫的农药。其药 力受水中多种因素的影响 *制作：程汉良113/132 *制作：程汉良114/132 各种鱼对几种主要环境条件的适应性如下 1、水温 ：四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂等属广温性 鱼类，生存温度范围为138，适宜生长温度 2032，繁殖最适温度2228 2、pH值：适宜的pH范围为79，最适7 .58.5 3、DO：几种鱼溶氧阈值为：Ca鲫为0.1mg/L；Cy 鲤为0.20.3mg/L；A为0.230.4mg/L；Ct草鱼为 0.40.57mg/L；My为

21、0.58mg/L；H为 0.260.78mg/L；Me鲂为0.260.6mg/L。即鲫鱼对 低氧的抵抗力最强 4、盐度：淡水鱼类，适于在盐度为0.5以下的淡 水中生活，但可在5以下的水中生长发育，草鱼 在9水中也有分布，12停食 *制作：程汉良115/132 第六节 繁殖习性 *制作：程汉良116/132 二、家鱼的天然产卵场及环境条件 1、自然状态下的产卵场： 60年代长江上游、中游共 有产卵场30多个，以宜昌产卵场规模最大 。建葛 州坝后产卵场减少 ，有两种类型： n峡谷型产卵场：江面狭窄、山岩交错，水流湍急 n平原河谷产卵场：多在河道的弯曲处 2、家鱼产卵的主要自然环境 n产卵季节：水温

22、上升至18即可产卵。长江流域 5 月中旬开始 n特定的水文条件：流速，泡旋水，深度、混浊度、 pH值、溶氧 *制作：程汉良117/132 3、各大江河产卵场的理化、地形条件（共性） n产卵期流速适当增加0.250.5m/s，有明显的促进 产卵的效果 n具有相当面积的“泡旋水”的江段，宽窄相间的 江段，水底有凸出物 n离入海处较远，足够的发育期：400km的漂程 n产卵场多位于干流 4、家鱼产卵对环境条件的要求有区别：鳙鱼产卵时 一定要水位上升，且幅度较大时才肯产卵。草、 鲢、青鱼只要涨水就产卵，甚至平水和微退水也 能产卵。 家鱼的天然产卵场及环境条件 *制作：程汉良118/132 5、家鱼产卵

23、时的行为：产卵前家鱼在附近的 深穴处等待，当大雨过后，江河水位突然 上涨时 ，便进行发情、追逐、产卵。产卵 有两种形式： n在水面上产卵称“浮排”：主要是草、鲢 ，发情时雄鱼兴奋追逐雌鱼，常用头部冲撞 雌鱼腹部，甚至将雌鱼挤出水面，激起浪花 n在水下产卵叫“闷散”：主要是鳙、青鱼 家鱼的天然产卵场及环境条件 *制作：程汉良119/132 6、家鱼选择这样产卵场的生物学意义 n这样的江段一定在江河的上游、中游。使鱼 卵有足够长的时间孵化，400km n具备这样产卵条件的江河，其中、下游有湖 湾、支流，那里是鱼苗、幼鱼觅食、栖息的 良好场所,仔鱼的成活率高,生长快,对物种 保留有利 n水的混浊度大

24、，鱼卵、仔鱼不易被敌害动物 发现伤害，所以它的成活率高，利于物种保 留 家鱼的天然产卵场及环境条件 *制作：程汉良120/132 7、性成熟年龄：第一次产出成熟卵细胞或成 熟精子的年龄 n雄鱼一般比雌鱼早一年成熟，规格略小 家鱼的天然产卵场及环境条件 *制作：程汉良121/132 n同种鱼在不同地区的性成熟年龄不同。这主要与不 同地区的生长期长短和生长期的水温有关。以鲢鱼 为例：鲢鱼达性成熟所需要总热量是： 1320015300度日（生长期平均水温天数），如 黑龙江一年的生长期积温为20.2度135天=2727度 日，所以需5龄以上性成熟（132002727=4.84） n一般珠江流域家鱼性成

25、熟年龄比长江早1年，黑龙 江比长江流域晚12年。 家鱼的天然产卵场及环境条件 *制作：程汉良122/132 8、怀卵量和卵的性质 n四大家鱼绝对怀卵量和相对怀卵量随体重的 增加而增加。绝对怀卵量：每尾鱼的怀卵量 ，亲鱼越大，怀卵量也越多；相对怀卵量： 每克（千克）体重的怀卵数，一般为1020万 粒/kg，也随个体的增大而增大，生产上按10 万粒/kg计。 n性腺成熟系数=性腺重/总体重*100% n卵性：四大家鱼产“漂流性”卵。这种卵在流 水中漂浮，在静水中下沉（流速0.15m/s以下 时下沉）。卵没有粘性，卵径1.5mm，吸水 后膨胀卵径达5mm ，水温25 时25小时出膜 家鱼的天然产卵场

26、及环境条件 *制作：程汉良123/132 三、鲤、鲫的繁殖 1、性成熟年龄 2、产卵季节和卵的性质 ：水温达1418时即可产 卵长江、淮河流域一般4月初开始。鲤鱼的卵为粘 性卵，怀卵量46万粒/千克体重(生产上按5万计） ，吸水后不膨胀，卵径1.7mm，鲫1.5mm ，一般孵 化水温18，孵化需96h ，出膜后第4天开口摄食 *制作：程汉良124/132 四、鳊鲂鱼的繁殖 n繁殖习性介于鲤鱼和四大家鱼之间 n时间：比鲤晚半月，比家鱼早半月 n卵性：半浮性，粘性比鲤鱼差，对流水 要求不严，需水草 n怀卵量：大于鲤鱼和四大家鱼 nP32 *制作：程汉良125/132 附：水产分区 n珠江流域：广东

27、、广西； n长江、淮河流域：湖南、湖北、浙江、江 苏、江西、安徽、河南、上海； n华北地区：山东、河北、山西、内蒙古、 辽宁、北京、天津； n黑龙江流域：黑龙江、吉林、内蒙海拉尔 。 *制作：程汉良126/132 本章提要 1、正确选择养殖鱼类的种类，是关系养鱼成 败的重要问题。选择的依据和标准 n要看鱼的食用价值，要求肉嫩味美，营养 价值高 n要求经济价值高，销路快，价格高或外贸 等特殊需要 n要注意其生产性能：生长快，苗种来源容 易，饲料易解决，适应能力强，饲养技术 简单 n最后还要视当地的养鱼条件是否能满足所 选鱼类的要求 *制作：程汉良127/132 2、主要养殖鱼类成鱼的食性是不同的

28、，但 这种不同并不是从鱼苗阶段开始的，其食 性的转化是随着摄食器官和消化器官的发 育而转变的。一般在20mm前是以摄食浮 游动物为主，而且开口饵料都是轮虫，体 长2530mm向成鱼过渡，是食性发生变化 的主要时期 3、了解鱼类食性的意义在于：在养殖过程 中，所投喂的饲料要符合鱼类的主要食性 ，才能保证鱼类的快速生长 本章提要 *制作：程汉良128/132 4、每种鱼都有自己的生长规律，但有两 点是确定的 n鱼类在性成熟之后，生长速度要减慢 n主要养殖鱼类都有在某一龄时生长最快 这一特点，在养殖上如果利用这些规律 就能提高经济效益和鱼产量，这也是确 定养鱼周期的标准之一 本章提要 *制作：程汉良

29、129/132 5、影响生长速度的因素很多 n鱼的种类：选择优良品种；建鲤、彭泽鲫 n水体环境：只有克服不利于鱼类生长的因 素，创造一个适合鱼类生长的环境才能促 进鱼类的生长 n密度：根据养成规格确定合理密度 n人为因素：提高人的素质和科技含量，是 养鱼的必然发展方向 本章提要 *制作：程汉良130/132 6、生态环境：就是养殖鱼类及其周围的 无机物、有机物和理化条件的总和。生 态环境的好坏直接影响养鱼生产。良好 的环境条件能促进鱼类生长，降低饲料 系数，减少鱼病的发生，提高经济效益 （直接影响）；同时良好的环境条件还 能加速池塘的物质循环，减少有害物质 对鱼类的影响（间接影响） 本章提要

30、*制作：程汉良131/132 7、主要养殖鱼类的繁殖习性是不同的，四大 家鱼不能在池塘里自然产卵，其产卵要求复 杂的环境条件 n产卵场：流速适当增加0.250.5m/s，泡旋水 、远离海口 n季节：水温18以上 n产“漂浮性”卵，流水浮于水中，静水沉入 水底 n选择这样的产卵场和产卵季节有利于物种的 保存和延续 n鲤鱼可在静水池塘自然产卵、孵化，需杂草 或水草或人工鱼巢 本章提要 *制作：程汉良132/132 复习思考题 n名词：日摄食率、增重倍数、性成熟年龄、生态 环境、浮排、闷散、怀卵量、性成熟系数 n优良养殖鱼类应具备哪些条件？ n说明鲤鱼成鱼食性和幼鱼食性的转变。 n为什么说鲢主食浮游植物，鳙主食浮游动物？ n了解主要养殖鱼类食性的意义。 n生态环境。及对养鱼生产的影响？ n试述主要养殖鱼类繁殖习性的不同。 n繁殖季节的早晚受什么因素影响。 n试述鲢鳙鱼滤食全过程。 n怎样理解“一草带三鲢”之说。 *制作：程汉良133/132 作业1 n养殖鱼类有哪几种主要食性？代表鱼类有 哪些？ n影响生长速度的因素有哪些？采用何种对 策克服不利因素促进鱼类生长？ n主要养殖鱼类在不同地区性的性成熟年龄 不同，造成原因是什么？说明我国主要养 殖鱼类在长江流域的性成熟年龄。 n我国常见养殖对象有哪些？鲤鱼的品种？ 鲫鱼的品种？