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1、牛场实际问题解析,北京三元禾丰范立宪,繁殖问题,难发情，难受孕 难着床，返情率高,能量负平衡阶段,排卵与能量平衡,-56 -42 -26 -14 0 14 28 42 56 70 84 98 112 126 140,7 6 5 4 3 2 1 0,排卵,18 12 6 0,-6,-12,-18,-24,能量平衡,分娩,发情周期激素的变化,Estrus 发情,Estrus发情,0 5 17 21 5 发情周期,排卵 排卵,激素浓度,干物质进食量对卵胞生长和发育的影响,干物质进食量占体重%,卵胞数,支配地位的卵胞生长率,最大直径,支配地位卵胞的存留时间（天）,体况变化,每次人工受精的受胎率,从分娩
2、到人工受精的体况变化对受胎率的影响,青年母牛饲喂不同蛋白水平日粮时子宫内PH值的变化,成分,正常 高水平,玉米青贮,豆科牧草,豆粕,尿素,石灰石粉,微量元素/盐/维生素混合物,分析值,粗蛋白,瘤胃可消化蛋白,子宫PH 变化,动情时,7天时,受胎率,体外氨气浓度对牛胚胎发育的影响,氨气浓度 卵母细胞数 出现分裂的卵母细胞数 分裂的卵子发育成胚胎数,. 分娩前后营养和饲养管理 实际应用技术,怀孕末期使用维生素E和硒(Se)对繁殖效率的影响,*使用时期：分娩前20日，肌肉注射 *使用量：维生素E(Vit.E) 500lU， 硒(Se) 40mg,牛奶中尿素氮水平和繁殖效率,繁殖性能挑战: 设定繁殖目
3、标,产奶量问题,单产低，高峰期短， 疾病多，干物质采食量低，,分娩后 月龄,1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12,13 %,13 %,12.2 %,11.3 %,9.7 %,10.5 %,8 %,8.8 %,7.1 %,6.3 %,一个泌乳期产奶量的构成比,. 分娩前后营养和饲养管理 实际应用技术,分娩后子宫疾病和产奶量,. 分娩前后营养和饲养管理 实际应用技术,胎衣不下牛的血液中代谢物质含量,根据牛奶中MUN和蛋白质水平进行精细营养管理,牛奶中尿素氮水平和繁殖效率,. 分娩前后营养和饲养管理 实际应用技术,主要代谢疾病的营养原理及相关代谢疾病,. 分娩前后营养和饲养管理 实际
4、应用技术,转换期维生素E含量和乳房炎,通过奶牛反刍指数确定适量的粗饲料:精饲料比,. 反刍指数 (Cud Chewing Index) = (反刍奶牛数量/奶牛总数) 100 - 推荐反刍指数为6065% - 反刍指数在50%以下时检查饲料配比: 粗饲料 - 反刍指数在70 %以上时检查BCS和能量供应是否不足,2005-9-15,三、奶牛的营养需要和饲粮标准,22,纤维素 纤维素对奶牛特别重要。主要作用： 促进瘤胃蠕动和收缩 维持瘤胃正常发酵：VFA总量及比例 保持正常的PH值（6.46.8） 维持乳脂率的正常 提高NDF的降解速度 奶牛纤维素的需要量： NDF 3640% ADF 2528
5、% CF 17%,瘤胃中能量、氨的释放不协调,被瘤胃微生物利用效率低,氨释放,粪便评分1,粪便评分2,粪便评分3,粪便评分4,粪便评分5,根据粪便硬度评分,2005-9-15,一、奶牛营养调控的目标和内涵,25,调控内涵 保持瘤胃内容物的pH值：6.46.8 维持瘤胃温度3940 保持瘤胃阴阳离子平衡（DCAB）在母牛产褥期达到-100-150meq，而在热应激时保持在-10meq到20meq之间。 微生物区系 微生物区系的数量维持在每毫升瘤胃内容物含有细菌10101011个（可以分为22属63种。其中对瘤胃有直接关糸的有16属28种）；每毫升瘤胃内容物含有原虫105106个；而真菌占瘤胃微生
6、物重量的8%。细菌和原虫的正常比例达到8002000：1，在原虫过量的情况下要添加CuSO4和茶皂素以杀死过量原虫。 VFA的比例：乙酸60%65%，丙酸20%，丁酸15%。 NH3浓度 630ml/升 其它： 瘤胃正常蠕动13次/分， 反刍时间68小时/天， 嗳气 1720次/分,2005-9-15,三、奶牛的营养需要和饲粮标准,26,表1 奶牛对能量和可消化粗蛋白质的需要量,2005-9-15,三、奶牛的营养需要和饲粮标准,27,表2 奶牛对矿物质和微量元素需要量,2005-9-15,三、奶牛的营养需要和饲粮标准,28,表3 奶牛对几种维生素的日需要量,表4. 泌奶牛TMR中各營養成分之最
7、小及最大添加量a,a摘自Spartan飼料配方軟體及其它參考文獻；b建議日糧ADF為19-21%；c建議日糧NDF為28-33%；d建議日糧NSC為35-40%；e建議0.9%之體重；f一般建議1.5-2以上,表5. 中洗纖維消化率影響產奶量及乳成份a,a摘自Oba and Allen, 1999. J. Dairy Sci. 82:589. b尼龍袋及試管消化率試驗 c活體消化率試驗,日粮设计方法,成年母牛维持的营养需要 每产1kg奶的营养需要,设计方法,体重600kg日产乳脂率为3.5%的奶20kg需要的营养物质 干物质需要量=(7.52+20*0.41)*115%=18 产奶净能=(10
8、.30+20*0.7)*115%=28 可消化粗蛋白=(364+20*53)*115%=1638 钙=(36+20*4.2)*115%=138 磷=(27+20*2.8)*115%=95,干物质采食量,同类饼粕蛋白质瘤胃降解率的差异,饲料 来源 蛋白质,% 奶牛降解率,% 豆粕 黑龙江 42.5 50.1 河南 43.3 36.2 花生粕 河北 35.4 48.2 北京 40.3 70.2 棉籽饼 北京 35.1 23.9 河南 28.6 56.8 瘤胃尼龙袋法,K=0.08,中国农大2000,泌乳早期的营养需要,泌乳中期的营养需要,泌乳后期的营养需要,23.3,23.9,24.4,25.0,
9、25.6,26.1,26.7,27.2,27.8,28.3,28.9,29.4,30.0,30.6,31.1,31.7,32.2,32.8,33.3,33.9,34.4,35.0,35.6,36.1,36.7,37.2,相對溼度 (%),注意熱應激,危急,非常危險,奶牛溫溼度指數與熱應激之關係,乾球溫度(),40.1,. 分娩前后营养和饲养管理 实际应用技术,分娩后泌乳牛营养平衡,日产奶量,产奶量,干物质摄取量,体重,日干物质摄取量,分娩后周数,阴(-) 能量均衡 体重下降,能量均衡,阳(+)能量均衡 体重恢复,能量均衡,表 14. 日糧維生素及礦物質中毒水準,微量矿物质,锌 (Zn) 主要考
10、量： 皮肤病灶 “角化不全 症、蹄病 铁 (Fe) 主要考量： 贫血 铜 (Cu) 主要考量：繁殖失败、 免疫功能 其它：下痢,微量矿物质,硒 (Se) 主要考量：营养性肌肉萎缩症、 白肌病、 胎衣不下 钴 (Co) 主要考量： 维生素 B 之利用 碘 (I) 主要考量： 细胞内热的产生及 营养分之氧化,你了解奶牛吗?,反刍动物 一天吃多少饲料? 20kg奶量約吃16-18kg乾物量 一天喝多少水? 乾物採食量4-5倍，產奶量3-5倍 一天排粪量多少? 總採食量70% 一天排尿量多少? 飲水量30% 一天产生多少唾液? 180-200公升 每天花多少时间反刍? 至少6-7小時 ,北京伟博盟奶牛
11、场 换料前后奶量变化情况,GnRH 促性腺释放激素 100微克/支 宁波三生药业有限公司产 氯前列烯醇注射液（PG） 0.2mg/2ml/支 上海计生研究所产 促黄体释放激素（LRH-A3） 25微克/支 苏洲苏牧动物药业有限公司产 程序1：0天（产后35-40天）注GnRH1支，第7天注PG2支，第9天注GnRH1支第10天配种。 程序2：第0天（产后30-35天）注PG2支，第14天注PG2支，第26天注GnRH1支，第33天注PG2支，第35天注GnRH1支第36天配种。 奶牛体况差，卵巢萎缩禁用。 用定时输粗程序处理不同产后天数的母牛其情期受胎率为59天36.8%（最底），60-70天
12、44.4%，71-80天46.15%，81天45.61%（最高） 程序2比程序1情期受胎率高出近15%差异极显著。 据报导母牛产后12-14天，肌注GnRH可有效预防产后早期卵巢囊肿，并使子宫提早康复。,奶牛定时输精程序,峰值奶与胎次产奶量的关系,泌乳牛营养平衡 表3,乳脂乳蛋白的增加减少因素,RDP70%（CP）对肝、肾健康不利，而且浪费蛋白饲料，奶牛脂肪肝综合症因干奶期高能量饲养引起大多食欲废绝。,奶牛采食量低的原因,1、精料占日粮比例太大超过60%/DM而粗料比例低于40%/DM。,2、青贮发酵不佳，非蛋白氮或CP可溶性水平高。,3、饮水不足或食槽脏。,4、精料过细。,5、粗饲料质量差营养含量（主要是能量）过低。,6、日粮中钙水平过高超过日粮干物质（DM）的1%会降低采食量降低产奶量和奶的质量。,7、日粮中硫（S）含量过高超过日粮干物质（DM）的0.35%会降低采食量，少于0.2%影响产奶量及乳蛋白含量。,