第七章被子植物分类的形态学术语.ppt

《第七章被子植物分类的形态学术语.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第七章被子植物分类的形态学术语.ppt（179页珍藏版）》请在三一文库上搜索。

1、被子植物分类的形态学术语,植物生长习性 茎的生长习性 叶 花 花序 果实,植物生长习性：,1、木本植物： 乔木、灌木、半灌木,2、草本植物： 一年生草本、二年生草本、多年生草本,3、藤本植物： 草质藤本、木质藤本,茎的生长习性：,1、直立茎,2、缠绕茎,3、攀援茎,3、匍匐茎,3、平卧茎,叶的类型,1、叶序 2、叶形 3、叶尖 4、叶基 5、叶缘 6、叶裂 7、叶脉 8、单叶和复叶,叶序：叶在茎上着生或排列方式，称为叶序,互生：每结节上只生一枚叶，交互而生或螺旋状着生，如水稻、小麦、桃、梨、蚕豆、棉花、南瓜等的叶。,常见有：互生、对生、轮生、蔟生,对生叶： 每节上相对着生2枚叶，如女贞、芝麻、

2、薄荷等的叶。在对生叶序中，一个节上的2枚叶常与上下相邻的2对叶交叉成十字形，称为交互对称，很多叶序常为交互对生。,革命草,轮生叶： 每节上着生3枚或3枚以上的叶，如夹竹桃、桔梗等的叶序。,猪殃殃,蔟生叶： 每节上着生1枚或2枚以上的叶，节间极度缩短，好像许多叶蔟生在一起，如金钱松、银杏等的叶。,金钱松,叶形：,叶片的形状常以常阔的比例、最阔部分的位置和叶的象形来进行描述。,阔卵形 卵形 披针形 圆形 阔椭圆形 长椭圆形 倒阔卵形 倒卵形 倒披针形,矩圆形 椭圆形 条形 针形 长卵形 菱形 心形 匙形 肾形 三角形 扇形 马褂形,卵形叶：,叶片下部圆阔，上部稍狭，呈卵状，如女贞、苎麻的叶。,16

3、.2/9.8 = 1.7,披针形叶：,叶片中部以下最宽，向上渐狭，如竹叶,16/4.5 = 3.6,圆形叶：,叶片呈正圆形，如莲叶。有的圆形叶的叶柄着生在叶片中央或近一侧，又称盾形叶。,15.8/13.8 = 1.1,阔椭圆形叶：,12/6.8 = 1.8,长椭圆形叶：,倒卵形叶：,15.5/8 = 1.9,长卵形叶：,15.8/7.0 = 2.3,椭圆形叶：,与矩圆形相似，但两侧边缘成弧形，如茶叶、樟树叶等。,17/ 7.2 = 2.4,条形叶：,叶片狭长，全部宽度略相等，两侧叶缘平行，长宽比为5以上，如稻，麦，水仙等,罗汉松,针形叶：,叶片十分细长，先端尖，如松叶。,雪松,心形叶：,近似卵

4、形，但基部更宽圆而凹入，先端尖，呈心脏形，如紫荆的叶，紫苏叶等。,三角形叶：,杠板归,扇形叶：,银杏,马褂形叶：,鹅掌楸,叶尖：,渐尖形 急尖形 钝形 截形 微凹形,倒心形 二裂 尾尖 芒尖,渐尖形,叶尖较长，或逐渐尖锐，有稍内弯的边缘，如桃叶。,急尖形,叶尖较短，而尖锐，边缘直，如荞麦的叶。,钝形,叶尖钝或狭圆形，如厚朴的叶,截形,叶尖如横切成平顶状，多少成一直线，如鹅掌楸,尖凹形（微凹）,叶尖顶端凹入，入细叶黄杨的叶。,倒心形,叶尖具有较深的凹缺，如柞浆草的叶。,二裂形,尾尖形,叶尖先端有尾状延长的附属物。,芒尖形,凸尖延长成一芒状的附属物，如竹叶。,叶基：,楔形 圆形 心形 耳形 箭形,

5、戟形 抱茎 偏斜 盾状,楔形：,叶片自中部以下向基部两边逐渐变狭，形成如楔子一样。如含笑花的叶。,圆形：,叶基呈半圆形，如杏、樱桃的叶。,心形：,叶基两侧各有一圆裂片，呈心形，如紫荆的叶。,耳形：,叶基两侧的裂片钝圆，下垂如耳，如白英的叶,箭形：,叶基两侧的裂片尖锐、向下，似箭头，如慈姑的叶,叶基两侧的裂片钝圆，下垂如耳，如白英的叶,戟形：,叶基两侧的裂片向左右外展，如菠菜、小旋花的叶,抱茎：,叶基部抱茎，如青菜的茎生叶,偏斜：,叶基两侧不对称，如秋海棠、地锦的叶,盾状：,叶基呈盾形,叶缘：,全缘 锯齿状 细锯齿 重锯齿,牙齿 钝齿 波状,全缘,叶片边缘平整无缺，如女真、紫荆、甘薯和稻、麦等的

6、叶缘。,含笑,锯齿（状）,叶缘成齿状，齿下边长，上边短，如大麻、的叶。,下边,上边,细锯齿（状）,叶缘成齿状，锯齿较细，如梨、桃等的叶。,重锯齿（状）,叶缘成齿状，锯齿之上又有小锯齿的，如樱桃的叶缘。,牙齿（状）,叶缘齿尖锐，两侧近相等，齿直而尖、向外，如蜂斗菜、桑的叶缘。,钝齿（状）,叶缘具有钝头的齿，如天竺葵的叶缘。,波状,叶缘起伏呈波浪形，如茄的叶缘。,叶裂：,按叶裂的形式的不同，分为三类：,叶缘常有深浅与形状不一的缺刻，缺刻之间的叶片，称为裂片（Lobe)，这种缺刻统称为叶裂。,三出浅裂,掌状浅裂,羽状浅裂,三出深裂,掌状深裂,羽状深裂,三出全裂,掌状全裂,羽状全裂,羽状分裂 掌状分裂

7、 三出分裂,按叶裂的深浅不同，又可分为三类：,浅裂 深裂 全裂,羽状分裂：,叶裂自主脉向二侧排列成羽状，如胡萝卜、马铃薯、油菜的基生叶等。,掌状分裂：,叶裂自主脉以放射状向各个方向散开呈掌状，如棉花、蓖麻等。,三出分裂：,属于掌状分裂的一种，仅有三个裂片，如三角槭、牵牛及益母草等。,浅裂：,叶裂深度为叶缘至中脉的1/3左右。,深裂：,叶裂深度超过叶缘至中脉的1/2左右。,全裂：,叶裂深达中脉或叶片基部。,三出浅裂,掌状浅裂,羽状深裂,三出深裂,掌状深裂,羽状全裂,掌状全裂,红枫,叶脉,根据叶片中叶脉分布的类型，它可分为：,网状叶脉,直出平行叶脉 侧出平行叶脉 射出平行叶脉 弧形叶脉,羽状网状叶

8、脉 掌状网状叶脉,平行叶脉,网状叶脉,叶片上有1条或几条主脉，主脉向两侧分出许多侧脉，侧脉再分出许多细脉，相互连接成网状。,双子叶植物的叶脉大多数属此类型,羽状网状叶脉,在网状脉中，主脉数较少，侧枝脉较多，而形成羽状。如梨、枇杷、茶、桑、柳等。,掌状网状叶脉,在网状脉中，主脉数较多，侧枝脉也较多，而形成掌状。如棉、南瓜、蓖麻等。,平行叶脉,叶片上中脉和侧脉都是自叶片的基部发出，大致互相平行，至叶片的顶端汇合，或侧脉平行与中脉呈一定角度。各平行脉间有细脉横向连接，但不成网状。,单子叶植物的叶脉大多属此类型。,直出平行脉,中脉与侧脉平行地自叶基直达叶尖，如水稻、小麦、玉米等的叶脉。,侧出平行脉,侧

9、脉与中脉垂直，自中脉平行地直达叶缘，如芭蕉、香蕉的叶脉。,射出平行脉,各叶脉从基部辐射而出，如棕榈的叶脉。,弧形叶脉,平行脉自基部发出，在叶的中部彼此距离逐渐增大，呈弧状分布，最后在叶尖汇合，如车前草、紫萼等的叶脉。,单叶和复叶,单叶：一个叶柄上只生一张叶片的叶。如棉花、油菜、桃等,复叶：一个叶柄上着生1多枚分离的叶片，如大豆、蚕豆、紫云英等的叶。,复叶的叶柄，称为总叶柄， 其延伸的部分，称为叶轴， 其上着生的叶片，称为小叶， 小叶的叶柄，称为小叶柄， 小叶的叶托，称为小叶托。,羽状复叶,掌状复叶,三出复叶,单生复叶,羽状复叶,3枚以上的小叶排列在叶轴的左右两侧，呈羽毛状，如蚕豆、月季等的叶。

10、,根据羽状复叶的小叶数目，可分为：,单（奇）数羽状复叶 双（偶）数羽状复叶,根据羽状复叶的叶轴分枝，可分为：,一回羽状复叶 二回羽状复叶 三回羽状复叶,单（奇）数羽状复叶,小叶的数目为单数，有一顶生小叶，如紫云英、约月季的叶。,双（偶）数羽状复叶,小叶的数目为双数，无一顶生小叶，如花生、皂荚等的叶。,一回羽状复叶：,叶轴不分支，小叶直接生在叶轴上。,二回羽状复叶：,叶轴分一次支，各分支也做羽状排列的，小叶生在叶轴的分支上，如合欢、云实的叶。,三回羽状复叶：,叶轴羽状分支二次，如南天竹。,掌状复叶,3枚以上的小叶都着生在总叶柄的顶端，排列呈掌状，如大麻、木通等的叶。,醉蝶花,三出复叶：,仅有3小

11、叶着生在总叶柄的顶端。它可分为：,羽状三出复叶：顶端的小叶柄较长，如大豆、苜蓿、等的叶。,掌状三出复叶：3小叶柄等长，如车轴草。,单生复叶,形似单叶，可能是三出复叶的一退化型，其两侧的小叶退化不存在，顶生小叶的基部和叶轴交界处有一关节，叶轴向两侧延展，常成翅，如柑橘、金橘等的叶。,花,花的类型 花冠的类型 花被卷叠式 雄蕊的类型 花药,雌蕊的类型 子房的类型 胎座的类型 胚珠的类型 花程式与花图式,花的类型：,依据花的完整性，可分为：,完全花：花萼、花冠、雄蕊和雌蕊 不完全花：缺少某些部分,依据花的对称性，可分为：,辐射对称花：通过花的中心，可作出2个以上对称面，又称整齐花。 两侧对称花：通过

12、花的中心，只能作出2个对称面，又称不整齐花 不对称花：通过花的中心，不能作出对称面的花。,依据花部的排列方式，可分为：,螺旋状排列：原始，花的某些部分没有定数，且呈螺旋状排列。 轮状排列：较进化，大多数被子植物花的各部分排列形式。,连合状况，可分为：,合生或离生：花的同一部分连合或离生，合生较离生进化。 贴生：不同部分联合，称为贴生。,完全花：,如油菜、棉花、桃、番茄等,不完全花：,如南瓜、桑、柳等,辐射对称花：,如油菜、棉花、桃、番茄等,两侧对称花：,如蚕豆、水稻、三色堇等,不对称花：,如美人蕉的花,贴生花：,如桃、番茄等,花萼花冠和雄蕊基部贴生,花冠的类型,蔷薇形花冠 十字花冠 蝶形花冠

13、筒（管）状花冠 舌状花冠 唇形花冠,轮状花冠 钟状花冠 （南瓜） 漏斗状花冠 （牵牛） 高脚蝶状花冠 （水仙） 坛状花冠 （小果南烛）,蔷薇形花冠,由5个分离的花瓣排列成辐射状，如桃、梨的花冠。,十字花冠,由4个分离的花瓣排列成十字形，如油菜、萝卜的花冠。,蝶形花冠,由5个形状不同的花瓣排列成蝶形，最大的一瓣称旗瓣，在最外面，其内方两边各有一瓣，形状较小，称翼瓣；翼瓣下方为2龙骨瓣；如大豆、蚕豆等的花冠,筒（管）状花冠,花瓣结合成筒状，花冠裂片向上伸展，如向日葵花序中部花。此种花冠为菊科植物特有。,舌状花冠,花冠筒短，花冠裂片向一侧延伸呈舌状。此种花冠也为菊科植物特有。花冠顶端5裂的为舌状花冠

14、，如蒲公英；花冠顶端3裂的为假舌状花冠，如向日葵周围的花。,唇形花冠,花瓣合生呈二唇状，常上唇有2裂片，下唇有3裂片，如泡桐、芝麻、连钱草的花冠。,轮状花冠,花冠筒短，花冠裂片由基部向四周轮状扩展，如茄、番茄等花冠。,其它类型的花冠,花瓣和萼片在花芽内排列的方式（花被卷叠式）,镊合状：,花瓣或萼片各自的边缘彼此接触，但不彼此覆盖。如茄、番茄等的花。,旋转状：,花瓣或萼片每一片的一边覆盖相邻一片的边缘，而另一边又被另一相邻的一边所覆盖，如棉花、牵牛的花,覆瓦状：,和旋转状相似，只是花瓣或萼片的各片中有一片或二片完全在外面，另一片完全在内，如油菜、桃的花。,雄蕊的类型,离生雄蕊 单体雄蕊 两体雄蕊

15、 多体雄蕊,四强雄蕊 二强雄蕊 聚药雄蕊,雄蕊常因离合与否、花丝长短的不同，分为不同类型：,离生雄蕊：,花中有多枚雄蕊而彼此分离，如莲、油菜、小麦等花的雄蕊。,单体雄蕊,花中有10多数雄蕊，其花丝连合成一束，组成花丝筒，花药分离，如棉、红麻、锦葵豆等的话的雄蕊。,两体雄蕊：,花中10枚雄蕊的花丝连合成二束，如蚕豆、豌豆的雄蕊。其中9枚花丝连合成一束，另一枚雄蕊单独分离，或者每5枚连合。 这种雄蕊为蝶形花（或豆科）植物特有。,多体雄蕊：,花中的多枚雄蕊的花丝连合成数束，如金丝桃和代代花的雄蕊。,四强雄蕊：,花中有6枚雄蕊，外轮的2枚花丝较短，内轮的4枚花丝较长，如油菜、萝卜等花的雄蕊。 此种雄蕊

16、为十字花科植物特有。,二强雄蕊：,花中有4枚雄蕊，2枚花丝较短，2枚花丝较长，如泡桐、连钱草、益母草等花的雄蕊。,聚药雄蕊：,花中雄蕊的花丝分离，花药贴合成筒状，如向日葵等菊科植物以及南瓜、大岩桐等花。,花药,花药在花丝上着生方式，可分为：,贴着药 基着药 背着药,丁字着药 个字着药 广歧着药,花药开裂的方式，可分为：,纵裂,孔裂,瓣裂,贴着药,花药背部全部贴着花丝上，如玉兰、白兰花的雄蕊。,基着药,仅花药基部着生于花丝顶端。大多数被子植物雄蕊的花药着生属此类。,背着药,花丝着生于花药的背部下方，并成一定角度，如桃、李等花的雄蕊。,丁字着药,花丝以细尖的顶端与花药背部的中央相连，易于随风动摇，

17、如小麦、水稻、百合等雄蕊。,个字着药,花药分成2半，基部张开，上部着生于花丝顶部，形成“个”字状，如水衰衣植物的雄蕊。,广歧着药,花药的2个半药完全分离，几乎成一直线着生在花丝顶部，如毛地黄的雄蕊。,纵裂：,花药沿药室纵向开裂，如油菜、百合等大多数被子植物的花药。,孔裂,花药在顶部或近顶部开一小孔，花粉由小孔散出。如杜鹃花、茄、番茄等的花药,瓣裂,花药在侧面裂成24小瓣，花粉由瓣下的小孔散出，如香樟的花药。,雌蕊的类型,心皮是适应于生殖的变态叶，是构成雌蕊的基本单位。雌蕊可以由一个心皮构成，也可由几个心皮构成。根据心皮的数量，可以分成：,复雌蕊或合心皮雌蕊：由2个或2个以上心皮卷合而成的雌蕊。

18、,单雌蕊：由一个心皮构成的雌蕊，如蚕豆、大豆。包括离生心皮雌蕊群,离生心皮雌蕊群,一朵花中有若干彼此分离的单雌蕊，如广玉 兰、毛茛、绣线菊、草莓、八角等。,子房的类型,根据子房与花被花托的位置关系，可以分成三种类型,上位子房：,整个子房着生在凹陷的花托或花管中，并且与之贴生，其花为上位花，如梨、瓜类、向日葵、仙人掌等的花。,子房有一半左右与杯状花托或花管相贴生，其花为周位花，如马齿苋、甜菜等的子房。,子房仅以底部与花托相连合，花的其他部分不与子房相贴生。 它可以分为2种类型：下位花 和 周位花,下位子房：,子房半下位：,下位花,子房着生在凸起或平坦的花托上，花萼、花冠和雄蕊群着生的位置低于子房

19、，如油菜、稻、玉米等的花。,周位花,花托呈杯状，子房仅以底部着生在杯状花托的凹陷的中央，花萼、花冠和雄蕊群着生在杯状花托的边沿或着生在他们的下部花管的边沿，因位于子房的周围，故属周位花，如蔷薇、桃、梅等。,子房下位 （上位花）,子房半下位,胎座的类型,胚珠在子房内着生的位置，称为胎座。在子房内着生的方式，称为胎座式。常见的有六种类型。,边缘胎座,中轴胎座,侧膜胎座,特立中央胎座,基生胎座,顶生胎座,边缘胎座,雌蕊由单心皮构成，子房一室，胚珠着生在腹缝线上，如蚕豆、豌豆等豆类植物的胎座。,中轴胎座,雌蕊由多心皮构成，各心皮相互联连合，在子房中形成中轴和隔膜，子房室数与心皮相同，胚珠着生在中轴上，

20、如棉、柑橘等的胎座式。,侧膜胎座,雌蕊由多心皮构成，各心皮边缘合生，子房一室，胚珠着生在腹缝线上，如油菜、三色堇和瓜类等植物的胎座式。,特立中央胎座,雌蕊由多心皮构成，子房一室，心皮基部和花托上部贴生，向子房内伸突，成为特立于子房中央的中轴，但不达到子房的顶部，胚珠着生在中轴上，如石竹的胎座式。,基生胎座,雌蕊由二心皮构成，子房一室，胚珠着生在子房的基部。如向日葵等菊科、莎草科植物的胎座式。,顶生胎座,雌蕊由二心皮构成，子房一室，胚珠着生在子房的顶部， 呈悬垂状态。如桑等植物的胎座式。,胚珠的类型,直生胚珠,倒生胚珠,横生胚珠,弯生胚珠,直生胚珠,胚珠各部分均匀生长，整个胚珠直立地着生在珠柄上

21、，即珠孔、珠心、合点和珠柄处于同一直线上，如荞麦、胡桃的胚珠。,倒生胚珠,胚珠一侧生长较快，另一侧生长较慢，胚珠向生长慢的一侧倒转约180o，珠心并不弯曲，珠孔在珠柄基部一侧，靠近珠柄一侧的外珠被常与珠柄贴生，形成一条珠脊，向外隆起。合点、珠心和珠孔的连线几乎与珠柄平行。大多数的被子植物的胚珠属此类型。如稻、麦、棉、百合的胚珠。,横生胚珠,胚珠的一侧生长较快，胚珠在珠柄上扭转90o，珠孔、珠心和合点的连线与珠柄几乎成直角，如锦葵、毛茛等的胚珠。,弯生胚珠,胚珠的下半部生长较快，上半部生长较慢的一侧弯曲，胚囊也有一定的弯曲，合点在珠柄的延长线上，而珠孔远离珠柄，形成斜生。如油菜、蚕豆的胚珠。,花

22、程式,花程式：用符号和数字列成公式，表示花的对称性、性别、各部分的数量、组成、连合情况以及位置等形状，这种公式，称为花程式。,K 花萼 （Kelch） C 花冠 （Corolla） P 花被 （Perithium） A 雄蕊 （Androecium） G 雌蕊 （Gynoecium）,1、字母：,2、数字：,0 缺少或退化 1、2 10 花各部数目 多数或不定数,3、符号：,4、实例, 两侧对称花,*, 辐射对称花,（ ） 在数字外表示该部分联合,+ 在数字间表示成轮或分组, 两性花、雄花、雌花,： 在G字右下角表示子房结构,G （a : b : c）,a - 心皮数 b - 子房室数目 c

23、- 每个子房室的胚珠数,G G G,子房上位、子房半下位、子房下位,C A,冠生雄蕊,百合的花程式 ：,*P3+3 A3+3 G （3 : 3),表示： 1、百合花为整齐花； 2、花被数为6，2轮，每轮3片； 3、雄蕊群6枚，2轮排列，各为3枚； 4、雌蕊群3心皮组成，合生，子房3室，上位。,花图式,是花的横切面简图，用以表示花各部分的轮数、数目、离合、排列、胎座式等。雄蕊和雌蕊就用花药和子房的横切面来表示；用连接线表示雄蕊的连合或与花冠的贴生；子房的胎座式应绘出子房室数合胚珠的着生方式。,黑点：花着生的花轴,空心弧片：花被,实心弧片：花瓣,带点弧片：苞片,带线弧片：萼片,冠生雄蕊,连接线：连

24、合,雄蕊,实例,百合花图式,豌豆花图式,花序,花序是许多花按一定的次序排列在茎轴上的方式。花序的茎轴，称为花序轴，花序轴的基部的变态叶，称为总苞，花梗基部的变态叶，称为苞片。花序可分为下列两大类：,无限花序,有限花序,无限花序：,总状花序 圆锥花序 穗状花序 复穗状花序 肉穗状花序 柔荑花序,伞房花序 复伞房花序 伞形花序 复伞形花序 头状花序 隐头花序,总状花序,花序轴长，其上着生许多花梗长短大致相等的两性花，如油菜、大豆等的花序。,圆锥花序,总状花序轴分枝，每一分枝成总状花序，整个花略成圆锥形，又称复总状花序。如水稻、葡萄等的花序。,穗状花序,长长的花序轴上着生许多无花梗或花梗甚短的两性花

25、，如车前草等的花序。,复穗状花序,穗状花序的花序轴上的每一分枝为一穗状花序，整个构成复穗状花序，如大麦、小麦等的花序。,肉穗状花序,花序轴肉质肥厚，其上着生许多无梗单性花，花序外具有总苞，称为佛焰苞，因而也称佛焰花序，芋、马蹄莲、半夏等的花序。,柔荑花序,花序轴长而细，常下垂（有少数直立），其上着生许多无梗的单性花。花缺少花冠或花被，花后或结果后整个花序脱落，如柳、杨的雄花序。,伞房花序,花序轴较短，其上着生许多花梗长短不一的两性花。下部花的花梗长，上部花的花梗短，整个花序的花几乎排成一个平面。如梨、苹果等的花序。,复伞房花序,花序轴上每个分枝（花序梗）为一伞房花序，如石楠、光叶绣线菊等的花序

26、。,伞形花序,花序轴缩短，花梗几乎等长，聚生在花轴的顶端，呈伞骨状，如韭菜、五加皮等的花序。,复伞形花序,许多小伞形花序又形成伞形花序，基部常有总苞，如胡萝卜、芹菜等花序。,头状花序,花序上各花无花梗，花序轴常膨大为球形、半球形或盘状，花序基部常有总苞，常称为蓝状花序，如向日葵等的花序。,隐头花序,花序轴顶端膨大，中央部分凹陷呈囊状。内壁着生单性花，花序轴顶端有一孔，与外界相通，为虫媒传粉的通道，如无花果等桑科、榕树植物的花序。,有限花序,其花序轴为合轴分枝，花序顶端或中间的花先开，渐渐外面或下面的花开放，或逐级向上开放。,单歧聚伞花序 二歧聚伞花序 多歧聚伞花序 轮伞花序,顶芽成花后，其下只

27、有1个侧芽发育形成枝，顶端也成花，再依次形成花序。,单歧聚伞花序,1、螺形聚伞花序,2、蝎尾状聚伞花序,顶芽成花后，其下左右两侧的侧芽发育成侧枝和花朵，再依次发育成花序，如卷耳等石竹科植物的花序。,二歧聚伞花序,顶芽成花后，其下有3个以上的侧芽发育形成侧枝和花朵，再依次发育成花序，如泽漆等的花序。,多歧聚伞花序,聚伞花序着生在对生叶的叶腋，花序轴及花梗极短，呈轮状排列，如野芝麻、益母草等唇形科植物的花序。,轮伞花序,果实,果实由子房发育而来。果皮由子房壁发育而成，它通常分为外果皮、中果皮、内果皮三层，这种果实，称为真果，多数植物的果实属于真果。但是，有些植物其果实的形成，除了子房壁外，还有花托

28、或花管参与，甚至花序轴也参与形成。如梨、苹果、瓜类、无花果和凤梨（菠萝）等，这类果实称为假果。下面介绍三大类果实类型：,单果,聚合果,聚花果,单果,每朵花中仅有的一个子房形成的单个果实，称为单果。按、果皮肉质或干燥与否，可分为肉果和干果两大类。,核果 浆果 柑果 梨果 瓠果,荚果 骨突果 角果 蒴果 瘦果,颖果 坚果 翅果 分果,1、肉果类,2、干果类,核果,桃,杏,浆果,由1多心皮的雌蕊发育而成.外果皮薄，中、内果皮多汁，肉质化.。如葡萄、番茄等,葡萄,番茄,柿,柑果,外果皮革质，有许多挥发油囊；中果皮疏松髓质，有的与外果皮结合不易分离；内果皮呈囊瓣状，其壁上有许多肉质的汁囊，是食用部分。如

29、柑橘、柚等。,梨果(pome),由下位子房的复雌蕊和化管发育而成。肉质实用的大部分“果肉”是花管形成的，只有中央的很少部分为子房形成的果皮。如梨、苹果、枇杷、山楂等的果实。为蔷薇科梨亚科植物植物所特有。,瓠果 (pepo),由下位子房的复雌蕊和花托共同发育而成。果实外层（花托和外果皮）坚硬， 中果皮和内果皮肉质化，如南瓜、冬瓜等瓜类的果实。瓠果为葫芦科植物所特有。,荚果,由单心皮雌蕊发育而成，边沿胎座。成熟时沿腹缝线和背缝线同时开裂，如大豆、豌豆、蚕豆等；但也有不开裂的，如落地花生。荚果为豆目（或豆科）植物所特有。,骨突果,由单心皮雌蕊发育而来。果实成熟后常在腹缝线一侧开裂（有的在背缝线开裂）

30、，如飞燕草的果实。,骨突果（八角）,角果,由2心皮的复雌蕊发育而成，侧膜胎座，子房常因假隔膜分成2室，果实成熟后多沿2条腹缝线自下而上地开裂。角果有的细长，称为长角果，如油菜、甘蓝。有的角果呈三角形，圆球星，称为短角果。如荠菜、独行菜。角果为十字花科植物所特有。,长角果,短角果,蒴果,由2个以上心皮的复雌蕊发育而成，有数种胎座式。果实成熟后开裂方式不同：,1、室背开裂：沿心皮的背缝线开裂，如棉花、胡麻（芝麻）,2、室间开裂：沿心皮间的隔膜开裂，但子房室的隔膜仍与 中轴连接。如牵牛。,3、孔裂：果实成熟，心皮上方裂成一个小孔，种子由小孔 中因风吹摆动散出，如虞美人、金鱼草等。,4、盖裂：果实成熟

31、后，沿果实的中部或中上部作横裂， 成一盖状脱落。如马齿苋、车前草等。,瘦果,由1 3 心皮组成，含1粒种子，果皮与种皮分离，如向日葵、荞麦等果实。,颖果,似瘦果，由1 3心皮组成，含一粒种子，但果皮和种皮合生，不能分离。如水稻、小麦、玉米等。颖果为禾本科植物所特有。,坚果,由2 3心皮组成，只有1粒种子，果皮坚硬，常木化。如麻栎（yue)等的果实。,翅果,由2心皮组成，瘦果状，果皮坚硬，常向外延伸成翅，有利于果实传播。如枫杨、榆树、槭树等的果实。,分果,由复雌蕊发育而成，果实成熟时，按心皮数分离成2多数各含1粒种子的分果瓣。如锦葵、蜀葵等的果实。,双悬果,四小坚果（野芝麻）,聚合果,由一朵花的雌蕊的所有离生心皮形成的果实群。每一离生心皮所形成的小果实的类型可分为：,聚合瘦果 聚合骨突果 聚合核果（悬钩子） 聚合翅果 聚合坚果 聚合浆果,聚合瘦果,如草莓、毛茛、蛇莓等的果实,聚合骨突果,如牡丹、玉兰、绣线菊、八角茴香等的果实,聚合翅果,如鹅掌楸的果实,聚合坚果,如莲的果实,聚合浆果,如中华五味子,聚花果,由整个花序组成果实，故称为花序果或复果。如桑、无花果、凤梨等的果实。,