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1、第六章 体温调节（Temperature regulation）,机体的产热和散热过程,动物体温的生理波动,体温恒定的调节,体 温,外界温度对动物体温的影响,体核温度(core temperature),生理学上的体温（body temperature）是指身体深部的平均温度。通常用直肠温度来代表。,体表温度(shell temperature),一、体 温,恒温动物（homeothermic animal）,体温调节,二、动物体温的生理波动,家禽的体温比家畜高 幼畜的体温比成年家畜略高 公畜较母畜略高 发情期、妊娠期体温较高，排卵时体温降低 肌肉活动时体温升高 采食后体温升高0.21，持续2
2、5h之久 清晨26时体温最低，午后16时最高,体温调节,产热多于散热，体温升高，而散热超过产热则引起体温下降。,体温调节,三、机体的产热和散热过程,机体产热的其它形式：,又称代谢产热，指体内发生广泛的代谢产热增加。以褐色脂肪组织的产热量最大，约占非战栗产热总量的70。, 战栗产热（shivering thermogenesis）：,骨骼肌同时发生不随意的节律性收缩。屈肌和伸肌同时收缩，不做外功，但产热量很高。代谢率可增加4-5倍。, 非战栗产热（non-shivering thermogenesis）：,体温调节,其他的散热途径还有呼吸器官、消化器官和排尿等。,主要散热途径：,动物的主要散热部
3、位是皮肤； （7585%）,体温调节,散热方式,辐射（radiation）散热,传导（conduction）散热,对流（convection）散热,蒸发（evaporation）散热 体表水分蒸发。,体热以红外线的形式传给外界温度较低物体。,机体的热量直接传给同它接触的较冷物体。,与体表接触的气体或液体流动来交换和散发热量。,在气温接近或超过体温时，蒸发散热成为唯一有效的散热方式。,体温调节,四、体温恒定的调节,体温调节,动物机体体温的调节主要有两种形式：,自主调节,行为调节,下丘脑的体温调节中枢通过对产热和散热的调节而使体温维持恒定。,指动物通过自身行为的改变以控制散热和产热的程度，维持体温
4、的恒定。, 外周温度感受器,体温调节,温度感受器：, 中枢温度感受器,脊髓、延髓、脑干网状结构等处。,广泛分布于皮肤、粘膜和内脏。,视前区-下丘脑前部 (preoptic-anterior hypothalamus area，PO/AH)是体温调节中枢的关键部位。,体温调节,体温调节中枢：,体温调节的基本中枢位于下丘脑。,通过分泌甲状腺激素和肾上腺皮质激素等。,体温调节,信号传出途径与效应器：,1.植物性神经系统,主要通过对血管、呼吸、皮肤、汗腺和代谢的影响。,2.躯体神经系统,主要控制骨骼肌的紧张性和运动。,3.内分泌系统,在PO/AH区中有一个控制体温的调定点，而PO/AH区的温度敏感神经
5、元可能起调定点的结构基础。,体温调节,体温调定点学说：,当体温处于调定点时，机体的产热和散热过程处于平衡状态，体温维持在调定点设定的水平。,五、外界温度对动物体温的影响,体温调节,等热范围或代谢稳定区,家畜的耐热与抗寒,家畜对高温与低温的适应,体温调节,（一）等热范围或代谢稳定区：,外界温度在等热范围内饲养家畜最为适宜，在经济上最为有利。,体温调节,（二）家畜的耐热与抗寒：,各种动物对炎热和寒冷的耐受能力不同；,骆驼（体表的蒸发散热和体温升高）,绵羊（喘息）,马（出汗散热）,猪的耐热能力较弱，尤其是仔猪更弱。,牛（水浴）,家畜的抗寒能力一般较强。,体温调节,（三）家畜对高温与低温的适应：,1.惯习(acclimation),动物短期（通常数月）生活在超常环境温度（寒冷或炎热）中所发生的适应性反应。,2.风土驯化(accilimatization),随着季节性变化机体发生的对环境温度的适应。表现为被毛厚度和血管收缩性发生变化等，以增强机体对外界温度变化的适应能力。,体温调节,经过几代自然选择和人工选择，动物的遗传特性发生变化，不仅本身对当地的温度环境表现良好的适应能力，而且能传给后代。,3.气候适应(climatic adaptation),