8个永远吃不胖的瘦身原则.pdf

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1、 8 个永远吃不胖的瘦身原则 不吃肉?不吃甜点?不吃主食就能瘦?忘掉这些吧!下面才是 真正的永远吃不胖的瘦身原则! 1、提高自身代谢 在多于 4-5 小时内不吃东西,你体内的血糖值将降低。这 样一来,你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏 和饥饿的感觉。 控制食欲的关键在于有规律地按时进餐, 每顿要饥饱适宜。 专家们提倡在每日三餐基础上,另加两顿便餐,食量均以中等 为宜,一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料,对加餐来说是一 种上佳选择。这样做更容易让你身体消化吸收,这种方式使得 你的新陈代谢经常处于活动中,同时使囤积脂肪的可能性最小 化。 2、只在该吃饭的时享用美味 当你面对美食时, 先问

2、问你自己是否真的饿了。 如果不饿, 最好打住, 去做些你感兴趣的事情分散一下食品对你的诱惑力。 如果真觉得饿了,才可以大快朵颐。不过,餐前先吃一点低热 量食品,如苹果、黄瓜,对抑制食欲会大有益处。 3、吃个“水亮”早餐 对减肥者来说,一天最重要的关键在于“早餐”,研究表 明, 早餐吃得健康、 吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。 那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢,这样你这一天会燃烧更 多的热量, 早餐绝对不能省。 而适度的蛋白质, 如瘦肉、 鸡蛋, 会帮助你瘦得“水水亮亮”,如果你觉得早晨吃东西会令你觉 得不大舒服,那你可以只吃些水果。 4、高纤维让你更健康 富含纤维的食物容易使人产生饱感,

3、并可以在长时间内保 持这种感觉。 纤维还可以帮助你维持你的血糖值(血糖使你保持 精力),并保证你的大便有规律。作为餐前小菜,来一份色拉或 蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不 过, 这些食物的热量最好低于 500 卡路里, 否则一样会发胖。 5、优雅地等待大脑告诉你“已经吃饱了” 要记住: 当你在进食的时候, 大脑需要大约 20 分钟的时间 才能得到“我吃饱了”的信号。狼吞虎咽会让你在这个时间里 进食过量,所以优雅地进食,不仅会让卡路里摄取量减少 67 卡,在而且在缓慢进食的情况下,细嚼慢咽可使唾液更好地分 解食物,让食物更容易被消化和吸收,可以防止烧心和胃肠涨 气。 6、忘

4、掉不能吃主食的谎言 中午摄入的能量占一天中的 35-40%,在保证基础营养的同 时,米饭一定要吃,因为在正常食量下,米饭并非令人发胖的 食品,而且米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤 暗淡、抵抗力下降等问题。即便在控制体重的期间,每天也应 吃 150 克的主食,才能维持正常的生理机能,还可以适当掺入 燕麦、小米或糙米等,这些食物纤维丰富的谷类在体内可抑制 糖分或脂肪的吸收,对减肥具有相当效果。 7、不拒绝餐桌上的脂肪 所谓清淡,就是最好别吃肉,只吃蔬菜和水果?记住适度 控制不等于拒绝,放弃所有动物性食品,放弃油脂,放弃盐和 酱油,咸菜等等,每天用蔬菜和水果代替所有的食品,这样的 “清淡饮食”长期下来会缺乏蛋白质和脂肪,造成身体代谢降 低,不仅对减肥不利,还会给健康带来更大的威胁。 8、不长胖的甜点时间 甜食跟减肥并非不共戴天,只是大家对于甜食中所含的卡 路里过于惧怕,正确的食用甜食不仅不会长胖,还会让我们更 健康。空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易 在不知不觉中就吃多,所以高热量点心如芝士蛋糕,放在饭后 吃比较好, 与用餐中的食物纤维一起消化, 热量吸收会比较少, 而且不容易吃太多。

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