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1、,创业团队成员：张群 杜栋彬 闫晓波 张凯 宋瑶瑶 指导教师：郭萍,青岛滨海学院,青岛香香羊奶销售 有限责任公司,“工商银行杯” 创业大赛,综述,一、 二、 三、,对羊奶的认识,香香羊奶直营店的经营策略,市场分析,历 史 记 载 的 羊 奶,明代医学家李时珍著本草纲目记载： “羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、疗虚痨、益精气、补肺肾气和小肠气”。 姚可成著食疗本草记述： “羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠。合脂作羹，补肾虚，利大肠”。 魏书记载： “常饮羊奶，色如处子”。 中国药膳学记载： “治口渴，反胃，腰酸腿软，羊乳煮沸后调入淮山药粉食之”。 食医心鉴记载： “益肾
2、气，强阳道，对体虚之人，无论何种病症皆宜，即使健康之人，服之亦可增加体质”。,一、对羊奶的认识,每100克羊奶的营养成分: 能量59千卡 蛋白质1.5克 脂肪3.5克 碳水化合物5.4克 胆固醇31毫克 维生素A84微克 硫胺素0.04毫克 核黄素0.12毫克 烟酸2.1毫克 维生素E0.19毫克 钙82毫克 磷98毫克 钾135毫克 钠20.6毫克 铁0.5毫克 锌0.29毫克 硒1.75微克 铜0.04毫克,羊奶含有多种矿物质和维生素，如钙、磷、钾、镁、锰等，营养全面，极易消化吸收，其脂肪球大小与人奶相同，仅是牛奶脂肪球的/，所以婴儿对羊奶的消化率可达94%以上；羊奶的蛋白质结构构成与人奶
3、基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。,现代科学研究的羊奶,更直观的对比展示,羊奶制品市场占有率较低的原因,羊奶的膻味是影响消费的主要原因，也是羊奶市场一直不能发展的最大阻力 奶山羊无法整群圈养，导致羊奶企业规模普遍较小，产量低 羊奶企业宣传不够 无方便购买途径,1.羊奶自身的营养价值比牛奶高，现代除膻技术已完全解决了膻味的问题 2. 生活水平的提高，使消费者保健养生意识觉醒，对羊奶制品有很大的潜在需求 3 .消费者一旦对某个品类甚至一个行业信任缺失后，必将会在心智中积极寻找新的替代品，尤其是奶制品这一生活中越来越不可或缺的必需品。 4.尚未在青岛地区发现真正意义上的羊
4、奶制品专卖店，竞争少,市场机会分析,青岛香香羊奶销售有限责任公司,短期策略,在青岛市建设 香香羊奶直营店， 树立样板市场，吸引 加盟商,长期策略,企业愿景,获得羊奶企业的 销售总代理，争取 入股羊奶生产企业,让每个人都喝上营养 的、健康的羊奶,为消费者提供的产品,香香羊奶直营店的营销策略,不同档次的价格,快捷方便的配货渠道,香香样板店的宣传推广,香香羊奶专卖店介绍,可供选择的羊奶十大品牌,1.美羚 （陕西红星乳业有限公司) 2.九羊 (大连九羊食品有限公司) 3.关山 (陕西关山乳业) 4.美可高特 (天津亚亿实业有限公司) 5.台农 (台农(厦门)农牧有限公司) 6.飞天 (陕西名牌,陕西飞
5、天乳业有限公司) 7.御宝 (西安市百跃御宝乳业有限公司) 8.圣妃 (深圳杨凌圣羊乳业有限公司) 9.宝芝泉 (宝之泉乳品有限公司) 10.适宝康 (广州康和畅生物科技有限公司）,中国羊乳著名品牌：美羚,选择目标供货商,洽谈,达成合作共识,建立战略合作伙伴关系,自建精品样板店,吸引加盟商,本公司负责配货,渠道建设图,宣传推广,香香羊奶专卖店宣传推广,挖掘网络等新兴媒体的优势,依托医疗保健机构，开展整合营销,充分利用传统广告模式,体验式营销，发挥口碑优势,香香羊奶专卖店及优势服务介绍,专门经营羊奶制品， 统一装潢，突出温馨和谐,店铺选址于消费能力强、健康意识强的区域,和保健机构合作，当消费者在
6、本店消费满600元，提供一次免费体检，推荐营养方案,专卖店核心竞争力,优质的产品，丰富的选择 突出产品的差异化优势，即不同于牛奶 良好的服务，真正为消费者健康着想 香香服务理念：,诚心、贴心、细心、耐心、舒心。,环环都是服务链，人人都是服务者,店铺三种模式财务表,数据来源：青岛市消费水准,风险及其规避对策,销量风险,加强对产品的宣传力度，注重宣传的针对性 ，开展体验式营销,资金风险,节约使用资金，降低运营成本，保证现金流，,盈亏平衡分析 假定：平均销售价格为p=100元，平均单位可变成本为 b=50元，固定成本a=128500元，销售量为Q,保本点为 Q*.(面积为100平方米左右的标准店）,我们自有12万，吸引投资13万，两年为期 第一年样板店净利润12万左右，回报投资者两万左右，回报率为15.38% 第二年我们将根据我们的盈利情况将回报率提高到17%20% 投资商增加投资额，我们将维持20%左右的投资回报率,融资方案和回报,我们以100平米以上的店面进行预测,团队能力介绍,香香的成员专业知识扎实，是市场营销和财务管理方面的佼佼者，不畏艰难，不怕吃苦 我们是一支具有战斗力的团队，更重要的是香香的团队成员都有共同的理想，创业的激情和为香香明天共同奋斗的决心！,谢谢大家！,