各大饭堂的雷人菜式.ppt

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各大饭堂雷人菜式,新鲜雷人的饭堂菜色,最具营养奖得主,网友小评,口味指数: 菜名:青菜肥蛆 材料:青菜一把,“蛋白质“数只 功效:美容养颜食客 评价:学生时代须多摄入高蛋白,光吃青菜可不够。这道菜的经典之处在于能中和荤素之余缺,使营养达到最佳。 获奖单位:广东工业大学,最具混搭奖得主,网友小评,口味指数: 菜名:辣椒炒月饼+清炒橘子 材料:过期月饼,下市橘子,辣椒 功效:凉血暖胃,补水降火食客 评价:橘子本为水果,宜饭后摄入;月饼本为糕点,中秋前后食用。今将二者入油盐、下煎锅,亮于堂前,实为混搭中的一绝。 获奖单位:福建师范大学,最具环保奖得主,网友小评,口味指数: 菜名:百鸡朝凤-豉油鸡头 材料:鸡头百只、秘制豆豉、地沟油 功效:调中引气,提神醒脑 食客评价:鸡首废物利用,取鸡身之精华,加以豆豉焖煮,口感嫩滑。 获奖单位:华南理工大学广州学院,饭堂现状,学生利益? 饭堂利润? 昂贵成本?,如何权衡?,谢谢欣赏,

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