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1、第 1 页 社区食品安全工作计划怎么写 特征码 NCNMjIfymKOyNQlXoFvV 为切实加强食品卫生安全工作，确保居民身体健康和生命安全， 确保辖区食品卫生安全，特制定 20xx 年泰龙社区食品安全工作 计划如下： 一、在辖区范围内进一步宣传贯彻中华人民共和国食品 卫生法 、 餐饮业食品卫生管理办法 ，传达、贯彻并落实好新 都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。 二、强化食品安全属地监管责任，居委会要对本辖区食品 经营户进行摸底调查，加强联合执法和入场监管，进一步完善 制度建设，各食品经营户对食品安全工作要设专人管理，签定 食品安全工作责任书，落实岗位责任制，强化安全意识，确保 食
2、品安全问题及时解决。 三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工 作，发现问题及时解决。 四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查， 杜绝传染病源，并不断向其宣传、传授食品卫生知识。 五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定，主动 接受街道、居委会的检查监督。 六、各食品经营户要严格执行食品准入制度，从源头把住 第 2 页 食品安全关。 七、居委会可聘请居民代表做食品卫生安全监督员，让关 大居民参与食品安全管理，听取他们的意见，不断提高食品安 全工作管理水平。 八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比 活动，使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活 能力的
3、提高。 九、及时掌握各食品经营户的思想动态，以避免可能的恶 性事件的发生。 十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、 多使用明火，对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重 视，加强对员工防火和火灾处理的常识培训，避免火灾事故的 发生。 十一、各食品经营户的员工，上岗必须执上岗证，严格体 检制度，做好自身卫生整洁。 十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作，做到室 内外及周边环境卫生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生 物的防治工作，发现问题立即整改。 十三、加大食品卫生安全检查工作力度，做到食品卫生安 全检查经常化、制度化，控制食物中毒和肠道传染病的发生， 确保用餐者的身心健康。 十四、加强民工的食品卫生安全管理工作，采取督促检查 第 3 页 等有效措施，杜绝食品安全事故的发生。 十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检 查，发现问题整改，确保居民的食品安全。 十六、各食品经营户在食品卫生检查中，一旦发现问题， 要立即整改，并提交切实可行的整改措施。 十七、居委会食品安全领导小组将不定期的对各食品经营 户进行检查和抽查，对卫生不达标的单位将上报上级部门。