75615 苯甲酸苄酯 标准 QB T 1780-2006.pdf

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1、I CS7 1 .1 0 0 . 6 0 分类号: Y4 1 备案号: 1 9 9 5 3 一2 0 0 7 q8 中 华 人 民 共 和 国 轻 口 巨行 业 标 准 Q B / T 1 7 8 0 一2 0 0 6 代替Q B /T1 7 8 0 一1 9 9 3 苯 甲 酸 节 酉 旨 B e n Zyl b e n z o a t e 2 0 0 6 一 1 2 一 1 7 发布2 0 0 7 一 0 8 一 0 1 实施 中华人 民共和 国国家发展和改革委 员会发布 Q B / T 1 7 8 0 一2 0 0 6 月 IJ舌 本标准是对Q B frl780一1993 苯甲 酸爷酷的

2、修订。 本标准与Q B 汀1 7 80一1 9 93相比,主要差异如 下: 含量的测定用气相色谱法代替化学法; 增加附录A典 型气相色谱图; 删除了冻点指标。 本标准技术要求与食品 法典 委员会( C A C ) 下属的食品 添加剂联合专家委员会( 扭C F A ) 制定的 苯 甲酸节酣 ( 代号为 JEC F A24) 一致。试验方法则采用香 料通用试验方法,该通用试验方法绝大部分 采用15 0 相关标准。 本标准的附 录A 为资料性附 录。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由 全国 香料香精化妆品标准化技术委员会归口 。 本标准由上海浦杰香料有限公司和上海香料研究所负责起草。 本标准

3、主要起草人:张桂华、姚树兴、杜世祥、张新君。 本标准于1 9 93年4 月 首次发布为轻工行业标准Q B 理1 7 80一1 9 93 苯甲 酸节酷 , 本次为第一次修 本标准自 实施之日 起,代替原轻工业部发布的 轻工行业标准Q B fr1 7 80一1 9 93 苯甲酸节酷 。 Q B / T 1 7 8 0 一2 0 0 6 苯 甲 酸 节 酉 旨 范 围 本标准规定了苯甲酸节酷的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于对以苯甲酸乙酷和苯甲醇为原料,经化学合成制得的苯甲酸节酷的质量进行分析评 价,也适用于对食品添加剂苯甲 酸节酷的 质量进行分析评价。 2

4、规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件, 其随后所有的 修改单 ( 不包括勘误的内容) 或修订版均不适用于本标准。 然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。 凡是不注日期的引用文件, 其最新版本适用于本标准。 G B 汀1 1 538 一 2 0 0 6 精油 毛细管柱气相色谱分析 通用法 G B /T1 1 5 4 0 单离 及合成香料 相对密度的 测定 G B / T1 4 4 5 4 2香料香气评定法 G B 汀14 454 . 4 香料 折光指数的 测定 G B 厅 14454 . 12香料微量氯测定法

5、G B 厅1 4457, 4 单离及合成香料 酸值或含酸量的测定 3 产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质t 化学名称:苯甲酸节酷 分子式:C 1 4 H 1 2 0 2 结构式:C 6 H S C 0 0 C H Z C 6 H S 相对分子质量:212 .25 4要求 4 . 1 色状:油状液体, 低温时会 凝固。 4 . 2 香气:具有微弱的 甜香、脂香香气。 4 . 3 相对密度 ( 2 5 /25 ) :1 . 1 1 3 一1 . 1 2 1 。 4 . 4 折光指数 ( 2 0 oC) :1 . 5 6 6 0 1 .5 7 1 0 。 4 . 5 酸值:蕊1 . 氏 4 .

6、 6 微量氯:负反应。 4 . 7 含酷量 ( G C ) :)9 9 刀%。 5 试验方法 5 . 1 色 状的 检定 将试样置于比色管内,用 目测法观察。 5 . 2 香气的 评定 按G B/T1 445 4 2的规定。 当国家主管部门 无法提供标准样品时, 应由 企业技术、 质检部门和 ( 或) Q B / T 1 7 8 0 一2 0 0 6 用户共同确定标样。 5 . 3 相对密度的 测定 按o B frl l 5 4 0 的规定。 54 折光 指数的测定 按o B 汀1 科5 4 4的 规定。 5 . 5 酸值的测定 按G B frl 科5 7 4的规定。 5 . 6 微量氮的测定

7、 按G B 汀1 科5 4 . 1 2 的 规定。 5 _ 7 含醋量的测定 5 . 7 . 1 仪器 a) 色谱仪 按G B frl l 5 3 8 一Z IK 巧中第5 章的规定。 b )柱 填充柱或毛细管柱。 c )检测器 氢火焰离子化检测器。 5 . 7 . 2 测定方法 面积归一 化法:按G B frl l 5 3 8 一2 006 中10.4 指定方法测定苯甲酸节酷含量。 5 . 7 . 3 重复性及结果表示 按G B frl l 5 3 8 一 2 0 0 6 中1 1 .4 规定进行, 应符合要求。 苯甲酸 节酷典型气相色谱图 ( 面积归一 化法)见附录A( 资料性附录) 。

8、6 检验规则 6 . 1 苯甲 酸节酷应由生产厂质量检验部门负责检验,生产厂应保证出 厂产品都符合本标准的要求,每 批出 厂产品 都应附 有质量合格证书。 色状、香 气、 酸值、 含醋量为出厂检验项目, 而相对密度、 折光指 数、微量氯为型式检验项目,每半年检验一次。 6 . 2 验收单位有权按照本标准的各项规定检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求, 每一 批号作 一次验收,不同批号分别验收。 6 . 3 抽样方 法: 每批的包装单位 1 一 2 个, 全抽; 3 一100 个抽取2 个; 1 00个以 上增加部分再抽取3 %。 用取样器从每个包装单位中均匀抽取试样501 1 止 一10

9、0 m L , 将所抽取的试样全部里于混样器内 充分混匀, 分别装入两个清洁干燥密闭的惰性容器中,避光保存。容器上贴标签,注明:生产厂名、产品名称、生 产日期、批号、数量及取样 日期,一瓶作检验用,另一瓶留存备查。 6 . 4 如 验收 结果中有一 项指标不符合本标准要求时, 可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结 果仍有指标不合格,则该批产品不能验收。 6 _ 5 当 供需 双方对产品质量发生异议时,可由 双方协议解决或由法定检验机构进行仲裁。 7 标志、包装、运输、贮存和保质期 7 . 1 标志 产品包装外应注明: 产品 名称、 生产厂名和地址、商标、 批号、 挣含量、 生产日 期和保

10、质期、 许可 证号 及采用标准编号。订货单 位如有特殊要求, 可与生产厂另订协议 7 . 2 包装 苯甲酸一节酷应装于清洁无杂味的镀锌铁桶、食品级塑料桶或玻璃瓶内,或按用户要求包装。 QB/T 1 7 8 0 一2 0 0 6 7 . 3 运输 在运输过程中 应轻装轻卸,防 止日 晒雨琳,不应与有毒、 有害物质棍 装、混运,并应符合有关部门 的规定。 74 贮存 本产品应贮存在阴凉、 干燥、通风的仓库内, 避免 杂气污染,远离火源。 7 . 5 保质期 在符合规定的贮运条件、 包装完整、未经启封的 情况下,本产品保质期为2 年。 Q B / T1 7 8 0 一2 0 0 6 附录A ( 资料性附录) 苯甲酸节醛典型气相色谱图 ( 面积归一化法) 操作条件: 柱:毛细管柱, 长5 0 m ,内 径O 2 5 m l l l 固定相:P E G一 2 0 M 色谱炉温度: 2 00恒温 进样口温度:230 检测器温度: 2 30 载气:氮气, 流量Z o m L Z m in 一30In L 了 m i n 进样量:约0 2 汕 分流比:1 / 1 0 0

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