《75619 己酸乙酯 标准 QB T 1778-2006.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《75619 己酸乙酯 标准 QB T 1778-2006.pdf（6页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、I CS 7 1 . 1 0 0 .6 0 分类号: Y41 备案号:1 9 9 5 1 一2 0 0 7 q日 中 华 人 民 共 和 国 轻 口 二 行 业 标 准 Q B / T1 7 7 8 一2 0 0 6 代替Q B / T 1 7 7 8 一1 9 9 3 己 酸 乙 酉 旨 E t h y l h e x a n o a t e 2 0 0 6 一 1 2 一 1 7发布 2 0 0 7 一 0 8 一 0 1 实施 中华人民共和国国家发展和改革委员会发布 QB/T 1 7 7 8 一2 0 0 6 月 IJ吕 本标准是对Q B 汀1 7 7 8 一1 9 9 3 己酸乙酷的修
2、订。 本标准与Q B 汀1 7 78一1 9 93相比， 主要差异是含量的测定用气相色谱法代替化学 法。 本标准技术要求与食品法典委员 会( C A C ) 下属的食品添加剂联合专家委员会( JEC F A ) 制定的t 己 酸乙酷 ( 代号为JEC F A3 1) 一致。 试验方 法则采用香料通用试验方法， 该通用试验方法绝大部分采 用15 0 相关标准。 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。 本标准由四 川省申联生 物科技有限公司、 上海华盛香料厂、 上海绿野香料有限 公司、 上海浦杰香制 有限公司和上海香料研究所负
3、责起草。 本标准主要起草人:杜岗、周文勇、姚恩光、张桂华、张新君。 本标准于 1 9 93年4 月首次 发布为轻工行业标准Q B fr1 7 78一1 9 93 己 酸乙 醋 ， 本次为第一次修订。 本标准自 实施之日 起，代替原轻工业部发布的 轻工行业标准Q B fr1 7 78一19 93 己酸乙醋 。 OB / T 1 7 7 8 一2 0 0 6 己 酸 乙 酉 旨 1 范围 本标准规定了己酸乙醋的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于对以己酸 和乙醇为原料， 经化学合成制得的己 酸乙酣的质量进行分析评价。 2 规范 性引用文件 下列文件中的 条款通过
4、本标准的引用而成为 本标 准的条款。 凡是 注日 期的引用文件， 其随后所有的 修改单 ( 不包括 勘误的内容) 或修订版均不 适用于本标准。 然而， 鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。 凡是不注日 期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 G B 汀1 1 5 39一1 9 8 9 单离及合成香料 填充柱气相色谱分析 通用法 G B 汀1 15 40 单离及合成香料 相对密度的 测定 C 日 fr14454 2 香料 香气评定 法 G B 厅14454. 4 香料 折光指数的 测定 G B 汀1 44571 单离及合 成香 料乙醇中溶解度测定法 G B 厅14 4
5、 5 7 4 单离及合成香 料酸值或含酸量的 测定 3 产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质t 化学名称:己酸乙 酷 分 子 式 : c s H 1 6 o Z 结 构 式 : C H 3 ( C H Z )4 C 0 0 C H Z C H 3 相对分子质量:144 之 1 4 要求 4 . 1 色状: 无色液体。 4 . 2 香气:具有酒 样香气。 43 相对密度 ( 2 5 / 2 5 ):0 名 6 7 一0 名 7 1 。 44 折光指数 ( 2 0 ):1 4 0 6 0 一1 . 4 0 9 0 。 4 . 5 溶解度 (25 ):l mL试样全溶于70% ( 体积分数)乙醇
6、2 1 1止 中。 4 . 6 酸值:蕊1 . 00 47 含醋量 ( G C ):)9 8 刀 %。 5 试验方法 5 . 1 色状的检定 将试样置于比色管内，用目测法观察。 5 . 2 香气的评定 按G B/T1 4 4 5 4 2 的 规定。当国家主管部门 无法提供标准样品时，应由企业技术、 质检部门 和/ 或用 户共同确定标样。 QB / T1 7 7 8 一2 0 0 6 5 . 3 相对密度的测定 按C B frl 巧 40的规定。 5 . 4 折光指数的测定 按G B frl 44544的规定。 55 溶解度的测定 按G B 邝1 445 7 . 1 的规定。 5 . 6 酸值的
7、测定 按G B 汀1 445 7 鸿的规定。 5 . 7 含醋量的测定 5 . 7 . 1 仪器 a )色谱仪 按6 B 厅11539 一19 89 中 第5 章的规定。 b )柱 填充柱或毛细管柱。 c) 检测器 氢火焰离子化植翻器。 5 . 7 . 2 测定方法 面积归一化法: 按6 B frl l 5 39一1 9 89中1 住 4 指定方法测定己 酸乙 醋含量。 5 . 7 . 3 重复性及结果表示 按G B 厅1 1 5 3 9 一1 9 8 9 中1 1 4 规定进行， 应符合要 求。 己醉乙酷典型气相色谱图 ( 面积归一化法)见附录A ( 资料性附录) 。 6 检验规则 6 .
8、1 己酸乙酷应由 生产厂质量 植脸部门负贵检验，生产 厂应保证出 厂产品都符合本标准的要求，每批 出厂产品 都应附 有质量合 格证书。 色状、 香气、 酸值、 含醋 t为出厂枪脸项目 ， 而相对密度、 折光指数、 溶解度为型式检验项目 ，每半年枪脸一次。 6 . 2 验收单位有权按照本标准的各项规定检验所收到的 产品质量是否符合本标准的耍求， 每一批号作 一次验收， 不同 批号分别 脸收。 63 抽样方法: 每批的包装单位 1 一2 个， 全抽; 3 一1 00个抽取2 个. 1 00个以上增加部分再抽取3 %。 用取样器从每个包装单位中均匀抽取试样50m L 一10 0 1 1止， 将所抽取
9、的试样全部里于混样器内充分混匀， 分别装入两 个清洁干燥密闭的惰性容器中， 避光保存。 容器上贴标签， 注明: 生产厂名、 产品名称、生 产日 期、 批号、 数t及取样日 期， 一瓶作检验用，另一瓶留存备查。 6 . 4 如验收结果中有一项指标不符合本标准要求时，可会同 生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结 果仍有指标不合格，则该批产品 不能 验收。 6 . 5 当 供需双 方对产品质量发生异议时，可由 双方协议解决或由法定检验机构进行仲裁。 7 标志、包装、 运抽、贮存和裸峨期 7 . 1 标志 产品包装外应注明 :产品名称、 生产厂名和地址、 商标、 批号、 净含量、 生产日期和保质期、
10、许可 证 号 及采用标准编号。订货单位如有特殊要求，可与生产厂另订协议。 7 . 2包装 己酸乙酷应装于清洁无杂味的镀锌铁桶、塑料桶或玻璃瓶内，或按用户要求包装。 7 . 3运输 Q B / T1 7 7 8 一2 0 0 6 在运输过程中 应轻装轻卸， 防止日晒南淋， 不应与有毒、 有害物质混装、棍运， 并应符合有关部 门的规定。 7 . 4贮存 本产品 应贮存 在阴凉、干燥、 通风的 仓库内，通免杂气污染， 远离火源。 7 . 5 保质期 在符合规定的 贮运条件、包装完整、 未经启封的情况下，本产品 保质期为2 年。 Q B / T1 7 7 8 一2 0 0 6 附录A ( 资料性附录) 己酸乙醋典型气相色谱图 ( 面积归一化法) 操作条件: 柱:填充柱， 长Z m 一3 m，内 径3 Inm 一 4 mm 固定相: P E G 一 2 0 M， 5 % 一1 0 % 涂于C b r o m o s o rbwA M I D MC S( 6 0 5 0 )目 上 色谱炉温度: 线性程序升 温从75至18 0 ， 速率3 /min 进样口温度:190 检测器温度:1 90 载气: 氮气， 流量201 n L /min 一 30m L / m in 进样量: 约住 2 卜 L