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1、 ICS DB34 备案号： 安徽省地方标准 DB34/T6202006 无公害菠菜生产技术规程 2006-09-01 发布 2006-09-01 实施 安徽省质量技术监督局安徽省质量技术监督局 发布 发布 DB34/T6202006 I 目 次 前言 . II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 产地环境 1 4 肥料、农药使用的原则和要求 1 5 生产管理措施 1 6 病虫害防治 2 7 采收 2 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载 DB34/T6202006 II 前 言 本标准由安徽省菜篮子工程办公室提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口
2、。 本标准主要起草人：李化武、刘永红、杨凯文、方学生。 本标准于2006年9月1日首次发布。 DB34/T6202006 1 无公害菠菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害菠菜的产地环境要求和生产管理措施等。 本标准适用于无公害菠菜生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件， 其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285 农药安全使用标准 GB/T8321 农药合理使用准则 G
3、B16715 瓜菜作物种子 NY/T496 肥料合理使用准则 NY5010 无公害蔬菜产地环境条件 3 产地环境 产地环境除应符合NY5010的规定外，要选择排灌方便、疏松肥沃、中性或微酸性的壤土为宜。 4 肥料、农药使用的原则和要求 允许使用和禁止使用的肥料、农药的种类按GB4285、GB/T8321、NY/T496执行。 5 生产管理措施 5.1 栽培茬口 春菠菜：2月3月播种，4月5月采收。 夏菠菜：5月7月播种，6月8月采收。 秋菠菜：8月9月播种，9月10月采收。 冬菠菜：10月11月播种，11月翌年4月采收。 5.2 施肥整地 每667 m 2施经无害化处理的有机肥3000kg50
4、00kg，深翻25cm30cm，疏松平整土壤，南方做高畦， 北方做平畦，畦宽1.2m1.5m。 5.3 播种 5.3.1 品种选择 春菠菜：宜选择不易抽薹、叶片肥大的品种。 夏菠菜：宜选用耐热性强、生长迅速、不易抽薹的品种。 秋菠菜：宜选用较耐热、生长快的早熟品种。 冬菠菜：宜选用不易抽薹、耐寒性强的中、晚熟品种。 5.3.2 种子质量 种子质量应符合GB16715良种的要求。 5.3.3 种子处理 标准分享网 w w w .b z f x w .c o m 免费下载 DB34/T6202006 2 敲破种皮后，用1520的水浸种12h24h。搓洗去除粘液，捞出沥干，在1520的条件下 催芽。
5、3d5d大部分出芽后播种。 5.3.4 播种方法及播种量 采用撒播。每667 m 2春季栽培播种3kg4kg，高温期播种及越冬栽培播种4kg5kg，多次采收和寒 冷地区越冬栽培播种10kg12kg。 畦面浇足底水后播种，播种后畦面再盖一薄层细土，保持土壤温润。高温期播种要覆盖遮阳网等覆 盖物。 5.4 田间管理 4.4.1 非越冬菠菜（春季、夏季、秋季栽培） 5.4.1.1 春季和夏季栽培 温度较低时适当控制浇水，随着气温升高加大浇水量，保持土壤湿润。3 片4 片真叶时，间拔采 收一次。结合浇水每 667m 2追施尿素 7kg10kg。 夏季栽培应利用小拱棚覆盖遮阳网，减少高温和暴雨危害。遮阳
6、网要晴盖阴揭，迟盖早揭。 5.4.1.2 秋季栽培 出苗后及时揭除覆盖物，加强浇水管理，轻浇、勤浇，保持土壤湿润和降低土壤温度。2 片真叶后， 适当间苗，追肥 2 次4 次，每 667m 2追施尿素 10kg15kg。 5.4.2 越冬菠菜 5.4.2.1 冬前幼苗期 出苗后，适当控制浇水。2 片3 片真叶后，每 667m 2结合浇水施用尿素 5kg7kg，浅中耕、除草。 5.4.2.2 越冬期 在土壤昼消夜冻时浇足冻水，粘土地应及时中耕。寒冷地区，可在浇水后早晨解冻时再覆一层干土 或土粪，以防龟裂并保墒。 5.4.2.3 返青采收期 早春菜地化冻时如降大雪，应尽快清除积雪。 在耕作层已解冻、
7、表土已干燥、菠菜心叶开始生长时，选择晴天浇返青水。返青水宜小不宜大（盐 碱地除外）。从返青到收获期间，应保证充足的水肥供应，并结合浇水每667m 2追施尿素4kg5kg。 6 病虫害防治 主要病虫害有霜霉病、病毒病、炭疽病、蚜虫、菜螟、潜叶蝇等。 以防为主，综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合合理使用化学防治。 6.1 农业防治 选用抗（耐）病品种，合理轮作，增施经无害化处理的有机肥，适量使用化肥，清洁田园。 6.2 生物防治 保护利用天敌，使用生物农药。 6.3 物理防治 日光晒种，银灰膜避蚜，黄板诱杀，防虫网隔离。 6.4 化学防治 要严格执行GB4285和GB/T8321。使用低毒、低残留、广谱、高效农药，注意交替使用农药。 7 采收 播后30d50d、株高15cm20cm，达到农药安全间隔期后，开始间拔采收。当少数植株抽薹时，全 面采收。