2019-2020学年高中生物人教版必修1课件:第3章 第2节 细胞器之间的分工合作 .pdf

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1、-1- 第2节 细胞器之间的分工合作 -2- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习 -3- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 一、细胞器之间的分工 自主学习教材P48图3-6“植物细胞和动物细胞亚显微结构模式 图”,完成下列问题。 1.细胞质包括细胞质基质和细胞器。分离细胞器的常用方法是 差速离心法。 -4- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 2.请仔细观察图甲、图乙两图后回答下列问题。 -5- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 (1)找出图中的五处错误

2、,并加以修正。 答案:内质网 高尔基体 中心体(其中缺少一个中心粒) 叶绿体 线粒体 (2)若图甲表示鳄鱼的组织细胞,图乙表示菠菜的叶肉细胞,两图 中最明显的错误是 。 答案:图甲中应无叶绿体,图乙中应无中心体 3.细胞质中的细胞器是漂浮在细胞质中的吗? 答案:不是,细胞质中有细胞骨架支撑着各种细胞器。细胞骨架 是由蛋白质纤维组成的网架结构,维持着细胞的形态,与细胞运动、 分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切 相关。 -6- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 预习反馈 判断正误。 (1)细胞质基质中的液体称为细胞液。( ) (2)线粒

3、体和叶绿体都可进行能量转换。( ) (3)核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器。( ) (4)细胞骨架是由蛋白质纤维构成的。( ) -7- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 1.实验原理 (1)叶绿体散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭球形或球形,可以 在高倍显微镜下观察它的形态和分布。 (2)活细胞的细胞质处于不断流动的状态,叶绿体会随着细胞质的 流动而运动。 2.实验材料 新鲜的藓类的叶、黑藻叶、菠菜叶等。 -8- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 制作临 时装片 (1)观

4、察叶绿体 观察:先用低倍显微镜观察,再用高倍显微镜观察 -9- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 (2)观察细胞质流动 制作临时装片 低倍镜观察 高倍镜观察,并记录观察结果 -10- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 预习反馈 1.判断正误。 (1)观察叶绿体时不用染色,因其本身具有颜色。 ( ) (2)在高倍显微镜下可观察到叶绿体有双层膜。( ) (3)观察叶绿体,可用高倍镜直接观察。( ) (4)观察叶绿体和细胞质流动均需保持有水的状态。 ( ) 2.用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞,正确的结论是 ( ) A.叶绿

5、体在细胞内是固定不动的 B.叶绿体在细胞内是均匀分布的 C.叶绿体存在于细胞质中 D.叶肉细胞含有叶绿体,不含线粒体 答案:C -11- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 三、细胞器之间的协调配合及细胞的生物膜系统 1.细胞器之间的协调配合(以分泌蛋白的合成和运输为例) -12- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 2.细胞的生物膜系统 -13- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 预习反馈 1.判断正误。 (1)胰岛素和性激素都属于分泌蛋白。( ) (2)核糖体、内质网和高尔基

6、体是分泌蛋白的合成场所。( ) (3)内质网膜与核膜之间可以以囊泡形式相互转化。 ( ) (4)真核细胞与原核细胞都有生物膜和生物膜系统。 ( ) -14- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 2.下图表示分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌过程,请据图回 答下列问题。 -15- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课前篇自主预习 (1)为 ,为 。 (2)与此过程有关的细胞结构有哪些?(按放射性出现的先后顺序 填写) 。 (3)研究方法: 。 (4)图中 、 等细胞器膜和核膜共同构成生物膜 系统。 答案:(1)分泌蛋白 囊泡 (2) (

7、3)同位素标记法 (4) -16- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 细胞器的结构和功能细胞器的结构和功能 问题情景问题情景 下表是线粒体和叶绿体的比较,请尝试解决下列问题。 -17- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 1.细胞中具有膜结构的细胞器,除线粒体和叶绿体外还有哪些? 答案:内质网、高尔基体、溶酶体、液泡。 2.高等动植物细胞都具有的细胞器有哪些?与动物细胞相比,植物 细胞特有的细胞器有哪些? 答案:高等动植物细胞都具有的细胞器有线粒体、核糖体、内质 网

8、、高尔基体、溶酶体。植物细胞特有的细胞器有叶绿体、液泡。 3.请根据“细胞的结构与功能相适应”的观点分析,为什么骨骼肌 细胞中的线粒体数量较皮肤细胞要多? 答案:骨骼肌细胞收缩需要消耗大量的能量,能量主要由线粒体 提供,因此骨骼肌细胞中线粒体数量较皮肤细胞要多。 -18- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 归纳提升归纳提升 1.各种细胞器的分类 -19- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 -20- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探

9、究学习 探究点一探究点二探究点三 2.特殊细胞的特殊结构 (1)植物细胞 根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡,不见光的部位都无叶绿体。 叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体,但表皮细胞不含叶绿体。 (2)动物细胞 肾小管、心肌、肝脏等部位的细胞因代谢旺盛,线粒体数量多; 肠腺等一些合成消化酶或蛋白质类激素的细胞,核糖体、高尔基体 数量多,内质网发达。 蛔虫的体细胞和人的成熟红细胞无线粒体,只进行无氧呼吸; 人的成熟红细胞无细胞核,不再进行分裂。 -21- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 3.细胞种类的判断 正确区分细胞结构图的关键在于认识细

10、胞器的形态,识记动物细 胞与植物细胞的差异、低等植物细胞与高等植物细胞的差异。动 植物细胞亚显微结构图像的识别方法如下图所示。 -22- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 典例剖析典例剖析 下图是某两种细胞结构模式图,据图回答下列问题。 -23- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 (1)图甲是 细胞的亚显微结构图,图乙是 细胞的亚显微结构图。 (2)图甲中有而图乙没有的细胞器为 、 ;图乙特有的细胞器是 。 (3)若图甲是西瓜的红色果肉细胞,则色素主要存在于 中。

11、若图甲是洋葱的根尖成熟区细胞,则图中不应该具有的结构是 。 (4)图甲中具有单层膜的细胞器为 (填序号)。 (5)为细胞生命活动提供能量的“动力车间”是 ;能进行光合作用的“养料制造车间”是 ;蛋白 质的合成、加工场所和运输通道是 ;合成蛋白 质的“机器”是 。 -24- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 解析:(1)图甲所示细胞具有细胞壁及叶绿体、液泡等细胞器,没 有中心体,可判断为高等植物细胞;图乙所示细胞没有细胞壁,可判 断为动物细胞。 (2)植物细胞有而动物细胞没有的细胞器是叶绿体和液泡。与高 等植物细胞相比,动物细胞特

12、有的细胞器是中心体。 (3)果肉细胞中的色素主要存在于液泡中。洋葱根尖成熟区细胞 没有叶绿体。 (4)内质网、高尔基体、液泡具有单层膜。 (5)线粒体为生命活动提供能量;“养料制造车间”为叶绿体;蛋白 质的合成、加工场所和运输通道为内质网;合成蛋白质的“机器”为 核糖体。 -25- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 答案:(1)高等植物 动物 (2) 叶绿体 液泡 中心体 (3) 液泡 叶绿体 (4) (5) 线粒体 叶绿体 内质网 核糖体 -26- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究

13、点一探究点二探究点三 易错警示与细胞器有关的5个“不一定” (1)没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞,如植物根细胞也不含 叶绿体。 (2)没有大液泡的细胞也不一定就是动物细胞,如植物根尖分生区 细胞没有大液泡。 (3)有中心体的细胞不一定就是动物细胞,如某些低等植物细胞也 含有中心体。 (4)同一生物不同细胞的细胞器种类和数量不一定相同,如洋葱根 尖细胞无叶绿体。 (5)同一细胞的不同发育时期细胞器种类和数量不一定相同,如哺 乳动物红细胞随着不断成熟,细胞器逐渐退化。 -27- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 活学活练活学活练

14、 1.下图为电镜下观察的某细胞的一部分。下列有关该细胞的叙 述,正确的是( ) A.此细胞既可能是真核细胞,也可能是原核细胞 B.此细胞中的结构为核糖体 C.结构均是由生物膜构成的 D.进行有氧呼吸的主要场所是结构 -28- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 解析:为线粒体,为中心体,为核糖体,为高尔基体,为内 质网。此细胞有线粒体、高尔基体等多种细胞器,属于真核细胞。 为有膜结构,为非膜结构。线粒体是细胞进行有氧呼吸 的主要场所。 答案:B -29- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探

15、究点一探究点二探究点三 2.下列关于各种细胞器的描述,不正确的是( ) A.内质网是一种网状结构,是细胞内蛋白质的合成、加工场所和 运输通道 B.高尔基体由扁平囊和小泡构成,主要对来自内质网的蛋白质进 行加工、分类和包装 C.液泡是一种单层膜的细胞器,其内含叶绿素、花青素等色素 D.中心体是一种无膜结构的细胞器,存在于动物和某些低等植物 的细胞里 -30- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 解析:内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通 道,A项正确;高尔基体与分泌蛋白加工、分类和包装密切相关,B项 正确;叶绿素存在于

16、叶绿体的类囊体薄膜上,花青素存在于液泡 中,C项错误;中心体主要由蛋白质组成,是一种无膜结构的细胞器, 存在于动物和某些低等植物的细胞中,D项正确。 答案:C -31- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 问题情景问题情景 阅读教材P50“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”的实验, 分析回答问题。 1.观察叶绿体时为什么选用藓类的叶或菠菜叶稍带些叶肉的下 表皮? 答案:观察叶绿体时,常选用藓类叶片,这是因为藓类叶片很薄,仅 有一两层叶肉细胞,叶绿体大,便

17、于观察。若选用菠菜叶作材料,要 撕取带有少许叶肉的下表皮,因为接近下表皮的叶肉细胞属于海绵 组织,细胞排列疏松,细胞分散,易撕取,细胞内叶绿体大,数目少,便 于观察。 2.在观察细胞质流动时如何加快细胞质流动以便于观察? 答案:适当升高温度(2025 );提前在光下培养一段时间; 切伤一小部分叶片。 -32- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 归纳提升归纳提升 1.材料的选择与处理 (1)选用藓类的小叶或者黑藻作为观察叶绿体的实验材料是实验 成功的关键,因为这样的细胞中的叶绿体大且数目少,便于观察。 (2)实验过程中的临时装片要

18、始终保持有水状态,目的是防止叶绿 体失水。如果叶绿体失水,叶绿体就会皱缩,无法观察叶绿体的正 常形态和分布。 2.叶绿体的形态和分布与其功能的关系 从光照强度方面看,光线强时,叶绿体以侧面向着光源,以防灼伤; 光线弱时,叶绿体以正面向着光源,以便吸收大量光能。从叶绿体 所处的位置看,靠近细胞壁(膜)分布,可以缩短叶绿体与光源的距离。 这样的形态与分布都有利于光合作用的进行。 -33- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 3.观察细胞质流动时的方法技巧 (1)选择参照物 观察细胞质流动时,首先要找到细胞中的叶绿体,然后以叶绿体 作为

19、参照物,仔细观察细胞质的流动速度和流动方向。 (2)选择最佳观察部位 应寻找靠近叶脉部位的细胞进行观察,因为此处的细胞水分供应 充足,容易观察到细胞质的流动。 (3)若使用表皮或根毛观察细胞质流动时,应将视野调暗些,使用 小光圈和平面反光镜。 -34- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 典例剖析典例剖析 下列有关“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”的说法,错 误的是( ) A.观察细胞质流动时,若视野太亮,可用反光镜的平面镜 B.观察叶绿体时选用藓类的叶或黑藻的叶,原因是叶片薄而小,叶 绿体清楚 C.用菠菜叶作实验材料,要取

20、菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉 D.观察叶绿体,可用高倍镜直接观察 解析:若视野太亮,宜用平面镜减少进光量,A项正确;藓类的叶或 黑藻的叶片薄而小,可直接制作装片观察,B项正确;菠菜叶的下表 皮处的叶肉细胞内叶绿体数目少,体积大,容易观察,C项正确;制作 的临时装片要先在低倍镜下找到合适的视野,再换用高倍镜,不能 直接用高倍镜观察,D项错误。 答案:D -35- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 活学活练活学活练 把叶绿体作为细胞质流动的标志物是因为( ) A.叶绿体在不同强度的光下会以不同的面朝向光源 B.如果没有标志物,细胞质的

21、流动就难以察觉 C.只有叶绿体等颗粒可以移动,细胞质基质不流动 D.细胞质基质是流动的,细胞器是不运动的 解析:细胞质是不断流动的,悬浮在基质中的细胞器也会随着运 动,所以叶绿体等颗粒位置的改变能够证明细胞质的流动。无标志 物时,细胞质的流动难以察觉,选择体积较大的细胞器如叶绿体等 作为标志物有利于观察。 答案:B -36- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 分泌蛋白的合成与分泌过程及生物膜系统分泌蛋白的合成与分泌过程及生物膜系统 问题情景问题情景 请阅读教材P51“思考讨论”的有关内容,完善下列分泌蛋白的合 成与分泌图解,并讨

22、论解决相关问题。 -37- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 1.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结 构? 答案:分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,依次经过核糖体、内质 网、高尔基体,最后经过细胞膜分泌到细胞外。 2.内质网膜、高尔基体膜和细胞膜在结构和功能上的联系有何 特点? 答案:内质网膜、高尔基体膜和细胞膜在结构上具有一定的连续 性,高尔基体膜与内质网膜、细胞膜之间并不直接相连,而是通过 囊泡进行转化。 -38- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究

23、点三 3.为什么高尔基体膜和内质网膜、细胞膜之间可以通过囊泡转 化? 答案:各种生物膜在化学组成上大致相同,都是由脂质和蛋白质 组成的。 4.生物膜系统的含义? 答案:细胞中的各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,组成成分 和结构很相似,在结构和功能上紧密联系,协调配合,在细胞的生命 活动中作用极为重要,因此称之为细胞的生物膜系统。 -39- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 归纳提升归纳提升 1.四个生理过程:在附着在粗面内质网上的核糖体上合成肽 链;在内质网中继续合成、加工成有一定空间结构的蛋白质; 在高尔基体中进一步修饰加工;

24、由细胞膜分泌到细胞外。 2.与分泌蛋白形成有关的细胞器、结构和膜结构 (1)有关细胞器:线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。 (2)有关结构:线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。 (3)有关膜结构:线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜。 -40- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 典例剖析典例剖析 用含一定量35S标记的氨基酸的培养液来培养哺乳动物的乳腺细 胞,检测并绘制核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲 线(图甲),以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜膜面积的变 化曲线(图乙)。下列分析不正确的是( ) -41-

25、第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 A.图甲中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内 质网、高尔基体 B.与乳腺分泌蛋白的合成和分泌密切相关的具膜细胞器是内质 网、高尔基体和线粒体 C.图乙中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质 网膜、高尔基体膜 D.35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体内质网高 尔基体细胞膜 -42- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 解析:与乳腺分泌蛋白的合成和分泌密切相关的具膜细胞器是内 质网(对来自核糖体的肽

26、链进行初步加工)、高尔基体(对来自内质 网的蛋白质加工、分类、包装和发送)和线粒体(提供能量),B项正 确。分泌蛋白的合成与分泌先后经过的细胞结构为核糖体(无膜) 面积减少(d),细胞膜的面积增加(e),高尔基体的膜面积先增加后 减少,最后基本不变(f),C项错误,A、D两项正确。 答案:C -43- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 方法技巧方法技巧与蛋白质分泌相关的细胞器的判断 -44- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 活学活练活学活练 1.下面哪种物质的形成和分泌与内质网及其上面的核糖体、高 尔基体和线粒体都有关?( ) 转氨酶 胰岛素 抗体 性激素 肠肽酶 呼吸 氧化酶 血红蛋白 血浆蛋白 A. B. C. D. -45- 第2节 细胞器之间的分工合作 课前篇自主预习课堂篇探究学习课堂篇探究学习 探究点一探究点二探究点三 解析:胰岛素、抗体、肠肽酶、血浆蛋白属于分泌蛋 白;转氨酶、呼吸氧化酶为细胞内的酶,不属于分泌蛋白;性 激素为固醇,属于脂质;血红蛋白为红细胞内的蛋白质;分泌蛋白 的形成与内质网及其上面的核糖体、高尔基体和线粒体都有关。 答案:C

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