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1、中央广播电视大学人才培养模式改革和开放教育试点行政管理本科毕业论文安溪县政府倡导茶文化促进茶叶经济的实践与思考分校（站、点）：安溪电大工作站学生姓名： 学 号： 091060309 指导老师： 完稿日期： 2010年9月25日 目 录写作提纲（1）内容提要（2）关键词（2）绪论（2）本论（2-8）一、 安溪县政府倡导茶叶文化建设的实践与成效（2）（一） 政府对茶叶扶持，传播茶文化，促进茶叶品牌营销推广（3）（二） 县委县政府“工业强县，茶业富民”战略，倡导茶文化助推茶叶经济（4）二、安溪县政府倡导茶叶文化建设存在的问题与原因（5）（一）思想不够重视，产生“文化的误区（5）（二）观念转变不强（6
2、）（三）茶农的文化综合素质和创新能力有待加强（7）三、安溪茶叶文化建设的思考与对策（7）（一）加强领导，明确责任（7）（二）强化教育、扩大宣传（7）（三）坚持正确的政府导向，突出茶文化主旋律（8）结论（9）参考文献（9） 写作提纲绪论茶与文化关系至深，涉及面很广，内容也很丰富。这里既有精神文明的体现，又有意识形态的延伸。无疑，它有益提高人们的文化修养和艺术欣赏水平。目前，安溪的茶叶经济还不稳定，百姓种出好茶，政府更要搭建好茶叶销售的好平台。因此，政府倡导搞好茶叶文化建设，对促进安溪茶叶经济具有极其重要的意义。本论一、安溪县政府倡导茶叶文化建设的实践与成效（一）政府对茶叶扶持，传播茶文化，促进茶
3、叶品牌营销推广（二）县委县政府“工业强县，茶业富民”战略，倡导茶文化助推茶叶经济二、安溪县政府倡导茶叶文化建设存在的问题与原因（一）思想不够重视，产生“文化”的误区（二）观念转变不强（三）茶农的文化综合素质和创新能力有待加强三、安溪茶叶文化建设的思考与对策（一）加强领导，明确责任（二）强化教育、扩大宣传（三）坚持正确的政府导向，突出茶文化主旋律结论安溪县政府倡导的茶文化是附属于茶乡的一种社会文化，它随着时代的演进和发展而不断地进行更新和提升，不断地对各地区、各民族进行着渗透，不断更新和提升人们的生活习惯，从而使茶产品不断地进行着市场渗透，不断推进经济的发展，同时，它的精神文化因素又促使茶农向更
4、高层次的目标去努力，去实现更高经济目标，由此形成相辅相成的良性循环。茶文化的这种性质决定了它将在茶乡发展经济的工作中发挥重要作用，促进茶经济的全面健康发展。安溪县政府倡导的安溪县政府倡导茶文化促进茶叶经济是正确的发展方向。 安溪县政府倡导茶文化促进茶叶经济的实践与思考 林艺伟内容提要：茶业是安溪的民生产业，也是安溪最大、最有特色、最具影响力的品牌。据介绍，目前在安溪，有80万人受益于茶业，这几年，安溪县政府采取稳健的发展策略，稳扎稳打，确保安溪茶业的持续健康发展。茶业在安溪有几千年的发展历程，自然有厚重的文化背景与底蕴，历史上也不知被多少文人墨客盛情讴歌。但“文化”是为了产品服务，而不是产品为
5、文化服务；“文化”是为了产品的销售，而不是牺牲销售来证明自己的品牌（企业）有文化！因此，县政府搞好茶叶文化对促进茶叶营销有着极其重要的意义。本文结合安溪实际，总结本县政府推进茶叶文化建设实践与成效的基础上，就进一步政府如何提升茶业文化、促进茶叶经济等提出几点的对策措施。关键词：政府 茶 文化 经济 实践与思考茶文化是中国传统文化的重要组成部分。随着社会的发展与进步，茶不但对经济起了很好的作用，成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗明珠。茶文化的出现，把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶与文化关系至深，涉及面很广，内容也很丰富。这里既有精神文明的体现，又有
6、意识形态的延伸。无疑，它有益提高人们的文化修养和艺术欣赏水平。目前，安溪的茶叶经济还不稳定，百姓种出好茶，政府更要搭建好茶叶销售的好平台。因此，政府倡导搞好茶叶文化建设，对促进安溪茶叶经济具有极其重要的意义。一、安溪县政府倡导茶叶文化建设的实践与成效安溪县是一个拥有100多万的人口大县。产茶历史悠久，据安溪县志记载：安溪产茶始于唐末，兴于明清盛于当代，至今已有1000多年的历史，自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。作为“中国乌龙茶之乡”、世界名茶铁观音的发源地，安溪茶产业历经“千年累积，百年发展，十年飞跃”，创下了全国县级茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值、销售管道、茶叶从业人口、受益
7、人口、农民从茶叶中的收入比例等多项全国第一。而安溪茶产业、茶经济的发展壮大，安溪茶文化的助推作用功不可没。在理念上，安溪县茶业发展经历了五大阶段：第一阶段，重视量的扩张，提出了“扩面积、提单产、增总量”；第二阶段，重视质的提高，提出了“优质、精品、名牌”；第三阶段，重视全面发展，提出了“绿色、品牌、诚信、文化”；第四阶段，重视品牌保护，提出了“规范市场、保护品牌”。第五阶段，也就是现阶段，重视注入文化，确立了“安溪铁观音和谐健康新生活”发展新理念，实施了“生态、健康、文化、品牌、素质”五大工程，提出了“回归理性、回归本源、回归传统、回归生态、回归文化”五个回归的发展思路。（一） 政府对茶叶扶持
8、，传播茶文化，促进茶叶品牌营销推广在首届海峡两岸闽南文化节上大放异彩之后，安溪茶业迅速刮起了一股宣传安溪铁观音茶文化的旋风，由政府搭台、企业唱戏的铁观音文化宣传推广活动正如火如荼地进行中。一曲凤山茶歌，以创新的形式，让安溪铁观音文化走进中国的千家万户，受到了业界的热切关注。这场茶文化推广活动为什么能引起这么多媒体的关注？安溪铁观音究竟包含着什么样的文化内涵，使其能成为享誉国内外的金字招牌？这场活动由安溪铁观音集团发起，得到了安溪县委、县政府的大力支持，活动目的正是为了进一步挖掘安溪铁观音文化内涵，扩大安溪铁观音的品牌影响力，让安溪铁观音这一海西名牌更好地造福天下爱茶人。安溪县注重以文化助推产业
9、、经济发展，在茶文化建设和弘扬方面，做出了不懈的努力，不断丰富中华茶文化内涵。在县委、县政府的主导推动下，从1988年开始，安溪几乎每年都举办大型的茶事活动，不断创新的茶事活动，内容与形式，从“请进来”到“走出去”再到“请进来”，形成良性互动循环，持续提升安溪铁观音的市场知名度和美誉度，提升安溪铁观音的品牌价值。例如，近几年来，安溪先后举办中华茶产业国际合作高峰会、中华茶文化安溪铁观音和谐健康高峰论坛等各种大型茶事活动，连续多年举办“安溪铁观音神州行”之南部行、中部行、北部行、东北行、西部行及香江行等大型考察采风交流活动，实现了政府、媒体、企业、茶商、消费者之间的良性互动。安溪成功申报中国茶文
10、化艺术之乡，安溪铁观音传统制作技艺被列为国家级非物质文化遗产。提到安溪铁观音神州行香江行，许多人还记忆犹新。这场活动由县委书记亲自带团赴港宣传推介，5家骨干茶企结成品牌共同体参展，4场品茗赏艺会场宾朋满座，茶歌茶舞茶艺表演成展会焦点，福建乡贤齐聚一堂畅叙情谊，数十家媒体上百篇报导舆论造势在香港刮起一阵不小的“旋风”。安溪茶产业、经济的发展，文化起了重要的支撑作用。位居“全国重点产茶县”首位和“中国世博十大名茶”之首的安溪铁观音，充分展示其品牌的文化魅力。茶文化建设是贯穿安溪茶产业发展的一个重要内容，如何更好地发挥茶文化在推动茶产业、经济发展中的作用，安溪在这方面做了积极有益的探索。（二）县委县
11、政府“工业强县，茶业富民”战略，倡导茶文化助推茶叶经济茶文化对现代社会的作用是依靠高科技和信息，创造更多的社会财富，物质财富将越来越多，生活也将更加富裕。东亚一些国家在推行工业化过程中，在吸收西方的优秀科技和工艺技术的同时，西方颓废的文化价值观、风俗习惯也侵蚀到社会，随之产生道德危机、拜金主义和极端个人主义等倾向。社会发展的经验表明，现代化不是唯一目标，现代化社会需要与之相适应的精神文明，需要发掘优秀传统文化的精神资源。茶文化所具有的历史性，时代性的文化因素及合理因素，在现代社会经济中已经和正在发挥其自身的积极作用。茶文化是高雅文化，社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化，民众广为参与
12、。茶文化复盖全民，影响到整个社会。茶文化对现代社会经济的作用主要有五个方面： 一是茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质，促进现代经济的和谐发展；二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应付人生的挑战，和谐发展社会经济，香港茶楼的这个作用十分显著；三是有利于现代经济社会小区文明建设。经济上去了，但文化不
13、能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明，茶文化是有改变社会不正当消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用。四是对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、茶具、茶点，观看茶俗茶艺，都给人一种美的享受，促进现代经济社会发展。五是促进开放，推进国际经济文化交流。国际茶文化的频繁交流，使茶文化、茶叶经济跨越国界，广交天下，成为现代经济社会人类文明的共同精神财富。因此，县委县政府扎实推进“工业强县，茶业富民”战略，安溪以茶文化助推茶产业变大变强，民众收入和财政收入显著提升。安溪铁观音香飘四海，全国海外各地人士慕名安溪铁观音
14、纷至沓来，围绕着茶文化活动频繁。建设高规格、高标准、大规模的，能够真正展现安溪的茶叶观光旅游、茶文化公园建设尤为必要。建设北部湾铁观音茶文化公园，这是历史的呼唤，这是多年来群众和各级领导、各界朋友的企盼，这是安溪进一步又好又快发展的需要。建成的铁观音茶文化公园，成为安溪一道亮丽的新领域，安溪茶文化展示的新窗口，安溪城市建设的标志形象，安溪现代山水茶乡的崭新名片。项目定位：要将茶文化公园建成一个以茶叶为主题，以生态为基础，以山水为特色，以文化为灵魂，以茶叶交易、涉茶产品展销、茶文化展示茶叶历史挖掘为主线，涵盖贸易、教育、旅游、休闲、娱乐、科研、居住等多种功能。县委县政府推进茶文化，使茶文化在发扬
15、传统美德、展示文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等的社会功能大力发挥。我国茶叶与茶文化从来就是紧密相连在一起的。如今，人们在打造知名茶品牌的过程中，如果能够根据各自的文化特色，进一步挖掘和赋予茶产品以更新颖、更丰实、更喜闻乐见的文化内涵，充分利用安溪的地域文化作为载体将茶品牌做大做强，这确实是走快捷方式能够事半功倍的好方法。二、安溪县政府倡导茶叶文化建设存在的问题与原因（一） 思想不够重视，产生“文化的误区有一部分领导未能把茶叶经济提升到茶文化“商品文化” 的高度上认识，还习惯于过去行政管理那一套工作方法，认为经济是经济，文化是文化，却不知道通过文化的渗透，
16、改变人们的生活习惯，对促进茶叶经济有多么重要。茶业在安溪有几千年的发展历程，自然有厚重的文化背景与底蕴，历史也不知被多少文人墨客盛情讴歌。但是茶叶行业倡导的“文化”，首先应该是一种“商品文化”，一种“主题包装文化”，一种可以和消费者产生共鸣、促进销售，培养忠诚度的“文化”；而非孤芳自赏、不食人间烟火的“纯文化”。部分儒商、艺术家的“茶以载道”，它只是极少数人曲高和寡的嗜好，只代表个体的艺术品位，而不代表商品定位与产品销售主张（USP）企业要发展，“货币承认才是市场营销行为的第一要素！市场需要“量的支持，茶叶的销量与产品赢利能力是检验真理的唯一标准。我们要时刻清醒认识，轻飘飘的艺术行为代替不了厚
17、重残酷的商业竞争！材米油盐酱醋茶！它首先是生活必须品！才能成为艺术品！有走进，“文化过度、营销不足的倾向。（二） 观念转变不强茶文化是以茶农的相互交流和生产活动为主要形式，以茶户为空间的多方面、多类型的文化活动，它通过茶农的人文环境的熏陶、渗透和升华，将其长期培育和积淀的茶乡文化，形成该环境中人们共同的观念追求、价值标准和行为规范，从而不断作用于茶乡文化主体即全体茶农，为思想政治教育工作打下良好的基础，从而实现以德育农的目标。但与其它思想政治教育方式相比有着极大的区别，茶乡文化重在潜移默化地渗透，它像一只无形的手，引领茶农向着健康的方向永无止境的发展。这一种茶文化建设无疑是加强思想政治工作的一
18、种有效“载体”，必须进行认真总结经验，找出带规律性的东西，去掉形式主义的不合理成分，扎扎实实地推进，扩大农民参与面，形成积极的，向上的思想政治工作的环境和舆论氛围。比如：农残问题，许多茶农为了增产，催产，就大量使用农药化学药品，导致农药残留。还有农民的科学用药意识不强，用药不科学，只凭经验和直觉，造成小部分的农药超标。安溪面临的挑战是相当严峻的,唯有走茶叶绿色食品生产之路,才能迎接新的挑战。因为茶叶绿色食品的生产,关键性技术之一是如何解决好病虫防治与农残的矛盾。如果政府倡导茶文化转变了茶农的思想观念，那么茶叶绿色食品生产之路才会顺利。只有茶农的思想观念正确了，才能种出、做出好茶，政府倡导的茶文
19、化助推茶叶经济的发展道路才会顺利前进。正所谓，思想好，茶好，道路好，经济好。（三） 茶农的文化综合素质和创新能力有待加强符合科技经济发展的要求。茶农参加茶乡的培训活动，是培养茶农动手操作能力、激发创造力的重要途径。茶乡的科技培训活动，顺应了社会主义市场经济对茶农的要求，顺应了茶农的科学意识、竞争意识和创业意识的要求，顺应了茶乡为培育新型茶农,探索经济发展、建立新平台的要求。但安溪政府缺乏对茶农的科学意识、竞争意识和创业意识的正确引导。如：在安溪的茶农主要存在这样的问题，开垦茶园的时候具有小农思想，不管是山顶还是山下就是能种上茶树的地方就开垦出来种上茶树。这样就造成植被破坏，造成容易水土流失，土
20、壤的养分缺失。茶叶的采摘不够科学，茶农都只是凭着经验来采摘。而且茶叶采摘的时间太过于集中，劳力不足容易造成茶叶的质量下降。只有茶农文化素质高了，才能种出、做出好茶，政府倡导的茶文化助推茶叶经济的发展道路才会顺利前进。正所谓，素质高，思想好，茶好，道路好，经济好。三、安溪茶叶文化建设的思考与对策（一） 加强领导，明确责任茶乡文化要体现出社会主义文化的基本属性和原则，培育社会主义的新型茶农离不开思想政治教育工作的引导和把握。首先在内容上，茶乡文化建设要突出思想政治教育工作的主题内容，同时还要把握对其他内容的马克思主义理论指导；在层次上，茶乡文化建设要以人为本，尊重人的价值和主体精神，开发人的智慧，
21、而思想政治教育工作在以人为中心的同时，直接以科学理论武装人、启迪人，升华人的思想，提高人的觉悟；在目的性上，茶乡文化对人的熏陶和影响是潜移默化的，而思想政治教育工作则有明确的目的指向，它就是要使先进的思想政治教育内化为人的自觉行动，从而推进茶经济的发展。这就需要党委政府的领导，特别是一把手的重视，才能带动全员参与，全员提高思想意识，从而使政府倡导的这种文化渗透、助推作用，化为人的下意识行动，推进经济的快速发展。（二） 强化教育、扩大宣传茶乡文化要体现出社会主义文化的基本属性和原则，培育社会主义的新型茶农离不开思想政治教育工作的引导和把握。首先在内容上，茶乡文化建设要突出思想政治教育工作的主题内
22、容，同时还要把握对其他内容的理论指导；在层次上，茶乡文化建设要以人为本，尊重人的价值和主体精神，开发人的智慧，而思想政治教育工作在以人为中心的同时，直接以科学理论武装人、启迪人，升华人的思想，提高人的觉悟；在目的性上，茶乡文化对人的熏陶和影响是潜移默化的，而思想政治教育工作则有明确的目的指向，它就是要使先进的思想政治教育内化为人的自觉行动。 茶文化以其开放性、适应性的特点与社会密切联系，社会上最新的思潮与时尚都会敏感地被茶乡所接受，对此，思想政治教育工作者，不可能为保持所谓的思想政治教育工作的“神圣”而自我封闭，必须密切关注社会文化的“热点”和茶农的“兴奋点”，更新观念，改进工作，增进加强思想
23、政治教育工作的紧迫感，引领茶农朝着正确的方向发展。 只有政府强化教育、扩大宣传茶文化、茶经济，茶农思想意识、文化素质都高了，那么用现代科学技术和好的道德品质种出、做出好茶的机会会更多，政府倡导的茶文化助推茶叶经济的发展道路才会顺利前进。正所谓，素质高，思想好，茶好，道路通畅，经济又好又快发展。（三） 坚持正确的政府导向，突出茶文化主旋律茶文化作为茶乡文化教育极其重要的组成部分，应体现社会主义的发展方向。茶乡要立足于营造良好的茶文化小气候，大力宣传社会主义道德风尚，弘扬传统美德和先进的茶文化。根据茶农在不同时期思想认识上的困惑和特点，充分发挥舆论宣传的导向功能，培养茶农良好的思想情操与生活情趣，
24、促进茶文化建设，使尊重科学、尊重人才、尊重劳动、热爱茶乡的观念深入人心，在茶乡形成一种抵制歪风、弘扬正气，鄙视陋习、崇尚文明的良好氛围。 在茶文化建设中，政府必须全面发挥组织、协调、引导的职能。随着各种社会文化的影响，一些非主流文化的负面影响渗透到茶乡之中。所以，必须克服农村思想政治工作相对脱离和簿弱的弊端，政府在充分体现茶乡文化活动助推经济中主导作用的基础上，必须采取措施“使政府既成为引导茶乡文化活动助推经济发展方向的航标，又成为指导茶乡文化活动助推经济提高层次的引领者、指导者、组织者”。加强以责任制为主要内容的制度建设。农村茶乡文化活动助推经济的各项任务落实，需要强化有关方面的责任制，各方
25、配合，形成强大的合力，比如政法部门在农村打击各种犯罪活动，办案过程和结案后都许多思想教育工作要做，不能只“打”不教。土管部门管理农村土地，计生部门做计划生育工作等等，都要给农民讲清为什么要这样做而不能那样做的道理，做好宣传教育和正面引导工作。安溪县政府倡导的茶文化是附属于茶乡的一种社会文化，它随着时代的演进和发展而不断地进行更新和提升，不断地对各地区、各民族进行着渗透，不断更新和提升人们的生活习惯，从而使茶产品不断地进行着市场渗透，不断推进经济的发展，同时，它的精神文化因素又促使茶农向更高层次的目标去努力，去实现更高经济目标，由此形成相辅相成的良性循环。茶文化的这种性质决定了它将在茶乡发展经济
26、的工作中发挥重要作用，促进茶经济的全面健康发展。安溪县政府倡导的安溪县政府倡导茶文化促进茶叶经济是正确的发展方向。【参考文献】 1.佚名：茶业品牌建设，政府作用不可或缺，中华合作时报出版社，2010年06月18日。 2.李海水 江海苹：安溪：工业强县茶叶富民，福建之窗出版社，2005年03月14日。3.龚永新：也谈茶文化的经营问题，广东茶叶出版社，2007年6期。4.刘芳 赵志勇：论中小企业文化建设中存在的误区和对策，商场现代化出版社，2007年18期。5.刘清华：关于我县茶叶产业发展的调研报告，茶叶通讯出版社，2007年1期。6.朱永兴 龚永新 周巨根：基于关键词统计的中国茶科技现状与趋势研究，科技通报出版社，2005年3期。7.龚永新：促进茶文化产业形成打造现代“大茶业”经济，产业与科技论坛，2010年5期。8.吴家阔 林振德：品茗话茶德，茶叶科学技术，2006年3期；9.孙灿芬：中国茶都安溪：续写强县富民辉煌，泉州晚报，2010年05月。10