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1、挖掘海洋资源，在园外活动中促进幼儿健康发展 纲要明确指出：幼儿园应与家庭、社区密切合作，综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。在这一精神的指导下，两年来，我园在园本课程的建设过程中，以拓展园外活动领域为突破口，充分挖掘象山地域教育资源海洋资源开展健康教育，同时把民俗文化纳入到活动范畴，开展了有关以海洋为主题内容的实践活动，取得了较为显著的成果。1、挖掘海洋景观，丰富生活体验象山三面环海，一路穿陆，是个资源丰富的滨海小县，有着独特海洋景观，如风景秀丽的松兰山、皇城沙滩。夏天让幼儿来到海边，在沙滩上筑沙堡、捡贝壳石子；有家长陪同在蔚蓝的大海边踏浪游泳；在金色的沙滩上进行沙浴。这样不
2、但让幼儿感受到大海的宽广无边和沙滩美景；同时幼儿来到海边自由自在、无拘无束，吹拂着凉爽的海风，心情更加舒畅，更加愉悦；浸泡着温凉的海水，皮肤更加健康，体质更加健壮；在沙滩上享受着沙浴，让全身得到了按摩，使细胞加紧工作，让心脏加强运动，从而促进幼儿新陈代谢。春秋天带领孩子去中国渔村观光，欣赏到错落有致的海边建筑，领略了象山特有的渔村风情。又来到石浦老街，让幼儿了解渔家文化历史，倾听渔家故事。在交流中幼儿了解了象山人民世代与海结下的不解之缘，知道了象山有着悠久的渔文化底蕴，熟悉了一个个与海洋有关的神奇民间传说、质朴动听的渔歌、生动传神的渔谣，这种清新、活泼、健康的渔文化,散发着浓郁的海洋气息，激发
3、了幼儿热爱家乡的情感。 象山还有更多的自然景观，如一些自然小岛金沙湾、渔山岛、影视城等等，在这大自然赐予的美景中，幼儿抓蟹捉鱼、拾螺捡贝、玩沙戏水，游览乡情，尽情放飞、流连忘返。总之，在一次次的远足外出活动中，丰富了幼儿的生活体验，更重要的是促进了幼儿身心健康发展。2、结合海洋活动，增添主题材料幼儿获取知识经验不仅靠教学活动，在收集材料的过程中，他们所获得的体验往往会更加丰富。例如在中班组织主题活动丰富多彩的海鲜前，老师带领幼儿参观石浦海鲜城、水产城、北黄金海岸水族馆，幼儿看到了品种繁多的海鲜，有金灿灿的黄鱼，横着身子爬的螃蟹，挥舞大钳子的龙虾应有尽有。在那里幼儿真正地认识了闻名省内外的象山海
4、鲜,家长们还帮助孩子拍下许多海鲜照片，有的还购买一些海产品，回来和同伴一起分享在参观和与渔民交流的过程中，激起了幼儿非常强烈的好奇心。回园后，幼儿不仅对海鲜的外形特征进行分类比较，并对海鲜的特有习性、生活环境进行更深入的探究。如在开展有关海洋饮食文化的主题活动苔生时，了解到苔生是幼儿平时生活中很少接触到的食品，很容易和海苔混淆。因此在活动开展前，我们带领幼儿去著名的海苔生产基地黄避岙泥滩涂，观看渔民采集苔生、分类、晾晒直到变成苔条，还亲自动手尝试这难得一见的采集过程。通过这一系列的活动，幼儿明白刚从海里捞上来的苔生是绿绿的、一丝一丝象长头发；捞上来的苔生颜色变暗，细细地粘在一起，是湿湿的、细细
5、的、咸咸的。幼儿回园后，把带回的苔生浸在盐水里，用石头压住，浸泡一个晚上。第二天，洗净后切碎，自己调拌，做成凉拌苔生。幼儿吃着自己亲手做的苔生，津津有味，回味无穷。可见，让幼儿走向大自然，通过亲自参与、感受，真正地回归自然，回归真实，可谓是其乐无穷，受益无限。3、参与渔俗活动，增强爱家乡情感象山誉有“东方不老岛、海山仙子国”的美称，其得天独厚的地理环境优势，形成风情独特的民俗活动，如9月中旬东海之滨的民俗盛典开渔节； 5月的海鲜节； 7月15的海灯节；还有丰富多彩的渔家风俗活动，如元宵挂鱼灯，“三月三、踏沙滩”，渔船习俗等等，这些民俗活动无一不引起幼儿的好奇与兴趣。由此，我们每年根据民俗活动的
6、时间，制定相应的计划，组织幼儿参与活动，去感受风情浓郁的民俗活动。如“中国开渔节”已成为宁波市三大地方特色节庆活动和国家旅游局确定的“中国体育健身游”重点项目。每年的9月中旬，我们利用这一资源优势和活动特点，针对中大班幼儿设计主题活动开渔节，首先让幼儿了解开渔节是我们象山人的节日，每年9月14日9月16日要举行开渔节。然后带领幼儿观察街道上的变化，感受节日的热闹气氛。最后和家长一起带领孩子参加开渔节现场活动，感受渔区民俗的盛大庆典、踩街、对歌、抬阁、挂鱼灯、舞龙灯、跑马灯等一系列古老的民间活动，而这其中最具震撼力和影响力的要数开船仪式和祭海仪式。而开船仪式上锣鼓齐鸣，千帆竞发的壮观场面充分展示
7、了象山渔民涌立潮头、无所畏惧的精神风貌和渔区文化中恢宏刚健、大气磅礴的精神底蕴。之后，家长和孩子又在皇城沙滩赶上了大型文艺晚会的观看，晚会中上千渔民或手执船桨、或背负渔箩，高唱着渔工号子歌尽情舞蹈；5万名激情渔民和着阵阵海涛声共舞！9月14日，在被誉为“海山仙子国”的象山沉浸在这极为壮观的“风从东海来”渔村狂欢中。通过这一主题教育，幼儿知道象山举办开渔节是为了保护海洋资源，每年规定了禁鱼期，规定渔民在此期间不能捕鱼，让鱼儿在禁鱼期好好长大。同时也让幼儿了解了渔民的生活方式，感受了渔民那种吃苦耐劳、心胸宽广的品质。参加开渔节之后，又让孩子参加中国石浦三月三、踏沙滩民俗活动。在活动中，幼儿既可饱览
8、瑰丽旖旎的石浦风光，又可感受到富有渔家韵味的传统节日的独特氛围。同时，还可以看到辣螺姑娘的抛绣球招亲活动。象山还有着丰富的渔俗活动，那动听的渔家号子，古老的传说民谣，无一不让幼儿体验到本土文化的独特气息和价值，油然而生爱家乡的情感，充分地感受到富有渔家韵味的传统节日的独特氛围，让人如诗如画、流连忘返。总之，幼儿在参加渔俗活动和亲近大海的嬉戏活动中，在熏陶民俗文化的同时，他们性格变的活泼开朗了，心胸变的豁达大度了，意志变的勇敢坚强了。在活动中，增进了对海洋的了解和关爱，也激发了幼儿热爱家乡的情感。4、利用海洋网络资源，促进亲子交流网络的发展为教育活动的开展提供了丰富多样的资源，这些资源的利用应该
9、围绕着孩子的兴趣等方面。家长在活动前应注重引起孩子参与的兴趣，只有和孩子一起共同完成他感兴趣的活动，一同克服困难，一同享受成功，才会同孩子建立起和谐的心理关系，才能了解到孩子真实的心理活动与想法。例如在象山的海鲜主题活动开始之前，我们设计问卷让家长填写幼儿对海鲜品种了解的程度，幼儿最喜欢吃什么？对什么海鲜感兴趣，和孩子一起在网上查找有关海鲜资料等内容，这样我们就能针对情况进一步调整我们的主题活动。这样的方式既能让家长了解我们正在做什么，又有利于教师更全面地了解孩子的需要，而且家长的建议也让主题添色不少。同时，家长也利用网络，搜索一些有关海洋动画片和象山民俗故事，和孩子一起走进神奇奥秘的海洋世界，一起欣赏美妙动听的渔家风俗。之后，孩子们又可以把这些“资源”带到幼儿园，和小朋友一起体验分享的快乐。总之，通过园外活动，幼儿在园外这片大自然恩赐的天地里玩耍、游戏，无形中加快了血液循环，促进了新陈代谢，增强了体质，使幼儿变得更加结实健康。在园外活动中，幼儿接触美的事物，感受美的气息，获得美的体验，幼儿的性情得到了陶冶，自制力和意志品质得到了发展。园外活动的开展，不仅促进了幼儿的生理发展，也提高了幼儿的心理素质，使各种能力得到和谐的发展。4