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1、文化研究论文-应用韩语专业2+1人才培养模式的探索与实践论文关键词：应用韩语专业2+1人才培养模式探索与实践 论文摘要：为了解决应用韩语专业的语言基础学习和实习就业之间的矛盾，山东商业职业技术学院外国语学院积极开拓，勇于创新，大胆探索和应用2+1人才培养模式，为韩语专业等小语种专业的发展开辟了新空间。 一、研究的背景依据和基本思路 课题组采用纵向调查与横向比较相结合，查阅资料与实地调研相结合，常规调查方法与现代化检索工具相结合，典型调查和比较分析相结合的方法，进行了调查研究。2003年以来，课题组先后到大连、威海、青岛等高校实地考察调研韩语专业人才培养教育现状；到山东省沿海地区调查各外贸企业及
2、韩资企业对职业技术型的具有专业知识的复合型韩语人才的需求状况；查阅了全国各高等院校的网站，利用Google，百度等搜索引擎等工具，检索了500多个政府和单位的网站，查阅了近万条信息。利用图书馆、参加会议，收集相关信息资料。对以下几个方面的问题进行了认真调研：韩资企业在中国的发展情况，两国合作前景；山东省在韩资企业的投资中所占的位置；全国高校韩语专业人才培养模式、教学计划、课程设置，招生、就业等情况。获得的调研结论如下： （一）韩资企业在中国蓬勃发展，两国合作前景广阔 1992年中韩两国建交以后，随着两国间贸易往来日益增加，韩国对中国的经济依赖度增加了3.6倍。据商务部统计，2003年，韩国对华
3、投资额达44.89亿美元。2004年1-10月，韩国对华实际投资额高达56.67亿美元，其投资金额首次超过日本，达到历史最高水平，成为在华投资第一大国。2005年韩国对华投资已经超过了260亿美元，有3万多韩国企业在中国活动。2006年中韩贸易额将达到1000亿美元。目前，韩国已成为中国第5大贸易伙伴，第4大出口对象和第3大进口来源。2005年5月，韩商工会议所在首尔宣布，将对在中国投资的韩资企业提供全方位支持，帮助它们在中国发展。一大批韩国著名大企业集团，如现代、三星、LG、双龙等纷纷在华投资经营。其中LG电子、三星、北京现代、韩泰轮胎、易买得超市、蒲项制铁、锦湖韩亚等一批知名企业和品牌已深
4、入人心。两国经济合作前景十分广阔。 （二）山东省的地理优势成为韩资企业的投资热点 中韩两国是一衣带水的近邻，作为中国沿海经济、文化大省的山东的威海、烟台、青岛距离韩国最近，也是感受韩流最近的地方。韩国对华直接投资集中于中国的东北和渤海湾一带。山东是韩国企业家投资中国内地最多的省份。从2000年开始，韩国资本对山东半岛各城市的渗透力悄然增强。2001年、2002年，韩资的数额迅猛增大，其增幅远远大于欧美地区的投资。2002年底，韩国已成为山东第一投资国，仅青岛一个市累计利用韩资就占了韩国在华投资的14。2006年在山东注册的韩资企业已达8586家，占全省外商投资企业的242%。2005年韩国与山
5、东的贸易额达964亿美元，成为山东省最大的贸易伙伴。截至2005年底，韩国在山东的投资达102亿美元。大约有7万韩国人长期在山东生活工作。 从上世纪九十年代开始，一些韩资大企业陆续登陆威海。威海是中国距韩国最近的城市，威海眼下每天都有通往汉城的航班，空中飞行时间只需要42分钟。此外，威海港与韩国的仁川港每天都有互发的客、货轮航班。这无疑让韩国人感到了便利。如今，韩国人已成为威海的投资巨头。目前，投资总额超过1000万美元的韩资项目就有194个，许多项目带动了相关产业链的发展。仅三星电子一家企业，就带起了从配件到整机相关配套的26家企业.截至2005年5月底，在威海投资的韩国企业已有3071家，
6、占全市外商投资企业的60。实际利用外资31.9亿美元，占全市外商直接投资的62。2005年头5个月，就有297家韩资企业成为威海新的投资者。在这5个月间，他们实际投资3.8亿美元，已占到了威海市外商投资总额的73.1。 （三）全国高校韩语人才培养不能满足社会对复合型韩语人才的需求 由于韩语人才需求量大，因此不少高校开始增设韩语专业。我国韩语专业发展速度较快，几乎所有的综合类本科院校及外国语学院都增开了韩语专业，甚至增加了韩语硕士点。但是还仍然不能满足市场对韩语专业人才的要求，尤其是不能满足职业技术型的具有专业知识的复合型韩语人才的需求。 很多培训学院及中等职业学校为了适应社会的需要，积极开办韩
7、语培训班。但是这些培训班及中等职业学校的教育教学毕竟有限，也不能与商务、旅游等专业紧密结合，考核的方法手段也不够完备。 （四）韩语人才需求激增，山东省对韩语人才的需求更是极其迫切 （1）韩语人才需求迅速增加。 1992年中韩两国建交以后，随着两国间贸易往来日益增加，韩国对中国的经济依赖度增加了3.6倍。近几年来，随着北京申奥的成功，WTO的加入，对中国的国民经济产生了深远的影响。各行各业蓬勃发展，与韩国的贸易的交往逐年增加，急需大批的外贸韩语专门人才。 随着中韩经济文化交流与合作的日益频繁，社会对既熟练掌握韩语，又具有相应专业知识的复合型人才的需求与日俱增。韩语专业学生能在中韩合资、独资企业和
8、其它服务性机构胜任与韩语相关的外事工作。 （2）我省对韩语人才的特殊需求。 山东半岛是我国大陆海岸线离韩国最近的地方。山东也是韩国企业家投资中国内地最多的省份。近几年，韩国企业以休闲服务、加工贸易方式向我省沿海地区转移投资已形成一种发展趋势。从2002年开始，韩国已成为山东第一投资国，山东省最大的贸易伙伴。因此，我省对韩语人才需求尤为迫切。但是，我省各高校对韩语专业人才的培养在全国仍处于较为滞后的地位，因此在我省对韩语专业人才，尤其是实用型人才的培养更是刻不容缓。 二、研究内容与目标 2005年9月由山东商业职业技术学院邀请省内有关专家，对山东商业职业技术学院外语系申报开设应用韩语专业进行了论
9、证，并通过了申请。根据论证意见和建议，确定了本课题的研究目标和基本内容。 （一）研究内容 1对山东省韩语人才培养的现状进行调查和分析，确定应用韩语专业人才培养目标； 2在调查韩语专业发展历程的基础上，对韩语语言学科学习和专业技能训练进行实质性融合，创建山东省第一个订单式培养的应用韩语新专业； 3.按照“零基础入校，学语言知识，重专业技能，走校企合作之路，高质量就业”的思路，对课程体系和教学内容进行实质性改革，建立应用韩语专业独特的2+1人才培养新模式； 4.制定和完善应用韩语专业人才培养方案，并在实践中检验。 （二）研究目标 在普通的应用韩语专业的基础上，通过进一步深入研究，创办新的专业方向，
10、对韩语语言学科学习和专业技能训练进行实质性融合，制定新的人才培养方案和目标，确定新的教学计划、课程教学大纲、实践教学大纲，建立省内第一个应用韩语专业独特的2+1人才培养新模式，培养具有专业知识的复合型应用性韩语初中级人才。 （三）拟解决的关键问题 1韩语语言学科学习和专业技能训练进实质性融合问题； 22+1人才培养模式中学校，学生，企业之间的关系问题； 3建立和优化新教学体系（课程体系、实践教学体系、教学内容、教学方法及配套的管理措施）的问题。 三、主要研究成果 （一）率先创办了山东省第一个采用2+1人才培养模式的高职高专应用韩语专业； 2007年，在有关领导的帮助下，外国语学院在与威海锦湖韩
11、亚高尔夫俱乐部有限公司达成合作意向，签订实习协议书之后，着手在2006级应用韩语专业中推行2+1人才培养模式，创新编制了2006级应用韩语专业人才培养方案，在经过外国语学院动员，组织报名，资格审查，锦湖韩亚高尔夫俱乐部有限公司领导3轮面试之后，共有45名同学进入了2006级应用韩语专业2+1人才培养模式班。2006级应用韩语专业重新组合班级，把该45名同学编为应用韩语三班，于2008年6月进入实习单位开始为期2个月的岗前培训，学生的实习岗位大部分为高尔夫球童，部分为前台接待和商场销售。培训内容为：韩语口语、礼貌礼仪、和高尔夫专业知识三部分，按学生成绩评定学生的三个等级，90分以上为A级，80-
12、89分为B级，80分以下为C级，学生的出场费按自己的等级支付，A级球童服务每场70元，B级球童服务每场60元，C级球童服务每场50元。除因个别原因有6名同学之外，共有39名同学单独与企业于2008年8月11日签订了为期一年的实习合同书。学生在实习期间的所有待遇都和正式员工一样，学生毕业后随时可以转为正式员工。 （二）创建了完善的学校、企业、学生三方互赢的学生实习管理模式； 经过充分的论证和调研，外国语学院领导和锦湖韩亚高尔夫俱乐部有限公司领导的周密磋商，创造性地制订了完善的学校、企业、学生互赢的学生实习管理模式。 1外国语学院制定了保证学生实习连续性的实习保证书，由学生本人和学生家长签字。 2
13、外国语学院和锦湖韩亚高尔夫俱乐部有限公司都指派专门的实习指导教师对学生实习进行指导。外国语学院实习指导教师每2个月到威海看望1次实习生。 3外国语学院组织教师编写了山东商业职业技术学院外国语学院毕业实习指导手册，把实习规定落实到每一个实习生，要求学生坚持写实习日志，按规定上交实习报告。 4外国语学院、锦湖韩亚高尔夫俱乐部有限公司、实习学生签订三方实习协议书。 5锦湖韩亚高尔夫俱乐部有限公司在学生宿舍区专门开辟一间教室供学生上课、自修使用。 6锦湖韩亚高尔夫俱乐部有限公司专门聘请韩国空姐讲授礼仪和化妆课程。 7锦湖韩亚高尔夫俱乐部有限公司使用韩国员工教授韩语口语和服务技巧课程。 8对于培训结束后
14、离开公司的3名同学和实习开始后离开实习岗位的3名同学，外国语学院组织各方面的讨论，听取各方面的意见，最终为强化实习纪律，保证实习的延续性和顺利进行，对第一批离开公司的同学警告处分，对第二批离开实习岗位的同学记过处分。 9企业和学生于2008年8月11日单独签订了为期一年的实习合同书。 10经过外国语学院、锦湖韩亚高尔夫俱乐部有限公司、学生代表的多次磋商，公司决定每月支付学生实习补助金基本补贴800元，其余为学生出场服务费，每场50元、60元、70元不等。学生的最低实习补助金为1100元，上不封顶。 11从2008年11月开始，学生可以驾驶电瓶车进行1对2服务，大大节省了实习生的体力，提高了工作
15、效率和收入。 （三）全面实践检验了应用韩语专业的人才培养方案，探索出一条在三年内既学习韩语语言知识，又掌握高素质专业技能，还能高质量就业的创新人才的路子。 在充分调研、论证的基础上，2007年创新编制了2006级应用韩语专业人才培养方案。该方案所确定的人才培养目标，知识、能力和素质要求，在原来的基础上做了很大的调整，对课程体系和实践教学体系进行了修订和完善。在课堂教学中强调韩语会话和听力的教学，着重提高学生的韩语语言交际能力，尽最大可能让学生在真实的韩语语言环境中提高学生的会话和听力水平，力争在2年的时间内让学生能用韩语流利地进行交流。课程体系和实践教学体系全部实行学分制，充分体现了以学生为本
16、，做到了三个有机结合，即必修课与选修课有机结合，课程体系与实践教学体系有机结合，第一课堂与第二课堂有机结合。 第三学年学生在威海锦湖韩亚高尔夫俱乐部有限公司进行为期一年的专业实习，在继续学习韩语语言知识的基础上，进一步学习礼貌礼仪知识和高尔夫专业知识，学生在实习岗位上每2个月进行一次定级考试，考试内容有韩语口语、礼貌礼仪、和高尔夫专业知识三部分，按学生成绩评定学生的三个等级，90分以上为A级，80-89分为B级，80分以下为C级，学生的出场费按自己的等级支付，A级球童服务每场70元，B级球童服务每场60元，C级球童服务每场50元，大大提高了学生学习韩语会话，服务技能，和高尔夫专业知识的积极性。
17、另外，由于来俱乐部打球的客人大部分都是韩国人，学生在进行专业服务的同时，可以在真实的环境中学习和锻炼自己的韩语口语，提高韩语会话能力。 学生在公司接受3个月培训合格之后，就于2008年8月11日与公司签订了为期一年的实习合同书。实习期间的所有待遇都和正式员工一样，学生毕业后随时可以转为正式员工，提高了应用韩语专业的就业质量。 青岛远洋船员学院、济南职业学院、山东经济干部管理学院和山东电子职业技术学院先后来我院学习、借鉴了我们制定的应用韩语专业人才培养方案和课程体系。 四、项目成果创新点、实践情况及推广价值 （一）项目成果创新点 1在传统语言类专业改造上创新。 本项目针对我国语言类专业人才培养存
18、在的“重基础还是重专业”的突出问题，在集中2年时间打好学生韩语语言基础知识，按照“在学中做，在做中学”的要求，在最后一年把语言学习课堂搬到了学生工作实习一线，让学生在真实的工作环境中去学习韩语语言知识。研究构建2+1人才培养方案，具有现实针对性、前瞻性、开创性。 2管理模式创新。 创造性地制订了完善的学校、企业、学生三方互赢的学生实习管理模式。学校提高毕业生就业率，节约教育成本；企业获得优秀的实习员工；学生得到一定的经济报酬。外国语学院制定的一系列实习管理规定保证了学生实习的持续性和顺利进行。 (二)本成果的突出特色： 培养方案理论研究与创办新专业实践有机结合，创办的应用韩语专业以及2+1人才
19、培养模式改变了外国语学院没有2+1人才培养模式的局面，意义深远，在山东省外语语言学习领域产生了积极而重要的影响，是拓宽、改造、提升外国语学院应用韩语专业人才培养的重大突破，具有首创性。 （三）本项目的实践情况 1全面实践检验了2+1人才培养模式，成效显著。 外国语学院2006级应用韩语专业3班45名同学已经在威海锦湖韩亚高尔夫俱乐部有限公司实习了6个月的时间。由于来俱乐部打球的客人大部分都是韩国人，学生在进行专业服务的同时，可以在真实的环境中学习和锻炼自己的韩语口语，提高韩语会话能力。学生在实习过程中，韩语语言能力得到了极大的提高，韩语口语水平得到了突飞猛进的进步。同时，经过3个月的高尔夫专业
20、技能的集中培训，学生已经熟练掌握了高尔夫的基本服务理念和服务技巧，在礼貌礼仪方面也有了长足的进步。学生在公司接受3个月培训合格之后，就于2008年8月11日与公司签订了为期一年的实习合同书。实习期间的所有待遇都和正式员工一样，学生毕业后随时可以转为正式员工，提高了应用韩语专业的就业率和就业质量。对于2007级应用韩语专业的2+1人才培养模式班的组织报名情况正在进行中。 2研究成果在山东省广泛应用，产生重大影响。 先后有10多所学校的小语种专业来我院考察、学习应用韩语专业2+1人才培养模式的建设经验。很多学校的小语种在制定该专业的人才培养目标和人才培养模式时，都引用或借鉴了我院应用韩语专业人才培养方案和实习管理规定。青岛远洋船员学院、济南职业学院、山东经济干部管理学院和山东电子职业技术学院先后来我院学习、借鉴了我们制定的应用韩语专业人才培养方案、课程体系和实习管理规定。 （四）本项目的推广价值 应用韩语专业适应我国社会和经济发展对人才的需要，符合我国高职高专专业综合发展的大趋势。山东省高职院校的小语种专业面临着零基础语言学习，专业技能的掌握，就业的巨大压力等共同问题，应用韩语专业2+1人才培养模式的创立，为韩语专业等小语种专业的发展开辟了新空间，本成果具有重要推广价值和广阔的应用前景。