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1、毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 1 页 装 订 线 毕毕 业业 论论 文文 课题名称苏果马群配送中心业务流程调研报告苏果马群配送中心业务流程调研报告 系/专 业工商管理工商管理/ /物流管理物流管理 班 级物流物流 07210721 学 号 学生姓名 指导教师： 2010 年 3 月 19 日 目目 录录 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 2 页 装 订 线 毕毕 业业 论论 文文 中中 文文 摘摘 要要4 4 引引言言5 5 1.1.公司概况公司概况5 5 1.1 公司概述.5 1.2 公司历史.6 1.3 公司的发展目标.7 1.4 苏果马群配送中心简介 7 2.2.公司
2、组公司组织织架架构构8 8 2.1 收货部.8 2.2 上架补货部.8 2.3 拣货部.9 2.4 出货部.9 2.5 运输部.9 2.6 财务部.9 2.7 IT 部9 2.8 人事部10 3.3.苏果超市配送的基本环节苏果超市配送的基本环节1010 3.1 备货.10 3.2 流通加工.10 3.3 理货.11 3.4 送货.11 4.4. 苏果物流配送中心的业务流程苏果物流配送中心的业务流程1111 5.5.苏果配送中心存在的主要问题苏果配送中心存在的主要问题1212 5.1 采购成本居高不下12 5.2 配送效率低下12 5.3 标准化程度低12 5.4 物流信息技术手段落后12 5.
3、5 缺乏管理人、缺乏高素质管理人 才13 6.6.苏果配送优化苏果配送优化1313 6.1 苏果配送的优化对策13 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 3 页 装 订 线 6.2 采用上列优化对策对苏果配送的影响14 6.3 实施步骤和注意要点14 结束结束语语1616 参考文献参考文献1717 致致谢谢1818 毕毕 业业 论论 文文 中中 文文 摘摘 要要: : 企业物流（Internal logistics）是指企业内部的物品实体流动。它从企业角 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 4 页 装 订 线 度上研究与之有关的物流活动，是具体的、微观的物流活动的典型领域。企业物流
4、又可区分以下不同典型的具体物流活动：企业供应物流、企业生产物流、企业销售 物流、企业回收物流、企业废弃物物流等。企业系统活动的基本结构是投入转换 产出，对于生产类型的企业来讲，是原材料、燃料、人力、资本等的投入，经过 制造或加工使之转换为产品或服务；对于服务型企业来讲则是设备、人力、管理和 运营，转换为对用户的服务。华润苏果（以下简称苏果）便是从事于这样服务型的 行业。苏果作为一个零售商，主要是通过赚取差价来获得利润的，而且利润是相当 有限的。再同行业的竞争中，苏果的利益受到了威胁，严重地制约了苏果的发展。 在每年的各种成本分析中，物流成本占了很大一部分，这就迫切地需要我们深刻反 思，去发现问
5、题并解决之。这样就能增加企业在同行中的竞争力，以实现企业的可 持续发展。 关键词关键词：物流; 区域物流; 影响分析; 对策; 毕业论文英语摘要毕业论文英语摘要: Abstract: Logistics (Internal logistics) is the physical movement of goods within the enterprise. It from the business point of view of the activities related to logistics, is concrete, the typical microscopic field of
6、 logistics activities. Logistics can distinguish between these different models of specific logistics activities: Supply logistics, production logistics, business sales, logistics, business recovery, logistics, corporate waste and logistics. The basic structure of enterprise system activity is conve
7、rted into output, for producing the type of enterprises, raw materials, fuel, labor, capital and other inputs, through manufacturing or processing to make it into products or services; for service- oriented enterprises speaking, is the equipment, manpower, management and operation of converting the
8、users service. Resources Suguo (hereinafter referred to as Su-fruit) is engaged in such service industries. Suguo as a retailer, mainly through the post to make a profit, and profit is very limited. Further competition in the same industry, the Soviet Union threatened the interests of fruit, fruit s
9、everely restricted the development of the 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 5 页 装 订 线 Soviet Union. In the annual analysis of the various costs, logistics costs account for a large portion, which urgently require our deep reflection, to identify problems and solutions. This would increase the companys competitiv
10、eness in the peer-to achieve sustainable development of enterprises. Key words: logistics; regional logistics; impact analysis; countermeasures; 引言引言 华润苏果零售业经过十几年的积累和稳步增长，现已成为苏皖地区零售业巨头， 但华润苏果的的产业，还处于全球产业链最低端。目前，主要是通过赚取差价来获 得利润的，而且利润是相当有限的。再同行业的竞争中，苏果的利益受到了威胁， 严重地制约了苏果的发展。在每年的各种成本分析中，物流成本占了很大一部分， 这就迫
11、切地需要我们深刻反思，去发现问题并解决之。这样就能增加企业在同行中 的竞争力，以实现企业的可持续发展。随着竞争的深入，降价的空间日趋减少，越 来越多的企业认识到单靠价格竞争不能建立核心竞争力，不是长远发展的方向，从 而努力探索新的发展道路。许多零售企业都增加了资金的技术的投入，开发新的具 有高科技含量的产品，将供应链的管理作为企业发展的长久之计，寻求新的市场需 求，建立新的经济增长点，谋取更大的收益。 本文从企业物流与区域物流关系方面考虑，对企业物流活动中的诸多问题以及 当前零售行业所面临的具体问题进行分析，从而提出具体的解决方案。 1.1.公司概况公司概况 1.11.1 公司概述公司概述 诞
12、生于 1996 年 7 月的苏果超市，经过十多年的快速发展，现已成为集批发、 配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业集团。至 2008 年底，公司网点总数 已达 1800 家，实现销售规模 300 亿元，直接和间接安排就业岗位 10 万人，网络覆 盖苏、皖、鲁、豫、鄂、冀等六个省份。连续多年进入中国连锁业前十强，在中国 超市行业(快速消费品)中名列第四，并跻身中国 500 强企业第 175 强。2004 年，苏 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 6 页 装 订 线 果超市被国家商务部确定为全国重点扶持的 20 个大型流通企业集团。13 年来，苏 果超市一直坚持以“中国苏果，百姓生活
13、”为经营理念，以“为民、便民、利民” 为经营宗旨。在经营上坚持不断探索创新，目前拥有购物广场、社区店、平价店、 标超和便利店 5 种业态形式，实施多业态组合，区域密集布点的发展战略，被学者 称为“南京模式” ，被业界推崇的“苏果模式” 。 近年来，苏果超市加快外埠市场扩张步伐，直营店铺不断向苏皖鲁地、县级 城市推进，为当地人民提供最好的商品和最优的服务，繁荣当地商贸业与经济发展 的同时，苏果在二三级城市逐步奠定了网络优势和强势地位。苏果一直重视农村市 场的开发，目前 60%多的店铺设在县城及县以下农村，50%的销售是在农村市场实现 的。苏果在区域市场的显著业绩，不断扩大了苏果品牌在全国的影响力
14、，品牌价值 迅猛提升。2009 年，苏果品牌价值达到 60.34 亿元，创下历史最高增长幅度，全国 排名第 138 位，并荣获“中国 500 最具价值品牌”称号。多年来，苏果得到了各级 党、政领导的高度关注，国务院总理温家宝更是为苏果做出三次重要批示并两次亲 临视察，给予充分肯定，称赞“苏果超市办得好” 。 面对现在和将来，全体苏果人将继续发扬“团结、苦干、开拓、奉献”的企 业精神，与数千名供应商携手搏击苍穹、笑傲商海，进一步巩固苏果“区域第一、 全国一流”的位置，打造中国民族连锁商业第一品牌。 1.21.2 公司历史公司历史 1996 年 7 月 18 日 江苏苏果超市有限公司正式成立。 1
15、998 年 8 月 29 日 苏果超市大中桥店开业，该店为苏果超市率先使用 POS-MIS 系统的连锁店。 1998 年 12 月 27 日 苏果超市迈出向省外扩张的关键一步。合肥市加盟店作为 果超市首家省外加盟店正式开业。 1999 年 2 月 14 日 苏果超市启动连锁便利服务，第一家便利店在三牌楼大街 63 号开业。 1999 年 9 月 19 日 苏果超市日销售额创历史新高达 2000 万元。 2000 年 9 月 28 日 据中国连锁经营协会公布的资料，苏果超市以第 13 位列入 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 7 页 装 订 线 中国零售业 50 强。 2001 年 3
16、月 2001 年中国连锁业百强发布会上苏果超市以年销售总额 408276 万元在全国连锁业排名第六。 2003 年 7 月 苏果超市计算机管理信息系统（MIS）进行了升级改造。 2003 年 10 月 24 日 省经贸委下发的苏经贸委（2003）989 号文，苏果被表彰 为“2002 年至 2003 年度江苏省商贸流通连锁业优秀企业” 。 2005 年 6 月 苏果超市有限公司及 CEO 马嘉樑先生分别荣获“2004 年度中国最 具影响力行业十佳品牌”和“2004 年度中国最具影响力行业十佳企业家”称号。 2009 年 11 月 7 日 第 11 届全国连锁会议授予唐锦飞全国“金牌店长”荣誉称
17、 号，授予温仁军全国“十佳金牌店长”荣誉称号。 1.3 公司的发展目标公司的发展目标(至至 2015 年年) 年销售达到 600 亿元。 6 年内进驻苏皖鲁鄂赣 200 个以上的县城，进驻 8 省份 50 个地级以上城市。 今年(2010 年)苏果将新开网点 200 家，其中直营网点将达 150 家，力争全年 销售总额超过 370 亿元。 门店员工月工资达到 1800 元左右，普通员工最低工资也已达到 2000 元，而 年销售过亿以上的门店店长年薪都在 10 万以上。 1.41.4 苏果马群配送中心简介苏果马群配送中心简介 苏果马群配送中心园区占地约 18 万平方米，主体大型常温高架仓库位于园
18、区 中心，平面呈“L”型布置，层高 20 米，东西长 312 米，南北长 172 米，建筑面积 4.5 万平方米，是目前国内单体最大的高架仓库。2006 年苏果超市共实现销售 220 亿元，其中二分之一的货由此发出。主体仓库采用了国际通用的钢结构建筑形式， 门型钢架为轻钢结构，屋面采用自洁彩钢板，墙体采用复合保温彩钢板，屋顶和墙 面采用自然采光设计，仓库和码头的地面也采用了先进的特殊工艺，达到超平标准； 另外，仓库还配套了电动滑升门、升降调平台，以降低日常运营成本。 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 8 页 装 订 线 配送中心的规划设计秉承现代物流理念，采用了具有效率和成本优势的流程
19、 化运作模式，并广泛运用了很多先进、成熟的技术及设备：（1）物流信息系统为具 有国际领先水平的专业仓库管理软件（SSA Exceed 4000） ，具有导向性任务管理、 实时库存状态管理、支持多配送中心、多货主管理、开放式的功能扩展等诸多先进 功能。 （2）采用无线网络技术和手持 RF 射频终端等技术设备，支持物流无纸化作业。 （3）运用了国内领先的组合式货架系统，并根据立体仓库多层货位高度超过 10 米、 库内搬运距离长等实际需要，运用了从德国、瑞典引进的 72 台套性能优良电动垂直、 水平搬运设备等一系列先进的物流技术设备，提高了空间利用和物流作业效率（4） 适应发展需要，立体仓库规划和预
20、留了自动分拣机、电子标签系统等设备接口，时 机成熟即可上线运营，增强物流配送能力。 （5）拥有各式常温、保温厢式自备货车 60 多台，引进了地理信息系统（GIS）和车辆管理系统，运用了车载 GPS 技术，不 仅大大拓宽了运输管理的有效空间范围，也为进一步深化物流管理，提升物流服务 水平创造了良好的技术条件。 2.2.公司组织架构公司组织架构 总的来说，公司由 8 个部门组成，收货部，上架补货部，拣货部，出货部，运 输部，财务部、IT 部以及人事部。 2.12.1 收货部收货部 负责收获区进出的商品及有关单据的审核、把关，快速准确传递单据；确保收 货区商品按类合理堆放周转畅通；确保收货区库存商品
21、鹅质量完好、数量完整；对 商品进出过程中存在的问题及时处理，重大事件及时通报有关部门；监督管理收货 区电脑和各类装卸设备、工具的使用。 2 22 2 上架补货部上架补货部 执行入库货品分储、补货、货位调整等工作，并保证作业质量；保证前场没 有的通道上没有托盘。 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 9 页 装 订 线 2.2. 3 3 拣货部拣货部 按照拣货单逐一从拣货位取货，并负责把货用液压车拉到前场；及时将复核 人员送来的差错处理；下班后，将巷道打扫干净；值班人员需将从储位上降下来的 货物放进拣货位。 2.42.4 出货部出货部 复核人员主要负责对商品的复核，确保商品出库的准确性，还有
22、就是商品的完 好；封车人员对已经装上车的货物做确认，并对每天所有门店的剩货做汇总，并确 保今天的剩货明天优先装车； 2.52.5 运输部运输部 对门店所需的货物进行配车，对一条路线上的门店进行拼车；对已复核的货物 进行装车，并将重的货物防在底下，还有商品的完好；负责运输车辆调度和在途情 况，驾驶员出车预支费用和归队车辆结算承包费用；运输单据的传递及登记。 2.62.6 财务部财务部 负责组织配送中心的经济核算工作，组织编制和审核会计、统计报表，并向上 级财务部门负责报告工作，按上级规定时限及时组织编制财务预算和结算；负责做 好资金管理，组织各营业部门收银员、出纳员按规定程序、手续及时做好资金回
23、笼， 准时进帐、存款，保证日常合理开支需要的供给。 2.72.7 ITIT 部部 IT 部主要负责公司电脑的检测维修和手持终端的信号维护，以及公司员工计算 机技术的培训工作；负责对软件的测试和维护。 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 10 页 装 订 线 2.82.8 人事部人事部 负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、 修订及执行；负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。组织劳动定额编制，做好公 司各部门车间及有关岗位定员定编工作，结合生产实际，合理控制劳动力总量及工 资总额，及时组织定额的控制、分析、修订、补充，确保劳动定额的合理性和准确 性，杜绝劳动力
24、的浪费。 3.3.苏果超市配送的基本环节苏果超市配送的基本环节 1.备货。备货是配送的准备活动，是决定配送成败与否、规模大小的最基 础环节；同时，也是决定配送效益高低的关键环节。 进货入库。进货入库作业是实现商品配送的前期工作，指由苏果超市总部 根据所需商品数量、种类等内容向生产企业订货或购货，并确认商品有无损坏、种 类是否正确的过程。 商品在库保管。商品在库保管作业内容包括储存和盘点两个环节。商品储 存有两种表现形态：暂存形态，为适应“日配” 、 “即时配送”的需要而设置；储备 形态，是使配送持续运作的资源保证。商品储存根据商品属性、周转率、理货单位 等因素确定。苏果配送中心的储存做到定位管
25、理，立体库的高货架一般为 45 层， 为了提高工作人员的配货效率，配送中心将 1 层和 2 层设计为陈列区域。暂存形态 的商品全部陈列在 12 层，工作人员不需借助工具就可直接取送商品。在库房的同 一区域，商品的货位与销售状况有直接关系，畅销的品种陈列在 1 层和靠近主通道 的“黄金”货位，以缩短往返距离。35 层为储备形态，一般在晚上向 12 层的 陈列区补充商品，以满足次日的配货需要。由于每个仓管组的辖区划分合理，存放 的商品集中且有规律，在一般情况下，1 名工作人员配完一平板车的货（约 2030 个品种）只需 10 分钟。苏果配送中心有着较健全的盘点制度，采取分类盘点的方法。 除抽查盘点
26、外，每个季度全面盘点一次。盘点以仓库组为单位，编制盘点计划，按 品种所属的供应商进行盘点，盘点安排在晚上，每次 12 家，历时 24 周，不影 响日常配送工作。 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 11 页 装 订 线 2.流通加工。流通加工指根据顾客需要或商品特点，对货物进行再加工。苏 果根据商品销售的需要，实行了一些流通加工作业，如分装加工、分选加工、半成 品加工等，这些工作集中在配送中心完成，可以使销售单位节省相当可观的人力和 时间成本。 3.理货。理货是出货最主要的前置工作，是配送区别于一般送货的重要标志。 当苏果配送中心接到门店的配送要求后，管理人员向有关作业人员分配适当的工作
27、 量，作业人员再根据理货单位上的内容说明，按照出货的优先顺序、储位区域号、 配送车辆次号、门店号、先进先出等方法和原则，把出货商品整理出来，经复核人 员确认无误后，放置到暂存区，准备装货上车。 4.送货。送货是配送活动的核心，也是备货和理货工序的延伸。苏果超市的 送货作业由两个环节构成：一是出货作业，其主要任务是：出货人员按照约定的时 间把放置在暂存区即将出货的商品移到排定的出车位置，并协助他们装货上车。二 是送货，其流程如下：送货人员根据调度人员的送货指示（出车调派单）来执行送 货作业，对那个送货人员接到出车指示后，将车辆开到指定位置，并做好送货完成 后的确认工作（送货签收单） ，如有退货、
28、调货的要求，则应将其随车带回，并办理 有关的单证手续。 4.4. 苏果物流配送中心的业务流程苏果物流配送中心的业务流程 配送中心把所有的门店分成 11 个批次，每个批次大概 80 家门店左右，把 位于一个地区的门店规类到同一个批次中，方便共同配送，对于有时间限制的门店 放到最后批次，便于晚上配送。有配送需要的门店提前一天通过 EDI 系统把需要的 商品货号、数量、规格等数据传输到信息部门服务器上。信息部门下载信息并保存， 同时把信息打印出来，形成拣货清单，清单是以门店和各个库为划分标准的。 苏果超市根据商品经营的不同特征进行排队分析，分成三大类商品，每类 商品实行不同的配送流程： 第一类商品是
29、使用频率较高的畅销商品，如一般日用品，在流通过程中， 一般整批进货和储存，然后按各门店的订货要求配货后送到各门店。由于此类商品 进货量大，故以较低的价格购入，可以零售价出售给消费者，这样既减少了流通环 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 12 页 装 订 线 节，又增加了利润。所以，此类商品的储存是“创利”的。 第二类商品是配送中心按照门店的订货单汇总后统一向工厂整箱订货，收 到货后不需储存，直接进行分拣作业，再配送到各门店，这样可节省储存费用。 第三类商品有一定的保鲜要求，如牛奶、面包、豆腐等，通常是不经过配 送中心直接从生产厂家送往各门店，但商品的进销全过程信息都由配送中心处理。 5
30、.5. 苏果配送中心存在的问题苏果配送中心存在的问题 近十几年来，苏果连锁超市发展迅速，市场份额不断扩大地区分布广， 竞争激烈。虽然管理技术和手段也在不断提高，但仍存在很多问题。 1.采购成本居高不下。目前，我国连锁超市中，统一采购和进货的比例通 常只有 30%60%左右。苏果超市和大部分连锁超市一样，统一采购的比例只有 50 左右，总店与其大部分分店之间只是一种加盟关系，缺乏内在的经济联系，许多分 店都有自己的供应商和物流渠道，实行的是单店采购和进货，从而未能取得因大规 模采购而带来的优惠进货价格，采购成本居高不下，缺乏价格竞争优势。 2.配送效率低下。苏果超市的配送信息经过多次传递后易产生
31、失真现象， 一旦订单上的信息与超市不一致，配送商就要在制造商和超市之间进行多次斡旋， 这不仅影响配送服务水平、增加了不必要的配送成本，还造成了整车装载率低、回 车空驶率高、运力的大量浪费，而且使递送速度慢，保证率低。 3.标准化程度低。苏果超市成立之时国内物流概念尚未清晰，苏果的管理 人员依靠自己原有的经验在摸索中前进，在前进中继续积累经验，缺乏专业的物流 知识作指导。苏果配送体系也是在摸索中逐渐建立的。由于并没有从整体上进行规 划，苏果配送的标准化程度较低，很多工作仍是人工操作，尚未实现“无纸化”管 理。且许多工作人员操作手法不正规，譬如货架管理员没有及时关注货物的数量而 造成不能及时补货的
32、现象仍市场发生，且没有相关的补救监督措施。 4.物流信息技术手段落后。新建的马群配送中心设备先进，管理系统较为完 善。但超市与供应商之间的电子数据交换系统未能广泛应用。且苏果超市虽然在库 存、自动化标识上应用了现代化的科学管理，但分货、拣选等基本上仍然以人工操 作为主。包括苏果超市在内的连锁超市的迅速发展，对物流作业的“拆零”需求越 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 13 页 装 订 线 来越强烈，订货商品的多品种、小批量化使得配货作业人手不足的矛盾非常突出。 5.缺乏管理人才缺乏高素质管理人才。苏果超市的管理人员中有很多是从事 百货公司之类的行业，虽然了解市场行情，熟悉运作流程，但缺
33、乏专业的物流管理 理念。而苏果超市理货员，收银员等日常操作人员更是缺乏专业性培训，工作效率 及服务水平较低。 6.6. 苏果连锁超市配送优化苏果连锁超市配送优化 . .6.16.1 苏果连锁超市配送的优化对策苏果连锁超市配送的优化对策 随着沃尔玛等国际巨头连锁超市入土南京，苏果面临着严峻的考验。为了更 好的迎接挑战，优化改革势在必行。按照苏果发展的新目标，在外地开直营店的步 伐越来越快，统一配送的比重也有待提高，因此门店的需求必将快速增加。所以必 须要用科学的方法努力降低各项物流活动的成本，并将配送流程合理化。所谓配送 优化，就是在配送的诸环节，如流通加工整理拣选分类配货末端运输中， 从物流系
34、统的总体目标出发，运用系统理论和系统工程原理和方法，充分利用各种 运输方式优点，以运筹学等数量方法简历模型与图表选择和规划合理的配送路线和 配送工具，以最短的路径最少的环节最快的速度和最少的费用，组织好物质产 品的配送活动，避免不合理配送情况和次优化的出现。针对苏果超市具体情况，可 采取下面的优化对策: 1.对配送路线重新调查和实地考察，重新设计修改路线，努力使成本降至最 低。配送路线合理与否直接关系到配送的速度和成本。可以建立数学模型，运用数 学方法设计合理迅捷的配送路线。设计时需考虑以下因素：成本最低点、准时安全、 门店地理位置、门店间的交通设施、门店销售忙闲等。 2.搞好自行配送、联盟配
35、送与外包配送的关系。自行配送投资较大，但比较 容易管理，适应性和灵活性较强。目前，苏果百货、家电等商品的统一配送比重上 升到约占同类商品的 40，门店的物料用品由配送中心 100配送，包括常温食品、 日用品、百货、家电、香烟、OTC 药品统一配送的比重已大幅提高，约占直营店销 售总额的 52。但这与国外成熟的零售连锁企业相比还很低。所以苏果要在加强已 有的自行配送的条件下加大联盟配送的比例。联盟配送最大的优点是使配送中心节 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 14 页 装 订 线 省费用，使合作双方共同关心配送的运行和建设，在共同目标下获取各自满意的长 期利益。而外包配送是将配送委托给社
36、会上物流企业，按配送要求支付一定的费用， 适合短期合作。 3.加强配送人员的安排与培训。苏果超市物流配送人员由三种层次的员工构 成：战略层人员、战术层人员和操作层人员。苏果应当合理安排不同层次物流配送 人员的比例，充分挖掘各层次人员的潜力，加强培训，调度员工的积极性，让员工 各尽其能。 . .6.26.2 采用上列优化对策对苏果配送的影响采用上列优化对策对苏果配送的影响 1.对配送路线重新调查和实地考察，重新设计修改路线，可以提高物流配送 效率，使成本降至最低，从而提高苏果超市的企业竞争力 2.搞好自行配送、联盟配送与外包配送的关系可以苏果超市在节约成本的基 础上提高服务效率以及服务质量。使用
37、联盟配送最大的优点是使配送中心节省费用， 使合作双方共同关心配送的运行和建设，在共同目标下获取各自满意的长期利益。 将部分商品的配送交给供应商负责可以降低苏果超市配送成本，降低苏果超市配送 风险。而供应商可以藉此稳定和苏果超市的合作关系，发展更为长期的战略型合作 伙伴关系。而外包配送将配送委托给社会上物流企业，可以将部分资金和精力转向 其他方面。 3.加强配送人员的安排与培训可以提高员工的专业质素调动员工的积极性。 合理安排不同层次物流配送人员的比例充分挖掘各层次人员的潜力，让员工各尽其 能。21 世纪的竞争关键是人才的竞争，只有提高员工的专业水准调动员工的积极性 才能确保企业在竞争中屹立不倒
38、。 . .6.36.3 实施步骤和注意要点实施步骤和注意要点 一般企业在做信息化时往往偏重于硬体技术的引进而忽略软件的规划。对软 件的规划多注重于系统分析与设计阶段，而忽略了信息系统的规划步骤，使公司在 信息系统导入时不仅无法由此信息系统取得其应有的效益，并且修改公司组织型态 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 15 页 装 订 线 及作业方式予以配合，而且投入大量的人力及金钱来做系统维护。因此如何对物流 中心信息系统开发的初期即予以事前详细的规划，引进新的科技技术，并配合组织 要求做好管理方法、管理制度、及人才培训计划等，实为信息系统开发的重要课程。 由于企业经营环境不断地变化、竞争产
39、品不断的产生及组织人事的变动，企业的信 息系统就需要不断地加以修改，以满足当时企业的要求，达成企业目标。在实施前 要对现有的物流中心状况进行了解分析，只要包括下面几点: 1.组织架构。对公司组织架构的了解除了将公司所拥有的部门列举出来，并 依其组织架构加以标示其各别层次外，更详列各部门的工作机能及其事务作业内容， 如此一来可帮助系统分析师做信息系统的分析规划，更可于信息系统建立之后作为 系统推行的参考。 2.作业内容及作业流程。对于公司内部的作业方式及事务流程了解一来可做 信息系统规划的参考，另一方面亦可为作业内容合理化、信息流程简化的规划基准。 对于公司内部作业方式及事务流程的了解可透过下列
40、方式达成:(1)绘制现行信息系 统关联图。(2)绘制现行信息系统资料流程图。 3.收集现有作业报表、单据、资料等。根据现有的作业流程一一列举现行使 用的表单、单据的栏位、栏位的内容、报表制作的周期、单据发生的时点等，以作 为新信息系统报表、屏幕设计的依据、信息系统的分类及信息系统架构建立等。 4.管理方法与制度。除了物流中心的作业内容、作业方式、各类报表单据之 外，各项作业的管理准则及制度对信息系统设计有极大的影响，尤其是对程式中逻 辑推理的过程或计算公式的设定有直接的影响。因此必需将公司中现有执行的各项 管理准则一一列举标示出来，这些包含了库存品先进先出的原则、库存区域因不同 出货批量大小的
41、而划分区域的原则、物料搬运的最短距离原则等。 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 16 页 装 订 线 . .7.7.结束语结束语 中国经济要融入世界经济，中国的连锁企业要参与国内和国外两个市场的竞 争，就需要增强现代物流意识，积极采用先进的组织和管理技术。苏果超市的发展 渐入成熟期，门点多分布广规模大，2007 预计销售规模将达到 260 亿元，网点 数突破 1850 家。但和企业发展不和谐的是苏果超市的物流配送体系。本文首先对连 锁超市的物流配送体系进行分析研究，分析其物流配送的特点，归纳连锁超市物流 配送活动中常遇到的问题。接下来通过对以上分析，对照苏果超市的实际物流配送 操作方案
42、及经营战略，找出苏果超市物流配送过程中的不足。最后提出解决方案及 应注意事项。 鉴于物流活动的二律背返原理，以上提出的解决方案在实际操作中会存在一 定的问题。物流活动中没有一劳永逸的方法，苏果超市要想在激烈的竞争中占据一 席之地，必须增强物流意识，将“第三利润泉”挖掘到底。如何既提高配送效率又 保证准确性既节约配送成本又保证到货率，这既是苏果要考虑的，也是我在日后 的工作中所要学习的。 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 17 页 装 订 线 . .参考文献参考文献 1 陆桂贤,成海燕，2003：从苏果经验看零售业连锁经营模式 ， 经济师第 11 期。 2 马嘉樑，2001：超市巨头的发
43、展之路:苏果超市跃居全国连锁企业前列的秘密 中国商贸 。 3 杨少平 ,李殿平 ,郭乃红，2002： 苏果超市连锁经营开辟新天地 ， 中国 供销合作经济第 2 期。 4 赵家俊 于宝琴，2004：现代物流配送管理,北京大学出版社。 5 郑光财，周志春，王建平，2005：连锁企业物流管理 ，电子工业出版社。 6 周斌 ,袁静 ,王言锋，2004：苏果超市的物流配送. 经营与管理。 毕业设计（论文）报告纸 共 21 页 第 18 页 装 订 线 致谢致谢 本文能得以完成，首先要感谢周立军老师。正是在周老师的悉心指导和关怀下， 本文作者逐步选定了方向，深化了对研究课题的认识，从而一步步地完成该论文。
44、 另外谈老师渊博的专业知识，严谨的治学态度，精益求精的工作作风，诲人不倦的 高尚师德，严以律己、宽以待人的崇高风范，朴实无华、平易近人的人格魅力对我 影响深远。 最后，借此机会向南京工业职业技术学院所有教导过我的老师表示衷心的感谢， 感谢他们辛勤的劳动。 ag an employment tribunal clai Emloyment tribunals sort out disagreements between employers and employees. You may need to make a claim to an employment tribunal if: you do
45、nt agree with the disciplinary action your employer has taken against you your employer dismisses you and you think that you have been dismissed unfairly. For more informu, take advice from one of the organisations listed under Further help. Employment tribunals are less formal than some other courts, but it is still a legal proces