生命活动的主要承担者——蛋白质精品练习题.pdf

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1、生命活动的主要承担者蛋白质 一、选择题 1. 下列各项关于氨基酸的叙述中, 正确的是 ( ) A.氨基酸是蛋白质分子的组成单位, 由氨基和羧基组成 B.每个氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基 C.两个氨基酸分子脱水缩合形成多肽 D.组成生物蛋白质的氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基并连接在同一个碳原子上 2. 下列关于蛋白质和氨基酸的叙述中, 正确的是 ( ) A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 B.高等动物都能合成生命活动所需的20 种氨基酸 C.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质 D.在胚胎发育过程中, 基因选择性表达, 不同细胞会产生不同的蛋白质 3. 能正确

2、表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是( ) 氨基酸C、H、O 、N等化学元素氨基酸分子相互结合多肽肽链形成 具有一定空间结构的蛋白质分子 A.B. C.D. 4. 蛋白质是细胞内最重要的生命物质之一, 具有多样性和特异性, 其结构与功能相适应。 下列 有关蛋白质类物质与其功能对应正确的是( ) A.胰岛素与调节 B.干扰素与催化 C.DNA连接酶与DNA转录 D.载体蛋白与免疫 5. 现有氨基酸800 个, 其中氨基总数为810 个, 羧基总数为808 个。 由这些氨基酸合成的含有 2 条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为( ) A.798、2 和 2 B.798、 12

3、 和 10 C.799、1 和 1 D.799、 11 和 9 6. 某蛋白质分子的相对分子质量为11 054,20种氨基酸的平均相对分子质量为128, 在形成 该蛋白质分子时脱去水的相对分子质量共1 746, 则组成该蛋白质的肽链数是( ) A.1 条B.2 条C.3 条D.4 条 7. 有一条由 12 个氨基酸缩合而成的多肽链 , 其分子式为 C33H56O16N12S2 , 已知该肽链由以下四种氨基酸组成, 并有 3 个甘 氨酸参与其中。 甘氨酸H2NCH2COOH 丙氨酸 丝氨酸 半胱氨酸 请你推断参与该十二肽合成的丙氨酸数目为( ) A.3 个B.4 个C.5 个D.6 个 8. 含

4、有 215 个 N原子的 200 个氨基酸 ,形成了 5 个四肽、 4 个六肽和1 个 2 条肽链构成的蛋 白质分子。这些多肽和蛋白质分子中, 肽键和氨基数目的最大值分别是( ) A.200 和 200 B.200 和 215 C.189 和 11 D.189 和 26 9. 下图是某蛋白质分子的结构示意图, 图中 A链由 21个氨基酸组成 ,B 链由 19个氨基酸组成, 图中“ S S”是在蛋白质加工过程中由两个“SH”脱下 2 个 H形成的。下列有关叙述 中, 错误的是 ( ) A.该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序等 B.该蛋白质分子中至少含有两个羧基 C.图中“”代表的化学键全是在高尔基体中形成的 D.形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686 二、非选择题 10. 生物体内某些重要化合物的元素组成如下: (1) 图中 X代表的元素是。 (2)a 的结构通式可表示为; 由 a A的过程中 , 有下列数量关系: 失去水分子数= 分子数 - 数。 (3)A 可分为 A1、 A2、A3其原因从a 分析是因为 : _, _, _; 从 A分析是因为 _ ; 从 C1分析是因为 _ 。

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