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1、第 1 页 20XX 食堂外包合同范本1 特征码 YYDBogojhVDkCQhyICqL 甲方：xx 钢铁办公室 乙方：餐厅承包商 签订日期： 年 月 日 立约人： 公司办公室 (以下简称甲方) 立约人： (以下简称乙方) 根据中华人民共和国合同法及其它法律规定，就乙方承包 甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。 第一条：本协议有效期自 20XX 年 3 月 31 日至 20XX 年 3 月 31 日止(共计 12 个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。 （新续约在本协议结束的前两周内签订） 第二条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂 承包保证金。员工因食物不
2、洁等原因所引起之腹泻、中毒等原 因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支 付（先行支付的保证金于支付日一个星期内补全） ，该保证金由 甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事 宜时，甲方于乙方退厂起算（7 日内）无息返还。 第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙 第 2 页 方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自 行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。 第四条：乙方工作人员管理 1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮 食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所 雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方
3、管理处负责人查 验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上 述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。 2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造 具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排 列员工职务分配表，送交甲方办公室。 3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库 房内不得摆放个人物品。 4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食 堂内晾晒衣服、鞋袜等。 5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争 执，应立即报请甲方管理处处理。 6、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙 方应即督导
4、发送或予以撤换。 第五条：房屋设备 1、甲方提供的电风扇：11 台、餐 桌：4 张、高低床：1 张、 木 床：9 张、暖气片：8 组、桌 子：6 张，无偿提供乙方使用， 第 3 页 乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修， 费用由乙方承担。如人为操作损坏，由乙方承担维修责任。 2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方 员工事故损失，乙方应负全责。 3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申 请计划，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内 所有的设施，以维安全。 4、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督 下自行搬离。未在规定时
5、间内搬离，甲方不负保管之责及可全 权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。 5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盘.碗筷等） ，自行负责管理。 第六条：清洁卫生安全 6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、 餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污 渍杂物。 7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残 留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和 卫生。 8、乙方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的安全。 在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地 面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费，全权由 乙方负责。 第
6、4 页 9、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样并贴 上日期标示，且至少保留三天。 第七条：饮食标准 （1）炒面大碗（干面五两）：4 元 小 碗 （干面四两）：3 元 （2）汤面大碗（干面四两）：4 元 小 碗 （干面三两）：3 元 （4）馒头 干面三两：一个 5 角 包 子 干面一两：一元 2 个 饼子 干面三两：一元 2 个 （5） 蛋汤：5 角 米汤：免费 （6） 现炒蔬菜：5-7 元 现炒肉菜：8-12 元 （7） 物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动， 涨价须经公司批准后公示。 （8）公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实 行监督。 第八条：营业约定
7、 1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停 业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保 证金并解约。 2、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营；甲方因而遭 受损失时，乙方应负责相应赔偿。 3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业 务，如 第 5 页 如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。 4、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮 食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有 权立即终止与乙方之合作协议。 5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的 菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承 包商
8、，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜 色时，必须事先征得甲方同意。 6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并 由甲方进行抽检。 7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及 卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由办公室 出具书面整改通知。 第十条:水、电 1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理，并及时交清。 第十一条：在本协议有效期限内，乙方必须具体改善伙食状况， 经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一 个月的预告而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。 第十二条：本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必须提前 第 6 页 一个月
9、书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行 解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。 第十三条：甲方在提前一个月书面通知的情况下，随时可与乙 方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。 第十四条：乙方如有违反本协议第七、九、 、.十二条各款之一 者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。 第十五条：本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条 款，同效力于本协议。 第十六条：甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作废， 乙方应立即退还场地，费用乙方自理。 第十七条：本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方各 执壹份存档。 甲方： 乙方： 代表人： 代表人： 年 月 日 年 月 日