宴会桌席的摆放礼仪.doc

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1、摆餐桌的礼仪以下是餐桌礼仪的介绍。我希望这对你有所帮助。宴会中对每张桌子的桌号和桌号都有严格的礼仪规定,尤其是宴会,中西风格有两种完全不同的安排。公关人员应该知道这种餐桌座位安排的所有礼仪,随时准备使用。餐桌布置是最精致的。中国人习惯圆桌会议。两张桌子和两张以上桌子的排列有水平、垂直和插花三种模式,可根据餐厅的不同形状确定。矩形餐馆使用利用率较高的直排或水平排,而方形餐馆使用外观更漂亮的花排。不坐在同一张桌子上的安排的各种变化是由参与者的数量以及餐馆的大小和形状决定的。然而,无论是中式宴会还是西式宴会,无论是两张桌子、十张桌子还是一百张桌子,桌子调度的一般原则基本相同,即在主桌被调度后,剩余桌

2、子的高度由离主桌的距离决定。表格离主表格越近,表格越高,表格离主表格越低,平行表格离右表格越高,左表格越低。安排好餐桌后,最重要的是为每位用餐者安排餐桌。工作很复杂,礼仪也很严格。中国宴会座位的安排相对容易,如下图:所示。(1)第一主人(2)主宾(3)妻子或副主宾(4)第二主人(5) (6)副主宾(7)至10名普通客人或随行客人桌子的高度基本上与桌子的高度相同,也就是说,右边高,左边低,右边先跟着左边。主宾应该安排在第一个主人的右边,副主宾应该安排在第二个主人的右边,依此类推。如果有一位女士坐在同一张桌子上,根据国际惯例,男女应该混合在一起。第一台主机的左右两侧应安排一对主宾,第二台主机的左右

3、两侧应安排一对副主宾,依此类推。然而,我们国家的习惯是为了说话而安排人的位置。如果这位女士在场,这位女士通常被安排在一起,主宾夫人坐在女主人的右边。在某些特殊情况下,灵活是必要的。例如,主宾的地位高于主人。为了表示对他的尊重,主宾可以坐在第一位主人的位置上,而主人坐在主宾的位置上,第二位主人坐在主宾的左侧。如果需要翻译,翻译应该安排在嘉宾的右边。当第二个翻译需要被安排在同一张桌子上时,他可以被安排在第二个主人右侧的座位上,并与第三个客人分开。西式宴会有两种宴会安排,如下图:所示。(1)第一主人(2)贵宾(3)妻子或贵宾(4)第二主人(5) (6)副主宾(7)至10名普通客人这与圆桌会议的安排原

4、则相同,但注意不要把客人放在桌端。如果有翻译,它自然会被安排在第一个或第二个主人的右边,离主人的桌子一个座位,这样主人和客人就可以说话了。也有口译员没有来。为了方便主人和客人之间的交谈,他们可以被安排坐在主人和客人的后面。然而,其余的座位仍然是根据客人和随行客人的身份按照先右后左的顺序排列的。自助餐的自助餐台通常使用长的方形桌子,可以布置在餐厅周围或餐厅的中心。用餐者通常可以自由活动用餐。如果你需要坐下来吃饭,你也可以为四至五个人准备一张方桌或圆桌。座位应略大于客人总数,以便与客人一起自由坐下。鸡尾酒会通常有小圆桌或茶几来摆放花瓶、烟灰缸、干果、小吃等。大多数参与者没有座位,可以自由选择和谁说话。此外,病人和残疾人可以适当照顾一些座位。以上是摆宴席的礼仪内容。谢谢你的阅读。

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