昆明丽江大理旅游攻略.doc

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1、旅游Tips:大部分人初到高原,都有或轻或重的高原反应,避免或减轻高原反应的最好方法是保持良好的心态面对它,许多的反应症状都是心理作用或有心理作用而引起的,比如:对高原有恐惧心理,缺乏思想准备和战胜高原决心的人,出现高原反应的机会就多。建议初到高原地区,不可疾速行走,更不能跑步或奔跑,也不能做体力劳动,不可暴饮暴食,以免加重消化器官负担,不要饮酒和吸烟,多食蔬菜和水果等富有维他命的食品,适量饮水,注意保暖,少洗澡以避免受凉感冒和耗体力。不要一开始就吸氧,尽量要自身适应它,否则,你可能在高原永远都离不开吸氧了(依赖性非常强)。 可服用一些缓解高原反应的药品:高原安(至少提前1-2天服用,到达云南

2、后继续服用3-5天)、西洋参含片、诺迪康胶囊(对缓解极度疲劳很有用)、百服宁(控制高原反应引起的头痛)、西洋参(对缓解极度疲劳很有用)、速效救心丸(不可多服)、丹参丸(治疗心血管)、葡萄糖液等等,对于高原适应力强的人,一般高原反应症状在1-3天内可以消除,适应力弱的需3-7天。 如果您能适应酥油茶的味道,您也可以多喝一些酥油茶,对缓解高原反应也有一定的作用。 另外,最近一位驴友还推荐了一个抗高原反应的小秘方,据说按此方子服用经济又实惠,并且效果很好,大家不妨试试: 早上:1片维C 早、中、晚:肌苷片和复方丹参片每次各3片。注意:从出行前一天就开始吃,不要停,一直到行程结束.你好,可以到金马坊,

3、南屏街,正义路看看,这几处是在一起的,是昆明最繁华的地方,可以逛逛商场,吃点云南小吃。昆明旅游攻略在昆明玩三市街 地址:昆明市五华区三市街 步行街到了晚上真是挺热闹的,也算是昆明地标性的地区了。不错不错,到昆明这里应该来看看的。吃完再在南屏步行街逛了一会儿,去了趟家乐福,已经十点了。我们没找到返回的公车- -,打车回旅店,休息。坐公车到祥云街,据说那一片都有很多小吃。我们随便进了一家,看别人吃得挺香,名字叫小米锅好像,其实就是每个人一个锅的小火锅,味道不佳,远不如贵阳的火锅- -。昆明必游景点有: 滇池 、 石林 、 翠湖公园 、 云南民族村 、海埂公园、 金殿公园 、 西山森林公园 、 九乡

4、风景区 、 圆通山 、 大观楼 、 筇竹寺 、世界园艺博览园等。昆明旅游景点门票价格:石林风景名胜区:175元 世博园:100元 云南民族村:70元 云南省博物馆:10元 云南铁路博物馆:10元。云南民族博物馆:10 元 九乡风景区:90 元 3 西山森林公园:30元 金殿名胜区:20元 昆明动物园:10元。昆明动物园 10 元 大观公园20元 黑龙潭公园 10元 昆明植物园 8 元 海埂公园 8 元。昆明西山-海埂索道单程:40 元 轿子山风景名胜区:30元 昆明野生动物园:35元昆明推荐景点翠湖 推荐指数如果不是因为每年冬季从西伯利亚飞来的红嘴鸥,这里与其他任何一座城市的公园没有丝毫差别。

5、交通乘1路、101路公共汽车可直接抵达翠湖北门。贴士1.现在翠湖公园已经对市民免费开放。2.在海鸥飞临的冬季,园外的围栏旁是观鸥、嬉鸥的最佳角度。3.著名的陆军讲武堂就在翠湖西门对面,顺道去看一看,那里已是昆明不多的几处文物古迹。金马碧鸡坊 推荐指数老昆明的象征和骄傲!金马碧鸡坊原为明朝的建筑,后被毁,现在为重建,紧临的南屏步行街是本地人的休闲去处。金马碧鸡坊的奇妙之处,在于当太阳将落未落,余辉从西边照射碧鸡坊,它的倒影投射到东面街上;同时,月亮则刚刚从东方升起,银色的光芒照在金马坊,将它的倒影投射到西边街面上。两个牌坊的影子,渐渐靠近,最后相互交接,形成金碧交辉的奇景。交通3路、4路公共汽车

6、可直接抵达。贴士金马碧鸡坊就在市中心,徒步或乘车都很方便。西山森林公园 推荐指数登西山是昆明人踏春的一个重要去处,所以有三月三,爬西山的说法。龙门是西山的至高点,也是纵览滇池全景的最佳角度。另外,著名音乐家聂耳的墓也在西山。交通滇池电影院、艺术剧院、锦华大酒店旁有专线车直达。乘出租车约需30元。云南民族村有缆车往返海埂与西山,双程50元,单程30元。门票30元。贴士登龙门的栈道,仅容2人擦肩侧身而过,游人多时,要注意安全。大观公园 推荐指数大观公园名气之大,并不在于大观楼本身,而是楼门旁的那幅大观楼长联。交通4路、52路、54路公共汽车可直接抵达。门票10元。贴士结束大观楼的游览,从这里可以乘

7、船到达云南民族村,所经的水路就是著名滇池的一部分。云南民族村 推荐指数对绚烂的云南少数民族风情的浓缩展示。这里浓缩着云南15个少数民族,每天都由那些土著的少数民族为你表演他们的日常起居和习俗风情,当然还有风味小吃,只是相对贵一点。交通44路、24路公共汽车可达。门票70元。贴士每天9:00-17:00,每个村寨里都有歌舞或民俗表演,比较集中的表演在民族歌舞厅、团结广场,所以进村前先算好时间,想一天之内看完所有的表演节目,只是一种理论上的可能。值得推荐的是亚洲群象表演,很值得一看。金殿风景区 推荐指数金殿的梁柱斗拱、瓦楞顶檐、神像罗幔、桌案瓶器、匾檐旌旗等都是用铜铸成。这里处处都能看到与吴三桂有

8、关的传说。交通6路、71路、76路公共汽车可达,也可以从世博园乘缆车到达。门票15元。贴士游顺山而建的金殿,登山是最大的乐趣。初春时节,有名目繁多的山茶花会。世界园艺博览园 推荐指数世博园是1999年昆明世界园艺博览园的会址。其中,大温室里集中了各种不同气候条件下的植物,是了解植物世界的绝好去处。有不同省份和国家地区建造的园林景观也非常值得一看。交通10路、47路、68路、69路公共汽车可达。门票100元贴士世博园的占地面积很大,想将每个展区看完,需要花一天的时间。园区内有电瓶车可代步。石林国家地质公园 推荐指数石林形成于2亿多年前,由石灰岩长期被水冲刷溶蚀而成,属典型的喀斯特地貌,是世界罕见

9、的风景名胜区,被誉为天下第一奇观。大石林景区是最大,也是最集中、最美的一处。交通石林有旅游专线车到达。市区西站、南站、东站、北站都有专线直达,单程票价15元。门票80元九乡风景名胜区 推荐指数九乡是以溶洞闻名的,也被称作地下石林,九乡的风景比石林更富于变化。有荫翠峡、雄狮厅、惊魂峡、古河洞、神女宫、双飞瀑、神田、彝家寨、倒石林等九大景区。交通乘坐班车不是很方便,要到宜良转车。如包车前往,车费约为300元左右。门票65元、索道票价15元。其中,后面两个就没必要去了,因为你的时间安排的太紧!没办法!在昆明吃云南特色食品昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨/玉溪:凉米

10、线、铜锅鱼、冰稀饭、鳝鱼米线、通海凉糕、冬瓜蜜饯/楚雄:野生菌、彝族菜/大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、肥肉饵丝、烧饵块/丽江:丽江粑粑、酥油茶 鸡豆凉粉/迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干(类似于乳酪)/西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、其他热带水果/保山:蒲缥甘蔗、腾冲大救架(炒饵块)、腾冲饵丝/德宏:傣族菜、热带水果/昭通:天麻炖鸡/曲靖:粑粑(糍粑),核桃,土豆(味道特别)/宣威:火腿/文山:三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌/红河:蒙自过桥米线、石屏豆腐/普洱:野菜、民族菜、米干(有点像米线)、鸡豆腐/临沧:拉祜烤肉、鸡肉烂饭、猪血米线

11、、炒青茶、稀豆粉米线/怒江:琵琶肉、咕嘟饭、石板粑粑昆明特色小吃:特色食品:过桥米线、各种食用野生菌、云腿、饵块、汽锅鸡等。特色食街:滇池路、新迎小区美食街、关兴路野生菌一条街、北大门美食城、昆都夜市等。特别攻略:昆明的小吃数不胜数,对游客来说,恐怕敞开肚皮吃,短短的几天里也难以享遍美食,就让我们给你一点小小的提示吧。以下可是各种特色小吃的简略指南哦!西南商业城的炸臭豆腐、师大附中的卤饵丝、西山猫猫沟的农家菜、海埂公路大坝鳝鱼、大滇园的糊辣鱼、牛街庄的烧烤夜市、胖子火锅、关上的野山菌火锅、石闸立交桥下的黄焖羊肉火锅、昆明理工大学新迎校区宿舍门对面马路的沙锅米线.实在是不胜枚举啊! 一、大观商业

12、城的万丰小锅米线 特色:臭豆腐小锅米线.用普通的大碗满满的一碗,配着特有的臭豆腐,差不多是吃过一次就会上瘾的哦。二、大观商业城里面的包浆豆腐 特色:包浆豆腐。 在一楼德克斯附近,是一对老年夫妇做的,中午12点以后开门,店面很小,比较难找,但是在我吃过的包浆豆腐里,还没有一家的味道比得上这家,昆明当地人很多都会去吃,建议用心找找。三、文化巷的胡九小吃 特色:玉溪小吃。玉溪小吃在云南还是小有名气的,对于没有时间单独去玉溪的驴友们,去尝尝那里的小吃可以弥补一些遗憾的。特别是玫瑰凉糕,豆面汤圆都是不容错估的。玫瑰凉糕一般在中午11点多以后才能做出来,很多时候下午4、5点就卖光了,想饱口服的要靠运气了哦

13、。四、文化巷的泰式火锅 特色:泰式火锅。云南与东南亚接壤,文化巷位于昆明高校最集中的地方,各色东南亚美食都汇聚于此,在这里你可以品尝到地道的泰式火锅:冬荫锅,特别是怕胖的美女们,冬荫汤可是相当瘦身的哦,可以尽情的吃又没有罪恶感。五、讲武堂边的甜白酒 特色:甜白酒。来到昆明,特别是北方人,不试试甜白酒怎么可以呢?讲武堂旁的这家甜白酒在昆明当地可是小有名气的,各色甜白酒让你可以自由选择,无论你是自己选择着吃还是想带些回家,老板都为你做好了准备,而且物美价廉,值得一试哦。六、文化巷的见面吧 特色:重庆风味麻辣面,金牌牛肉面、肥肠面看了就让人流口水,还有秘制鳝鱼米线、正宗石屏豆腐,以及牛奶西米露. 店

14、里的环境很好,餐具用品精致,用餐的高峰时间吃麻辣鲜香的面条,下午时段只用花四、五元钱买杯饮品就可以在弥漫着浪漫气息的见面吧里听着小野丽莎的音乐,静静看书、发呆.七、昆都的萝卜头小锅米线 特色:小锅米线 米线里面的韭菜花,很提神,值得一试。八、桥香园 特色:米线 遍地的连锁店,在昆明随处可见,过桥米线对于初次来昆明的人应该感受一下,但是对于经常吃米线的人来说,值得推荐的是卤米线,个人感觉味道更好些(口味偏甜),请慎重选择,但是笔者对于桥香园的感情更多的是在血旺和木瓜水上,每次去吃血旺是必点的。九、黄瓜营越南小卷粉 特色:越南小卷粉 很地道的酱汁,越南精致的小卷粉,不过爱美的女孩子小心哦,看似很小

15、,吃着吃着吃的太多了自己都没有感觉,最后会变成肉肉在身上哦.十、地台寺的砂锅饭 特色:砂锅饭、心型果冻 地台寺站附近的云师大成教校区里,找的时候记得是右转右转再右转哦,可以找人问一下,因为很隐蔽,一定要小心找。砂锅饭味道很好,饭后一个果冻,店家自制的,不过是什么口味的果冻就要碰运气了哦。十一、南强街的云平风味园 特色:罐罐系列. 罐罐米线,罐罐臭豆腐等等罐罐系列店面不大,如果你是有洁癖的人请绕道,不过味道倒是非常好,饭点的时候你都找不到位置,最有味道的昆明小吃。十二、南强街的疯狂馄炖特色:馄炖 店里挂着川剧脸谱,碗里是红油的馄炖,一边流着热汗,一边吃着美味的馄炖,不要错过哦!十三、翠湖的英风烧

16、饵块特色:各色饵块 .烧饵块是云南人不可缺少的东西,英风烧饵块很多地方都有,如果你可以找到,不必非要到翠湖去,依据你的口味添加你喜欢的东西,来一口吧!十四、冰点网城下的鸡枞米线特色:鸡枞米线 .小西门冰点网城下的鸡枞米线,鸡枞面条,如果可以接受一些辣椒,会令你终身难忘。十五、冰点网城下的蛋包饭 特色:蛋包饭.有家小店特色是印度菜,里面最好的就是菠萝饭和蛋包饭,外面一层可口的番茄酱,推荐你可以试试看,开胃的。十六、南屏百大的外婆桥特色: 鞭炮牛肉 毛血旺 炖汤 清汤馄饨 汤底是嘴美味的。十七、文林街的红豆园 特色:饵块鸡 苦菜酥绿豆 酥红豆 苦菜酥红豆 店名与特色一样,以红豆为主,只要是用红豆做

17、的都不错,此物最相思嘛。十八、云大的台北鸡油饭特色:台北鸡油饭 云大的这家鸡油饭在昆明是数一数二的,味美物廉,加之处于高校附近,环境清幽,可以让你完全融入昆明的文化氛围中。十九、西南林学院的理大之家特色:蛋包牛肉饭.70路车的终点站,有一张完整的蛋皮,有浓香的牛肉,饭点去的话要排40分钟左右的队,在离这家不远处有个姐妹小吃,里面的滇式砂锅饭,加上店家自己腌制的泡菜,一定不要错过哦。 二十、白龙路的弥勒竹园卤鸡米线特色:卤鸡、米线 .卤鸡米线是这家的地道小吃,吃辣的朋友加点云南辣椒会更有味道,除了米线,单点一份卤鸡饱饱口福,感受一下昆明市民的日常享受。 可携带特产普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草(

18、价格超贵,带足银子,呵呵!)、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉(如较大可由店家负责邮运)、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、豆末糖、云南十八怪小点心、山竹、花卉(机场可办理托运)、植物精油、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。 在昆明购物云南特色产品 :珠宝,玉石,卷烟 。药材:天麻,三七,冬虫夏草,云南白药,藏红花,当归 。茶叶:陈年普洱最为有名 工艺品:锡器、斑铜、大理石、陶艺、刺绣、蜡染、木雕 。云南围棋 俗称云子,为明清贡品,已有数百年的历史,是国内外公认的围棋精品,特点是白子略微带翠绿,黑子其实为深墨绿,韧性好,不感舒适,知名

19、产品有云子和永昌两种品牌。要买云南围棋可到各大商场和工艺美术店。 木雕工艺品 用比较珍贵的木料雕制成的各种动物、人像及其他工艺品,古朴而别致,也是深受游客喜爱的东西。有兴趣的话,您可以根据自己的爱好选购一点带回去,作为室内装饰品,它们的特色应该是很足的,较为集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场,二是翠湖南路的众多工艺品店。 撒尼挂包 撒尼妇女具有爱美的天性和精美手工缝制技巧,备受海内外游客欢迎的绣花挂包就是她们的杰作。它既是一种生活用具,也是一种精美的民族民间工艺品,挂包的图案及挑花技巧,具有浓郁的民族特色和地方色彩,是云南少数民族挂包中的代表,曾获国家旅游产品奖。 玻璃画 昆明玻璃画是昆明羽毛

20、画的姐妹画。制作人员按设计好的图案,在玻璃上进行反画,采用国画、油画、水粉画等多种绘画技法,表现山川风光、名胜古迹、鸟兽鱼虫、奇花异草等内容,画好后再涂上一层漆,最后全部封底。 蜡染、扎染制品 蜡染和扎染都是在若干种民族中流行的传统印染方式,两者的原理相似,工艺上略有区别。用蜡染和扎染工艺制成的壁挂、其他工艺品,极富民族特色,一直深得国内外游客的青睐。游客如果要买,可到工艺美术店和各大商场去,此外翠湖南路有若干店铺专营这类商品。 锡器 云南个旧誉称锡都,用锡精制成的各种工艺品也是很不错的,特别是锡制的酒具、茶具,以及锡画等,外观精美,明亮如镜,集实用与装饰为一身。在市内各大商场和工艺美术店均有

21、卖。 云南重彩画 云南重彩画是崛起于云南的一个绘画流派。画时,先用铅笔或毛笔在高丽纸上勾线,再用水粉上色,它吸取中国画和西洋画的优点,重气韵、机理,色彩明快、醒目,极富装饰效果。彩画可在画廊、宾馆买到,其中水平参差不齐,购买者应细查。有兴趣的购买者可自己寻访重彩画的高手,直接上门购买。 云烟 昆明卷烟厂生产的云烟、红山茶、茶花、大重九、春城等名优畅销品牌,多次获国家奖励。近年,昆烟推出的新红山茶、云烟、醇香云烟倍受消费者青睐。烟草业是云南的支柱产业。 木雕工艺品 用比较珍贵的木料雕制成的各种动物、人像其他工艺品,古朴而别致,也是深受游客喜爱的东西。有兴趣的话,您可以根据自己的爱好选购一点带回去

22、,作为室内装饰品,它们的特色应该是很足的,较为集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场,二是翠湖南路的众多工艺品店。 路南挑花 撒尼挑花刺绣工艺历史悠久,普及面广。挑花的手法多样,有挑、绣、补、纳、扣以及单面挑、双面挑等,主要产品有衣服、包头、围腰、背包、花鞋、挂包、伞套、桌布、窗帘等。图案精巧细致,工整均衡,充分体现了撒尼妇女的聪明才智和艺术的创造力,深受人们欢迎。丽江旅游Tips多多的喝水,不要怕浮肿,丽江真的很干,即使在雨季还是会让你的皮肤起皮。洗完澡别忘了给皮肤补点水。晚上在宾馆睡觉,浴缸里放点水,有条件端盆水出来也行,保持室内湿度。来丽江之后,很多人早晨起床的时候,鼻子里会出现血痂,东北话

23、说鼻嘎巴,嘿嘿,或许是上火的原因,也或许是丽江本身的问题,因为丽江比较干燥,正常情况一般城市一天8杯水嘛,但是在丽江你一定要还要喝更多,使劲喝,能喝多少喝多少,不然你早上起床就会发生上边的情况,我来这么久了,偶尔还这样呢.丽江古城广受本地人和游客喜爱的歌曲主要有:打跳歌、东巴吉日经、纳西净地、纳西酒歌、古城之恋、嫁给丽江、好梦在丽江、月亮姆等等。 丽江吃喝:刚到一个地方,有时候难免水土不服,建议大家到丽江的第一顿吃些豆腐,可以防止水土不服现象的发生,别为了吃,坏了肚子;冬季丽江有些干冷,要注意饮食的调配,多注意补充水分,可多吃点水果,建议午饭多选择点汤菜(丽江炒菜、汤菜,荤菜一般820元,素菜

24、310元),晚餐可以吃点火锅,炖菜,腊排骨之类的热气腾腾的食物,散一散夜晚的干冷。值得注意的一点是,你刚来丽江的时候可能由于水土不服食欲不会很好,但是当你住下几天适应了之后,你的食欲就会大增,因为丽江的水含碱,是助消化的。 丽江能刷卡的商店较少,古城内的取款机也较少(取款机一般集中的古城口和四方街附近),丽江的银行全是国有银行,基本上就下面五家:中国工商银行、中国农业银行、中国建设银行、中国银行、中国邮政。 丽江物流成本较高,物价较贵。另外到了丽江,买一份丽江地图也是有必要的,(售价一般在4至8块一张)。古城对第一次进去的人来说,绝对是个迷宫。如果你要上雪山或去其他高海拔地区,可以在丽江新城买

25、一瓶小瓶装的氧气罐(售价十块钱左右,景区内较 贵)以防备用。神马衣服和氧气瓶,自己带件羽绒服就够了,真要氧气瓶在古城停车场买,更便宜。上大索道看雪山就不枉此行了,牦牛坪-云杉坪-蓝月谷-白水台,都是不值得一看的人造景观,去的话还要被骗买一人50的电瓶车费,其实在这几个景点间走的话也很近的,坐不坐电瓶车无所谓,去那几个景点的大巴车都是免费的。你如果坐的云杉坪索道,明明在出口处左手边有一条不错的木板道通往甘海子牧场,走路也就十来分钟,他们却都让你们去坐50元的电瓶车去,还说什么不坐就看不了什么的,因为不明真相(我没坐也是由于事先有人提醒过),结果到那的游客几乎都去坐了,这个电瓶车虽然后面到蓝月谷也

26、能坐(因为免费的大公交车停靠点到那还有一小段路),但其实也不远,完全可以走路,而且也只有走路能照到一些风景点。 每年的5-10月为雨季(时逢旅游旺季),这段时间通常很少能见到雪山,而在11月到4月的旱季,则大部分时间都可以看到耸立在蓝天下的雪山,如果见不到雪山(门票82元/人),雪山之行实际没有多大的意义;雪山有三条缆车,一条是冰川公园缆车,俗称大索道(160元/人),上到海拔5406米处的冰川公园,自冬天到次年的5月左右,可直接到雪地玩雪,6月后雪渐渐消融,只能见到冰川和裸露的大岩石,使观景逊色不少;第二条是云杉坪缆车,俗称小索道(42元/人),上到海拔3000米处的云杉坪,这是云杉林中的一

27、个面积约1平方公里左右的草坪,背景是玉龙雪山终年积雪的主峰扇子陡,天晴时景色很美,天阴则只能见到草地和森林(在旅游旺季中大部分是这种情况);第三条是牦牛坪缆车,俗称中索道(62元/人),上到海拔3100米的牦牛坪高原牧场,这里冬天下雪后的雪景很美,背景是蓝天下耸立的雪峰,如果雪化后的阴天,见到的更多是牦牛粪。大索道海拔最高,可以到雪山的怀抱里,零距离接触山上的雪,适合身体较好的年轻人。牦牛坪(中索道)海拔次之,主要是看雪山的侧面,适宜看日出和山花野草,可顺道去黑水河。云杉坪(小索道)海拔最低,高原反应不太厉害,也是看雪山侧面,看原始森林,适合身体条件一般怕高原反应的人,也适合老年人。索道只能选

28、择其中一条游玩,任意一条都可途经去拉市海、蓝月谷、干海子、东巴谷、玉水寨、东巴万神园、张艺谋的印象丽江等景点。玉龙雪山最佳旅游时间为45月,特别是甘海子,到处是一望无际的野花。在丽江吃丽江的美食,其实说白了就是三大类:火锅、小吃、特色菜。而如果笼统了说,最出名的是这么几样:三文鱼,腊排骨,洋芋鸡、野生菌,鸡豆凉粉,纳西烤鱼,丽江粑粑。还有一个可能大家都不知道的,就是永胜的驴肉,这个在丽江那是相当出名的。当然还有很多出名的,我只挑了大头的说,剩下的慢慢介绍。先说三文鱼,大家都吃过三文鱼吧,但恐怕吃过鲜活三文鱼的人并不多。可是,在丽江,你就可以一饱鲜活三文鱼的口福了,而且绝对是物美价廉哦。丽江三文

29、鱼是当地清澈的雪山之水养殖的,你现点现宰的三文鱼价格是和沿海城市的超市里卖的冷冻品差不多。由于三文鱼是冷水鱼,所以雪山脚下的冰川融水无论是水质还是水温都特别适合养殖三文鱼,听说丽江的三文鱼的鱼苗是从挪威引进的,不错吧?我亲自品尝过,活三文鱼的肉质真的特别鲜美嫩滑,和平时吃的冷冻品的口感味道简直完全是两码子事,所以本人强力推荐这道美食。另外,云南野生菌也很出名,因为高原气候和高山植被的缘故。大家来丽江一定要品尝一下,喜欢的朋友还可以带点干菌回去,忠义市场就有卖。这里特别推荐野生菌套餐,能吃到多种菌类,很值得。最有代表性的当地美食有以下几款: 古城东西贵,新城的便宜又多。腊排骨火锅-象山市场,60

30、元一锅,适合3-4人。火腿乌骨鸡-象山西路,打车8块,司机会给您带到具体门店。太安洋芋鸡-花马街,80元一锅,适合3-4人。淡水三文鱼-花马街,一鱼三吃,38元一斤。至于小吃类的鸡豆凉粉、米灌肠、烤土豆等等,古城小巷随处可见纳西老奶奶们的现做现卖,吃得温暖热闹。如果在古城里,那么推荐阿哩哩小吃,位置在通向木府的那条路上,纳西炖菜等。这是古城里最好的一家,强烈推荐。物美价廉。杂锅菜一定要吃,树花炒鸡蛋也很好。四方街农行对面-纳西烤肉(据说不错,我没亲自吃)七星街-永胜天麻火腿乌骨鸡火锅(还不错)七星街-有个吃土鸡火锅的非常非常好吃,大铁门,要上二楼,貌似黑店的地方,但是味道很棒,具体名字不记得了

31、花马街-太安洋芋鸡花马街-东巴谷野生菌,松茸,牛肝菌、鸡棕菌、牛肝菌、青头菌,价格不菲(我去的时候新鲜的没有,他们不建议我去。所以我出钱让老板娘去菜场买只鸡,买的菌自己在客栈煲鸡汤菌吃,非常不错)花马街-吉利小吃,凉面一绝花马街-淡水三文鱼,首选沱江渔府,没有不排队的时候,如果排一个小时说明还算幸运。如果时间不允许其次选择三文彩虹鳟鱼庄,也不错。在新城三吃的话汤底和芥末是要另付费的。以上是新城的美食,并不是说古镇没有好吃的。有几处物美价廉的美食被我挖到啦!随处可见的阿安甜品酸奶,老公每天一碗。加点蜂蜜,味道更佳。七一街-鲜花酸奶,浓浓的玫瑰花香,非常好吃古镇南门-紧挨着的有家土鸡米线非常好吃。

32、是用砂锅做的米线。我们连着吃了5天的早餐,天天吃油条米线,也带着同客栈的朋友来吃,都赞不绝口。随处可见的小吃-1.丽江粑粑随处可见,可是看着就不好吃,一点胃口都没有。千万不要吃咸的,甜的还不错,像我们北京的糖饼。2.牦牛酸奶。3.鸡豆凉粉。4.烤土豆、烤玉米。非常好吃。推荐到新城去吃,比如说七星街的火腿鸡,罗非鱼,象山市场的腊排骨,都是当地人非常喜欢的东西,丽江的小吃就集中在古城的大石桥附近,还有忠义市场,新城的就在七星街的华都商贸城里,如果是懒人,也比较摩登的话,可以在古城口大水车那里来份KFC,餐馆方面,丽江古城里面集中在七一街,樱花美食广场地段,过去一直很有名的餐馆,貌似现在味道也不怎么

33、样,个人不推荐在古城用餐,一来是贵,二来是味道一般。新城里面,象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街,以经营小锅米线,砂锅饭,火腿炒饭等民间小吃为主,是丽江最集中的饮食街之一。大石桥小吃位于古城大石桥,是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店,至今已有80余年历史。 1.大研古镇,强烈推荐五一街上的阿妈意,离鼎鼎大名的布农铃不远,门面不在大街上,要稍稍往里一点。推荐这里的腊排骨火锅(68一小锅2人份、88一大锅3人份)、东巴烤鱼(10元一条)、纳西炒饭(15一份)。可以用携程的打折券。2.大研古镇,推荐南门附近的土鸡米线和饵丝(7元一大碗、6元一小

34、碗),记得一定要加桌上附赠的小菜哦。3.新城区,如果你喜欢吃生鱼片,千万不要错过花马街上的正鑫三文鱼庄(人均消费6、70吧)。附近还有个沱江鱼府,可以用携程的打折券,听说也不错。4.新城区,其他鱼类,据说龙记斑鱼庄的斑鱼也不错,不过这次没有尝,特点是刺少,同样可以用携程打折券。5.新城区,听说花马街的腊排骨火锅和黑山羊火锅都很不错,这次没尝,但应该比古镇内的要好。6.束河古镇,如果想吃西餐,可以尝尝束河的妈妈咪呀,下午2点到4点有半价披萨,奶酪给的很足,不过有最低50的消费要求。另外丽江除了本地菜意外,川菜馆也很多。在大研古镇大水车附近,有一家馆子卖东北菜和北京涮羊肉。好吃的店介绍1、象山市场

35、腊排骨(中午11点-晚9点营业)腊排骨火锅很多朋友爱吃,也算是丽江头牌。这里教给大家一个鉴别腊排骨用料的好方法,就是看吃剩的骨头是肋骨还是脊骨,有的餐厅虽然分量不多,但都是肋骨;相反,有的餐厅可能分量很多,但大部分是脊骨,啃了半天啥也没进肚子里。所以建议朋友们去吃腊排骨的时候多看看,确保自己吃到上品,呵呵。新城象山市场腊排骨从古城大水车花7元打车到象山市场正门下车,步行大约100米左拐20米,会见到很多家腊排骨火锅店,偶认为每家的做法和味道都差不多,材料以腌制排骨为主。味道很好,但由于顾客以本地人为主,所以挺咸的,对我这个特别口重的人来说还可以接受,可是口轻的人可能就.对了,因为现在物价上涨了

36、,分量也不如以前多了,配料连土豆都没有了,芹菜还是带叶的,然后味道也不太对了,汤太多油,没法喝。偶心里老不平衡了,果然是店做大了就不一样了撒。用餐环境:大排档。2、新城太安洋芋鸡(中午11点-晚9点营业)这家店在象山市场东300米处,现在又开了家分店在花马街,出租车师傅一般都知道。材料用的是丽江本地最好吃的洋芋-太安的洋芋,所谓洋芋也就是我们经常说的土豆啦,只是这太安洋芋跟平时吃的土豆还是稍微有点不一样,这种土豆口感松软,放在丽江本地嫩鸡做成的火锅中确实很是好吃,味道那叫一个香,那叫一个辣,合起来其实就是香辣,呵呵,并且咸淡适宜,现在的价格大概90块钱一锅,还有半锅的,半锅2、3个人的分量(因

37、为还要吃别的素菜的嘛)。用餐环境:大排档。联系方式:零八八八。一三九八八八四四七七五 3、古城秋月阁餐吧(早10点-晚12点营业) 古城入口,新义街一号。从大水车东边的警务亭和必胜客之间的新义街路口南行约50米拐角处,是丽江最古老的餐厅之一。在那儿吃饭可以看到原始、传统的纳西建筑框架,也能了解到它们不用一钉一铆而能屹立数百年,历经强度地震而不倒的秘密,偶原来也不相信,看了之后,不得不折服纳西人的智慧。秋月阁现任老板呢,是个香港人,听说旅居日本多年后来到丽江定居,偶尔会客串一两首日本歌和粤语歌什么的。由此,你看出来了吧,它还是一家音乐餐厅,人气特别旺,那条街就他们家最热闹。这里主要提供川滇菜和丽

38、江特色菜,上边咱们说的鲜活三文鱼就是这里的招牌菜,我就在这里吃的,挺划算的,一鱼三吃98元一斤,鱼头做个鱼头鱼骨汤,油炸鱼皮沾椒盐吃,鱼肉呢就做刺身,特别提示哦:他们家吃刺身用的酱油是正宗的日本龟甲万酱油,看来老板果然是日本回来的。很多地方鱼卖的便宜,但酱油要25元,芥末收25元,另外还要收几十元加工费,算起来更贵。而秋月阁只收98元一斤的鱼钱,其他不另外收费,明码实价,吃得放心。其实吧,三文鱼有好几种,同一品种价格其实也差不了太多,另外上面提到的雪山鱼这里也有,清蒸和红烧都不错,尤其是清蒸,正宗的香港清蒸鱼做法,那鱼汁拌饭是偶的最爱哦。4、新城鲁甸人家农家乐(中午11点-晚9点营业)康仲村1

39、2号(市zhengfu北面),从古城打车去7元。土到极致便是极品,可以用嘴吃的纳西古乐,这是引自阿溢灿丽江旅游网对这家餐厅的评语。这家可是名副其实的农家乐,专营传统纳西菜,几乎所有食材都是和老板从深山老家鲁甸运来的,保证是绝对的天然绿色食品。招牌菜-鲁甸土鸡火锅,价格便宜,配菜吃多少算多少,火锅是用纳西人传统土火锅炖出来的,炖出来的鸡汤特别香,难怪纳西妇女坐月子喝这种鸡汤来补身子。在这里教大家一个辨别土鸡的办法,就是看鸡汤表面是否漂着一层黄色的油,如果是透明无色的,那么肯定不是土鸡。另外土鸡的脚一般比饲养鸡要细长。还有这里的腊排骨、纳西火腿、猪颈肉等也特别好吃。鲁甸人家还有丽江特产虫草、羊肚菌

40、、天麻、树花、实心竹笋、白芸豆、干板菜、蔓菁花、十里飘香的野生香菌、水磨苞谷加米饭、自蒸馒头及传统纳西人的健康绿色食品。要想了解真正的纳西族饮食文化,建议到这里吃一顿。缺点是,虽然占地面积很大,但只有六个包间,因此晚餐时座位会有点紧张。用餐环境:农家院联系方式:一三九八八八四八二七零。5、古城肥肠粉店古城四方街往七一街关门口方向走50米处。各位不要惊讶哦,对!在丽江古城里面也可以吃到正宗的四川宜宾肥肠粉。此店虽小可常常座无虚席,虽然偶每次去吃的时候都会交待店小二要少油少辣,但还是每次都让我辣得猛哈气吐舌。 夹一块卤得恰到好处的肥肠,吃一口不软,不硬,不绵的粉条,再喝上一口麻辣鲜香的汤汁,你会感

41、叹肥肠粉果然是广受全中国欢迎的四川名小吃。另外这里的抄手也做的很地道,推荐尝试鸡汤抄手,味道鲜美可口。用餐环境:闹市小吃店。6、泸沽湖真美里格餐厅(营业时间:早7:00-晚23:00).位于泸沽湖里格中心地段,演艺剧场旁边。听司机说这是里格也是附近最大最好的餐厅,一般政府接待或者当地村民招待亲朋好友时大多会选择在这里。根据偶的亲身检验,这司机说的应该是事实,因为在落水或者里格,几乎能入口的只有烧烤,好像摩梭人一日三餐除了烧烤外不会其他的料理方法,以至于在泸沽湖除了烧烤店就是烧烤城。真美里格餐厅的老板是福建人,偶们同车去的6个人一起点了一锅酸菜鱼和一个干锅牛蛙,一个红烧鱼,一个猪膘肉炒尖椒,还有

42、一大盘福建的炒米粉和一碟蒜蓉海菜花,共花费200多元,算是从丽江出发后吃到的最经济实惠,鲜美可口的一顿饭了。尤其是干锅牛蛙,和平时吃的养殖牛蛙确实不一样,那叫一个嫩滑,那叫一个香辣,还有摩梭风味的猪膘肉炒尖椒,猪膘肉是透明的,肥而不腻,炒尖椒很好吃。另外对于不喜欢吃辣的童鞋们可是好消息,这里的福建菜绝对正宗,由于福建菜比较清淡,比较适合广东,福建,江浙等东南沿海同胞们的口味。偶就特喜欢他们家的福建炒米粉,和偶在厦门吃的味道一样,绝对正宗。用餐环境:优雅湖景餐厅联系方式:零八八八-五八八一五九九。好吃的食物介绍1羊肚菌 (菌中之王) 羊肚菌肉质脆嫩、香甜可口、它内含19种氨基酸,其中人体所必须的

43、8种氨基酸都有,它还具有很高的营养价值。羊肚菌性平味甘、有益肠胃、消化助食和化痰理气之功效,可用于治疗脾胃虚弱、消化不良、痰多气短等。它主要产于云南、贵州、西藏、湖南、甘肃等地。2、松茸(菌中皇后) 松茸在日本、欧洲享有很高的声誉,历来被视为食用菌中的珍宝,称之为蘑菇之王。松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效,还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用。在云南、四川、贵州、安徽、吉林、黑龙江、辽宁、台湾有分布,在日本、朝鲜、俄罗斯、芬兰、加拿大、墨西哥也有分布。 3、鸡油菌香气浓郁、颜色悦目、鲜美可口、营养丰富,它富含有人体所必须的8种氨基酸,还富有胡萝卡素、维生素A、C和钙铁磷等多种矿质营

44、养,鸡油菌性味甘、有清目利肺、益肠胃的功效,还具有抗癌活性、对癌细胞有一定的抑制作用。它主要分布于云南、贵州、四川、西藏、陕西等地。 4、鸡枞鸡枞体丰肥、肉质细嫩、洁白如联、炒食、串汤做菜香四溢、鲜甜可口,鸡枞还具有益味、清神、治寿等功效。它主要分布于云南、贵州、四川、广东、 广西、香港、江苏、江西等地。 5、北风菌北风菌肉质细嫩,香甜可口、食味鲜美,是很受欢迎的食用菌之一,它含有丰富的蛋白质,人体必须的氨基酸、碳水化合物、多种维生素和微量元素等营养成份。主要分布于云南、四川、西藏、青海、新疆等地。 6、竹荪 竹荪脆嫩爽口,食味佳美,香气浓郁,别具风味,营养丰富,竹荪对高血压、高胆固醇及腹壁脂

45、肪过厚等疾病较有良好的功效,还有止咳、补气、止痛的作用,还有较好的防腐作用,具有独特的抗癌活性作用,是难得的食药兼用茵。主要分布于云南、四川、贵州、广东、广西、福建、江苏、江西等地。 7、美味牛肝菌该菌菌体较大,肉月巴辱,柄粗壮、食味香甜可口,营养丰富。该菌除食用外,尚有很好的药用效果,具有清热解烦、防治感冒作用。主要分布于中国大多数省份。人体所必、需的8种氨基酸为笨丙氨酸、赖氨酸、苏氨酸、缴氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、色氨酸)。 8.米灌肠丽江米灌肠又称糯米血肠,是纳西族普遍喜爱的食品。其做法是把蒸到半熟的大米或糯米趁热拌上鲜猪血或蛋清以及各种香料,紧紧灌入洗干净的猪大肠内封好口蒸熟即成

46、。每年年底纳西族杀猪请客必不可少的食品。分为两种:黑米灌肠和白米灌肠。 黑米灌肠的制作方法是,将蒸熟的糯米和新鲜猪血拌在一起,并且加上各种香料,灌入洗净的猪大肠里蒸。白米灌肠则是将原料中的新鲜猪血换成鸡蛋清,因为蒸熟后肠是白色的,所以叫做白米灌肠。蒸熟后的米灌肠可以马上切片热吃,也可以放凉后用油煎着吃,味道都不错。 可以在大石桥小吃那里尝尝。位于古城大石桥,是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店,有80余年历史。米灌肠除了能吃饱肚子,还能做药。据当地人介绍,过去马帮生活很艰苦,风餐露宿是家常便饭,容易得腹泻,消化不良。遇到这种情况,赶马大哥就会切上一片,烤焦香后冲服,效果神奇,真是他们肚皮的救

47、星。9、丽江蜜饯 有名气,非常多的口味琳琅满目:苹果、辣椒、海棠果、小白芨.好多你想都没想到的东西,全由女主人手工制成,块块晶莹透亮,似成色极佳的黄玉,味道五花八门,都有一个共同意思:甜蜜蜜。丽江蜜饯种类很多,在此试举一些:冬瓜蜜饯、梅子蜜饯、小白芨蜜饯、辣子蜜饯、红薯蜜饯、番茄蜜饯、木瓜蜜饯、海棠果蜜饯、莲藕蜜饯、茄子蜜饯、柚子蜜饯、桔子蜜饯. 丽江古城百岁坊46号五十多岁的老大妈是做蜜饯的高手,家庭作坊。百岁桥过去一个巷子里面,很小很偏僻的一个门脸,很远就能闻到很浓郁的甜香味,银耳蜜饯,茄子蜜饯,还有青椒的,很和蔼的一对纳西老夫妇在卖,仅此一家!10、过桥米线:虽然不是丽江特产,但是这家的

48、味道酸是正宗了。不要再古城吃,要到副慧路,丽江宾馆门口的桥之情正宗蒙自过桥米线店吃。11、鸡豆凉粉:小巷子里面,纳西大妈、老太太做的,油炸的,凉拌的,随你口味。要是你有运气找到石鼓凉粉那就算你发了,是最好吃的一种哦!12、烧饵块:有小贩推着三轮车在买,很好吃,很上火!古城主街道上的饭馆都贵,味道还不好。推荐新城几个我比较爱吃的餐馆:七星街老四川江湖菜,七星街华都商贸城老丽江菜馆,昌洛河盐帮菜馆,电影城四川老乡开的酸辣鱼菜馆。回餐推荐东干河佳佳、星星回族餐馆,这两家非常棒!13、吉利铺小吃新义街百岁坊胡同。鸡豆凉粉,黄豆面,凉面,米线,米灌肠等丽江特色小吃,特别推荐他家的卤鸡爪,二块钱一个,我很喜欢吃。14、丽江粑粑:能够将一块油锅里的粑粑炸

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