《2019-2020学年高中生物新同步沪科版选修1章末测评：5 植物的组织培养技术 Word版含解析.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2019-2020学年高中生物新同步沪科版选修1章末测评：5 植物的组织培养技术 Word版含解析.pdf（6页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、章末综合测评章末综合测评(五五) (时间：时间：45 分钟 满分：分钟 满分：100 分分) 一、选择题一、选择题(每小题每小题 6 分，共分，共 60 分分) 1生物体内细胞没有表现出全能性，原因是生物体内细胞没有表现出全能性，原因是( ) A细胞丧失了全能性细胞丧失了全能性 B基因的表达有选择性基因的表达有选择性 C基因发生了变化基因发生了变化 D不同细胞基因不同不同细胞基因不同 B 在生物体内细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，这 是基因在特定的时间和空间条件下选择性表达的结果。 在生物体内细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，这 是基因在特定的时间和空间条件下
2、选择性表达的结果。 2下列有关月季快速繁殖的说法正确的是下列有关月季快速繁殖的说法正确的是( ) A需要有三种培养基，其营养成分中的碳源应该是无机碳源需要有三种培养基，其营养成分中的碳源应该是无机碳源 B要用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌，即在要用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌，即在 100 下保持下保持 15 min C在培养过程中要先让愈伤组织生根后再使其生芽在培养过程中要先让愈伤组织生根后再使其生芽 D用酒精对外植体进行消毒时，持续的时间不能太长用酒精对外植体进行消毒时，持续的时间不能太长 D 月季的快速繁殖使用的是植物组织培养技术，在培养时应对培养基进行 高压蒸汽灭菌 月季的快速繁殖使
3、用的是植物组织培养技术，在培养时应对培养基进行 高压蒸汽灭菌(98 Kpa，20 min)； 愈伤组织因为不能进行光合作用，需要有机碳源 ； 诱导再分化时，应先诱导生芽，后诱导生根。酒精能杀死植物细胞，所以对外植 体消毒时，时间不能太长。 ； 愈伤组织因为不能进行光合作用，需要有机碳源 ； 诱导再分化时，应先诱导生芽，后诱导生根。酒精能杀死植物细胞，所以对外植 体消毒时，时间不能太长。 3在植物种苗脱毒过程中，不涉及细胞的在植物种苗脱毒过程中，不涉及细胞的( ) A有丝分裂 有丝分裂 B分化分化 C减数分裂减数分裂D全能性全能性 C 种苗脱毒过程建立在体细胞组织培养的基础上，是体细胞经过脱分化
4、和 再分化形成个体的过程，表现了植物细胞的全能性。整个过程只有有丝分裂。 种苗脱毒过程建立在体细胞组织培养的基础上，是体细胞经过脱分化和 再分化形成个体的过程，表现了植物细胞的全能性。整个过程只有有丝分裂。 4一般情况下，对外植体进行消毒的方法是一般情况下，对外植体进行消毒的方法是( ) A高压蒸汽灭菌法高压蒸汽灭菌法B火焰灼烧法火焰灼烧法 C化学试剂法化学试剂法D无菌水清洗法无菌水清洗法 C 外植体先用清水洗净，再用体积分数为外植体先用清水洗净，再用体积分数为 70%的酒精浸的酒精浸 5 s 后，放入质量 分数为 后，放入质量 分数为 2%的次氯酸钠溶液中浸泡；后用无菌水漂净消毒液。的次氯酸
5、钠溶液中浸泡；后用无菌水漂净消毒液。 5脱分化培养基的成分构成是脱分化培养基的成分构成是( ) AMS 培养基的配制培养基的配制6BAIAA BMS 培养基的配制培养基的配制IAA CMS 培养基的配制培养基的配制6BA DMS 培养基的配制培养基的配制NAAIAA A 本题为识记内容， 当同时加入本题为识记内容， 当同时加入 6BA 和和 IAA 时， 能够诱导外植体脱分化 形成愈伤组织。 时， 能够诱导外植体脱分化 形成愈伤组织。 6 组织培养技术需要在无菌条件下完成， 下列哪些植物的组织、 器官或细胞， 在人工控制环境里容易形成完整的植株 组织培养技术需要在无菌条件下完成， 下列哪些植物
6、的组织、 器官或细胞， 在人工控制环境里容易形成完整的植株( ) 茎尖 花药 子房壁 薄壁细胞 形成层细胞 根尖成熟区细 胞 茎尖 花药 子房壁 薄壁细胞 形成层细胞 根尖成熟区细 胞 AB CD A 依据细胞全能性表达的先后顺序，全能性容易表达的组织是分化程度较 低的组织。有些薄壁细胞属于高度分化的细胞，全能性相对较低；茎尖和形成层 细胞属于分生组织，分化程度低，全能性较高；花药属于生殖细胞，尽管分化程 度相当高，但是全能性也较高。 依据细胞全能性表达的先后顺序，全能性容易表达的组织是分化程度较 低的组织。有些薄壁细胞属于高度分化的细胞，全能性相对较低；茎尖和形成层 细胞属于分生组织，分化程
7、度低，全能性较高；花药属于生殖细胞，尽管分化程 度相当高，但是全能性也较高。 7采用茎尖等分生组织培养出来的植物一般很少有植物病毒的危害，其原因 是 采用茎尖等分生组织培养出来的植物一般很少有植物病毒的危害，其原因 是( ) 分生区维管束尚未形成，病毒通过胞间连丝移动到分生区的速度远不及细 胞分裂的速度快 分生区维管束尚未形成，病毒通过胞间连丝移动到分生区的速度远不及细 胞分裂的速度快 在组织培养过程中的细胞进行的是快速分裂和分化在组织培养过程中的细胞进行的是快速分裂和分化 在人工配制的培养基上，病毒根本无法生存在人工配制的培养基上，病毒根本无法生存 进行组织培养的植物体内水分太少，无机盐含量
8、太高进行组织培养的植物体内水分太少，无机盐含量太高 进行组织培养的过程都是在无菌和无毒条件下进行的进行组织培养的过程都是在无菌和无毒条件下进行的 AB CD D 组织培养出的植物一般很少有病毒是因为：分生区维管束尚未形成， 病毒很难到达；组织培养的过程都是在无菌、无毒条件下进行的；组织培养 的细胞分裂、分化较快，病毒不易感染。 组织培养出的植物一般很少有病毒是因为：分生区维管束尚未形成， 病毒很难到达；组织培养的过程都是在无菌、无毒条件下进行的；组织培养 的细胞分裂、分化较快，病毒不易感染。 8无菌技术是植物组织培养能否获得成功的关键，以下说法正确的是无菌技术是植物组织培养能否获得成功的关键，
9、以下说法正确的是( ) 由于植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗性差，对无菌操作的要求 非常严格 由于植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗性差，对无菌操作的要求 非常严格 对培养基及器械用高压蒸汽灭菌对培养基及器械用高压蒸汽灭菌 对培养材料进行表面消毒时，一方面要考虑药剂的消毒效果，另一方面还 要考虑植物材料的耐受能力 对培养材料进行表面消毒时，一方面要考虑药剂的消毒效果，另一方面还 要考虑植物材料的耐受能力 不同药剂、不同植物材料甚至不同器官要区别对待不同药剂、不同植物材料甚至不同器官要区别对待 对培养材料可用高压蒸汽灭菌对培养材料可用高压蒸汽灭菌 如果不小心导致污染，将可能造成培养工作
10、的前功尽弃如果不小心导致污染，将可能造成培养工作的前功尽弃 AB CD C 无菌操作是植物组织培养技术的关键，如果灭菌不好就会导致整个培养 工作的失败。对于整个操作过程中凡是和植物组织接触的材料、用具和试剂都要 进行灭菌、消毒。但不同的用具、材料要用不同的方法进行处理，如培养基的灭 菌用高压蒸汽灭菌法，而植物组织用消毒液进行消毒而不能用高压蒸汽灭菌。 无菌操作是植物组织培养技术的关键，如果灭菌不好就会导致整个培养 工作的失败。对于整个操作过程中凡是和植物组织接触的材料、用具和试剂都要 进行灭菌、消毒。但不同的用具、材料要用不同的方法进行处理，如培养基的灭 菌用高压蒸汽灭菌法，而植物组织用消毒液
11、进行消毒而不能用高压蒸汽灭菌。 9利用植物组织培养技术可以培育或生产出利用植物组织培养技术可以培育或生产出( ) A食品添加剂食品添加剂B无病毒植株无病毒植株 C人工种子人工种子DA、B、C 都是都是 D 植物组织培养技术的作用较广泛。可以生产食品添加剂，可用于植物脱 毒，也可生产人工种子。 植物组织培养技术的作用较广泛。可以生产食品添加剂，可用于植物脱 毒，也可生产人工种子。 10下列说法不正确的是下列说法不正确的是( ) A植物快速繁殖可以保护濒危的植物、名贵花木等植物快速繁殖可以保护濒危的植物、名贵花木等 B植物组织培养可以实现产业化，便于自动化管理植物组织培养可以实现产业化，便于自动化
12、管理 C植物组织培养是一种无性繁殖植物组织培养是一种无性繁殖 D植物的花粉、花药等不可以用于植物组织培养植物的花粉、花药等不可以用于植物组织培养 D 植物的花粉、花药等生殖细胞的全能性比体细胞还高。因此，可以用它 们进行植物组织培养。 植物的花粉、花药等生殖细胞的全能性比体细胞还高。因此，可以用它 们进行植物组织培养。 二、非选择题二、非选择题(共共 40 分分) 11(20 分分)辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣 椒素的获得途径如图。 辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣 椒素的获得途径如图。 (1)图中和分别表示辣椒组织培养中细胞的图中和分别表示
13、辣椒组织培养中细胞的_和和_过程。过程。 (2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是_。培养基中的生长素 和细胞分裂素用量的比值 。培养基中的生长素 和细胞分裂素用量的比值_(填“高”或“低”填“高”或“低”)时，有利于芽的分化。对培 养基彻底灭菌时，应采用的灭菌方法是 时，有利于芽的分化。对培 养基彻底灭菌时，应采用的灭菌方法是_。 (3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是_。用酶解法将愈伤组织 分离成单细胞时，常用的酶是 。用酶解法将愈伤组织 分离成单细胞时，常用的酶是_和纤维素酶。和纤维素酶。 (4)提取辣椒素
14、过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是 _。 解析解析 (1)由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程称为脱分化， 脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可重新分化成根或芽等器官，这个过程 叫作再分化。 由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程称为脱分化， 脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可重新分化成根或芽等器官，这个过程 叫作再分化。 (2)培养基中常用的凝固剂是琼脂。同时使用生长素和细胞分裂素时，两者用 量的比例影响植物细胞的发育方向。生长素和细胞分裂素用量的比值低时，有利 于芽的分化；反之则利于根的分化。培养基应用
15、高压蒸汽灭菌锅灭菌。 培养基中常用的凝固剂是琼脂。同时使用生长素和细胞分裂素时，两者用 量的比例影响植物细胞的发育方向。生长素和细胞分裂素用量的比值低时，有利 于芽的分化；反之则利于根的分化。培养基应用高压蒸汽灭菌锅灭菌。 (3)外植体消毒所用酒精的体积分数是外植体消毒所用酒精的体积分数是 70%。酶解法将愈伤组织分离成单细胞 所用的酶是果胶酶和纤维素酶。 。酶解法将愈伤组织分离成单细胞 所用的酶是果胶酶和纤维素酶。 (4)用萃取法提取植物有效成分时，应在加热瓶口安装冷凝回流装置，目的是 防止加热时有机溶剂挥发。 用萃取法提取植物有效成分时，应在加热瓶口安装冷凝回流装置，目的是 防止加热时有机
16、溶剂挥发。 答案答案 (1)脱分化脱分化(或去分化或去分化) 再分化 再分化 (2)琼脂 低 高压蒸汽灭菌法琼脂 低 高压蒸汽灭菌法 (3)70% 果胶酶 果胶酶 (4)防止有机溶剂的挥发防止有机溶剂的挥发 12(20 分分)为了获得植物次生代谢产物，先用植物外植体获得愈伤组织，然 后在液体培养基中悬浮培养。请回答下列问题： 为了获得植物次生代谢产物，先用植物外植体获得愈伤组织，然 后在液体培养基中悬浮培养。请回答下列问题： (1)外植体经诱导后形成愈伤组织的过程称为外植体经诱导后形成愈伤组织的过程称为_。 。 (2)在愈伤组织悬浮培养时，细胞干重、蔗糖浓度和在愈伤组织悬浮培养时，细胞干重、蔗
17、糖浓度和 pH 的变化如下图所示。 细胞干重在 的变化如下图所示。 细胞干重在 12 d 后下降的原因有后下降的原因有_；培养液中蔗糖的作用是；培养液中蔗糖的作用是_、 _。 (3)多倍体愈伤组织细胞产生的次生代谢产物量常高于二倍体。二倍体愈伤组 织细胞经 多倍体愈伤组织细胞产生的次生代谢产物量常高于二倍体。二倍体愈伤组 织细胞经_处理，会产生染色体加倍的细胞。为检测愈伤组织细胞染色体 数目， 压片前常用纤维素酶和 处理，会产生染色体加倍的细胞。为检测愈伤组织细胞染色体 数目， 压片前常用纤维素酶和_酶解离愈伤组织。 若愈伤组织细胞酶解离愈伤组织。 若愈伤组织细胞(2n)经诱 导 处 理 后
18、， 观 察 到 染 色 体 数 为 经诱 导 处 理 后 ， 观 察 到 染 色 体 数 为 8n 的 细 胞 ， 合 理 的 解 释 是的 细 胞 ， 合 理 的 解 释 是 _(答两点答两点)。 (4)为了更好地获得次生代谢产物，生产中采用植物细胞的固定化技术，其原 理与酵母细胞固定化类似。下列说法正确的有 为了更好地获得次生代谢产物，生产中采用植物细胞的固定化技术，其原 理与酵母细胞固定化类似。下列说法正确的有_(填序号填序号)。 选取旺盛生长的愈伤组织细胞包埋 必须在光照条件下培养 培养过 程中需通空气 固定化后植物细胞生长会变慢 选取旺盛生长的愈伤组织细胞包埋 必须在光照条件下培养
19、培养过 程中需通空气 固定化后植物细胞生长会变慢 解析解析 (1)外植体经诱导形成愈伤组织的过程称为脱分化。外植体经诱导形成愈伤组织的过程称为脱分化。 (2)观察图形可知，观察图形可知，12 d 后蔗糖浓度和后蔗糖浓度和 pH 都下降到较低水平，影响能量的供 应和酶的活性，导致细胞干重下降。另外，培养液中的蔗糖还具有调节渗透压的 作用。 都下降到较低水平，影响能量的供 应和酶的活性，导致细胞干重下降。另外，培养液中的蔗糖还具有调节渗透压的 作用。 (3)在细胞分裂过程中，用低温或秋水仙素处理，都可抑制纺锤体的形成，使 子染色体不能移向两极，从而使细胞中染色体数目加倍。愈伤组织的细胞之间含 有纤
20、维素和果胶，欲将其分散成单个细胞，压片前需用纤维素酶和果胶酶处理。 愈伤组织细胞经诱导处理后， 有的细胞染色体数目加倍 在细胞分裂过程中，用低温或秋水仙素处理，都可抑制纺锤体的形成，使 子染色体不能移向两极，从而使细胞中染色体数目加倍。愈伤组织的细胞之间含 有纤维素和果胶，欲将其分散成单个细胞，压片前需用纤维素酶和果胶酶处理。 愈伤组织细胞经诱导处理后， 有的细胞染色体数目加倍(4n)， 有的细胞染色体数目 未加倍 ， 有的细胞染色体数目 未加倍(2n)， 也可能有的细胞在连续分裂中每次都因低温或秋水仙素抑制了纺锤体 的形成，导致细胞中染色体数目连续加倍，出现染色体数目为 ， 也可能有的细胞在
21、连续分裂中每次都因低温或秋水仙素抑制了纺锤体 的形成，导致细胞中染色体数目连续加倍，出现染色体数目为 8n 的细胞。所以染 色体数目加倍到 的细胞。所以染 色体数目加倍到 4n 的细胞处于有丝分裂后期时染色体数目为的细胞处于有丝分裂后期时染色体数目为 8n，染色体数目加 倍到 ，染色体数目加 倍到 8n 的细胞处于有丝分裂中期时染色体数目也为的细胞处于有丝分裂中期时染色体数目也为 8n。 (4)为了更好地获得次生代谢产物，应选用生长旺盛的愈伤组织。愈伤组织细 胞无叶绿体，不进行光合作用，因此不需要光照；培养过程要通入无菌空气，确 保细胞正常生命活动的进行。细胞的固定化通常使用包埋法，由于包埋材
22、料的影 响，营养物质和氧气的扩散都受到一定的影响，所以固定化后植物细胞生长速度 为了更好地获得次生代谢产物，应选用生长旺盛的愈伤组织。愈伤组织细 胞无叶绿体，不进行光合作用，因此不需要光照；培养过程要通入无菌空气，确 保细胞正常生命活动的进行。细胞的固定化通常使用包埋法，由于包埋材料的影 响，营养物质和氧气的扩散都受到一定的影响，所以固定化后植物细胞生长速度 变慢。变慢。 答案答案 (1)脱分化脱分化 (2)蔗糖浓度下降，蔗糖浓度下降，pH 降低 提供能源 调节渗透压降低 提供能源 调节渗透压 (3)秋水仙素秋水仙素(低温低温) 果胶 经加倍到 果胶 经加倍到 4n 的细胞处于有丝分裂后期；经加倍到的细胞处于有丝分裂后期；经加倍到 8n 的细胞处于有丝分裂中期的细胞处于有丝分裂中期 (4)