2020版高中生物人教版必修一课件:2.5 细胞中的无机物 .pdf

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1、读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 第第5 5节 细胞节 细胞中的无机中的无机物物 学习目标学习目标 1 1结合材料分析,明确水在细胞中的存在形式和作用结合材料分析,明确水在细胞中的存在形式和作用( (重难重难 点点) )。2.2.通过材料分析,总结出无机盐在细胞中的存在形式和通过材料分析,总结出无机盐在细胞中的存在形式和 主要作用主要作用( (重点重点) )。 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 一、细胞中的水一、细胞中的水 1 1水的含量及特点水的含量及特点 (1)(1)含量:水是细胞中含量

2、含量:水是细胞中含量_的化合物。的化合物。 (2)(2)含水量、生物种类与发育阶段的关系:含水量、生物种类与发育阶段的关系: | |基础知识基础知识| | 最多最多 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 2.2.水的存在形式及作用水的存在形式及作用 形式形式自由水自由水结合水结合水 概念概念 细胞中绝大部分的水以细胞中绝大部分的水以_的的 形式存在,可以自由流动形式存在,可以自由流动 与其他物质与其他物质_ 的水的水 含量含量约占细胞内全部水分的约占细胞内全部水分的95.5% 约占细胞内全部水分约占细胞内全部水分 的的_ 功能功能 细胞内的细胞内

3、的_ 参与参与_ 为细胞提供液体环境为细胞提供液体环境 运送运送_和和_ 是细胞结构的是细胞结构的 _ 游离游离 相结合相结合 4.5% 4.5% 良好溶剂良好溶剂 生物化学反应生物化学反应 营养物质营养物质 代谢废物代谢废物 重要组成成分重要组成成分 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 二、细胞中的无机盐二、细胞中的无机盐 1 1存在形式和含量存在形式和含量 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 2 2无机盐的生理功能与实例无机盐的生理功能与实例( (连线连线) ) 读教材自主梳理读教材自主梳理

4、研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 三、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统三、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统 1 1元素基础元素基础 _等化学元素是构成细胞的主要等化学元素是构成细胞的主要 元素。元素。 2 2化合物基础化合物基础 以碳链为骨架的 以碳链为骨架的 _等有机化合物是构成细胞生命等有机化合物是构成细胞生命 大厦的基本框架。大厦的基本框架。 3 3能源基础能源基础 _提供了生命活动的重要能源。提供了生命活动的重要能源。 4 4构建、调节基础构建、调节基础 _与其他物质共同构建细胞与其他物质共同构建细胞 并参与细胞生命活动的调节。并参与细胞生命活动的调节。

5、 C C、H H、O O、N N 糖类、脂质、蛋白质、核酸糖类、脂质、蛋白质、核酸 糖类和脂肪糖类和脂肪 水和无机盐水和无机盐 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 1 1水不仅是细胞代谢所需的原料,也是细胞代谢的产物,如水不仅是细胞代谢所需的原料,也是细胞代谢的产物,如 蛋白质的合成过程中都有水的生成。蛋白质的合成过程中都有水的生成。( ( ) ) 2 2种子贮存前,先要晾晒,目的是减少自由水的含量,降低种子贮存前,先要晾晒,目的是减少自由水的含量,降低 种子的代谢速率,以延长种子的寿命。种子的代谢速率,以延长种子的寿命。( ( ) ) 3 3

6、结合水与其他物质结合在一起,是细胞结构的重要组成成结合水与其他物质结合在一起,是细胞结构的重要组成成 分。分。( ( ) ) 4 4镁离子是叶绿素的重要成分,缺镁会造成叶片发黄。镁离子是叶绿素的重要成分,缺镁会造成叶片发黄。( ( ) ) | |自查自纠自查自纠| | 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 5 5生理盐水能维持人体渗透压的平衡,防止细胞过度吸水而生理盐水能维持人体渗透压的平衡,防止细胞过度吸水而 涨破。涨破。( ( ) ) 6 6植物缺少植物缺少B B元素造成元素造成“花而不实花而不实”体现了无机盐能影响生物体现了无机盐能影响生物

7、 体的生命活动。体的生命活动。( ( ) ) 7 7FeFe2 2 是人体内结合与运输 是人体内结合与运输O O2 2不可缺少的。不可缺少的。( ( ) ) 8 8细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCOCaCO3 3构成骨构成骨 骼、牙齿。骼、牙齿。( ( ) ) 答案答案 1.1. 2.2. 3.3. 4.4. 5.5. 6.6. 7.7. 8.8. 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 幼儿时期含水量远远高于成年时期的含水量;男人体内的含幼儿时期含水量远远高于成年时期的含水量;男人体内的含 水

8、量比女人体内的含水量高。水量比女人体内的含水量高。 _ _ | |图解图说图解图说| | 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 自由水含量多,生物体代谢旺盛,但抗逆性较弱。自由水含量多,生物体代谢旺盛,但抗逆性较弱。 _ _ 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 腹泻和大量出汗造成体内大量水分和无机盐丢失,腹泻者常腹泻和大量出汗造成体内大量水分和无机盐丢失,腹泻者常 输入葡萄糖盐水进行治疗,大量出汗应多喝些淡盐水。输入葡萄糖盐水进行治疗,大量出汗应多喝些淡盐水。 _ _ 读教材自主梳理读教材自主梳理

9、研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 缺镁植物叶片无法合成叶绿素,叶片呈现黄色,不能进行光缺镁植物叶片无法合成叶绿素,叶片呈现黄色,不能进行光 合作用。合作用。 _ _ 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 1 1水的存在形式水的存在形式 判断下列各项中水的主要存在形式。判断下列各项中水的主要存在形式。 鲜种子晒干时丢失的水;鲜种子晒干时丢失的水;鸡蛋清中的水;鸡蛋清中的水;血液中的血液中的 水;水;坚韧的心肌中的水。坚韧的心肌中的水。 属于

10、自由水的有:属于自由水的有:_;属于结合水的有:;属于结合水的有:_。 探究点一 细胞中的水探究点一 细胞中的水 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 2 2自由水和结合水与新陈代谢的关系自由水和结合水与新陈代谢的关系 材料一:播种之前需要将晒干的种子浸水利于种子的萌材料一:播种之前需要将晒干的种子浸水利于种子的萌 发。发。 材料二:将干燥的种子在酒精灯上加热后再浸水,种子不材料二:将干燥的种子在酒精灯上加热后再浸水,种子不 再萌发。再萌发。 材料三:动物冬眠时体内自由水的含量减少,结合水的含材料三:动物冬眠时体内自由水的含量减少,结合水的含 量

11、增加。量增加。 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 (1)(1)材料一中种子吸收的是材料一中种子吸收的是_水,说明它与新陈代谢的关水,说明它与新陈代谢的关 系是:系是:_。 (2)(2)材料二中加热时干燥的种子失去的主要是材料二中加热时干燥的种子失去的主要是_水,说明水,说明 它的作用是:它的作用是:_。 (3)(3)材料三说明结合水与生物的抗寒性之间的关系是:材料三说明结合水与生物的抗寒性之间的关系是: _。 自由自由 自由水含量越多则细胞代谢越旺盛自由水含量越多则细胞代谢越旺盛 结合结合 是细胞结构的组成成分是细胞结构的组成成分 结合水含量

12、相对越多,生物的抗寒性就越强结合水含量相对越多,生物的抗寒性就越强 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 1 1自由水与结合水之间的转化自由水与结合水之间的转化 (1)(1)转化条件转化条件 (2)(2)转化实例:转化实例: 烘烘干种子时,部分结合水转化为自由水干种子时,部分结合水转化为自由水散散失失掉掉。 水果水果放放入入冰箱冷藏冰箱冷藏时,部分自由水转化为结合水。时,部分自由水转化为结合水。 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 2 2自由水与结合水的相对含量与细胞代谢的关系自由水与结合水的相对

13、含量与细胞代谢的关系 (1)(1)图示:图示: (2)(2)曲线曲线: 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 【典例【典例1 1】 (2016(2016舟山高一检测舟山高一检测) )水是生命之源,下列对生物水是生命之源,下列对生物 体内水的描述,不正确的是体内水的描述,不正确的是( ( ) ) A A结合水是组成细胞结构的一部分,约占细胞内全部水分结合水是组成细胞结构的一部分,约占细胞内全部水分 的的4.5%4.5% B B自由水是良好的溶剂,是各种代谢活动的介质自由水是良好的溶剂,是各种代谢活动的介质 C C同种植物冬天结合水所占比值比夏天高同

14、种植物冬天结合水所占比值比夏天高 D D心肌坚韧,血液呈液态,但它们的含水量相差无几,原心肌坚韧,血液呈液态,但它们的含水量相差无几,原 因是心肌内全是结合水因是心肌内全是结合水 尝试解答尝试解答_ 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 解析 解析 结合水的作用是构成细胞的结构,其含量结合水的作用是构成细胞的结构,其含量占占全部水分的全部水分的 4.5%4.5%,A A正确;自由水的作用又多个方面,例如自由水是正确;自由水的作用又多个方面,例如自由水是良好良好 的溶剂,是化学反应的的溶剂,是化学反应的介介质,质,B B正确;同种植物在冬天的结合正

15、确;同种植物在冬天的结合 水含水量相比水含水量相比夏夏天相对较高,以增强其抗天相对较高,以增强其抗寒寒能能力力,C C正确;心正确;心 肌肌与血液的含水量相与血液的含水量相差差不大,但心不大,但心肌肌中的结合水相对较高,血中的结合水相对较高,血 液中的自由水相对较多,所以心液中的自由水相对较多,所以心肌肌呈固态而血液呈液态,呈固态而血液呈液态,D D错错 误。误。 答案答案 D D 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 【跟踪训练】【跟踪训练】 1 1“绵绵的春雨,是她润醒了小草,润绿了杨树,润开了报绵绵的春雨,是她润醒了小草,润绿了杨树,润开了

16、报 春花。春花。”此过程中,细胞中自由水与结合水的相对含量变此过程中,细胞中自由水与结合水的相对含量变 化表示正确的是化表示正确的是( ( ) ) 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 解析 解析 随着复苏时间的延长,细胞中自由水随着复苏时间的延长,细胞中自由水/ /结合水的比值变结合水的比值变 大,才会导致细胞代谢水平提高。大,才会导致细胞代谢水平提高。 答案答案 B B 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 1 1人体缺人体缺FeFe时为什么会患贫血症?植物缺时为什么会患贫血症?植物缺MgMg为

17、什么叶片会发为什么叶片会发 黄?黄? 提示 提示 FeFe是合成血红蛋白的必需元素,如果人体缺铁,则是合成血红蛋白的必需元素,如果人体缺铁,则 血红蛋白的合成量大大减少,从而导致血红蛋白的合成量大大减少,从而导致贫贫血血症症的发生。的发生。MgMg 是合成叶绿素的必需元素,如果植物缺是合成叶绿素的必需元素,如果植物缺MgMg,则叶绿素合成,则叶绿素合成 受阻受阻,从而使叶片发黄。,从而使叶片发黄。 探究点二 细胞中的无机盐探究点二 细胞中的无机盐 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 2 2哺乳动物的血液中必须含有一定量的哺乳动物的血液中必须含有

18、一定量的CaCa2 2 ,如果 ,如果CaCa2 2 含量 含量 太低,会出现抽搐等症状,这说明无机盐的作用是:太低,会出现抽搐等症状,这说明无机盐的作用是: _。 3 3人感冒发热需要静脉输液时,需用质量分数为人感冒发热需要静脉输液时,需用质量分数为0.9%0.9%的的NaClNaCl 溶液配制药液的目的是:溶液配制药液的目的是:_。 维持正常的生命活动维持正常的生命活动 维持人体细胞正常的形态维持人体细胞正常的形态 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 无机盐的生理作用及实例无机盐的生理作用及实例 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研

19、教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 【典例【典例2 2】 与完全营养液培养的植物相比,缺镁元素的营养液与完全营养液培养的植物相比,缺镁元素的营养液 培养的植物显出缺绿症状。当补充镁盐时,上述症状得以培养的植物显出缺绿症状。当补充镁盐时,上述症状得以 缓解。这说明缓解。这说明( ( ) ) A A镁是叶绿素合成代谢的必需元素镁是叶绿素合成代谢的必需元素 B B缺绿病症是细胞缺少运输镁离子的载体缺绿病症是细胞缺少运输镁离子的载体 C C镁是构成叶绿素分子的必需元素镁是构成叶绿素分子的必需元素 D D细胞内供能不足会影响镁离子的吸收细胞内供能不足会影响镁离子的吸收 解析 解析 植物体的绿色是叶

20、绿体中的叶绿素所表现出的颜植物体的绿色是叶绿体中的叶绿素所表现出的颜 色,缺镁影响到叶绿素的含量,所以镁与叶绿素的合成有色,缺镁影响到叶绿素的含量,所以镁与叶绿素的合成有 关。关。 答案答案 A A 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 无机盐功能的实验验证方法无机盐功能的实验验证方法 (1)(1)对对照照组:植物组:植物完成完成培培养养液液正常生长正常生长 (2)(2)实验组:实验组: 实验组实验组加加入入X X盐盐的的目目的是二次对的是二次对照照,使实验组前后对,使实验组前后对照照,以,以 增增强说强说服服力。力。 读教材自主梳理读教材自主梳

21、理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 【跟踪训练】【跟踪训练】 2 2下列关于无机盐的叙述,错误的是下列关于无机盐的叙述,错误的是( ( ) ) A A缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白不能合成缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白不能合成 B BMgMg2 2 是叶绿素的成分之一,缺 是叶绿素的成分之一,缺MgMg2 2 影响光合作用 影响光合作用 C C细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCOCaCO3 3构构 成骨骼、牙齿成骨骼、牙齿 D D碘是合成甲状腺激素的原料,所以常在食盐中加碘碘是合成甲状腺激素的原料,所以常在

22、食盐中加碘 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 解析 解析 铁是血红蛋白的组成成分,缺铁则不能合成血红蛋白,铁是血红蛋白的组成成分,缺铁则不能合成血红蛋白, A A正确;正确;MgMg2 2 是叶绿素的组成成分,缺 是叶绿素的组成成分,缺MgMg2 2 则不能合成叶绿 则不能合成叶绿 素,进而影响光合作用,素,进而影响光合作用,B B正确;细胞中的无机盐大多数以离正确;细胞中的无机盐大多数以离 子形式存在,子形式存在,C C错误;碘是合成甲状错误;碘是合成甲状腺激腺激素的原料,在素的原料,在食食物中物中 加碘是为了加碘是为了补补充碘,预充碘,预

23、防防因因食食物中缺碘而引起物中缺碘而引起地地方性甲状方性甲状腺肿腺肿 大,大,D D正确。正确。 答案答案 C C 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 知识脉络知识脉络 读教材自主梳理读教材自主梳理研教材互动探究研教材互动探究理教材网络构建理教材网络构建 要点晨背要点晨背 1.细胞中的无机物包括水和无机盐。细胞中的无机物包括水和无机盐。 2.细胞中的水有自由水和结合水两种存在形式,其中结合水是细胞中的水有自由水和结合水两种存在形式,其中结合水是 细胞结构的重要组成成分。细胞结构的重要组成成分。 3.自由水是良好的溶剂、化学反应的介质,为细胞提供液体环自由水是良好的溶剂、化学反应的介质,为细胞提供液体环 境,并能运输营养物质和代谢废物。境,并能运输营养物质和代谢废物。 4.自由水自由水/结合水比值越高,则细胞代谢越旺盛,但植物的抗结合水比值越高,则细胞代谢越旺盛,但植物的抗 逆性较弱。逆性较弱。 5.细胞中的无机盐主要以离子的形式存在,有的还存在于某些细胞中的无机盐主要以离子的形式存在,有的还存在于某些 化合物中。化合物中。 6.无机盐对于维持正常的生命活动和酸碱平衡具有重要的作无机盐对于维持正常的生命活动和酸碱平衡具有重要的作 用,例如血液中缺钙会出现抽搐。用,例如血液中缺钙会出现抽搐。

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