湖南省长沙市长郡中学人教版高中生物课件:必修一2.1《细胞中的元素和化合物、无机物》 (共84张PPT) .ppt

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1、比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能看出什么问题?,组成地壳和组成细胞的 部分元素含量()表,?,1. 组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?,2. 生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?,?,1. 组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?,没有。,这说明什么?,2. 生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?,?,1. 组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?,没有。,这说明什么?,生物界和非生物界具有统一性。,2. 生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?,?,1. 组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是

2、生物体所特有的?,没有。,这说明什么?,生物界和非生物界具有统一性。,2. 生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?,有,相差很大。,这又说明什么?,?,1. 组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?,没有。,这说明什么?,生物界和非生物界具有统一性。,2. 生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?,有,相差很大。,这又说明什么?,生物界和非生物界还具有差异性。,干鲜细胞对比图,组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比),组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比),在人体细胞中,干重时含量最多的元素是_;鲜重时含量最多的元素是_。,细胞的主要元素:,细胞的最基

3、本元素:,在人体细胞中,干重时含量最多的元素是_;鲜重时含量最多的元素是_。,C,细胞的主要元素:,细胞的最基本元素:,在人体细胞中,干重时含量最多的元素是_;鲜重时含量最多的元素是_。,C,o,细胞的主要元素:,细胞的最基本元素:,在人体细胞中,干重时含量最多的元素是_;鲜重时含量最多的元素是_。,C,o,细胞的主要元素:,细胞的最基本元素:,C、H、O、N、 P、S等,在人体细胞中,干重时含量最多的元素是_;鲜重时含量最多的元素是_。,C,o,细胞的主要元素:,细胞的最基本元素:,C、H、O、N、 P、S等,C,细胞中元素根据含量分为:,大量元素:,微量元素:,细胞中元素根据含量分为:,大

4、量元素:,指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。,微量元素:,细胞中元素根据含量分为:,大量元素:,指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。,微量元素:,指生物生活所必需的,但是含量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。,细胞中元素根据含量分为:,组成细胞的化合物:,构成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,组成细胞的化合物:,构成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,水,无机盐,组成细胞的化合物:,构成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,水,无机盐,糖类,脂质,蛋白质,核酸,组成细胞

5、的化合物:,细胞中最多的化合物是_;最多的有机化合物是_。,?,细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量,细胞中最多的化合物是_;最多的有机化合物是_。,?,水,细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量,细胞中最多的化合物是_;最多的有机化合物是_。,?,水,蛋白质,细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量,在印度东北部的阿加尔塔拉,一名老农牵着牛在干旱的稻田上行走,广告二: 健康的体魄, 来源于“碘碘“滴滴,广告三: 万丈高楼平地起,层层都是“钙“起来,广告四: 聪明伶俐,坚持补锌;有锌万事成;用心 的妈妈会用“锌“。,广而告之:(电视广告),广告一: 补铁、补血,效果好!补血口服液!,热带草原(旱季),热带草原(

6、雨季),细胞内含量最多的化合物水。,细胞内含量最多的化合物水。 地球表面约3/4的部分是水;,细胞内含量最多的化合物水。 地球表面约3/4的部分是水; 一个人在极限状况下,可坚持20d以上不进食。,细胞内含量最多的化合物水。 地球表面约3/4的部分是水; 一个人在极限状况下,可坚持20d以上不进食。 一个人缺水 1d后就会丧失意识, 生命濒临终点。,细胞内含量最多的化合物水。 地球表面约3/4的部分是水; 一个人在极限状况下,可坚持20d以上不进食。 一个人缺水 1d后就会丧失意识, 生命濒临终点。,分析讨论一,细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?,分析讨论一,细胞中含量最多的化合物是水,

7、细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?,分析讨论一,不同生物的含水量不同,分析讨论一,分析讨论一,同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同,分析讨论一,幼儿和成人体内的含水量,4.,同种生物, 不同的生长发育时期含水量不同,幼儿和成人体内的含水量,4.,同种生物, 不同的生长发育时期含水量不同,幼儿和成人体内的含水量,4.,思考: 将一粒新鲜的种子放在阳光下曝晒,种子会失去水分变轻,将种子一直晒下去,直到它的重量不再减轻,再把种子放在玻璃瓶中,在火上烘烤,玻璃瓶的内壁上出现水珠,种子的质量又减轻。为什么会出现这种现象呢?,2. 水的存在形式,2. 水的存在形式,2. 水的存在形式,细胞中游

8、离态的水,可以自由流动,细胞中与其他化合物结合的水(如与蛋白质淀粉等亲水性物质结合)不能自由流动,2. 水的存在形式,细胞中游离态的水,可以自由流动,细胞中与其他化合物结合的水(如与蛋白质淀粉等亲水性物质结合)不能自由流动,95%以上,约4.5%,判断:以下实例中水分别以什么形式存在? (A) 切西瓜时流出的瓜汁水 (B)鸡蛋清里的水 (C)新鲜小麦种子晒干时丢失的水,判断:以下实例中水分别以什么形式存在? (A) 切西瓜时流出的瓜汁水 (B)鸡蛋清里的水 (C)新鲜小麦种子晒干时丢失的水,以自由水方式存在的有:,以结合水方式存在的有:,判断:以下实例中水分别以什么形式存在? (A) 切西瓜时

9、流出的瓜汁水 (B)鸡蛋清里的水 (C)新鲜小麦种子晒干时丢失的水,以自由水方式存在的有:,以结合水方式存在的有:,A,C,判断:以下实例中水分别以什么形式存在? (A) 切西瓜时流出的瓜汁水 (B)鸡蛋清里的水 (C)新鲜小麦种子晒干时丢失的水,以自由水方式存在的有:,以结合水方式存在的有:,A,C,B,水是生命之源,水对于生物体、对于细胞有什么生理作用呢?,水是生命之源,水对于生物体、对于细胞有什么生理作用呢?,3. 水的生理功能,结合水:,自由水,水是生命之源,水对于生物体、对于细胞有什么生理作用呢?,3. 水的生理功能,结合水:,是细胞的结构的重要成分,自由水,水是生命之源,水对于生物

10、体、对于细胞有什么生理作用呢?,3. 水的生理功能,结合水:,是细胞的结构的重要成分,自由水,1. 是细胞内的良好溶剂,水是生命之源,水对于生物体、对于细胞有什么生理作用呢?,3. 水的生理功能,结合水:,是细胞的结构的重要成分,自由水,1. 是细胞内的良好溶剂,2. 参与细胞内的生化反应,水是生命之源,水对于生物体、对于细胞有什么生理作用呢?,3. 水的生理功能,结合水:,是细胞的结构的重要成分,自由水,1. 是细胞内的良好溶剂,2. 参与细胞内的生化反应,3. 为细胞提供液体生活环境,水是生命之源,水对于生物体、对于细胞有什么生理作用呢?,3. 水的生理功能,结合水:,是细胞的结构的重要成

11、分,自由水,1. 是细胞内的良好溶剂,2. 参与细胞内的生化反应,3. 为细胞提供液体生活环境,4. 运送养料和代谢废物,(3)自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?,分析讨论二,(1)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?,(2)同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰?,(3)自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?,分析讨论二,(1)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?,(2)同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰?,(3)自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?,一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高,分析讨论二,(1)比较新

12、鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?,(2)同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰?,(3)自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?,一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高,分析讨论二,(1)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?,(2)同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰?,(3)自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?,一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高,分析讨论二,(1)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?,(2)同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰?,结合水含量越高,抗性相对较强,(3)自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒

13、、抗热能力强?,一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高,分析讨论二,(1)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?,(2)同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰?,A. 相等,B. 夏季大,C. 冬季大,D. 不确定,根据水的存在形式和生理功能思考,落叶植物体内自由水/结合水的比值,冬季与夏季相比有何不同?,A. 相等,B. 夏季大,C. 冬季大,D. 不确定,根据水的存在形式和生理功能思考,落叶植物体内自由水/结合水的比值,冬季与夏季相比有何不同?,运动员饮料中的化学成分,二. 细胞中的无机盐:,二. 细胞中的无机盐:,1. 无机盐在细胞中的存在形式:,二. 细胞中的无机盐:,1.

14、无机盐在细胞中的存在形式:,离子形式,二. 细胞中的无机盐:,1. 无机盐在细胞中的存在形式:,离子形式,阳离子:Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、 Fe2+、Fe3+等。,阳离子:Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、 Fe2+、Fe3+等。,阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。,二. 细胞中的无机盐:,1. 无机盐在细胞中的存在形式:,离子形式,阳离子:Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、 Fe2+、Fe3+等。,阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。,二. 细胞中的无机盐:,1. 无机盐在细胞中的存在形式:,离子形式,2. 含量:很少,仅占11.5,血红

15、蛋白,分析讨论三,(1)为什么缺铁会导致贫血?,血红蛋白,分析讨论三,(1)为什么缺铁会导致贫血?,铁是血红蛋白的重要组成成分,血红蛋白,分析讨论三,(2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?,血红蛋白,镁是叶绿素的重要组成成分,分析讨论三,(2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?,血红蛋白,镁是叶绿素的重要组成成分,分析讨论三,(2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?,1. 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分,A. 饮盐开水 B. 饮碳酸型饮料 C. 饮蛋白型饮料 D. 饮纯净水,分析讨论四,人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?,A. 饮盐开水 B. 饮碳酸型饮料 C. 饮蛋白型饮料 D.

16、饮纯净水,分析讨论四,人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?,A. 饮盐开水 B. 饮碳酸型饮料 C. 饮蛋白型饮料 D. 饮纯净水,分析讨论四,2. 维持细胞和生物体的生命活动,人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?,分析讨论五,食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3 ),人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化?,分析讨论五,缓冲对: H2CO3 NaHCO3 NaH2PO4 Na2HPO4,食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3 ),人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化?,分析讨论五,3. 维持细胞和生物体的酸碱平衡,缓冲对: H2CO3 NaHCO3 NaH2PO4 Na2HPO4,食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3 ),人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化?,分析讨论五,

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