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1、第二单元开发海洋资源 第三节海洋生物资源及其开发 【课程标准要求】 标准活 动 建 议 运用资料，说明海洋生物资源开发利用中 存在的问题及对策。 观看介绍海洋的影像资料或参观海洋科普 场馆，以“ 21 世纪是海洋世纪”为主题，举 办一次演讲会。 收集资料，展示海洋空间开发的成果，并 以诗歌、绘画、科幻小品等形式畅想未来的 海洋空间开发。 【设计思路】 本课最主要的任务是让学生认识到海洋生物资源的种类及其对人类未来发 展的意义，重点分析海洋渔业资源的分布与形成的原因，以及人类在开发海洋生 物资源面临的问题及有关解决的措施，以有关的数据与图标说明海洋生物对人类 发展的意义课采用小组合作学习讨论未来
2、人类如何在开发海洋的同时保护海洋， 实现海洋生物可持续为人类提供资源。 【知识构建】 本课主要包含三大模块， 一是介绍海洋生物资源的数量、用途与特点； 二是 保护传统渔场， 开拓捕捞空间， 介绍世界传统渔场的形成、 分布规律、形成原因， 指出在开发利用中出现的问题和采取的措施；三是海水养殖增殖与海洋药品与保 健品的开发， 及让学生了解海洋生物资源的开发不仅是初级产品，而且要延长产 业链提高附加值。其框架结构图如图1。 海洋生物资源及其开发 主 要 类 型 海洋鱼类、 虾蟹类、 贝类、藻类 开发利用 传统渔场 形成条件 出现问题 原因分析 解决措施 海水养殖增殖与海洋 药品与保健品的开发 图 1
3、 【教学目标】 1掌握海洋生物资源的主要类型。 2了解海洋生物资源的开发途径和方式。 3运用资料，说明海洋生物资源开发利用中存在的问题及解决对策。 【重难点分析】 1教学重点 依据课程标准， 可将本课的教学重点确定为 “海洋生物资源的类型， 世界渔场的 分布及形成原因，海洋生物资源开发利用中存在的问题及解决对策”。 2教学难点 本课的知识内容比较抽象， 难点在于运用有关资料的分析能力、语言表达能 力的培养， 分析、表达能力要求学生不仅能从文字和图像中提取有用信息，还要 能将知识进行有效的迁移和整合，并在此基础上， 尽量用书面语言简洁、 完整地 作出表达。 【课前准备】 提前布置学生搜集海洋生物
4、资源的相关照片、文字介绍、视频等材料，用于 课前交流。 课前做好学习小组的组建与分工工作。建议每个小组以46 人为宜，每个 小组成员在教室中的座位邻近，可以随时集中起来围坐在一起。每个小组确定1 名小组长， 1 名记录员， 1 名发言人， 1 名纪检员。提前为每个小组打印好“小 组合作学习研讨过程记录表”（如表 2 所示） ，以便在讨论过程中及时记录学习情 况。 表 1 小组合作学习研讨过程记录 姓名在小组中的职责发言次数个人观点 【课堂活动设计】 第一部分：新课导入设计 教学 内容 教师活动学生活动设计意图 学情 诊断 课前先整理好学生搜集 的材料，组织好课堂5 分 钟展示活动。 学生回答。
5、用事实引发学生的共鸣，激发学 生课堂探究的愿望，有助于学生 可持续发展观念的形成。教师提 出怎么办？向海洋进军。 学习 目标 展示 投影学习目标，要求说出 关键词。 朗读学习目标； 迅速说出关键词 明确目标，提高学生的有意注 意。 第二部分：新授内容设计 探究活动 1：读课本相关内容，了解海洋生物资源的主要类型。 教学 内容 教师活动学生活动设计意图 海洋 生物 资源 课件展示学生收集的有关资 料，给学生阅读课本的时间， 结合课本了解还有生物资源的 的种类、特点与用用途。 倾听学生回答，引导同学们 对 回 答 者 的 观 点 作 出 正 确 评 判。 阅读课本，思考导学问 题。 组织语言，回答
6、问题。 这 里 是 本 课 了 解 内 容，采用自主学习的 方式与问题导学的方 式，目的是让学生对 抽 象 内 容 有 直 观 印 象，简化问题。 探究活动 2：开展小组合作学习，研讨海洋生物资源开发的主要方式与出现问题 及其解决的措施。 教学 内容 教师活动学生活动设计意图 海洋 生物 资源 开发 利用 投影如下图所示 展示导学问题：据图分析2 保护传统渔场、 开拓捕捞空间 的必要性？读世界主要渔场 分布图（图3） ，回忆分析世 界 主 要 传 统 渔 场 形 成 的 原 因？结合海底地形鱼类鱼类 主演分布在什么样的海底地 形上？试分析原因？传统渔 场开发利用中的问题与解决 的措施？结合表1
7、 分析说明。 对学生的学习进程进行及 时指导。 对交流的成果组织评议，最 后给予准确评价。 小 组 内 每 一 位 成 员先自主学习，思考教师 提出的导学问题。 小 组 内 交 流 ， 讨 论，提出新的疑问。讨论 过程中记录员及时填写 “小组合作学习研讨过 程记录表”，如表 1 所示。 小 组 组 长 整 合 每 个成员的个人观点，填写 如表 3 所示的比较表（表 3 中的具体内容预先留 空） 。 2 3 个小组分别 投影已经完成的比较表， 并让发言人交流小组成 果，其他组可提出补充意 见，发言人回答其他组成 员的质疑。 教 学 内 容 可 分 小 组自由选择研讨内容 （ 但 小 组 内 必
8、须 统 一） ，通过小组合作学 习，建构本课的重点知 识，并培养协作能力。 图 2 图 3 图 4 内容解析 随着地球人口的急剧增加， 水荒已成为世界性问题， 严重制约了经济发展与 社会进步。 虽然地球上的淡水总量很丰富，但绝大部分是冰川和深层地下水，人 类目前难以利用， 加之地球上淡水资源和人口的分布不协调，对水体的污染和浪 费严重，因而陆地上可以利用的淡水资源已难以满足人们的需要，大量利用海水 成为未来解决淡水短缺危机的重要途径。 海洋渔业主要集中在大陆架海域。大陆架海水浅， 阳光集中， 生物的光合作 用强，有利于海洋生物的生长和繁殖；沿岸陆地径流带来丰富的营养盐类，浮游 生物繁盛，饵料充
9、足；海水上泛强烈冬季底部海水上泛或寒暖流交汇致海水 搅动上泛。由于人口不断增长人类捕捞量超出了资源的承载能力；渔业资源的数 量和质量出现了衰退。 我们需要加强资源保护， 限制渔船数量及捕捞量； 采取休 渔、禁渔等措施；发展海水养殖增值等。 探究活动 3：阅读课本相关内容，探讨海水养殖增值与海洋药品、保健品的的开 发。 教学 内容 教师活动学生活动设计意图 海水 养殖 增殖 给学生阅读课本的时间。 展示材料表3：展示导学问 题：为了实现海洋生物资源的 可持续发展，人类通过哪些方 阅读图，进行思考与 判断，可以与旁边的同 学小声讨论。 在自己的学案填写。 让学生自己首先理解 其运动的过程， 教师补
10、 充并要充分的把每一 个过程展示在学生面 表 1 材料：有媒体报道说，舟山已经?无鱼可捕?。 浙江省海洋水产研究所徐所长解 释： ?这个说法不科学，至于无鱼可捕的说法，只不过传统的四大经济鱼类（大黄鱼、 小黄鱼、带鱼、墨鱼）目前产量奇低。?徐所长非常痛心地说：?舟山渔场渔业资源陷入危 机恰恰是人为的过度捕捞造成的，超强的捕捞压力使一些原已经被破坏的资源（如大黄鱼、 墨鱼等） 无法得到恢复， 出现种群退化迹象。 ?一位老渔民告诉记者，上世纪 50-60 年代， 大黄鱼渔汛就在 ?家门口?；70 年代从 ?家门口 ?退到了近海；80 年代，又从近海移向外 海；如今，东海大黄鱼几乎绝迹。而市场上一条
11、野生大黄鱼可卖二三百元，转几手可以攀 升到千元一斤，无奈有价无市。今年9 月 7 日至 9 日，舟山有两艘渔船非常幸运地捕到近 一吨的野生大黄鱼，成交价共计48 万元人民币，成为当地一大新闻。 思考题： 1、材料反映出人类开发海洋渔业资源出现了哪些问题？ 2、这种做法是否符合可持续发展原则？ 式增加产量？这些方式之间有 何不同？海洋生物资源具有哪 些药用价值？ 组织评议活动，让不同观点 者发表看法，教师进行评价。 前，以加深学生对其理 解，同组自主讨论，可 以提高效率。 内容解析 海水养殖是在滩涂开挖池塘或在浅海海域设置网箱等，通过人工孵化、饲 养及人工管理的方法，养殖鱼、虾、贝、藻类。 海水
12、增殖是人工孵化育苗后， 在人工控制的温室等环境中进行中间培养，幼 鱼长到一定大小后，再放入鱼塘或网箱中养殖，待其长大后进行捕捞。 海洋牧场是为恢复渔场生产能力，大幅度提高鱼产量， 采取科学的人工管理 方法，在选定海区通过人工放流、人工鱼礁、人工驯养等方法，大面积养殖经济 鱼类、虾类、贝类或海藻类等。 人工放流是用人工的方法孵化幼苗，待幼苗具备较强生存能力后， 再直接投 放到自然水域中去，以增加渔业资源量，提高海洋生产力。 人工驯养是采用电击、音响诱惑、恐吓和气泡阻拦等方法驯化、管理鱼类。 螺旋藻是一种碱性营养食品，含有丰富的天然蛋白质及矿物质，可以增强 DNA的修复及合成能力，抗辐射、抗癌；改
13、进体内脂质代谢，防止血栓形成；对 胃、十二指肠溃疡有辅助治疗作用； 增强胰岛素功能； 调节人体摄入需要的营养， 具有减肥的功效，是世界上营养最丰富的保健补品之一。1 公克的螺旋藻营养价 值等于 1000 克的各种蔬果总合 表 2 材料一：近年来，我国近海海域捕捞强度过大，污染加剧，河北省一些地区的自然渔业 资源严重衰退，目前，全省已有40以上的捕捞渔船处于停产、半停产状态，14 万渔 民待业，出海作业的渔船经济效益也大为降低。 今年 7 月，河北省拿出专项资金，在近海海域和内陆跨界水域开展了渔业资源人工增殖 放流活动，将300 万尾梭鱼苗、 80 万只梭子蟹苗投向大海。这项活动的目的是为了改善
14、 近海海域和内陆水域渔业资源现状。 今年的增殖放流活动，按照鱼苗10 20的回捕率估算，当年可实现经济效益2300 多万元。 材料二：美国癌症学院自然产品实验室收藏了两万多件海洋生物的样本。其中4000 件 属于藻类，其他都是无脊椎动物。研究人员认为，海洋中丰富多样的生物物种，无论大 小、软硬、速度快慢，都能生存下来，这说明它们有天然自卫、抵抗疾病的能力。特别 是身上充满生物活性分子、利用化学方式保护自己的海洋物种，很可能含有丰富的药物 资源。实际观察和解剖表明：鲨鱼很少有患癌症的，即使是将癌细胞活体用人工接种的 方法直接移植到某些鲨鱼身上，结果也是劳而无功、白费心计。这是因为，鲨鱼身上能 够
15、分泌出一种抑制癌细胞的化学物质。这样，就从另一方面诱发人们去尝试着从它们身 上提取抗癌物质。 1、通过材料一可以看出，为了实现海洋生物资源的可持续发展，人类通过哪些方式增 加产量？这些方式之间有何不同？ 2、材料二说明了海洋生物又具有哪些价值？ 图 19 第三部分：课堂总结设计 教学 内容 教师活动学生活动设计意图 课堂 总结 设问：同学们回顾一下， 今天我们学到了什么？有 哪些收获？ 总结： 重点分析渔场分布 及原因分析？如何实现海 水的养殖与增值？ 两位学生总结所学知识， 师生点评 了解学习目标的达成情 况，系统地梳理知识体 系。 【典型例题】 北京时间2014 年 4 月 2 日智利北部
16、海域发生8.3 级地震，震源深度为10 千米。图 19 为 “世 界主要渔场分布图” ，读图回答下列各题。 （10 分） （1）世界渔场集中分布海域的海底地形是_，因为这里 _。 （3 分） （2）从洋流角度分析西北太平洋渔场与南半球大洋渔场成因上的差异_。 （3 分） （3）试比较图19 中 A、 B两海域海水性质的差异_。 （2 分） （4）智利地震最有可能引发的海洋灾害是_。防御此海洋灾害的主要措施有 _。 （3 分） 答案：(1)大陆架（ 1 分）阳光充足，生物光合作用强（1 分） ；有入海河流带来丰富的 营养盐类，浮游生物繁殖旺盛，饵料丰富（或多寒暖流交汇，饵料丰富）（ 1分） 。
17、(2)西北太平洋渔场主要由寒暖流交汇而形成（1 分） ； 南半球大洋渔场大多形成于上升流 处（ 1 分） 。 (3) A 海域海水温度、盐度均高于B海域（ 2 分） 。 (4)海啸（ 1 分）加强海预报和监测，完善预警体系（1 分） ；建立沿岸防灾应急系统； 加强沿海工程设施建设：提高人们的防灾减灾与自救能力。（任答一点得1 分） 【知识构建】 1、分析图中渔场的成因 主要渔场 A B 震中 【重点图像】 北海道渔场、纽芬兰渔场、 、北海渔场：主要是寒暖流交汇 秘鲁渔场、东南大西洋渔场：主要上升补偿流 【拓展知识】 生物资源 仅位于近海水域自然生长的海藻， 年产量已相当于目前世界年产小麦总量的
18、 15 倍以上，如果把这些藻类加工成食品，就能为人们提供充足的蛋白质、多种 维生素以及人体所需的矿物质， 海洋中还有丰富的肉眼看不见的浮游生物，加工 成食品，足可满足 300亿人的需要， 海洋中还有众多的鱼虾， 真是人类未来的粮 仓。 海水能源 海水不但可以通过其热能和机械能等给我们电能，从海水中还可提取出像汽 油、柴油那样的燃料铀和重水。铀在海水中的储量十分可观，达45 亿吨左 右，相当于陆地总贮量的4500 倍，按燃烧发生的热量计算，至少可供全世界使 用 1 万年。 海洋药物 鲍可平血压， 治头晕目花症； 海蜇可治妇人劳损、 积血带下、小儿风疾丹毒； 海马和海龙补肾壮阳、镇静安神、止咳平喘
19、；用龟血和龟油治哮喘、气管炎；用 海藻治疗喉咙疼痛等；海螵蛸是乌贼的内壳，可治疗胃病、消化不良、面部神经 疼痛等症；珍珠粉可止血、消炎、解毒、生肌等，人们常用它滋阴养颜；用鳕鱼 肝制成的鱼肝油，可治疗维生素A、D缺乏症；海蛇毒汁可治疗半身不遂及坐骨 神经痛等。 另外人们还从海洋生物中提取出了一些治疗白血病、高血压、迅速愈 合骨折、天花、肠道溃疡和某些癌症的有效药物。海滨砂矿：从矿带分布的特 征上可以看出，金和锡石等比重大的矿物的分布，离海岸较近，锆石、独居石、 钛铁矿、磷钇矿、金红石等比重较小，沉积的地点较远，而耐磨性很强却又较轻 的金刚石被搬运到几百公里远的地方，然后沉积成矿。海底石油：据科学勘察 和推算，海底石油约有1350 吨，占世界可开采石油储量的45% 。目前，世界上 公认，举世闻名的波斯湾， 是世界上海底石油储量最丰富的地区之一。而我国的 南海、东海、南黄海和渤海湾，都先后发现了油田。海底有大量的金属结核矿 , 其中锰 2000亿吨, 镍 164 亿吨, 铜 88 亿吨, 钴 58 亿吨, 相当于陆地上储量的40 1000倍。 【教学反思】略