八年级物理上册：第5章《物态变化》全章优秀导学案.pdf

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1、第五章物态变化 第一节地球上水的物态变化 学习目标 1. 认识水的三种物态。 2. 了解水的汽化和液化、熔化和凝固、升华和凝华。 3. 了解地球上的水循环现象。 4. 了解水对人类生命的意义。 课前学习 一、尝试学习 水的三种状态：冰是态，水是态，水蒸汽是态。 水的六种物态变化 课堂学习 一、认识水的物态变化 举出水变成水蒸汽的实例：如，湿衣服干了；洒了水的地面会变干；田里的水 过一段时间会变少等。 2物质由变到的过程叫做汽化。蒸发和沸腾是汽化的两种方式。 蒸发是液体在都能发生的、只在发生的 的汽化现象。 4合作探究：影响蒸发快慢的因素是什么？ 猜想与假设：。 （1）探究蒸发快慢与的关系。实验

2、操作是 ，观察到的现象是，实验结论是 。 （2）探究蒸发快慢与的关系。实验操作是 ，观察到的现象是，实验结论是 。 （3）探究蒸发快慢与的关系。实验操作是 ，观察到的现象是，实验结论是 。 （4）探究蒸发快慢与的关系。实验操作是 ，观察到的现象是，实验结论是 。 提炼规律： 。 合作探究：“制造云和雨” 阅读教材 91页图回答，现象：湿沙子逐渐，在装冰的盘子底中 有出现。概括小结：物质由变到的过程叫做液化。 阅读教材后完成。 （1）物质由变到叫做熔化。如： 冰水水蒸汽 （）（） （） （） （）（） （2）物质由变到叫做凝固。如： （3）物质由变到叫做升华。如： （4）物质由变到叫做凝华。如：

3、 及时练习 1 填写出几种常见自然现象形成的物态变化名称。 雾（）霜（）云（）雪（）雹（）雾凇（） 二、地球上水的循环 阅读教材，了解地球上水的循环过程，画图说明。 当堂检测 1. 通常情况下，物质存在的状态是、和。平时我们见到的 铁是态，酒精是态，氧是态 2. 将下列所述现象的物态变化名称写在空白处： (1) 早晨有时下起的大雾；(2) 夏天，自来水水管经常“出 汗”； (3) 洒在地上的水很快干了；(4) 寒冷的冬天的早上，树上的“冰 挂”； (5) 工厂用钢水浇铸零件；(6) 春天，河里的冰融化 了 3. 右图是大自然中水循环现象的示意图. 江、河、湖、海 以及大地表面层中的水不断变成水

4、蒸气， 这一过程要吸热 . 当含有很多水蒸气的空气升入高空时, 水蒸气的温度降低凝成 小水滴或小冰晶，这就形成了云，云是水蒸气液化或 形成的 . 在一定条件下， 云中小水滴和小冰晶越来越大，就会下 落，在下落过程中，小冰晶又变成了小水滴，与原来的水滴一 起落到地面，就形成了雨，小冰晶的熔化过程需热. 4. 生活处处有物理，留心观察皆学问。对以下现象解释正确的是（） A初冬季节，在家里洗澡时发现房间里充满“白气”，这些“白气”是水蒸气 B在夏季的早晨看到足球场里的草叶上挂满了露珠，而到了初冬，露水不见了， 却看到了薄薄的一层霜，有人认为霜是由露变成的 C放在衣橱里的樟脑丸，时间久了会明显变小，是

5、因为樟脑丸蒸发为气体跑掉了 D把冰箱里的冻豆腐取出，冰化后，发现豆腐里有许多小孔，这是豆腐里的水先 遇冷结冰，后又熔化成水形成的。 固态液态气态 （）（） （） （）（） （） 小结整理 存在的问题和困惑： 第二节熔化和凝固（一） 学习目标 知道晶体和非晶体在结构上的区别，以及在熔化过程中的不同点。 知道晶体熔化的规律和非晶体熔化的规律。 会用数学的图象表示物体的熔化过程。 课前学习 一、复习回顾 1. 填写出六种物态变化的名称 。 2. 把下列发生的物理现象与对应的物态变化连接起来 冰冻的衣服干了熔化 冰雪消融凝固 路面结冰汽化 冬天呼出“白气”液化 湿衣服干了升华 冬天的早晨，室内的玻璃窗

6、上有冰花凝华 二、尝试学习 1. 从结构上看，晶体和非晶体的区别 是。 2. 熔点，冰的熔点是。 课堂学习 一、认识晶体 阅读教材页，认识晶体和非晶体。 晶体是有的固体，常见的晶体有； 非晶体是没有的固体，常见的非晶体 有。 二、实验探究：固体熔化过程的规律 提出问题：晶体和非晶体的熔化过程有什么不同的规律？ 设计实验：选取实验的材料。 进行实验器材的组装。按页进行器材的组装。 进行小组人员分工。（一人计时，一人观察温度计示数，一人观察物质状态的变 化，一人进行记录） 进行实验，收集数据 实验记录表格（的熔化过程记录表） 时 间 温 度 状 态 实验分析与数据处理 讨论交流，根据所测的数据或连

7、成的曲线，与其他组进行固体熔化规律的总结 和交流。 温度/ 实验结论：晶体在熔化过程中，要不断热量，温度；非晶 体在熔化过程中，要不断热量，温度。 晶体熔化时的温度叫做， 非晶体固定熔点（填： “有” 或“没有”），这是晶体和非晶体的一个重要区别。 当堂检测 下列各固体物质，是晶体的是；是非晶体的 是。 玻璃海波沥青冰铁松香食盐石英 在做“海波熔化” 的实验过程中， 为什么要把装海波的试管放在水中进行加热， 而不是用酒精灯直接进行加热？ 答：。 晶体和非晶体的区别是：。 冰的熔点是，一块时的冰是态，当温度为时，是 态，当温度为时，是态。 能否用铝锅来熔化铜块，说明理由。 答：。 小结整理 存在

8、的问题和困惑： 时间/min 第二节熔化和凝固（二） 学习目标 知道晶体熔点的物理意义和晶体熔化的条件。 知道熔化曲线图象中各段的物理意义。 知道液体凝固的规律。 课前学习 一、复习回顾 晶体和非晶体的区别 固体种类物质结构熔化特点 是否有熔 点 晶体 非晶体 1 画出海波和石蜡熔化的曲线图象 二、尝试学习 1. 叫做凝固点，同种物质的熔点和凝固 点。 2. 海波的熔点是，表示的物理意义 是。 课堂学习 一、晶体的熔点 时间/min 温度 / 时间/min 温度 / 议一议：冰的熔点是，表示的物理意义 是。 交流讨论：晶体熔化的条件 是、。 及时练习 1把正在熔化的冰端到的房间，则（） 冰继续

9、熔化冰熔化一会儿后停止熔化 冰立即停止熔化过一会儿，水开始凝固成冰 2的萘（） 一定是固体一定是液体可能是固液共存状态不 能确定 二、固体的熔化曲线图象 1交流讨论：晶体熔化曲线图象各段的物理意义 图象线段熔化阶段 温度与熔 点的关系 吸热情况 温度变化 情况 物体状态 段 点 段 点 段 2交流讨论：非晶体熔化曲线图象各段的物理意 义。 三、合作学习：液体凝固的规律 液体凝固的规律是：晶体在凝固过程中，要热量，温度； 非晶体在凝固过程中，要热量，温度。 画出液体凝固的图象 液体叫做凝固点， 同种物质的熔点和 凝固点是相同的。 晶体凝固的条件：、。 当堂检测 1. 北国的冬天，真的很美。一代伟

10、人毛泽东曾有诗词“北国风光，千里冰封，万里 时间 温度 水 的 凝 固 曲 时间 温度 蜡 液 的 凝 固 曲 雪飘，望长城内外，惟余莽莽, ”的描述，其中冰的形成属于物态变化中的( ) A熔化 B凝固 C液化 D凝华 2. 如图所示，描述晶体熔化过程的曲线是 ( ) 3. 右图是海波的熔化图像，从图像中获得的信息正确的是 ( ) A海波的沸点是48 B海波在 BC段吸收了热量 C海波在 CD段是气态 D6min 时海波已全部熔化 4. 如图所示，把盛有碎冰的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用洒 精灯对烧杯底部慢慢加热，当浇档中的冰块大部分熔化时，试管中的冰 （） A、也熔化一部分 B、全部熔化

11、C、一点都不熔化 D、熔化情况无法确定 小结整理 存在的问题和困惑： 第三节汽化和液化（一） 学习目标 知道什么是沸腾，区别蒸发和沸腾的相同点和不同点。 探究出液体沸腾时的规律。 探究出液体沸点与气压的关系。 汽化需要吸热。 课前学习 一、复习回顾 1. 蒸发是在任何，在液体进行的，的 汽化现象。蒸发的快慢跟液体的、和 有关。 2. 晶体熔化的规律是：热量，温度。 3. 晶体熔化的条件是：、。 二、尝试学习 沸腾是的汽 化现象。叫做沸点， 在一个标准大气 压下，水的沸点是。 课堂学习 一、沸腾现象 观察水的沸腾现象。 （1）用文字描述水沸腾时的现 象。 （2）沸腾是在一定，在液体进行 的的汽化

12、现象。 （3）区别蒸发和沸腾的相同点和不同点 相同点 不同点 温度条件发生部位剧烈程度 蒸发 沸腾 2. 做一做：探究水沸腾的规律 按页图组装好器材。 小组成员分工（一人计时，一人观察温度计示数，一人观察水的状态，一人记录实 验数据）。 进行实验，收集数据 时 间 温 度 状 态 把实验数据绘成 概括小结：液体沸腾时，要不断, 温度。 液体沸腾时的温度叫做。液体沸腾的条件 是、。 做一做：探究液体沸点与气压的关系 （1）按图装置进行实验。 （2）实验现象：当向外拉注射器的活塞时，看到试管中的水 又。 （3）实验结论：液面气压减小时，液体沸腾时的温度；液面气压增 大时，液体沸腾的温度。 当堂检测

13、 1. 清晨草叶上常挂有晶莹的露珠，这是由于夜间温度低， 空气中的水蒸气_ 形成的，在阳光照射下这些露珠又会慢慢消失，是由于露珠发生了_的缘故。 2. 某实验小组在我市新化县大熊山森林公园山顶做“观察水的沸腾”的实验中， 观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图a、b所示 . 小组记录的实验 数据如下表： 图是水在沸腾前的情况，图是水在沸腾时的情况. 从记录的数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度是. 实验得到的结论（填“大于”或“小于”）水在标准大气压下的 沸点，其原因可能是 . 3. 在图 4 所示的装置中，用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后，水蒸气从细玻璃管 口喷出，在离管口稍远

14、处，可以看到雾状的“白气”。这是因为喷出的水蒸气发生了 _现象，雾状的“白气”实际是_； 如果这时在管口处放置一块玻璃片，会发现正对管口的玻璃片 表面有 _，玻璃片的温度将 _；（选填升高”、 “降 低”或“不变”） 分析、归纳上述实验现象，可以得到的结论是： _ _。 4. 影响液体蒸发快慢的因素 提出问题：液体蒸发快慢跟哪些因素有关? 猜想与假设：通过观察图4-1 和联系生活实际进行猜想 时间 /min ,4 5 6 7 8 温度 / ,9 0 9 1 93 97 98 时间 /min 9 1 0 1 1 12 13 , 温度 / 9 8 9 8 9 8 98 98 , 图 4-1 摊开晾

15、比叠着干得快 猜想一 : 液体蒸发快慢可能跟液体的高低、液体的大小和液 体表面空气流动快慢有关. 猜想二 : 相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液体蒸发 快慢可能还与有关. 设计与进行实验：小明同学对其中的一个猜想进行了如下实 验: 如图 4-2 所示 , 在两块相同的玻璃板上, 分别滴一滴质量相等 的酒精 , 通过观察图中情景可知, 他探究的是酒精蒸发快慢与 是否有关 . 此实验过程中需控制酒精的和其表面上方空气流动快慢相同. 交流与评估：我们知道液体蒸发时要吸热, 请你举一个应用蒸发吸热的事 例: . 小结整理 存在的问题和困惑： 第三节汽化和液化（二） 学习目标 知

16、道常见的液化现象。 知道液化的两种方法。 知道汽化要吸热、液化要放热。 会进行实验探究和解释有关现象。 课前学习 一、复习回顾 1. 物质由变到叫做液化。 2. 下列现象不是水蒸汽液化形成的是（） 雾露霜冬天口中呼出白气 二、尝试学习 1. 收集使液化液化的方法、。 2. 体验: 在手臂上涂上酒精，会有何感觉? 答：。 课堂学习 一、从液体到气体 交流“尝试学习”，使气体液化的方法有两种， 。 及时练习 1 常见的气体打火机是把丁烷气体通过的方法进行液化的。 二、讨论交流：汽化中的吸放热 提出问题：水汽化成水蒸汽需要吸热或放热吗? 讨论交流：水沸腾需要热，因为。水蒸发需 要热，因为。 结论：水

17、汽化成水蒸汽需要。 及时练习 2 在手臂上涂上酒精，会感到凉爽，这是因为。 三、实验探究：液化中的吸、放热 提出问题：水蒸汽液化成水需要吸热或放热吗？ 猜想与假设：水蒸汽液化成水需要热。 进行探究：按 页图装置进行实验。 （1）实验现象 : 左边试管用酒精灯加热，水沸腾，水的质量，试管中的温度计 示数；右边试管的水的质量，试管中的温度计的示 数。 （2）实验结论 : 物态变化过程总伴随着能量的变化，液体在汽化过程中 热量。气体在液化过程中热量。、 电冰箱是怎样实现致冷的？答：。 及时练习 3 为什么被水蒸汽烫伤比被同温度的水烫伤更严重？ 。 当堂检测 在标准大气压下，下列说法中正确的是（） 水

18、的温度达到才能沸腾，在沸腾过程中吸收热量，温度升高。 水的温度不论高低，都可以蒸发。 水的温度达到才能汽化。 水吸收的热量越多沸点就越高。 我国发射的长征号火箭在大气层中飞行时，它的头部与空气摩擦生热，可达到 几千摄氏度的高温， 为了不至于损坏火箭， 设计师们用一种特殊的材料涂在火箭的头部， 这种材料在高温下会并汽化，这两种物态变化的过程都要热，从而 保护头部不会损坏。 小昌同学在的实验室里，将温度计放入一杯酒精中，当温度计的示数不 再变化时，将温度计取出， 关于他观察到的温度计示数，下列说法中正确的是 （） . 高于. 先下降，后上升到 . 低于. 等于 如果把 g的水和g的冰分别放入菜窖里

19、，使菜窖降温， 其效果是（） . 用的冰好. 用的水好. 都一样. 无 法确定 小结整理 存在的问题和困惑： 第四节物态变化与我们的世界 学习目标 了解人类认识物态的历程。 知道物态变化正在改变着世界，创造着现代文明。 了解人类活动对地球的影响。 课前学习 一、尝试学习 1. 收集有关物态的知识。 2. 收集有关物态变化正在改变世界的资料。 3. 收集有关物态变化创造现代文明的资料 4. 收集有关温室效应、全球变暖、水资源危机等的知识 课堂学习 主题交流：人类认识物态的历程 是等离子。 是超固态。 是软物质。 主题交流物态变化在改变着世界 热管的工作原理是。 主题交流利用物态变化创造现代文明

20、主题交流来自极地的报告 当堂检测 热管在工作过程中发生的物态变化分别 是、。 雪是由水蒸汽的而形成的，俗话说“下雪不冷，化雪冷”， 说明。 在干旱的夏季， 用飞机喷撒干冰， 实现人工降雨， 这是因为干冰要吸热。 小结整理 存在的问题和困惑： 第五章复习课 课前学习 一、物态变化 ： 1. 熔化：物体从变成的过程叫熔化。 （1）晶体：有确定的固体。例如： 晶体熔化图象： 晶体熔化的特点：熔化过程中共存，热，温度。 熔点 ：晶体时的温度。 晶体熔化的条件：达到，继续。 （2）非晶体：没有确定的固体。 例如： 非晶体熔化特点：热， ，温度，先变变，最后变为液态。 2. 凝固 ：物质从变成固态叫。 晶

21、体的凝固图象： 温 度 1. 温度：表示物体的。 2. 温度的常用单位是。 规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为，沸水的温度为，它们之 间分成 100 等份，每一等份是。 3. 温度测量：温度计（常用液体温度计） （1） 温度计的原理：利用液体的进行工作。 （2）常用温度计的使用方法： 使用前： a 观察它的，判断是否适合待测物体的温度； B 认清温度计的，以便准确读数。 使用时： a 温度计的玻璃泡浸入被测液体中，不要碰到； b 温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数后再读数； c 读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面。 4. 体温计的玻璃泡上方有

22、缩口，使用前要一下，离开人体读数。 晶体凝固特点：共存，热，温度凝固点 ：晶体时的温度。 同种物质（晶体）的熔点和凝固点。 晶体凝固的条件：温度达到，继续。 非晶体凝固特点：热，逐渐变、变、变、最后成，温度。 3. 汽化：物质从变为叫汽化。汽化有和两种方式。 （1）蒸发。液体在下都能发生的，并且只在发生的的汽化现 象叫蒸发。 影响蒸发快慢的因素：； 。 蒸发的作用：蒸发吸热（吸外界或自身的热量），具有作用。 （2）沸腾：在温度下，在发生的剧烈的汽化现象。 沸点：液体时的温度。 沸腾条件：液体的温度达到，继续。 沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时，气压增大时。 （3）蒸发和沸腾的异同

23、点 沸腾蒸发 不 同 点 发生条件 发生部位 发生程度 相同点 4. 液化：物质从变为叫液化。 液化现象：“白气”，水杯“冒汗”，露水、雾的形成等 液化方法：；。 液化好处：体积缩小便于运输。 作用：液化热 5. 升华和凝华 （1）升华：物质从的过程。升华吸热。 升华现象：樟脑丸变小，灯丝变细，冰冻的衣服变干，干冰制冷等。 （2）凝华：物质从的过程。凝华放热。 凝华现象：雾凇、霜、冬天窗户上的冰花的形成等。 6. 物态之间的相互转化图： 课堂学习 一、六种物态变化现象的识别例 1：用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先 熟呢 ?小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸

24、笼盖时， 大量水蒸气发生现象，很多热量，使层蒸格中的馒头 先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水， 这样做主要是利用， 使手不会被烫伤。 及时练习 1 气 固液 凝固热 熔化热 液化 汽化热 升华热 凝华热 1. 如下图所示 , 描述晶体熔化的图像应是（） 2. 如图所 示的下列四幅 图片中，属于液 化现象的是 （） 3. 外科医生做手术或紧急治疗运动员扭伤时，常用沸点为13.1 的液态氯乙烷做麻 醉剂，把氯乙烷喷到局部皮肤上，皮肤会在一段时间内失去疼痛感，这时由于氯乙烷在 常温下易（） A.汽化吸热 B.凝固放热 C. 熔化吸热 D.升华 吸热 4. 身处偏远海岛，按右图所示方法可

25、获取少量的淡水。阳 光的照射使池内海水加快，形成水蒸气；水蒸气在塑 料膜上形成小水滴；塑料膜下表面结成的水滴 受力的作用滑到最低处后滴入水桶中，可得到淡水。 二、熔化和沸腾实验 例 1：为了研究水的沸腾，张怡然同学观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化 情况，并记录有关数据如下表： 时 间 /min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温 度 / 9 0 9 2 9 4 9 6 9 7 9 8 9 9 9 9 9 9 9 9 请根据记录的数据在图107 中先描点， 再用平滑的曲线画出温度随时间变化的图 象。 由实验结果可以看出水的沸点不到100，你认为原因是：_。 由实验结果可以得出水沸

26、腾时的规律是：_。水沸 腾时，可以看到水面上不停的冒“白气”，此现象产生的原因是：_ 。 及时练习 2 1. 在做“观察水沸腾”的实验时，甲、乙、丙三组同学分别从如图所示的A、B 两 套器材中任选一套来完成实验：（实验室已准备多套A、B装置） （1）甲组同学发现所测水的沸点高于100，他们选择的是_（填“ A” 或“ B”）套装置。 （2）乙、丙两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘 制的沸腾图像如图C所示： a、b 两种图像不同的原因是水的_不同。 （3）通过分析图像C ，归纳出水沸腾的特点是：_ _； _ _ 。2. 在“探究水沸腾”的实验中，某实验小组观察到图10

27、-10(a) 、(b) 所示的两种情 景。 (1) 你认为哪一种是水沸腾时的情景。 (2) 实验中你还观察到哪些实验现象。 (3) 为了减少从开始加热到沸腾时的时间，可以采取哪些措施。 当堂检测 1图 43所示的是寒暑表的一部分，它的分度值是， 示数 为。 2给一定质量的冰加热，其温度与时问的关系如图4 6a 所示。若其他条件保持不 变，仅将冰的质量增加，则温度与时间的关系图线正确的将变为图线。 3图 47 是甲、乙两种物质的熔化图象，从图中可以得出物质是晶体， 它的熔点是，加热 6 min 时该晶体处于态，在 90时处 于态。晶体熔化过程所需耍的时间为 min 。 4夏天从冰箱中取出的饮料瓶

28、表面有一层小水珠，但过一会儿又变干了，此过程反 映的物态变化是 ( )。 A先汽化后液化B先液化后汽化 C先液化后升华D先凝华后升华 5 ( 干冰 (固态 CO2) 暴露在常温下时，它会直接由固态变为气态。这种现象 叫。用干冰在舞台上产生出的淡淡白雾，是由于干冰使周围 空气温度降低，从而使空中水蒸气遇冷形成的。 6天空中的云彩常常引起人们美好的遐想，那么云是怎样形成的呢? 当含有很多水 蒸气的空气升入高空时，水蒸气遇冷成小水滴或成小冰 晶，这些小颗粒很微小，能被上升空气流顶起，从而形成云 ( 填物态变化的名 称) 。 7. 下列现象不可能出现的是( )。 A寒冷的冬天，冰冻的衣服会变干 B潮湿

29、的夏天，从冰箱里取出的啤酒瓶上会出现小水珠 C有风的天气，游泳后从水中出来会感觉冷 D冬天，戴眼镜的人从室内走到室外，眼镜上会出现小水珠 8图 48是表示晶体熔化和凝固过程的图象。从图中可以看出 该晶体的熔化过程是图象上的段。 9以下分析正确的是( )。 A寒冷的冬天早晨，窗户玻璃上的冰花，是水凝固形成的 B夏天看到冰棒冒“白气”是其周围的水蒸气液化形成的小水珠 C冬天在室外看到口中呼出的“白气”是水汽化后形成的 D冷却物体时，用0 的冰和 0 的水效果一样，是因为它们温度相同 10. 小明同学在探究完“水的沸腾”实验后，又进一步探究了沸水自然冷却过程中温 度随时间的变化情况，他将实验数据记录

30、在下表中： 小明通过描点画出图49 所示的水温随时间变化的曲线。 根据表中的数据可推知，小明做上述实验时的环境温度(即室温 ) 应在 左右。 根据图示水温随温度变化的曲线，可知沸水在自然冷却过程中温 度随时间变化的特点是：。 11(江西省 ) 端午节，小承和小冬帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开 后，小承认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快 将粽子煮熟；小冬则认为，水沸腾后应改用小火，盖上锅盖让锅内 水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟，你认为淮的想法更合理?请写出理由。 第五章物态变化学习反思 在本章的学习过程中，知识掌握得较好的有哪些方面？方法运用得较好的有哪些方 面？可以总结出哪些有用的经验？ 本章学习过程中在知识和方法上存在的主要问题分别是什么？通过反思，吸取了什么 教训？ 在今后的学习中，需要注意什么？