环境影响评价报告全本公示，简介：20.结论.pdf

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1、临沂鑫盛源食品有限公司50万头/年生猪屠宰及猪肉深加工项目 20.评价结论与对策建议 临沂市环境保护科学研究所 20-1 2020 评价结论评价结论与与对策建议对策建议 2020. .1 1 评价结论评价结论 2020. .1.11.1 工程概况工程概况 临沂鑫盛源食品有限公司 50 万头/年生猪屠宰及猪肉深加工项目，拟选厂址 位于山东省沂南县张庄镇杏山庄村东 350 米，项目总投资 8069 万元，总占地面积 约为 60 亩，总建筑面积 47470 平方米，绿化面积 3990 平方米。主要建有屠宰车 间、冷冻车间、待宰区、办公楼、销售区、生活区、污水处理站以及其它配套辅 助设施。设计生产能力

2、为年屠宰生猪 50 万头，年产猪肉贡丸 1500 吨，梅花烤肉 500 吨。项目职工定员 340 人，年销售收入 82000 万元，建设期 1 年。 2020. .1.1.2 2 环境现状环境现状 1、环境空气现状监测评价表明，评价区内的 SO2、NO2、PM10浓度均较低，均能 满足环境空气质量标准 （GB3095-2012）二级标准规定的要求。NH3和 H2S 监测浓 度满足工业企业设计卫生标准 （TJ3679）居住区大气中有害物质的最高容许 浓度的要求。 2、汶河各监测断面所有监测项目均符合地表水环境质量标准(GB3838 2002)类标准要求，孙祖河各监测断面中除 PH、全盐量、粪大肠

3、菌群监测项目 符合标准外，其余 CODcr、BOD5、氨氮、悬浮物、溶解氧等监测项目均超过地表 水环境质量标准(GB38382002)类标准要求。 3、本次地下水各监测点所有监测因子均可满足 GB/T14848-93地下水质量标 准类标准要求，说明评价区域地表水和区域内存在的污染源并未对区域地下水 造成明显影响，因此，评价区域的地下水质量现状总体状况较好。 4、项目所在区域声环境质量较好，厂界昼间夜间噪声值均可满足声环境质 量标准 （GB12348-2008）中 2 类标准要求，说明厂址四周声环境现状良好。 2020. .1.1.3 3 工程分析工程分析 1、产业政策符合性 本项目属于产业结构

4、调整指导目录中鼓励类的农林牧渔产品储运、保鲜、 加工及综合利用， 并且项目的建设条件和生产条件都已具备， 产品市场前景较好， 临沂鑫盛源食品有限公司50万头/年生猪屠宰及猪肉深加工项目 20.评价结论与对策建议 临沂市环境保护科学研究所 20-2 具有较好的经济效益。项目建成后，可极大地促进当地养殖业、饲料加工业等行 业的发展，对增加农民收入，促进当地经济发展具有十分积极的作用，社会效益 十分显著。 2、厂区平面布置合理性 总平面布置充分考虑肉食品加工企业的特点要求，符合国家食品加工厂卫 生规范和肉类加工厂卫生规范的有关规定；功能分区比较明确，工艺流程 通畅，布置紧凑，线路短捷，各界区均设置有

5、消防通道；厂区竖向布置根据生产 工艺要求、运输要求、场地排水要求以及厂区地形、工程地质、水文地质等条件 建设；较好的结合了场地地形、地质、地貌等条件，做到了因地制宜，布置紧凑， 用地节约；建（构）筑物的布置符合防火、卫生规范及各种安全规定和要求，满 足地上、地下工程管线的敷设、绿化布置以及施工的要求 厂区功能分区布置不是很合理，职工生活、办公区距离污水处理站待宰区较 近，且污水处理单元、临时固废堆存场、屠宰加工车间处于主导风向侧上风向和 上风向，易对生活、办公区及下风向的杏山庄村住户产生影响。 3、废水 项目每天产生的清净下水为19.2m3，清净下水水质较好（其水质状况见工程分析 章节） ，直

6、接外排；生产工艺废水主要来自生猪屠宰、加工生产线和猪肉深加工车间， 和生活废水混合后一同进入该项目污水处理站处理，采用水解酸化+AO 工艺进行处 理，上述废水经厂区污水处理站处理后外排，日排废水 556.32m 3. 根据工程分析，处理后 出水水质COD 浓度约为 50 mg/l，BOD 浓度为 10.0mg/l，氨氮浓度为 5.0mg/l，SS 浓度为 20 mg/l，动植物油为 3.0 mg/l，均达到山东省南水北调沿线水污染物 综合排放标准(DB37/ 5992006)中重点保护区域（修改单）标准，处理后的废 水经厂区东南的孙祖河汇入汶河。 4、废气 （1）锅炉废气：项目新上1t/h蒸汽

7、锅炉1台，年燃用生物质成型燃料1500t， 产生烟气量1213万m 3/a。废气经旋风除尘器和布袋除尘器进行处理。烟气经处理 后，烟尘的排放速率为0.015kg/h,排放浓度为5.8mg/m 3；SO 2、 NOx无需处理，SO2 排放速率为0.1kg/h，排放浓度为39.6mg/m 3，NOx排放速率为0.31kg/h，排放浓度 临沂鑫盛源食品有限公司50万头/年生猪屠宰及猪肉深加工项目 20.评价结论与对策建议 临沂市环境保护科学研究所 20-3 为123.7mg/m 3；均满足山东省锅炉大气污染物排放标准 （DB37/2374-2013）表 2燃煤锅炉标准，即烟尘30mg/m 3；二氧化

8、硫200mg/m3，NO x300mg/m 3。 （2）恶臭气体：项目恶臭主要来自屠宰车间、待宰区和污水处理、冷库液氨 补充等无组织挥发废气。 待宰圈设专人管理，生猪进厂后先进行淋洗，并及时清扫、冲刷猪粪、尿， 冲刷废水及时处理，减少恶臭源的散发时间；采用密闭圈棚、棚顶安装排风装置， 加强通风，将臭气送至恶臭气体净化器进行处理。 对于容易产生恶臭的场所，设专门岗位和人员进行监管处理，及时清扫，定 时冲刷。对于其他容易产生恶臭的区域或环节，如车间内脏处理区、分割区等， 设置专门岗位和人员进行监管，定时冲刷处理；并在车间上方设置多处大功率排 气扇，加强通风；屠宰车间在浸烫、脱毛工序设置集气罩，在开

9、膛摘除内脏工序 设置集气罩，将臭气送至恶臭气体净化器进行处理。 （3）梅花烤肉干燥废气 本项目拟建 1 条梅花烤肉生产线，生产中干燥工序废气经集气罩收集后经过 高于所在或所附建筑物顶 1.5 米高的排气筒排放。 5、固体废弃物 本项目产生的固废种类各不相同，但均无毒无害，不属危险废物，年产生 3498.6 吨。本着减量化、无害化、资源化的原则，各类固废均得到妥善处置或综 合处理，生活垃圾交由环卫部门卫生填埋处理，无固体废弃物外排。 6、噪声 项目主要噪声源有压缩机、风机、泵类、罗茨风机等以及生产过程中的一些 机械传动设备噪声等，噪声源强约 65-95dB(A)左右。通过减震、安装消声器和建 造

10、隔声设施后，除东厂界的夜间噪声略有超标外，其余厂界噪声均达到工业企 业厂界环境噪声排放标准 （GB123482008）中的 2 类区标准。 2020. .1.41.4 环境影响评价环境影响评价 1、大气环境 通过估算，各污染物厂界无组织监控点的浓度值均满足相应的标准要求。 项目排放的各类污染物中氨的占标率最大，最大值为 7.39%。项目投产后，评 临沂鑫盛源食品有限公司50万头/年生猪屠宰及猪肉深加工项目 20.评价结论与对策建议 临沂市环境保护科学研究所 20-4 价区的各污染物浓度不会超过相应的浓度限值。项目投产前后附近村庄的大气环境 质量基本维持现状。 项目污生产车间距最近的村庄杏山庄村

11、422.5m，满足卫生防护距离要求。 2、水环境 通过上述分析，项目外排废水经沿铺设的污水管道排至厂区东南的孙祖河 后，经过约 2800 米后汇入汶河。汶河各监测断面所有监测项目均符合地表水环 境质量标准 (GB38382002)类标准要求， 孙祖河各监测断面中除 PH、 全盐量、 粪大肠菌群监测项目符合标准外，其余 CODcr、BOD5、氨氮、悬浮物、溶解氧等监 测项目均超过地表水环境质量标准(GB38382002)类标准要求。项目建成 投产后，废水经公司内部污水处理站处理达标后排放，对汶河水质影响较小，汶 河水质基本维持现状，控制断面水质仍能满足地表水环境质量标准(GB3838 2002)

12、类标准要求。 区域地下水各监测因子均满足评价标准要求，因此，评价区域的地下水质量现 状总体是较好的。对生产区、污水处理站、污水管网采取严格的防渗措施，有效防 止废水下渗污染地下水。本项目生产废水和生活污水与前期雨水一起经地下管网进 入污水处理站，处理达标后经厂区东南的孙祖河汇入汶河。外排废水量较小且达标 排放，不会对地表水沿岸地下水造成影响。因此本次工程完成后废水的排放不会对 价区域地下水质量产生明显的影响，地下水质量仍将维持现状。 3、声环境 根据预测，本工程完成后，产生的噪声对厂界的贡献叠加值东厂界最大为 54.66 dB(A)，超过工业企业厂界环境噪声排放标准 （GB123482008）

13、中的 2 类区标准的夜间标准要求，其余厂界均小于 50 dB(A)，达到工业企业厂界环境 噪声排放标准 （GB123482008）中的 2 类区标准要求，由于厂区东面是林地， 厂界噪声对周围环境的影响较小。 4、固废 项目生产过程中产生的各类固体废物，经安全收集、作无害化妥善处理，不 会对外环境造成污染，更不会对环境产生明显不利影响。 5、环境风险 临沂鑫盛源食品有限公司50万头/年生猪屠宰及猪肉深加工项目 20.评价结论与对策建议 临沂市环境保护科学研究所 20-5 项目所涉及物料具有一定的毒害性和腐蚀性，具有潜在危险性和事故风险， 企业应严格执行安全防患措施，加强环境管理与监控，力争防患于

14、未然，使事故 发生概率降至最小，确保环境安全。 6、施工期环境 只要合理控制施工粉尘、 施工机械设备噪声， 项目施工期对外环境影响较小。 2020. .1.1.5 5 清洁生产清洁生产分析分析 项目利用先进生产设备，而且生产技术含量高，符合国家有关的产业政策。 项目对屠宰废物的回收利用， 大大减少污染物的排放， 降低了原辅料消耗量， 属于较清洁生产工艺。 项目正常生产过程中产生的废弃物绝大部分能得到有效利用， 节省生产成本， 产生经济效益和环境效益，实现生产过程中的“污染排放最小化、废物资源化和 无害化”的生产模式。 2020. .1.1.6 6 污染防治措施污染防治措施 1、废水污染防治措施

15、 项目每天产生的清净下水为19.2m 3，清净下水水质较好（其水质状况见工程分析 章节） ，直接外排；生产工艺废水主要来自屠宰加工生产线和地面冲洗，同生活废水 混合后一同进入该项目污水处理站处理， 混合废水采用水解酸化+A/O 工艺， 经格栅、 隔油沉淀池、调节池、气浮系统、水解酸化池、A/O 消化反消化系统、二沉池、 生物滤池等工段，最后经杀菌处理，出水经厂区西面的东南的孙祖河汇入汶河， 日排废水556.3m 3, 水质符合山东省南水北调沿线水污染物综合排放标准(DB37/ 5992006)中重点保护区域（修改单）标准。 2、废气污染防治措施 项目废气主要为锅炉废气和屠宰车间、待宰区、污水处

16、理、冷库液氨补充等 单元产生恶臭的气味及梅花烤肉干燥废气。 待宰圈设专人管理，生猪进厂后先进行淋洗，并及时清扫、冲刷猪粪、尿， 冲刷废水及时处理，减少恶臭源的散发时间；采用密闭圈棚、棚顶安装排风装置， 加强通风。 对于容易产生恶臭的场所，设专门岗位和人员进行监管处理，及时清扫，定 临沂鑫盛源食品有限公司50万头/年生猪屠宰及猪肉深加工项目 20.评价结论与对策建议 临沂市环境保护科学研究所 20-6 时冲刷。对于其他容易产生恶臭的区域或环节，如车间内脏处理区、分割区等， 设置专门岗位和人员进行监管，定时冲刷处理；并在车间上方设置多处大功率排 气扇，加强通风。 锅炉废气采用旋风除尘器和布袋除尘器

17、进行处理，处理后的废气满足山东 省锅炉大气污染物排放标准(DB37/2374 -2013)表 2 标准限值要求，经 30 米高 烟囱排放。本项目拟建 1 条梅花烤肉生产线，生产中干燥工序废气经集气罩收集 后经过高于所在或所附建筑物顶 1.5 米高的排气筒排放。 3、噪声污染防治措施 项目在设备选购及厂房平面布置上充分考虑了对噪声污染的控制问题。在此 基础上项目采取隔声、消声、减震、设置绿化隔离带等降噪措施，可使项目噪声 对周围环境的影响较小。 4、固体废物污染防治措施 本项目产生的固废首先采取综合利用措施，以实现废物减量化、无害化、资 源化的目标，其污染防治措施有：在收集、贮存、运输、利用、处

18、置过程中，采 取防扬散、防流失、防渗漏或者其它防止污染环境的措施；对厂区内收集、贮存 固体废物的设施、设备和场所，加强管理，保证其正常运行和使用等。 5、环境监测 按环保要求进行排污口规范化设计，预留采样点、设置标志牌、安装在线监测 系统。 6、绿化 项目设计绿化系数为 10%，以达到隔声降噪、防止扬尘、减轻恶臭等减轻环境 污染的作用，美化厂区环境。 2020. .1.1.7 7 总量控制总量控制 项目所需的总量指标为：COD：8.3t/a；NH3-N：0.8t/a ；SO2：0.48t/a；氮 氧化物 1.5t/a。根据临沂市建设项目污染物总量确认书（编号：LYZL(2014)13 号）临沂

19、鑫盛源食品有限公司 50 万头/年生猪屠宰项目总量控制指标 SO2为 1.92 t/a，NOX为 1.5t/a，CODcr 为 8.3 吨，NH3-N 为 1.5 吨，项目污染物排放满足总量 控制指标要求。 临沂鑫盛源食品有限公司50万头/年生猪屠宰及猪肉深加工项目 20.评价结论与对策建议 临沂市环境保护科学研究所 20-7 2020. .1.1.8 8 环境经济损益分析环境经济损益分析 按建设方提供的设计方案估算，项目的所有环保设施投资为 489.6 万元，约 占项目总投资的 6.1%；年运行费用约需 46.7 万元。环保设施正常运转，可最大 限度地减少污染物的排放量，减轻了项目建设对区域

20、环境的影响。 项目建成投产后全年可实现产值 8.2 亿元， 利税 3906 万元。 可促进地方经济 的发展，解决就业问题，具有较好的环境、社会、经济效益。 2020. .1.91.9 环境管理与监测计划环境管理与监测计划 项目设专职的环境管理机构，在总经理的领导下，管理环境。为确保监测工 作的正常开展，设置化验室并配备监测仪器设备，满足日常环境管理和环保要求 的需要。 2020. .1.1.1010 公众参与公众参与 项目附近公众对项目建设均持积极的支持态度，在公示期间和被调查的 106 人中，赞成该项目开工建设的 106 人，占 100。公众基于项目建设可促进当地 经济的发展，扩大社会就业率

21、，改善和提高当地居民的经济条件，赞成该项目的 建设。 2020. .1.11.11 1 厂址选择可行性厂址选择可行性 在山东省沂南县张庄镇杏山庄村东350 米，迎宾大道以东，从用地规划、工业 布局、环境规划、环境保护目标、卫生防护距离、基础设施等方面进行分析，项 目的选址是基本合理可行的。 2020. .1.11.12 2 评价评价总结论总结论 工程建设符合国家产业政策；选址符合沂南县和张庄镇发展规划；项目符合卫 生防护距离要求。项目投产后废气、废水、噪声达标排放，固体废物得到有效处置。 项目符合清洁生产要求；拟建立完善的风险防范措施和应急预案，力争将事 故风险降低到最小；各污染物对环境的影响

22、均在当地环境可以承受的范围之内； 评价区内公众均支持项目的建设。 综上所述，从环保角度分析，项目建设是可行的。 2020. .2 2 措施和措施和建议建议 2020.2.1.2.1 环境管理建议一环境管理建议一览表览表 临沂鑫盛源食品有限公司50万头/年生猪屠宰及猪肉深加工项目 20.评价结论与对策建议 临沂市环境保护科学研究所 20-8 2020- -1 1 环境管理建议环境管理建议一览表一览表 类型 污染源 治理措施 冷库检修液氨挥发 在检修时有专用的氨气吸收装置， 即将少量的挥发氨气 捕集后用酸液进行吸收处理。 屠宰区恶臭气体 设专人及时清扫、冲刷地面，加强车间的通风措施等管 理手段，产

23、生恶臭的工段及待宰圈设集气罩，收集后送气体 净化器处理 锅炉废气 旋风和布袋除尘器进行处理，30 米高烟囱排放。 污水处理站 对散发臭气的单元采取密封设施；建设绿化隔离带。 废气 梅花烤肉加工 废气经集气罩收集后经过高于所在或所附建筑物顶 1.5 米高的排气筒排放 废水 污水处理站 设计处理规模为 1200m 3/d，采用水解酸化+A/O 工艺处 理后达标排放；建造容积为 560m 3事故水池。 噪声 设备 室内隔声、减振、吸声等措施。 病、死猪 外协无害化处理 屠宰废物 外卖。 污泥等污水处理站废物 用作有机肥料。 固废 生活垃圾 环卫部门收集集中处理。 试验室环保监测设备。 废水在线监测系

24、统。 日常环境监测 排污口规范化。 污水、清水管网等 设置清污分流、布设污水、清水管网等。 其他 绿化美化 厂区内、厂周种植植物等进行绿化。 2020.2.2.2.2 对策和建议对策和建议 1、 本项目污水处理设施要委托有污水处理资质和具有同类污水处理经验的正 规设计、施工单位进行污水处理站的设计和施工，确保工程质量和运行效率。 2、 项目建成运营后应确保各类污染治理措施均能正常运转， 各项污染物做到 达标排放。以减轻因项目建设带来的不利影响，避免造成扰民等问题的发生。 3、建议规划部门在项目厂区周围 300m 的范围内，不再批准居住区、对卫生 条件要求较高食品类项目等对环境敏感项目的建设。 4、 生产过程中应加强管理， 对易产生异味的屠宰车间、 待宰区的固废应认真、 及时处理， 必要时对主要处理设备采取适当的除臭措施， 确保恶臭气体达标排放。 临沂鑫盛源食品有限公司50万头/年生猪屠宰及猪肉深加工项目 20.评价结论与对策建议 临沂市环境保护科学研究所 20-9 5、企业须加强管理，杜绝各类事故发生，应制定详细的事故排放应急计划， 切实加强事故应急处理及防范措施。建设单独的事故水池作为事故污水和消防水 收集池。