《环境影响评价报告全本公示，简介：1杭州天伦大酒店管理有限公司新建项目杭州市西湖区灵隐街道曙光路124号杭州天伦大酒店管理有限公司杭州忠信环保科技有限公司纪建华137774.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《环境影响评价报告全本公示，简介：1杭州天伦大酒店管理有限公司新建项目杭州市西湖区灵隐街道曙光路124号杭州天伦大酒店管理有限公司杭州忠信环保科技有限公司纪建华137774.doc（34页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、建设项目环境影响报告表项目名称： 杭州天伦大酒店管理有限公司新建项目 建设单位： 杭州天伦大酒店管理有限公司 杭 州 忠 信 环 保 科 技 有 限 公 司 国 环 评 证 乙 字 第 2051 号 编制日期 2014年8月目 录1、建设项目基本情况12、建设项目所在地自然环境社会环境简况63、环境质量状况104、评价适用标准135、建设项目工程分析166、项目主要污染物产生及日均排放情况207、环境影响分析218、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果249、结论与建议25附图：1、项目地理位置图2、项目周围环境概况及声环境现状监测布点图3、项目平面布置图4、生态环境功能区规划图附件：1、企
2、业法人营业执照2、法人身份证复印件 3、房屋租赁协议 4、房产情况说明，房屋租赁备案证5、门牌证、土地证6、注销污染物排放许可证登记表、排水许可证7、油烟净化器合同8、公众参与资料附表：建设项目审批登记表1、建设项目基本情况项目名称杭州天伦大酒店管理有限公司新建项目建设单位杭州天伦大酒店管理有限公司法人代表钱*联系人钱*通讯地址杭州市西湖区灵隐街道曙光路124号联系电话189*传真邮政编码310000建设地点杭州市西湖区灵隐街道曙光路124号立项审批部门批准文号建设性质新建迁扩建技改行业类别及代码H61 住宿业、H62餐饮业占地面积（平方米）/绿化面积（平方米）/总投资(万元)100其中：环保
3、投资(万元)5环保投资占总投资比例5评价经费(万元)0.5投产日期2014年8月1.1工程内容及规模：1.1.1工程概况及编制依据1、项目由来杭州天伦大酒店管理有限公司位于杭州市西湖区灵隐街道曙光路124号，租用杭州陈经纶体育学校的空置房屋作为经营场所，总建筑面积3514.8平方米。项目总投资100万元，项目提供中式餐饮、住宿服务，住宿共45间房，共计90个床位，日均客流量约72人（入住率按80%计）；餐位共设200位，日均客流量400人。根据中华人民共和国国务院令第253号建设项目环境保护管理条例有关规定及中华人民共和国环境影响评价法，建设项目须履行环境影响评价制度。为此，杭州忠信环保科技有
4、限公司受杭州天伦大酒店管理有限公司委托对该建设项目进行环境影响评价。在进行现场踏勘并收集和分析资料的基础上，按照环评导则要求编制了本建设项目环境影响报告表。2、编制依据法律法规（1）中华人民共和国环境保护法（1989年12月26日）；（2）中华人民共和国环境影响评价法（2003年9月1日）；（3）建设项目环境保护管理条例（1998年11月29日）；（4）浙江省建设项目环境保护管理办法（2011年12月1日）；（5）建设项目环境保护分类管理名录（2008年10月1日）；（6）中华人民共和国大气污染防治法（2000年9月1日）；（7）中华人民共和国水污染防治法（2008年6月1日）；（8）中华人民
5、共和国固体废物污染环境防治法（1996年4月1日）；（9）浙江省大气污染防治条例（2003年9月1日）；（10）浙江省水污染防治条例（2009年1月1日）；（11）产业结构调整指导目录(2011年本)（修正）（2013年5月1日）；（12）杭州市产业发展导向目录与空间布局指引（2013年本）（2013年4月2日）。技术规范（1）环境影响评价技术导则总纲（HJ2.1-2011）；（2）环境影响评价技术导则大气环境（HJ2.2-2008）；（3）环境影响评价技术导则地面水环境（HJ/T2.3-93）；（4）环境影响评价技术导则声环境（HJ2.4-2009）；（5）饮食业环境保护技术规范（HJ554
6、-2010）；（6）饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）；（7）杭州市人民政府令第210号杭州市服务行业环境保护管理办法（2005.1.1）。其他依据（1）企业法人营业执照（2）建设单位提供的项目基础资料。1.1.2项目工程概况1、建设规模和功能布局杭州天伦大酒店管理有限公司位于杭州市西湖区灵隐街道曙光路124号，租用杭州陈经纶体育学校的空置房屋作为经营场所，总建筑面积3514.8m2，项目提供中式餐饮、住宿服务，住宿共45间房，共计90个床位，日均客流量约72人（入住率按80%计）；餐位共设200位，日均客流量400人。本项目主要功能布局见表1-1。表1-1 项目主要功能布
7、局层数功能布局备注1餐饮、厨房共200个餐位223层均为酒店客房共90个床位32、主要原辅材料及设备清单见表1-2、1-3。（1）原辅材料消耗表1-2 主要原辅材料消耗一览表序号原材料名称及规格单位年用量1食用油t/a5.42蔬菜t/a203肉类t/a204其他t/a10（2）设备清单表1-3 主要设备清单序号设备名称数量（台）备注1两眼一汤广灶1折算为8个基准灶头2两眼一汤京灶23八眼煲仔炉14双眼矮仔炉15全自动燃气三门蒸箱26双层四盘烤箱17电磁炉28电炸炉19蒸灶210制冰机1/11和面机2/12两门冰箱2/13四门冰箱10/14油烟净化器130000m3/h15分体式空调50/3人员
8、配置及工作制度本项目共有员工50人，餐厅营业时间为7：0022：00，住宿全天营业，全年营业360天。不设员工宿舍，员工均使用工作餐（由厨房提供）。4公共设施：供排水：项目产生的餐饮废水经隔油池隔油沉渣预处理、厕所污水经化粪池预处理后汇同其它生活污水一并纳入市政污水管网。空调：本项目不设中央空调，各单元均采用分体式空调。供热：本项目客房热水由电热水器提供，不设锅炉。燃料：本项目厨房采用天然气，属清洁能源，由市政燃气管道接入。供电：由杭州市政供电部门负责供给。1.2与该项目有关的原有污染情况及主要环境问题：本项目为新建项目，无与本项目有关的原有污染问题。2、建设项目所在地自然环境社会环境简况2.
9、1自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)：1、项目所在地周围环境杭州天伦大酒店管理有限公司位于杭州市西湖区灵隐街道曙光路124号，租用杭州陈经纶体育学校的空置房屋作为经营场所。本项目经营场所的总建筑面积为3514.8m2，本项目所在地东面为世贸君澜大饭店；南面为曙光路（主干道，最近距离21米）；西面和北面均为杭州陈经纶体育学校（与学校边界最近距离10米，距离教学楼最近距离40米）。建设项目周边环境示意图详见附图2，建设项目平面布置示意图详见附图3。2、地质地貌杭州市大部分地区属浙西中低山丘陵，小部分地区属浙北平原，地势西高东低。山地有泥页岩，碎屑岩、火山岩构成的
10、侵蚀剥蚀中、低山和由碳酸盐岩的喀斯特中、低山两类。丘陵由砂岩、页岩、石灰岩等沉积构成，呈北东南西延伸。市区丘陵主要分布在市区西南部，有高丘和低丘两类。高丘由滞留泥盆纪长石英砂石、石英砂岩、石英砂砾等构成。低丘多处向斜构造轴部。由于石炭纪、二叠纪石灰岩质地，断裂多，地表水和地下水活动十分强烈，喀斯特非常发育，石芽、溶沟、溶斗、溶洞比比皆是，均为风景区，杭州市平原多位于钱塘江、浦阳江附近及其内侧，而较大河流两岸又有带状的河谷平原分布。大地构造处于扬子准地台钱塘褶带。市区包括三个褶皱区，西湖复向斜，石龙山褶皱区及该项目所在地半山的皋亭区褶皱区。根据中国地震烈度区划图(1990)杭州市地震基本烈度为6
11、度。3、水系杭州市内有钱塘江、东苕溪、京杭大运河、萧绍运河和市区的上塘河等江河。钱塘江水系包括新安江、富春江。杭州市主要纳污水体为钱塘江和上塘河，钱塘江杭州段属于径流与潮流共同作用的河段，多年平均流量267亿m3，径流量年际变化很大，最大径流量101亿m3，潮流为往复流，涨潮历时短，落潮历时长，涨潮流速大于落潮流速，七堡断面观测结果为：涨潮时最大流速4.11m/s，平均流速0.65m/s；落潮时最大流速1.94m/s，平均流速0.53m/s，在潮流与径流的共同作用下，河床冲淤多变，导致沿程各段潮夕变化复杂。上塘河起自海宁盐官镇，终至杭州艮山门，全长48km，其年径流深403mm，年径流量均值为
12、0.71亿m3，95%保证率径流量0.36亿m3。4、气候特征杭州属北亚热带的季风气候，四季分明，气候温和湿润，光照充足，雨量充沛，无霜期长。夏季常受西太平洋副热带高压控制，冬季则受西伯利亚冷气团影响。春末夏初有一雨量集中期，夏秋季常有干旱和台风的出现。据杭州气象台资料统计，其基本气象要素如下：多年平均气温 16.5多年平均降水量 1419.1mm多年平均日照时数 1783.9hr多年平均风速 2.02m/s常年地面主导风向 SSW（13.06%）2.2社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等)：1、杭州市概况杭州市地处长江三角洲南翼，杭州湾西端，钱塘江下游，京杭大运河南端，是长江三
13、角洲重要中心城市和中国东南部交通枢纽。杭州市区中心地理坐标为北纬3016、东经12012。杭州是浙江省省会，是全省政治、经济、科教和文化中心，是国务院确定的全国重点风景旅游城市和历史文化名城，中央机构编制委员会确定的行政级别为副省级的城市。全市面积16596平方千米，其中市辖区3068平方千米。辖8个市辖区、2个县，代管3个县级市，共有57个街道、110个镇、39个乡（包括1个民族乡），678个社区、65个居民区、3666个行政村；其中市辖区共有44个街道、49个镇、3个乡，597个社区、4个居民区、807个行政村。2013年，全市实现地区生产总值8343.52亿元，比上年增长8.0%。其中：
14、第一产业增加值265.42亿元，第二产业增加值3661.98亿元，第三产业增加值4416.12亿元，分别增长1.5%、7.4%和9.0%。人均生产总值94566元，增长7.4%。三次产业结构由上年的3.345.850.9调整为2013年的3.243.952.9。2、西湖区社会环境概况西湖区总面积312.43平方千米，辖2个镇、10个街道，共有132个社区和48个行政村，总人口近100万人，其中常住人口60万。西湖区地处杭州老城区的西部，是杭州市五个老城区中面积最大、人口最多的一个城区，也是著名的旅游区，辖区内有西湖、西溪湿地两个国家5A级景区，还有西山国家森林公园、西泠印社、之江国家旅游度假区
15、、宋城等知名景区景点；是著名的文教区，拥有浙江大学、中国美院等名校和小和山高教园区等众多科研院所和高等院校；是著名的龙井茶产区，龙井茶产在西湖区才能称之为西湖龙井；是国家级园区集聚区，包括之江国家旅游度假区，国家高新技术开发区（江北区块），浙大国家大学科技园，中国美院国家大学科技园、西溪国家湿地公园、西山国家森林公园；是省会机关聚集区，全省80%以上的省级机关设在西湖区。全区辖杭州市辖区。位于杭州市西南部。总面积263平方千米。总人口64万人（2011年）。辖10个街道、2个镇：北山街道、灵隐街道、西溪街道、翠苑街道、文新街道、古荡街道、西湖街道、转塘街道、留下街道、蒋村街道、双浦镇、三墩镇。
16、其中，西湖街道委托西湖风景名胜区管委会管理。区政府驻灵隐街道浙大路1号。是驰名中外的“龙井茶”盛产之地。境内汇聚了大专院校、科研机构、文化团体、大中型企业，是高科技密集区，有世界闻名的西湖，诱人的湖光山色与悠久的历史文化融于一体，是杭州风景旅游和历史文化的中心，是中共浙江省委、省政府所在地。3、杭州市生态功能区划根据杭州主城区生态环境功能区规划，西湖风景名胜区生态环境功能小区（140106A05），为禁止准入区。1、基本特征西湖是国家级风景名胜区，以秀丽的西湖为中心，三面云山，中涵碧水，面积约60平方公里，其中西湖的汇水面积为21.22平方公里，湖面面积为6.5平方公里。西湖不但独擅山水秀丽之
17、美，林壑幽深之胜，而且还有丰富的文物古迹、优美动人的神话传说，拥有国家重点文物保护单位14处、省级文物保护单位23 处、市级文物保护单位26处，还有50处文物保护点和30余处各类专题博物馆点缀其中，是我国著名的历史文化游览胜地。本小区生态较脆弱，以土壤侵蚀、酸雨、地质灾害敏感性为主。西湖风景名胜区森林植被保护较好，森林覆盖率达71.9%，拥有丰富的自然景观和较高的生物多样性，具有重要的生物多样性保护功能。但过高的旅游负荷给景区的生态系统造成了巨大的压力，造成森林片断化，生态系统完整性和景观受到破坏。此外，西湖龙井茶种植带来的农业面源污染，也成为西湖四大入湖溪流的主要污染来源。2、主要生态功能与
18、环境保护目标生态服务功能以水源涵养、自然文化遗产为主导，具有高度敏感的水环境污染敏感性；西湖水质目标为类水（总氮指标除外）；维持大气质量达到环境功能区标准；以生物多样性、历史文物古迹和旅游资源保护为主，全面落实无公害龙井茶种植与管理，合理控制旅游容量，突出文化内涵，发展生态旅游。3、生态环境保护与建设措施（1）西湖风景名胜区的生态功能定位为：以维护区域生态安全，保护生态景观、生物多样性、湿地、历史文物遗迹为主导，服务功能为观光旅游和生态人居环境。发展方向为：以生物多样性、历史文物古迹和旅游资源保护为主，合理控制旅游容量，突出文化内涵，发展生态旅游。（2）加强西湖水质的保护，定期进行局部疏浚，进
19、一步完善西湖流域污水截流系统，加强西湖船舶的管理，控制西湖船舶的数量，西湖船舶必须使用清洁能源。积极利用生物操纵和人工湿地技术治理西湖的富营养化，通过生态修复技术适当恢复沉水植物，改善湖泊生态系统结构。加强入湖溪流污染治理和生态修复。（3）在文化史迹保护区内，应严格保护历史遗存，建立保护标志，建立健全记录档案，实施统一管理。加强各级文物、史迹、遗址的整体保护和文物历史环境保护。对文物保护范围及建筑控制地带内的建设行为进行严格的控制。加强文化史迹的修缮工作，积极发掘具有人文内涵的旅游内容，拓展旅游新空间。（4）在旅游高峰期，科学疏导游客，合理控制旅游容量，以减轻景区生态系统的压力。积极倡导生态旅
20、游，严抓景区的日常保洁工作，加强景区绿地和林地的建设与维护，保护和维持良好的生态环境。（5）严格执行杭州市西湖龙井茶基地保护条例，鼓励生态型的茶叶示范园区建设。进一步加强茶园农药化肥使用管理，提高龙井科技推广应用水平，降低茶园农药化肥使用强度。（6）加强森林防护，切实做好森林火灾的预防和扑救工作；加强生态公益林保护，开展区域内生态公益林改造，逐年恢复遭破坏的森林资源，形成多样性森林植被；加强森林病虫害防治工作，规定林木种苗的检疫对象，划定疫区和保护区，定期对林木种苗进行检疫。项目产生的餐饮废水经隔油池隔油沉渣预处理、厕所污水经化粪池预处理后汇同其它生活污水一并纳入市政污水管网，由污水处理厂处理
21、达标后排放。符合项目所在地生态环境功能区规划。3、环境质量状况3.1建设项目所在地区域环境质量现状 1、大气环境质量现状为了解项目周围空气环境质量现状，本环评采用杭州市环境监测中心站提供朝晖五区空气监测点位的大气常规监测资料进行评价。监测时间2014年2月24日2014年3月2日，监测项目为SO2、NO2、PM10，监测结果及统计情况见下表3-1。表3-1 大气环境监测资料统计表 单位：mg/m3项目时间二氧化硫二氧化氮可吸入颗粒物2014年2月24日2768832014年2月25日1467382014年2月26日2161422014年2月27日42781022014年2月28日2053582
22、014年3月1日1850222014年3月2日395895二级标准0.150.080.15从以上监测数据分析，大气环境质量均能满足环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准。本项目建设地址附近环境空气与以上监测点环境空气质量基本相同。可以满足环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准。2、地表水环境质量现状该项目拟建地附近水体主要为沿山河，根据浙江省水功能区水环境功能区划分方案可知，项目附近地表水环境执行地表水环境质量标准(GB3838-2002)中类标准。为了解项目附近水体的水环境质量现状，本环评利用杭州环境监测站2012年12月6日对沿山河的监测数据进行水环境质量现
23、状评价。监测结果见表3-2。表3-2 沿山河水质监测结果监测点名称分析内容监测因子pHDO高锰酸盐指数NH3-NTP沿山河监测值7.323.572.661.310.159类标准值693101.50.3达标情况达标达标达标达标达标评价方法采用单因子比标法。根据监测结果，沿山河2012年12月6日的水质监测数据中，各项指标均能满足地表水环境质量标准(GB3838-2002)中类标准，水质较好。3、环境噪声质量现状为了解项目拟建址目前声环境质量，于2014年7月23日对项目所在地周围环境进行了噪声监测。（1）监测时间及频率：2014.7.23；每一测点分别进行测量。（2）监测布点：本次监测沿项目拟建
24、地场界共布设6个监测点，监测点位置详见周边环境示意图。（3）监测方法：按声环境质量标准（GB3096-2008）中的有关规定进行。（4）监测结果：见表3-3。表3-3 环境噪声监测结果 （单位：dB）编号测点位置昼间监测值夜间1#场界东54.344.32#场界南63.352.43#场界西53.543.14#场界北52.743.45#西侧敏感点53.243.56#北侧敏感点52.443.6根据声环境功能区划分，该项目拟建区属声环境质量标准（GB3096-2008）中的1类区，声环境质量需执行1类标准；本项目南侧临近曙光路（最近距离21米），曙光路为主干道，执行4a类标准。根据噪声监测结果，本项目
25、厂界各侧昼间噪声值均能达到声环境质量标准（GB3096-2008）中的1、4a类标准要求。3.2主要环境保护目标(列出名单及保护级别)： 主要环境保护目标及保护级别保护目标表3-4主要保护目标保护目标方位规模与教学楼最近距离敏感性描述陈经纶体育学校西侧、北侧2000人40m噪声、废气保护级别大气环境保持环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准；水环境保持地表水环境质量标准(GB3838-2002)中类标准。声环境保持声环境质量标准（GB3096-2008）中1、4a类标准； 4、评价适用标准环境质量标准1、环境空气质量标准环境空气执行环境空气质量标准（GB3095-2012）的二
26、级标准，见表4-1。 表4-1 环境空气质量标准二级标准污染因子环境质量标准单位取值时间浓度限值g/m3SO2年平均6024小时平均1501小时平均500NO2年平均4024小时平均801小时平均200PM10年平均7024小时平均1502、地表水环境质量标准根据浙江省地面水环境保护功能区划方案，该项目附近地表水体属类水质功能区，故项目拟建地附近地表水执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的类水质标准。其具体标准值见表4-2。表4-2 地表水环境质量标准基本项目标准限值项目类类类pH69溶解氧653氨氮0.51.01.5高锰酸盐指数4610BOD53463、声环境质量标准本项目所处
27、区域的声环境质量执行声环境质量标准（GB3096-2008）中的1类标准，项目南侧临近曙光路（曙光路为主干路），执行4a类标准，其具体标准值见表4-3：表4-3 环境噪声限值 单位：dB（A） 时段声环境功能区类别昼间夜间1类55454a类70551、废气本项目根据投影面积折算后为8个基准灶头，餐饮油烟废气排放执行GB184832001饮食业油烟排放标准（试行）中的大型控制标准；饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率见表4-4。表4-4 餐饮油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率规 模小 型中 型大 型基 准 灶 头 数1， 33，12 时的控制指标，括号内数值为水
28、温12 时的控制指标。3、噪声本项目的噪声排放贡献值执行社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）中的1类区标准，具体标准值见表4-7：表4-7 社会生活噪声排放源边界噪声排放限值时段边界外声环境功能区类别昼间夜间1类55dB (A)45 dB (A)污染物排放标准总量控制指标 根据“十二五”主要污染物总量控制规划编制指南，十二五期间，纳入总量控制的污染物为化学需氧量、氨氮、二氧化硫、氮氧化物在内的共4项指标。根据工程分析，本项目不排放二氧化硫、氮氧化物，项目实施后总量控制指标为COD、NH3-N，其中COD0.59t/a、NH3-N0.079t/a（由污水处理厂处理后排入环境中的量
29、）。根据浙江省环境保护厅文件浙环发【2009】77号关于进一步建立完善建设项目环评审批污染物排放总量削减替代区域限批等制度的通知：“建设项目不排放生产废水，只排放生活污水的，其新增生活污水排放量可以不需区域替代削减。”根据分析，该项目建成后排放的废水主要为生活污水、无生产废水，因此其废水量可不需进行区域替代削减。5、建设项目工程分析5.1工程概况及主要污染工序（1）项目工程概况杭州天伦大酒店管理有限公司位于杭州市西湖区灵隐街道曙光路124号，租用杭州陈经纶体育学校的空置房屋作为经营场所，项目总投资100万元，共有员工50人，餐厅营业时间为7：0022：00，住宿全天营业。不设员工宿舍，提供员工
30、工作餐（两餐）。（2）项目营运期产生的主要污染因子分析本项目营运期污染因子有废气、废水、噪声和固体废物。废气：厨房炒制过程产生的油烟废气。废水：本项目营运期的废水主要是餐饮废水、顾客和职工生活污水，主要污染因子是CODCr、NH3-N和动植物油。 噪声：本项目营运期的噪声源主要是厨房作业、厨房油烟排风机、分体式空调外机。固废：本项目营运期的固体废物主要是餐厨垃圾，废包装材料、员工及顾客产生的生活垃圾。5.2工程污染分析1、油烟废气本项目员工按日均100人次就餐、顾客每日平均为400人次就餐，共计500人次就餐，根据类比调查，食用油消耗量以30g/人餐计，则本项目餐厅食用油消耗量为15kg/d（
31、5.4t/a），餐饮业烹饪时油烟挥发一般为用油量的1%3%，本环评取3%，则油烟产生量为0.45kg/d（162kg/a）。项目合计8个基准灶头，属于大型餐饮，油烟去除效率以85%计，则油烟排放量为24.3kg/a。本项目油烟净化器风量为30000 m3/h，油烟净化器以日运转6小时计，则经计算油烟排放浓度为0.38 mg/m3，满足饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）中最高允许排放浓度2.0mg/m3的标准要求。本项目油烟废气收集后经油烟净化器处理后通过外设专用烟道引至屋顶高空排放。2、废水本项目劳动定员50人，住宿共45间房，共计90个床位，日均客流量约72人（入住率按80%计）
32、；餐位共设200位，日均客流量400人。 项目用排水情况具体见下表5-1。表5-1 建设项目日均用排水情况表内容人数用水系数日用水量t排水系数日排水量t年排水量t住宿用水72250L/人d180.916.25832餐饮用水50020L/人d1093240员工用水5050L/人d2.52.25810总计/30.5/27.459882由上表可知，废水总产生量为9882t/a。废水水质类比同行业污水水质，即CODCr350mg/L，SS 200mg/L，NH3-N 35mg/L，动植物油120mg/L。则污染物产生量为CODCr3.46t/a、SS 1.98t/a、NH3-N0.346t/a、动植物
33、油1.19t/a。本项目产生的餐饮废水经隔油池隔油沉渣预处理、厕所污水经化粪池预处理后汇同其它生活污水一并纳入市政污水管网，废水排放执行污水综合排放标准（GB8978-1996）中三级标准。本项目废水排放量为9882t/a，污染物纳管浓度CODCr：350mg/L、SS：200mg/L、NH3-N：35mg/L、动植物油：20mg/L。本项目各污染物纳管量为CODCr3.46t/a、SS 1.98t/a、NH3-N0.346t/a、动植物油0.198t/a。生活污水中冲厕废水经化粪池预处理、餐饮废水经隔油池预处理达到污水综合排放标准（GB8978-1996）三级标准后，与其他生活污水汇合一并排
34、入市政污水管网，集中送至污水处理厂处理。污水的排放浓度按污水处理厂的一级B标准值计，即：CODCr：60mg/L、NH3-N：8mg/L、动植物油：3mg/L，则排放量分别为CODCr：0.59t/a、NH3-N：0.079t/a、动植物油：0.03t/a。在此基础上，则本项目所排废水可达标排放。3、噪声本项目营运期的噪声源主要为厨房油烟净化装置风机噪声、厨房设备噪声、分体式空调外机噪声等。根据类比监测数据，各噪声源的声压级见表5-2。表5-2 本项目各噪声源的声压级名称平均噪声级监测值（dB）（A）位置厨房油烟净化装置风机噪声70-75厨房内厨房设备噪声70-75厨房内空调室外机噪声50-6
35、0建筑侧面4、固废本项目营运期的固体废物主要为顾客与职工的生活垃圾、餐厨垃圾、废包装材料。1、顾客与职工的生活垃圾：本项目日均接待顾客数为472人，餐饮顾客生活垃圾按0.1kg/人天计，住宿顾客生活垃圾按0.5kg/人天计；项目共有员工50人，生活垃圾按0.5kg/人天计；则生活垃圾产生总量约36.36t/a。生活垃圾收集后由环卫部门统一收集处理。2、餐厨垃圾：本项目日用餐人数为500人，据类比调查，餐厨垃圾以0.1kg/人d计，则每天产生餐厨垃圾约50kg/d，年产生量约18t/a。3、废包装材料：本项目营运过程中产生的废包装纸、废酒瓶和废包装塑料袋等，产生量约10t/a；4、废油脂：隔油池
36、产生废油脂，产生量约0.54t/a。 项目副产物产生情况表5-3 项目副产物产生情况汇总表序号副产物名称产生工序形态主要成分平均产生量（吨/年）1生活垃圾员工及顾客生活固体生活垃圾36.362餐厨垃圾就餐固体食物残渣183废包装材料就餐固体包装材料104废油脂隔油池半固体食用油0.54固体废物属性判定A、固体废物属性判定根据固体废物鉴别导则（试行）的规定，判断每种副产物是否属于固体废物，判定结果详见表5-4：表5-4 副产物属性判定表（固体废物属性）序号副产物名称产生工序形态主要成分是否属固体废物判定依据1员工及顾客生活垃圾员工及顾客生活固体生活垃圾是D1Q12餐厨垃圾就餐固体食物残渣是D1Q
37、13废包装材料就餐固体包装材料是R11Q14废油脂隔油池半固体食用油是D1Q1B、危险废物属性判定根据国家危险废物名录以及危险废物鉴别标准，判定建设项目的固体废物是否属于危险废物，判定结果详见表5-5：表5-5 危险废物属性判定表序号固体废物名称产生工序是否属于危险废物废物代码1员工及顾客生活垃圾员工及顾客生活否-2餐厨垃圾就餐否-3废包装材料就餐否-4废油脂隔油池否-固体废物分析情况汇总表5-6 建设项目固体废物分析结果汇总表序号副产物名称产生工序形态主要成分属性废物代码预测产生量（吨/年）1员工及顾客生活垃圾员工及顾客生活固体生活垃圾一般固废/36.362餐厨垃圾就餐固体食物残渣一般固废/
38、183废包装材料就餐固体包装材料一般固废/104废油脂隔油池半固体食用油一般固废/0.546、项目主要污染物产生及日均排放情况内容类型排放源(编号)污染物名称产生浓度及产生量(单位)排放浓度及排放量(单位)大气污染物厨房油烟废气2.53mg/m3，162kg/a0.38mg/m3，24.3kg/a水污染物生活污水、餐饮废水废水量9882t/a9882t/aCODCr350 mg/L，3.46t/a350 mg/L，3.46t/aNH3-N35 mg/L，0.346t/a35 mg/L，0.346t/a动植物油125 mg/L，1.19t/a20 mg/L，0.198t/a固体废物/员工及顾客生
39、活垃圾36.36t/a0餐厨垃圾18t/a0废包装材料10t/a0废油脂0.54t/a0噪声本项目营运期的噪声主要为厨房油烟净化装置风机噪声、厨房设备噪声、分体式空调外机噪声等，噪声源强在5575 dB之间。主要生态影响(不够时可附另页)杭州天伦大酒店管理有限公司位于杭州市西湖区灵隐街道曙光路124号，租用杭州陈经纶体育学校的空置房屋作为经营场所，不涉及到生态环境问题。7、环境影响分析7.1营运期环境影响分析（1） 大气环境影响分析本项目废气主要来源于厨房的油烟废气。根据前述工程分析，本项目营运期年食用油耗量约5.4t/a，油烟产生量约为162kg/a。本项目厨房内油烟废气经集气罩收集后一并经
40、油烟净化器处理，则经处理后项目油烟排放量为24.3kg/a，油烟排放浓度0.38mg/m3，能够达到GB18483-2001饮食业油烟排放标准规定的最大允许排放浓度限值2.0mg/m3要求。项目油烟排放口位于项目所在建筑楼顶（排放口见附图2）。本项目油烟废气经厨房内油烟净化装置处理后，通过专用油烟管道引至项目所在建筑屋顶排放。根据杭州市服务行业环境保护管理办法中的相关内容：第六条：禁止在下列区域和场所新设产生油烟、恶臭、噪声污染、振动污染的服务项目： (一)居民住宅楼；(二)未设立专用烟道的商住楼；(三)与居住楼相邻接的楼层。第十一条：产生油烟、恶臭的服务项目，其经营者必须配套设置油烟、恶臭的污染防治设施，油烟、恶臭经处理后应当符合国家和地方规定的排放标准。 油烟排气设施的设置应当遵守以下规定：(一)油烟排气筒或专用烟道上必须按照国家和地方有关规定设置永久采样监测孔及相关设施；(二)所在建筑物高度在24米(含24米)以下的，油烟排气筒应高于建筑物最高点并不得直接朝向居民住宅等敏感点；所在建筑物高度在24米以上的，油烟排气筒排放口设计应当符合环境污染防治要求，其具体设计规