有机化学基础专题训练.pdf

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1、2010-2011高三化学第二轮专题练习 （有机化学基础专题训练） 1 下列叙述不正确的是 A乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同 B淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同 C煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠 D和 CH3-CH=CH 2互称为同分异构体 2 下列叙述错误的是 A煤的干馏、石油的分馏分别是化学变化、物理变化 B乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去 C除去乙醇中少量的乙酸的方法是：加足量生石灰，蒸馏。 D饱和（ NH4）2SO4溶液和饱和 CuSO4溶液都能使蛋白质溶液产生沉淀，且原理相同 3 下列说法正确的

2、是 A乙烯和苯都能发生加聚反应B蛋白质水解的最终产物是多肽 C米酒变酸的过程涉及了氧化反应D石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程 4 下列关于有机物的正确说法是 A聚乙烯可发生加成反应B淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体 C石油干馏可得到汽油、煤油等。D乙酸乙酯、油脂与NaOH 溶液反应均有醇生成。 5 下列化合物中既易发生取代反应，也可发生加成反应，还能使KMn04酸性溶液褪色的是 A、乙烷B、乙醇C、丙烯D、苯 6 下列说法正确的是 A汽油是纯净物，乙醇汽油是混合物 B塑料、橡胶、纤维是三种重要的有机高分子材料 C变质的油脂有难闻的特殊气味，是因为油脂发生了加成反应 D乙烯、

3、植物油和苯都能与氢气发生加成反应，是因为其结构中都含有碳碳双键 7 下列关于有机物的说法中，不正确的是 A棉花、蚕丝和锦纶的主要成分都是纤维素 B苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应 C将铜片在酒精灯上加热变黑后迅速插入乙醇溶液中，铜片恢复红色且质量与加热前相同。 D用新制的Cu ( OH ) 2可用于检验尿液中的葡萄糖 8 下列关于有机物的说法，正确的是 A甲烷、苯都能和溴水发生加成反应B糖类、蛋白质都能发生水解反应 C只用碳酸钠溶液就可鉴别乙醇、乙酸D乙烯、乙醇都能发生加聚反应 9 下列说法正确的是 A乙醇和乙酸都能与氢氧化钠溶液反应B乙烯和聚乙烯都能使溴水退色 C石油裂化和裂解都属于化学变化D

4、淀粉和纤维素的化学式为（C6H10O5）n，互为同分异构体 10 下列说法正确的是 A煤、石油、天然气在燃烧过程中生成氮氧化物是目前自然界中氮固定的途径之一 B生物质能来源于植物及其加工产品所贮存的能量,但不包括城市与工业有机废弃物和农业废弃物等 C化石燃料蕴藏的能量实际是来之于远古时期的生物体湮没地下之后，不断吸收地球内部的能量 D黏胶纤维、人造棉等人造纤维是利用自然界中非纤维材料通过化学方法得到的 11 下列关于常见有机物的说法正确的是 A甲烷和乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色B乙醇具有同分异构体 C蛋白质都是天然高分子化合物D石油分馏可以得到大量甲烷、乙烯和丙烯等气态有机物 12 下列说法

5、正确的是 A液化气和天然气的主要成分都是甲烷B油脂和羊毛都是高分子化合物 C和互为同分异构体D由乙烯制乙酸乙酯的反应过程中，有取代反应发生 1已知：含C=C 的物质（烯烃）一定条件下能与水发生加成反应，生成醇（含羟基的烃的衍生物）；有机 物 A-D 间存在图示的转化关系。 下列说法不正确的是 AD 结构简式为CH3COOCH2CH3 BA 能使酸性高锰酸钾溶液褪色 CB 与乙酸发生了取代反应D可用 B 萃取碘水中的碘单质 1下图是一些常见有机物的转化关系，关于反应的说法不正确的是 A反应是加成反应B只有反应是加聚反应 C只有反应是取代反应D反应是取代反应 15 下列叙述中，正确的是 A乙烯和甲

6、烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别B只用淀粉溶液即可检验食盐是否为加碘盐 C 利用油脂在酸性条件下的水解反应可以制肥皂D利用变性后可以再溶解的性质可分离提纯蛋白质 16 下列现象因发生取代反应而产生的是 A乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色B将苯加人溴水中，振荡后水层接近无色 C甲烷与氯气混合，光照一段时间后黄绿色消失 D乙烯使酸性KmnO 4溶液褪色 17 下列关于有机物的说法错误的是 ACCl4可由 CH4制得，可萃取碘水中的碘 B石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物 C乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别 D苯不能使KMnO 4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应 18 下列说法正确的是 A蛋白

7、质、纤维、蔗糖、PVC 、淀粉都是高分子化合物 B氢在形成蛋白质二级结构和DNA 双螺旋结构中起关键作用 C使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用 D石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料 19 下列叙述不正确的是 A天然气和沼气的主要成分是甲烷 B等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等 C纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件都能水解 D葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O 三种元素，属于同分异构体 20 下列说法正确的是 A聚氯乙烯保鲜膜最适合用来包装蔬菜、水果及熟食。 B石油主要是由各种烷烃、环烷烃、芳香烃组成的混合物，没有固定的熔点。 C棉、麻、丝、毛

8、及合成纤维完全燃烧都是只生成CO2和 H2O。 D乙酸乙酯的水解：CH3COOCH 2CH3+H2 18O CH3COOH+CH3CH2 18OH 21 下列说法正确是 A小苏打是制作馒头和面包的膨松剂B实验室仅用乙醇和乙酸混合加热来制取乙酸乙酯 C葡萄糖、脂肪在一定条件下都能发生水解反应D汽油、柴油、植物油都是碳氢化合物 22 下列有关有机化合物的说法正确的是 A用水可以区分乙酸乙酯和苯B有机物分子中都存在碳碳单键 C聚乙烯属于高分子化合物 D糖类、油脂、蛋白质、乙酸、乙醇和水等都属于人体必须的营养物质 23 以下说法中，不正确的是 A让一束强光通过蛋白质溶液与淀粉溶液，均能出现丁达尔效应

9、BCH2=CHCOOCH3既能够使 Br2的四氯化碳溶液退色，也可使酸性KMnO 4溶液退色 C淀粉、纤维素的化学式都可表示为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体 D生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质是混合物 24 下列说法中，正确的是 A淀粉溶液与稀硫酸共热一段时间后，最终生成蔗糖 B鸡蛋白溶液与福尔马林混合析出沉淀后加水，沉淀溶解 C煤的干馏产物中不含烃 D乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色及使酸性KMnO 4溶液褪色，都与分子内含有碳碳双键有关 25 下列关于有机物的说法中，不正确的是 AC4H10OH 的醇类同分异构体有四种 B苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应 C油脂在碱的催化作用下可

10、发生水解，工业上利用该反应生产肥皂 D三聚氰胺（）俗称“蛋白精” ，属于蛋白质类高分子化合物 26 下列说法正确的是 A2008 年诺贝尔化学奖授予在绿色荧光蛋白质的发现和研究方面做出贡献的科学家。绿色荧光蛋白质 不能发生水解 B蛋白质、橡胶和塑料都是天然高分子 C乙酸与乙醇在一定条件下发生酯化反应，加入浓H2SO4有利于酯化反应的进行 D工业上，石油分馏可以得到乙烯，因此，世界上已将乙烯的产量作为衡量一个国家石油化工发展水 平的标志 27 下列说法中不正确的是 A向鸡蛋清溶液中加入(NH4)2SO4饱和溶液，有沉淀析出，再加水沉淀溶解 B人们通常用聚乙烯、聚氯乙烯塑料来制食品包装袋，它们都是

11、高分子化合物 C葡萄糖和果糖都是单糖，二者互为同分异构体 D植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，是人体必需的营养物质 28 下列关于有机物的说法正确的是 A棉花、羊毛、蚕丝等均属于天然纤维素B石油的分馏和裂化均属于化学变化 C油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色D甲烷、 乙醇、 乙酸在一定条件下都能发生取代反应 29 下列说法正确的是 A相同条件下等质量的正丁烷燃烧放出的热量大于异丁烷，则可推知正丁烷的稳定性大于异丁烷 B乙酸乙酯中混有乙酸，可选用无水乙醇和浓硫酸加热除去乙酸 C甲烷、乙酸、乙醇都能发生取代反应 D糖类、油脂、蛋白质都属于高分子化合物 30 下列说法不正确的是 A在有机物中碳

12、原子与其它原子最多形成4 个共价键 B用溴水既可以鉴别甲烷和乙烯，也可以除去甲烷中的乙烯 C煤中含有大量的苯、甲苯、二甲苯等有机物，因此可以通过干馏的方法将其提纯出来 D油脂、淀粉、蛋白质都是人体必需的营养物质，它们都可以在一定条件下发生水解 31 物质的提纯是化学实验中的一项生要操作，也是化工生产及物质制备中的主要环节。下列有关叙述中， 不正确的是 A乙酸乙酯中混有乙酸，可选用饱和Na2CO3溶液洗涤，然后将两层液体分开 B在提纯鸡蛋中的蛋白质时，可向鸡蛋清溶液中加入浓(NH 4)2SO4溶液，然后将所得沉淀滤出，即得较 纯的蛋白质 C油脂的提纯中，可将油脂加入NaOH 浓溶液中加热，然后过

13、滤，滤出的溶液即为较纯的油脂 D甘蔗是制备蔗糖的主要原料，榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黄色，在制取蔗糖前应先加入适量的活 性炭，经搅拌、过滤、蒸发结晶，即得较纯的蔗糖 32 下列区分物质的方法不正确的是 A用燃烧的方法可以区分甲烷和乙烯B用酸性KMnO 4溶液区分苯和乙醇 C用新制的Cu(OH)2区分蔗糖和葡萄糖D用 KI 溶液区分淀粉溶液和鸡蛋白溶液 33 下列关于有机化合物的说法正确的是 A乙醇和乙酸都能与金属钠反应B乙烯和苯都能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C油脂都不能使溴水褪色D蛋白质和淀粉水解的最终产物都是氨基酸 34 有关天然产物水解叙述不正确的是 A油脂水解可得丙三醇B可用碘检验淀粉是否

14、水解完全 C蛋白质水解的最终产物均为氨基酸D纤维素水解和淀粉水解得到的最终产物不同 35 下列叙述正确的是 A汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物 B乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应 C甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到 D含 5 个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成4 个 CC 单键 36 生活中的许多现象都可以用化学知识进行解释，下列解释正确的是 A变质的油有难闻的特殊气味，是因为油发生了水解反应 B糯米酿酒，是淀粉发生了水解反应 C橡胶可溶解在苯等有机溶剂中 D浓硝酸溅到皮肤上，能使皮肤呈黄色是由于蛋白质和浓HNO3发生了颜色反应 37“乙醇汽油”就是在汽油里加入适量乙醇

15、混合而成的一种燃料。下列有关叙述不正确的是 A汽车使用乙醇汽油能减少有害气体排放B工业上常用裂化的方法提高汽油的质量和产量 C乙醇汽油是多种烃的混合物D用玉米、高梁发酵可以制得乙醇 38 下列关于有机物的性质或应用的说法中正确的是 A 丙烯的结构简式为CH3CHCH 2 B “水立方”覆盖的ETFE 薄膜是乙烯和四氟乙烯的共聚物，ETFE 是一种可焊接材料 C乙烷、乙醇、乙酸和油脂都能发生加成反应和取代反应 D向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液，因发生化学变化而有蛋白质析出 39 下列所采取的分离方法正确的是 A由于碘在酒精中的溶解度大，所以可用酒精将碘水中的碘萃取出来 B水的沸点是100，酒精的沸

16、点是78.5，所以可用直接加热蒸馏的方法使含水酒精变为无水酒精 C可用冷却热的饱和硝酸钾和氯化钠溶液的方法得到纯净的氯化钠晶体 D乙醇中是否含水，可用无水硫酸铜检验 40 下列说法错误的是 A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应 41 下列说法正确的是 A “酒越陈越香”与加成反应有关 B乙醇和油脂都能与氢氧化钠溶液反应 C乙酸的比例模型是 D丙烯既能使溴的四氯化炭溶液褪色，又能在光照下与溴发生取代反应 42 下列说法不正确的是 A碳原子之

17、间可以形成单键、双键和叁键，还可以形成环状结构 B煤和天然气是不可再生资源 CC2H4在一定条件下与水反应可得到C2H5OH D苯分子中没有乙烯分子中的双键结构，因此苯不能发生加成反应 43 甲烷 1摩尔完全和氯气发生取代反应，生成四种取代产物的物质的量相同，则消耗氯气的物质的量为 A0.5 摩尔B2 摩尔C2.5 摩尔D4 摩尔 44某研究小组为了探究甲烷和氯气反应的情况，设计了几个实验。 请填写下列空白： 【实验一】用如图所示装置，收集一试管甲烷和氯气的混合气体，照后观察到量筒内形成一段水柱，认为 有氯化氢生成。 （1）该反应的反应类型为； （2）该反应的化学方程式为； （只写第一步） （

18、3）水槽中盛放的液体应为； （填标号） A水B饱和石灰水C饱和食盐水D饱和 NaHCO3 溶液 【实验二】收集一试管甲烷和氯气的混合气体，光照反应后，滴加AgNO3 溶液，看到有白色沉淀生成， 认为有氯化氢生成。 （4）该实验设计的错误之处； 【实验三】 步骤一：收集半试管氯气，加入10 mL 蒸馏水，充分振荡，采用DIS 系统的 pH 传感器测溶液的pH（下 同） 。测得 pH = 3.26 。 步骤二：收集一试管甲烷和氯气的混合气体（各占50%） ，在 40 W 的日光灯下光照6 min 后，加入10 mL 蒸馏水，充分振荡，测得pH = 1.00。 （5）判断该反应中有氯化氢生成的依据是

19、； （6）假设氯气完全参与反应，且不考虑氯气溶解于水。往反应后的溶液中加水稀释到100.00 mL ，分别取 20.00 mL 稀释液，以K2CrO4 为指示剂，用浓度为0.01molL-1 的 AgNO3 溶液滴定溶液中的Cl，滴定 终 点 时 消 耗AgNO3溶 液 的 体 积 平 均 为10.00 mL ， 则 试 管 中 原 有 氯 气 在 标 准 状 况 下 的 体 积 为 mL； 步骤三： 用 5 支试管充满甲烷和氯气的混合气体（各占 50%） ， 分别放在40 W 的日光灯下光照不同时间后， 加入 10 mL 蒸馏水，充分振荡，测得pH 如下表： 编号1 2 3 4 5 光照时间

20、2 min 4 min 6 min 8 min 10 min 反应后 pH 1.86 1.62 1.00 1.00 1.00 （7）该实验可得到结论：； 步骤四：为探究不同光照条件对甲烷与氯气反应速率的影响。 （8）试设计一个可行的实验方案： . 45 可用图示装置制取少量乙酸乙酯（酒精灯等在图中均已略去）。请填空： （1） 试管 a中需加入浓硫酸、 冰醋酸和乙醇各2mL， 正确的加入顺序用操作是。 （2） 为防止 a中的液体在实验时发生暴沸，在加热前应采取的措施是。 （3）实验中加热试管a 的目的是： ； 。 （4）试管 b 中加有饱和Na2CO3溶液，其作用是。 （5） 反应结束后， 振荡试管b， 静置。观察到的现象是。 46 实验室制取乙酸乙酯，有如下实验步骤：向干燥的大试管中加入3 mL 无水乙醇， 2 mL 浓硫酸， 2 mL 冰醋酸；把仪器安装好，用酒精灯小心加热试管35 分钟；馏出成分用饱和碳酸钠溶液吸收；将馏 出物质和饱和碳酸钠溶液倒入分液漏斗中，进行分液即得到乙酸乙酯。请填写以下空白： （1）步骤加入浓硫酸的注意事项是。 （2）在接收馏出成分的装置中，饱和碳酸钠溶液所起的作用是。 （3） 用分液漏斗分液时， 将混合液体倒入分液漏斗后，后， 分出下层液体（填 “酯液”或“水液” ）至，关闭分液漏斗的活塞。剩下的上层液出。 （填“从上口倒出” 或“从下口倒出” ）