【优质文档】水处理微生物学题库.pdf

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1、填空题 1、真核微生物主要类群有真菌 、藻类 和原生与微型后生动物。 2、根据生活所需能量来源不同，微生物可分为光能营养 和 化能营养 两类。化能自养微生物 通过 呼吸链 产生 ATP ，化能异养微生物通过底物 产生 ATP 。 3、病毒是严格活细胞寄生，病毒的繁殖过程可分为吸附、侵入与脱壳、复制与合成、装配 与释放 四个阶段。 4、微生物基因重组的形式很多，在原核微生物中通常是部分遗传物质的转移和重组，如转 化、接合 和传导 等都是基因重组在细胞水平上的反应。 5、放线菌是一类呈菌丝生长和以孢子繁殖的原核生物，其菌丝有基内菌丝、气生菌丝和 孢 子丝 三种类型。 6、自来水厂的常用消毒方法有加

2、氯消毒、臭氧消毒和紫外线消毒 。 7、原生动物中的钟虫 和后生动物中的轮虫 出现，可以作为处理效果良好的指示生物。 8、根据组成成分不同，酶可以分为单成分酶 和双成分酶，双成分酶中，主酶是由蛋白质 组 成的，决定反应的专一性和高效性。 9、从效果上看， 造成二次沉淀污泥沉降问题的原因有丝状菌污泥膨胀、不絮凝、 微小絮体、 起泡沫和非丝状菌污泥膨胀。 10、 每种微生物都有自己的最适PH值和一定的PH适宜范围。大多数细菌的最适PH为 7.07.6， 放线菌的最适PH 为 56，真菌的最适PH 为 7.68. 11、 遗传学研究表明， 一切生物遗传变异的物质基础 是核酸。含有 DNA的微生物中适D

3、NA。 不含有 DNA，只含有RNA的微生物中，遗传物质 是 RNA。 12、水中加氯后生成次氯酸 和次氯酸根 ，其中 次氯酸 可以扩散到带负电的细菌表面，并渗 入细菌体内，借氯原子 的氧化作用，破坏菌体内的酶，而使细菌死亡。 13、常见的原生动物有三类：肉足类、鞭毛类和纤毛类 。绿眼虫属于 鞭毛类 。 14、根据培养基的用途不同可分为选择培养基、鉴别培养基、加富培养基三种。 15、酶的活性中心可分为两个部分，一个是结合部位 ，另一个是 催化部位 。 16、EMP 途径 和三羧酸循环 是糖分解的主要途径。 17、工程上把菌体细胞能相连而形成丝状的微生物统称为丝状菌。如丝状细菌、丝状真菌、 放线

4、菌 和蓝藻 （蓝细菌）等。 18、侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体 。 19、污泥絮体结构分为宏结构 和微结构 两类。 20、微生物的呼吸类型有好氧呼吸、厌氧呼吸、发酵三种。反硝化细菌的呼吸类型是厌氧 呼吸 。 21、按微生物数目的对数绘制的生长曲线图，曲线可分为缓慢期、对数期、稳定期和衰老 期四个阶段。 22、葡萄糖分解进入三羧酸循环的化学底物是丙酮酸 。微生物从糖酵解途径获得2 个 ATP。 23、微生物一般要求BOB5、N、 P营养元素之间有一定的比例关系100:5:1。 24、共处于一个环境中的微生物之间可发生互生、共生、拮抗、寄生等互相作用的关系。 25、根据酶的存

5、在部位即在细胞内外的不同，将酶分为胞内酶和胞外酶两类。 26、饮用水的常用消毒方法有加氯消毒、臭氧消毒、紫外线消毒。杀藻常用的药剂有硫酸 铜、漂白粉 。 27、细菌的生理特性，主要从三个方面来分析：营养、呼吸、其他环境对它们生活的影响。 28、微生物的遗传性状发生变化主要是由基因突变、基因重组造成的。 29、对于容易被高温破坏的物质，如含葡萄糖、乳糖 的培养基，则应降低温度至115（必 要时可适当延长灭菌时间）。 30、按微生物重量绘制生长曲线图，曲线可分为生长率上升阶段、升上率下降阶段、内源 呼吸阶段 三个阶段。 31、细菌繁殖的方式主要为有性繁殖 ，只有少数类型营无性繁殖 。 32、温度和

6、 pH 值常是影响酶活力比较重要的两个因素。 33、有机物厌氧分解的最终产物主要是乳酸、丙酮酸、乙醇、乙酸。 34、病毒粒子基本化学组成是核酸和蛋白质。水中病毒常用的检验方法是蚀斑检验法 。 35、按微生物对生长因子的需要与否，可把它们分为生长因子自养型微生物、生长因子异养 型微生物和生长因子过度合成型微生物。 36、在活性污泥法废水处理中，起净化作用的主要微生物是细菌、原生动物和线虫 。 37、细菌常见内含物主要有异染颗粒、聚-羟基丁酸盐、肝糖和淀粉粒、硫粒和气泡。 38、常用的微生物活菌计数法有平板计数法、液体计数法、薄膜计数法。在做大肠杆菌群 的检验试验中，所用的计数法是平板计数法 。

7、39、我国生活饮用水卫生标准规定，加氯接触30min 后，游离性余氯不应低于0.3mg/L，集 中式给水厂的出厂水除应符合上述要求外，管网末梢水的游离性氯不应低于0.05mg/L。 40、当有机污染物排入河流后，在其下游的河段中发生正常的自净过程，在自净过程中形成 了一系列连续 “带” ，从上游到下游的污染带分别是多污带、 中污带、 中污带、 寡污带 。 41、细菌的特殊结构除有糖被、芽孢、鞭毛外，还有 菌毛性毛 。 42、 发酵法 是测定大肠杆菌群的基本方法。此法按初步发酵、平板分离、复发酵三个步骤 进行。 43、以无机氧化物中的氧原子作为受氢体的呼吸作用是厌氧呼吸 。 44、在微生物实验室

8、中稀释菌液，一般用 0.85%NaCl溶液维持细菌等为生物的正常生活，这 种浓度的盐水称为生理盐水 。 45、利用高压蒸汽灭菌时，必须先排净灭菌锅内的残余空气，这是因为锅内如有空气，气压 达到了，而 温度 未达到，造成灭菌不彻底。 46、溴甲酚紫变色PH范围： 5.26.8；溴甲酚紫颜色变化：黄色 -紫色 。 47、1953 年沃森 和克里克 通过 X射线衍射法观察DNA 结构，提出了DNA 双螺旋结构 。 48、物质进入细菌细胞的主要方式有单纯扩散、促进扩散、主动运输、基团转位。 49、微生物的特点：体积小面积大、种类多、分布广、繁殖快、易变异。 50、革兰氏染色的反应结果主要与细菌细胞壁的

9、结构有关。 51、微生物的营养物质可分为水、无机盐、碳源、氮源、生长因子。 52、细菌细胞中最重要的组分是水 和干物质 ，干物质中主要化学元素是C H O N P S 和各种 无机盐 。 53、 好氧呼吸在基质氧化过程中脱下的氢是以外源氧分子 作为受体氢， 而厌氧呼吸是以无机 氧化物 作为受氢体。 54、 丝状细菌 ，特别是 球衣细菌 ，在废水生物处理的活性污泥中大量繁殖后会引起污泥膨 胀。 55、自来水采用加氯消毒法，PH 值越高，消毒效果越差 。 56、我国城市供水水质标准CJ/T-206-2005 中关于生活饮用水的细菌标准规定如下：细 菌总数 1ml 水中 80CFU，大肠杆菌 100

10、ml 水中 不得检出 ，耐热大肠杆菌群数100ml 水中 不 得检出 。 57、细菌呼吸作用的本质是生物氧化和还原的统一过程。 58、不规则排列聚体的球菌称为葡萄球菌 。 59、根据碳源的不同，微生物可分为自养微生物 和 异养微生物 。化能自养微生物以CO2 为 基本碳源，光能异养微生物以CO2及简单有机物为基本碳源。 60、细菌的分类单元分为七个基本的分类等级，由上而下依次为界、门、纲、目、科、属、 种。 61、革兰氏阳性菌细胞壁的主要成分是肽聚糖 和磷壁酸 。 62、水中的病原细菌主要有致病性大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、军团菌、 粪链球菌 。 名词解释 1、Colony（菌落）

11、：由单个细菌生长繁殖的，用肉眼可见的细胞结合体的群体界构。 2、Fermentation（发酵）：在无氧条件下，基质脱氢后所产生的还原力【H】未经过呼吸链 传递而直接交给某内源呼吸中间代谢产物，以实现基质水平磷酸化产能的一类生物氧化过程。 3、丝状污泥膨胀：丝状细菌，特别是球衣细菌，在废水处理的活性污泥中大量繁殖后，会 使污泥结构极度松散，体积增大、上浮，难于沉降分离影响出水水质的现象。 4、有效氯 ：表示氯化物的氧化能力。 5、Filametous microorganism （丝状菌）：工程上常把菌体细胞能相连而形成丝状的微生物统 称丝状菌，如丝状细菌、放线菌、丝状真菌和丝状藻类(如蓝细菌

12、 )等。 6、放线菌 ：是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生型较强的原核生物。 7、水体富营养化：水体中N、P 等营养元素大量增加，远远超过正常的含量，导致原有的 生态系统破坏，使藻类和某些细菌的数量激增，其它生物种类减少的现象。 8、Sterile operation（无菌操作） ：指在实验室中所采取的预防杂菌污染的一切操作措施。 9、 温和噬菌体 ： 有一些噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸整合到宿主细胞的核酸上同步复制， 并随宿主细胞分裂而带到子代宿主细胞内，宿主细胞不裂解。 这些噬菌体， 称为温和噬菌体。 10、Zooglea（菌胶团）：当荚膜物质融合成一团内含许多细菌时称为菌胶团。 1

13、1、Turbidimetry of counting （比浊计数法） ：这是测定悬浮细胞的快速方法。其原理是细菌 细胞是不透光的，光束通过悬浮液时会引起光的散射或吸收，降低透光度， 在一定范围内透 光度与溶液的混浊度即细胞浓度成正比，籍此可以测定细菌浓度的方法。 12、Antagonistic relationship （拮抗（对抗）关系） ：种微生物可以产生不利于另一种微生 物生存的代谢产物，这些代谢产物能改变微生物的生长环境条件，如改变pH 值等，造成某 些微生物不适合生长的环境。这些代谢产物也可能是毒素或其它物质，能干扰其它生物的代 谢作用，以致抑制其生长和繁殖或造成死亡。此外，一种微生

14、物还可以另种微生物为食料。 微生物之间的这种关系称为拮抗或对抗关系。 13、Batch cultivation and growth curve （分批培养和生长曲线）：生长曲线如以活细菌个数或 细菌重量为纵坐标，培养时间为横坐标，即可画得一曲线，此曲线称为细菌的生长曲线。 14、Disinfection and sterilization（消毒和灭菌） ：灭菌是指使用理化的方法杀死物体表面及 其内部一切微生物的过程包括芽孢（包括干热与 湿热灭菌法）。消毒是指使用理化的方法 杀死物体表面及其内部部分微生物的过程特别是病原微生物。 15、主动运输 ：在代谢能的推动下，通过膜上特殊载体蛋白逆养料浓

15、度梯度吸收营养物质的 过程。 16、酶的活性中心： 酶的活性中心是指酶蛋白肽链中由少数几个氨基酸残基组成的、具有 一定空间构象的与催化作用密切相关的区域。 17、平板计数法 ：将待测细菌样品先作10 倍梯度稀释，然后取相应稀释度的样品涂布到平 板中，或与未经融化的固体培养基混合、摇匀，培养一定时间后观察并计数生长的细菌数， 最终根据细菌数和取样量计算出细菌浓度的方法。 18、Nitrifcation（硝化作用） ：在有氧气时，微生物将氨氧化为硝酸的作用。 19、指示生物 ：对环境中的某些物质（包括进入环境中的污染物）能产生各种反应或信息而 被用来监测和评价环境质量的现状和变化，这些生物称为指示

16、生物。 20、Lysogenic bacteria（溶源性细菌） ：被温和噬菌体浸染的细菌，称为溶源性细菌。 21、Aerobic activated sludge（好氧活性污泥） ：在曝气的状态下有多种多样的号氧微生 物和兼性厌氧微生物（兼有少量的厌氧微生物）与污废水中有机物的和无机的固体颗粒物混 凝交织在一起，形成的絮状体或称绒粒。 22、Enzyme （酶）：酶是生物细胞中自己制成的一种催化剂(生物催化剂 )，其基本成分是 蛋白质，催化效率比一般的无机催化剂高得多，一般高达千、万倍，乃至千万倍。 23、Spore（孢子）：是植物所产生的一种有繁殖或休眠作用的细胞，能直接发育成新个体。 2

17、4、废水好氧生物处理：在有氧条件下借好氧微生物的作用处理废水。 25、Ammonification（氨化作用） ：由有机氮化物转化为氨态氮的过程。 26、基因突变 ：这是由于某些原因，引起生物体内的DNA 链上碱基的缺乏、置换或插入， 改变了基因内部原有的碱基排列顺序(基因型的改变)，引起表现型突然发生了可遗传的变化 称为基因突变。 27、Transformation（转化）：是供体细胞研碎物中的DNA 片段直接吸收进入活的受体细 胞的基因重组方式。受体细胞获得了供体细胞的部分遗传性状。 28、Culture medium（培养基）：指人工配制的适合于不同微生物生长繁殖或积累代谢产 物的营养基

18、质。 29、溶源现象 ：有一些噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸整合到宿主细胞的核酸上同步复制， 并随宿主细胞分裂而带到子代宿主细胞内，宿主细胞不裂解。 这些噬菌体， 称为温和噬菌体。 这一现象称为溶源现象 30、The most probable number method（液体计数法） ：液体计数法是根据统计学原理 设计的一种方法。具体做法是；先将待测细菌样品作10 倍梯度稀释，然后取相应稀释度的 样品分别接钟到3 管或 5 管组的数组液体培养基中，培养一定时间后观察各管及各组 中细菌是否生长，记录结果，再查已专门处理好的最可能数(most probable number，MPN) 表，得出细菌

19、的最终含量。因此，这种方法又叫最可能数法或MPN 法。 31、Desulfurication（反硫化作用） ：无氧时微生物将硫酸还原成硫化氢的过程。 简答 1、 为什么具有芽孢的细菌能够抵抗不良环境？ 答： 某些细菌在生活史的一定阶段，细胞内会形成以圆形或椭圆形、壁厚、含水量低、抗逆 性强的休眠结构称为芽孢。其特点为：壁厚；水分少，一般在40%左右；不易透水；具有极 强的抗热、抗化学药物、抗辐射等能力。因此，具有芽孢的细菌可以抵抗不良环境。 2、 有机物好氧降解与厌氧降解的产物有何区别（C N S ）？主要参与的微生物类群？ 答： 好氧分解的产物为：，；厌氧分解的产物：，；好氧分 解微生物类群

20、：好氧细菌和兼性细菌；厌氧分解的微生物类群：厌氧细菌和兼性细菌。 3、 请用大肠杆菌中降解乳糖为例说明操纵子学说。 答： 大肠杆菌中降解乳糖的酶由3 个蛋白质 Z、Y和 A 所组成。受结构基因z、 y 及 a 控制， 当培养基中不存在乳糖时，调节基因I 的阻遏蛋白与操纵基因结合，结构基因就不能表达出 来，当培养基中除乳糖外无其它碳源时，乳糖是诱导物，与调节基因I 的阻遏蛋白结合，使 阻遏蛋白丧失与操纵基因结合的能力，此时操纵基因“开动”，结构基因z、y 及 a 合成蛋白 质 Z、 Y和 A，从而形成分解乳糖的酶，培养基中乳糖就被大肠杆菌分解利用，当乳糖全部 被利用后，阻遏蛋白就与操纵基因结合，

21、操纵基因“关闭”，酶的合成停止。遗传性状的表 现是在基因控制下个体发育的结果，即从基因到表现型必需通过酶催化的代谢活力来实现， 而酶的合成直接受基因控制，一个基因控制一种酶，或者说一种蛋白质的合成控制一个生化 步骤，从而控制新陈代谢决定遗传性状的表现。 4、What is the composition of aerobic activated sludge ？Please briefly state the mechanism of the purification of waste water by aerobic activated sludge. （好氧活性污泥的组成，请简述好 氧活性

22、污泥的作用机理。） 答：组成：好养微生物和兼性厌氧微生物（兼有少量的厌氧微生物）与其上吸附的有机的和 无机的固体杂质组成；作用机理： 污水中的复杂有机物被活性污泥中的微生物絮凝体吸附在 有氧呼吸的作用下将复杂的有机物降解为简单的有机物，有些被微生物絮凝体所吸收作为自 己生长繁殖的营养，废物被其他生物所吸收，从而达到对复杂有机物的降解。 5、What is the “ super bacteria” of Environmental Engineering ？ Please give several successful examples.（什么是环境工程的“超级细菌”？请给出一些成功的例子。）

23、 答： 超级细菌是指通过基因工程对某些细菌进行DNA 的重组使它们具有一些普通细菌不具 备的功能，适应普通细菌难以适应的环境。举例：用基因工程产物“ 超级细菌”分解 石油，可以大大提高细菌分解石油的效率；用基因工程培养出“吞噬”汞和降解土壤中 DDT的细菌，以及能够净化镉污染的植物。 6、State the main function of mineral salts in cell. （叙述细胞中无机盐的主要作用。） 答： 构成细胞的主要成分；酶的组成成分；酶的激活剂；维持适宜的渗透压；自 养型细菌的能源。 7、叙述天然水体对有机物净化过程中各种微生物的生长和演变过程的关系。 答：优势种的发

24、展总是遵循个固定的规律。当水体刚受到污染，细菌数目开始增多，但数 量还不大， 这时可发现较多的鞭毛虫。在一般天然情况下，清洁的水中不可能发现数量大的 鞭毛虫。 新污染的水中则可发现定编数量的肉足虫。植物性鞭毛虫常与细菌争夺溶解的有 机物， 但是它们竞争不过细菌。动物性鞭毛虫较植物性鞭毛虫的条件优越，因为它们以细菌 为食料。 但是， 动物性鞭毛虫掠食细菌的能力又不如游泳型纤毛虫，因此它也只得让位给游 泳型纤毛虫。 游泳型纤毛虫的数目随着细菌数目的变化而变化。只要细菌数目多，游泳型纤 毛虫就占优势。 当水体中有机物逐渐被氧化分解，细菌数目逐渐减少，这时游泳型纤毛虫也 逐渐减少， 而让位给固着型的纤

25、毛虫，如各种钟虫。固着型纤毛虫只需要较低的能量，所以 它们可以生存于细菌很少的环境中。水中细菌等物质愈来愈少最后固着型纤毛虫也得不到 必需的能量。这时，水中生存的微型生物主要是轮虫等后生动物了。它们都是以有机残渣、 死的细菌等为食料的。 8、State the principle of treating the wastewater by the aerobic activated sludge. （简述好氧活性污泥处理污水的原理。） 答：通过好氧活性污泥中的好养微生物和兼性厌氧微生物（兼有少量的厌氧微生物）对污水 中的有机污染物和一些有毒物质进行分解，从而达到污水处理的效果，使得水质得以净化

26、。 9、为什么厌氧生物处理废水的PH值要维持在6.87.2 ？从参加的微生物的生理特性分析。 答： 产甲烷细菌生长最适的PH范围约在6.87.2之间。如果pH值低于 6 或高于 8，细菌的 生长繁殖将受到极大的影响。产酸细菌对酸碱度不及产甲烷细菌敏感，其适宜的pH范围也 比较广， 在 4.58 之间。 所以在用厌氧法处理污水的应用中，由于有机物的酸性发酵和碱性 发酵在同一构筑物内进行，故为了维持产生的酸和形成的甲烷之间的平衡，避免产生过多的 有机酸，厂保持处理构筑物内的pH值在 6.87.2 。 10、 Why say that water is the most important comp

27、onent of microbial cells？（为 什么水在微生物细胞中很重要。） 答： 溶剂作用， 所有物质都必须先溶于水，然后才能参与各种生化反应；参与生化反应； 运输物质的载体；维持和调节机体温度；贵阳和作用中的还原剂。 11、水中常见的铁细菌有哪些？简述其生理生化特性，并给出反应式。 答： 水中常见的铁细菌有多孢泉发菌(Crenothrix polyspora) 、赭色纤发菌 (L. ochracea) 和含铁嘉利翁氏菌(Gallionella ferruginea) 。铁细菌一般能生活在含氧少但溶有较多铁质 和二氧化碳的水中。它们能将其细胞内所吸收的亚铁氧化为高铁，从而获得能量。

28、 反应式： 4FeCO3十 O2十 6H2O 4 Fe(OH)3十 4CO2十 167.5KJ 12、 Please briefly state the nature and biological phenomenon of respiration.（请 简要说明呼吸的本质和生物学现象。） 答： 本质：生物的氧化和还原的统一过程，即，在生物氧化中，呼吸基质脱下的氢和电子经 载体传递，最终交给受体的生物学过程。 生物学现象： 复杂的有机物变成简单的物质 CO2、H2O等。发生能量的转换 （合成物质、 维持生命活动） 。产生中间产物（继续分解、作为原料合成机体物质。 吸收、同化各 种营养。 13、

29、简述纤维素的生物分解过程，写出纤维素在微生物作用下的水解氧化反应式。 答：纤维素是分子结构复杂的有机物，必须经过细菌胞外酶的作用下水解成可溶性的较为 简单的物质如葡萄糖后，才能被微生物吸收。 水解反应：（） 纤维素酶 ； 纤维素二糖酶 ；氧化反应： 。 14、 Please briefly state denitrification.（请简述反硝化作用。 ） 答： 反硝化作用是硝酸盐在通气不良环境中（缺氧），被反硝化细菌还原成二氧化氮或氮气 的过程。此过程要求硝酸盐和有机物同时存在，并且溶解氧的浓度低于0.5mg/L 。 15、 Please briefly state the mechani

30、sm of Gram staining.（请简述革兰氏染色法的 机理。 ） 答：通过初染和媒染后，在细菌细胞的细胞壁寂寞上街喝了不溶于水的结晶紫与碘的大分子 复合物。革兰氏阳性细菌细胞比较厚、肽聚糖含量较高和分子交联度紧密，故在酒精脱色时， 肽聚糖网孔会因脱水而发生明显收缩，再加上他含脂类很少，酒精处理也不能在细胞壁上溶 出大的空洞或缝隙，因此，结晶紫与碘复合物仍阻留在细胞壁内，使其呈现出蓝紫色。与此 相反， 革兰氏阴性细菌的细胞壁较薄、肽聚糖位于内层且含量低，交联松散，与酒精反应后 其肽聚糖不易收缩，加上它的脂类含量高且位于外层，所以酒精作用时细胞壁上就会出现较 大的空洞或缝隙， 这样，结晶

31、紫和碘的复合物就很容易被溶出细胞壁，脱去原来初染的颜色。 当蕃红或沙黄复染时，细胞就会带上复染染料的红色。 16、简述脂肪的生物分解过程，写出脂肪在微生物作用下的水解、氧化反应式。 答：脂肪的分解分为两个阶段，第一阶段无论是否又氧气存在脂肪在脂肪酶的作用下被分解 为甘油和脂肪酸，第二阶段在有氧的环境中脂肪酸分解二氧化碳和水或合成微生物细胞物 质，在无氧的环境中脂肪酸被分解为简单的酸和和。 水解反应： 氧化反应： 17、在给水排水工作中比较常见的硫磺细菌有哪些？简述其生理是生化特性并给出反应式。 其与给水排水有什么关系？ 答：在给水排水工作中比较常见的硫磺细菌有贝日阿托氏菌( 又称白硫磺菌Beg

32、giatoa) 和发 硫细菌 (Thiothrix)。硫磺细菌氧化硫化氢或硫磺为硫酸，同时同化CO2 ，合成有机成分。 反应式： 关系：硫磺细菌在水管中大量繁殖时，因有强酸产生，对于管道有腐蚀作用。 18、 What is culture medium？ Which principle should be abided by in the process of preparing culture medium？（什么是培养基？在制作培养基时应遵守哪些原则？） 答：培养基指人工配制的适合于不同微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。原则：(1) 根据不同细菌的营养需要配制不同的培养基。通常， 培

33、养细菌采用牛肉膏蛋白胨培养基，放 线菌采用高氏一号培养基，霉菌采用蔡氏培养基，酵母菌采用麦芽汁培养基。（2) 注意各种 营养物质的浓度及配比，如水处理中要注意进水中BOD5 ：N：P的比值，好氧生物处理中对 BOD5 ：N：P要求一般为100：5：1。(3) 调节适宜的pH值。 (4) 考虑加生长因子。(5) 培养基 应物美价廉。 19、什么是污泥膨胀？为什么杆菌也能引起污泥膨胀？（What is the filamentous sludge bulking ？ Why can also the rod-shaped bacteria cause sludge bulking？） 答： 在曝气

34、池运行过程中，会出现污泥结构松散、沉降性能恶化，随水漂浮，溢出池外的异 常现象称为污泥膨胀。虽然是杆菌，但有时呈短似球形，有时呈链条状形态，当这两种细菌 的链条状形态大量存在时就能引起污泥膨胀。 20、 State the main function of cell membrane.（细胞膜的功能。 ） 答：选择性的控制细胞内外的物质的运送和交换；维持细胞内正常的渗透压；合成细 胞壁组分和荚膜的场所；进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地；许多代谢酶和运输 酶以及电子呼吸链组成的所在地：鞭毛的着点和生长点。 21、导致丝状污泥膨胀的原因？有什么控制措施？ 答： 原因：丝状细菌，特别是球衣细菌，

35、在废水处理的活性污泥中大量繁殖后，会使污泥结 构极度松散，使污泥因浮力增加而上浮，引起污泥膨胀。 措施：控制污泥负荷；控制营养比例；控制DO浓度；加氯、臭氧或过氧化氢； 投加混凝剂。 22、为什么说产甲烷细菌作用阶段是厌氧消化的控制阶段？ 答：污泥厌氧消化是一个多阶段的复杂过程，完成整个消化过程，需要经过三个阶段，即水 解、酸化阶段，乙酸化阶段，甲烷化阶段。各阶段之间既相互联系又相互影响，各个阶段都 有各自特色微生物群体。在厌氧消化池中3 个阶段同时存在，甲烷发酵阶段的速率最慢， 因此甲烷发酵阶段是厌氧消化反应的控制因素，所以说产甲烷细菌作用阶段是厌氧消化的控 制阶段。 23、 Please

36、briefly summarize the relationship between algae and Water Supply and Sewerage Work. （请简要总结藻类和供水和排水工作之间的关系。） 答： 给水：藻类对给水工程有一定的危害性。当藻类在水库、湖泊中大量繁殖时，会使水带 有臭味，有些种类还会产生颜色。水中有大量藻类时还可能影响水厂的过滤工作。 排水： 在排水工程中可利用污水养殖藻类。藻类光合作用放出的氧气则可被好氧微生物利用， 去氧化分解水中的有机污染物。这样一方面可收获大量有营养价值的藻类，另一方面也净化 了污水。废水处理中使用的氧化塘主要就是利用藻类来供应氧气

37、的。天然水体自净过程中， 藻类也起着一定的作用。 24、间歇培养方式下细菌生长分为几个阶段？各有什么特点？ 答：生长速率上升阶段，营养丰富菌体逐渐增大反之迅速；生长速率下降阶段，养料减 少，有毒代谢积累细菌生长受到抑制；内源呼吸阶段，活菌重量下降，出现死菌。 25、饮用水质量检测为什么把大肠杆菌群作为重要标志？我国城市供水水质标准 CJ/T206-2005 中，对自来水的细菌标准是怎样规定的？ 答： （1）大肠菌群的生理习性与病原菌相似，并且外界存活时间基本一致；肠球菌在外界存 活时间比病原菌短； 产气肠杆菌存活时间时间长。（2） 大肠菌群在人粪便中数量很大。（3） 检验技术不复杂。 规定：细

38、菌总数1ml 水中 80CFU， 大肠杆菌 100ml 水中不得检出， 耐热大肠杆菌群数100ml 水中不得检出。 26、简述除磷原理与过程。 答： 原理：利用聚磷菌一类的细菌，过量的，超出其生理需要地从外部摄取磷，并将其以聚 合物形态储存在体内，形成高磷污泥，排除系统，达到从废水中除磷的效果。过程：厌氧 条件下聚磷菌的放磷， 聚磷菌细胞内的聚磷酸盐分解并产生ATP将污水中的脂肪酸等有机物 以 PHB的形式储存在细胞内；有氧条件下聚磷菌过度摄磷利用细胞内PHB分解产生的ATP 过度地摄取污水中的磷以磷酸盐的形式储存在细胞内。 27、试叙述细菌生长曲线四个阶段的特点，指出传统活性污泥法中所用的细

39、菌来自哪一阶 段，并解释其原因。 答： 阶段与特点：缓慢期代谢活跃，个体体积、重量增高，不立即进行细胞分裂、增殖， 数量不变甚至减少；对数期，繁殖速度最快，平均代时（繁殖一代的时间）最短；稳定 期，出生率死亡率；衰老期，死亡率出生率。 对数期的细菌， 原因：接种的细菌不习惯于新环境，会出现或长或短的迟缓期，迟缓期的出 现会增加操作时间，降低工作效率，因此使用对数期的细菌可以缩短延迟期。 28、 what is the zooglea？ How do the zooglea from？What function have the zooglea in the biological treatme

40、nt of wastewater？（ 菌胶团是什么，菌胶团是怎么来的，菌 胶团在废水的生物处理有什么功能？） 答：在水处理工程领域内，将所有具有荚膜或黏液的絮凝性细菌互相絮凝聚成的菌胶团块都 称为菌胶团。好氧活性污泥。作用：吸附和氧化分解有机物；为原生和微型后生动物提 供良好的生存环境。 29、废水生物脱氮包括哪几个重要阶段？是举例说明每个阶段有哪些重要微生物类群参与。 答：氨化作用阶段，氨化细菌： 好氧性的荧光假单胞菌和灵杆菌，兼性的变形杆菌和厌氧的 腐败梭菌；硝化作用阶段，硝化细菌：亚硝酸菌和亚硝酸氧化菌；，反硝化作用阶段，反硝 化细菌：硝酸盐还原菌和亚硝酸盐还原菌。 30、水中常见的病原

41、细菌有哪些？简述发酵法检测大肠杆菌的操作步骤。 答：致病性大肠杆菌，伤寒杆菌，痢疾杆菌，霍乱弧菌，军团菌。 步骤：初步发酵实验：将水样置于乳糖液体培养基中，37培养24h，观察产酸和产气情况 产酸产气初步确定有大肠菌群。平板分离：将上步产酸产气的菌落划线接种在伊红美 兰固体培养基表面，37培养24h 后，取有典型菌落特征的单个菌落进行革兰氏染色。复 发酵实验：将可疑菌落（革兰氏阴性、伊红美兰特征菌落）移接于乳糖液体培养基中，37 培养 24h。产酸产气者确定为有大肠菌群存在。 论述题 1、Discuss the application of protozoa in wastewater tre

42、atment.（ 讨论原生动物在 废水处理中的应用） 答：直接参与废物的去除，捕食水中的悬浮有机废物颗粒（细菌主要吃溶解性污染物； 吞噬细菌，净化出水水质 A 优化基质的碳氮磷比率：细菌生长需要合适的碳氮磷比率，没有捕食者的细菌群落通常 存在限制性营养因子。原生动物的捕食可释放整合在死细菌中的非活性形态营养物质，从而 使细菌群落更快地生长和保持更高的活力。原生动物的捕食能加快水生生态系统中P的矿化。 B 优化细菌群落：原生动物的捕食作用可降低病源细菌浓度，提高出水水质。有原生动物 存在时，大肠杆菌的浓度降低95.5%，半存活期为1.8h; 没有原生动物存在时，浓度降低仅 为 54% ，半存活期

43、为16.1h ，可见原生动物的捕食作用是大肠杆菌浓度下降的主要原因。 C 导致细菌形态与生长方式的改变：原生动物存在时，一些原来悬浮生长的个体细菌采用絮 状菌胶团或菌链的方式生长，去除原生动物并连续培养几代后，这些菌胶团或菌链又以悬浮 个体的方式生长， 由于原生动物对食物的大小具有选择性，菌胶团和菌链一般都比原生动物 大，可以抵制原生动物的捕食，是一种有效的捕食防御机制。 D 纤毛的运动促进营养物质和氧气的扩散：纤毛虫口围盘的纤毛数量多，波动快， 在其周围 形成小涡流， 促进营养物质向细菌表面传递，利于代谢废物的传出，小涡流还促进了氧气的 溶解，延长了氧气在曝气池中的滞留时间，从而提高氧气的利

44、用效率。 产生絮凝物质，促进活性污泥的形成：活性污泥颗粒主要是由细菌絮凝而成，细菌生长到 一定程度后就凝集成絮状物。这种絮状物为原生动物提供了着生的环境，反过来絮状物上的 原生动物能加速絮凝过程。实验证明小口钟虫、累枝虫和草履虫等纤毛虫能分泌一些粘性 多糖，使他们能够附着在小的絮凝体上，同时促进絮凝体进一步黏附细菌使污泥絮体增大。 生产上常常发现在活性污泥培养初期，一旦处理系统中出现固着型纤毛虫，随后就可看到活 性污泥絮体的形成并逐渐增大。 分泌生长因子和降解胞外聚合物刺激细菌生长：细菌生长需要维生素和氨基酸等生长因 子。有些细菌可自身合成这些因子，有些则需要从环境中获得。Mallory等发现

45、鞭毛虫和纤 毛虫能分泌生长因子刺激细菌生长。原生动物可以降解细菌的部分胞外聚合物，促进矿物质 的循环， 从而促进细菌的生长。原生动物自溶产物和分泌的胞外聚合物也可以促进细菌的生 长。 2、什么是互生关系？分为几个方面？举例说明废水生物处理中的互生关系。 答：两种不同种的生物，当其生活在一起时，可以由一方为另一方提供或创造有利的生活条 件，这种关系称为互生关系。可分为单方面的互生关系、双方面的互生关系两种。 单方面的互生关系：在废水生物处理过程中，普遍存在着互生关系。例如，石油炼油厂的废 水中含有硫、 硫化氢、氨、酚等。硫化氢对般微生物是有毒的。当采用生物法去处理酚时， 降酚菌为什么不会中毒呢?

46、这一方面是因为降酚菌经过驯化能耐受一定限度的硫化氢，另一 方面因为处理系统中的硫磺细菌能将硫化氢氧化分解成对一般细菌非但无毒，而且是细菌营 养元素的硫。 双方面的互生关系： 氧化塘中藻类与细菌之间的关系就是双方面互利的例子。藻类利用光能， 并以水中二氧化碳为碳源进行光合作用，放出氧气。它即移除了对好氧菌有害的二氧化碳， 又将它的代谢产物(氧) 供给好氧菌。 好氧菌利用氧去氧化分解有机污染物质，同时放出二氧 化碳供给藻类做营养。这种互生关系在自然界也大量存在。 3、Please explain the principle for anaerobic biological treatment of

47、 wastewater in detail.How to understand the complex relationship between several microbial groups involving in anaerobic digestion？ Is the action phase by methanogenic bacteria a key stage for anaerobic digestion？Why ？（ 请详细的解释废水厌氧生物处 理的原则。 如何理解一些涉及在厌氧消化微生物组织之间的复杂关系?产甲烷细菌的操作阶 段是厌氧消化关键阶段吗？为什么？） 答：废水厌氧

48、生物处理所采用的是三阶段四类群理论。第一阶段为发酵细菌作用阶段，碳水 化合物， 蛋白质， 脂类等有机物在微生物胞外酶的作用下分别分解为单糖氨基酸和脂肪酸在 经过发酵菌群的发酵产生醇和低级脂肪酸，参与的卫生网友梭菌属，丁酸弧菌属和拟杆菌属 为专性厌氧菌。 第二阶段为产醋酸细菌作用阶段。主要是将上一阶段的产物分解为醋酸，甲 胺，二氧化碳和氢气等，参与的微生物群属有产氢产乙酸细菌群和同型产乙酸细菌群，主要 属为互应营单胞菌属，互营杆菌属，梭菌属和暗杆菌属，为绝对厌氧菌或兼性厌氧菌。第三 阶段为产甲烷细菌作用阶段。将简单的有机物分解为甲烷，产于的微生物群为产甲烷细菌群 主要为产甲烷杆菌属，产甲烷短杆菌

49、属和产甲烷球菌属为严格厌氧菌。关系： 不产甲烷细菌 和产甲烷细菌相互依赖、相互制约。 不产甲烷细菌为产甲烷细菌提供生长所需的基质，为其 创造适宜的氧化还原条件，并为其清除毒物；产甲烷细菌为不产甲烷细菌的生化反应解除抑 制。不产甲烷细菌和产甲烷细菌共同维持环境中适宜的pH值。 是， 原因：污泥厌氧消化是一个多阶段的复杂过程，完成整个消化过程， 需要经过三个阶段， 即水解、酸化阶段，乙酸化阶段，甲烷化阶段。各阶段之间既相互联系又相互影响，各个阶 段都有各自特色微生物群体。在厌氧消化池中3 个阶段同时存在，甲烷发酵阶段的速率最 慢，因此甲烷发酵阶段是厌氧消化反应的控制因素，所以说产甲烷细菌作用阶段是厌氧消化 的控制阶段。 4、How many kinds has it for antagonistic relationship between microbes in nature ？ Which kind is ubiquitous in the biological treatment of wastewater？ Please elaborate on how organic pollutants to be thorough