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1、第 1 、2、3 讲课时： 8 项目一“中国历史文化”旅游资源搜集 授课班级上课地点 教学 目标 能力目标 ： 1.具备了解历史上王朝更替的顺序、重大历史事件、古代历史文化名人的能力。 2.具备熟练介绍中国历史的发展概况和中国文化常识的能力。 3.具备把学到的中国历史文化相关知识运用在导游讲解中的能力。 知识目标 ： 1.了解中国历史发展概况 2.掌握中国主要朝代及其主要大事 3.掌握历史上王朝更替的顺序、重大历史事件、古代历史文化名人 重点 难点 及解 决方 法 教学重点 ： 1.历史上王朝更替的顺序 2.重大历史事件 3.古代历史文化名人 教学难点 ： 1.历史上王朝更替的顺序、重大历史事
2、件、古代历史文化名人 2.中国历史的发展概况和中国文化常识 解决办法 ： 讲授法、问答法、背诵法 思考或作业 : 1.说出中国朝代的顺序。 2.写出我国母系氏族和父系氏族的著名文化代表遗存。 后记： 教学内容 教学方法 辅助手段 中国历史文化进程： 诗云： 唐尧禹舜夏商周, 春秋战国乱悠悠 秦汉三国晋统一, 南朝北朝是对头 隋唐五代又十国, 宋元明清帝王休 1、奴隶社会夏、商、周 王位世袭制代替了“禅让制”，建立了我国历史上最早的奴隶制国家夏朝。 共和行政元年，即公元前年，是中国历史上有正式纪年的开始。 2、封建社会秦、汉、三国两晋南北朝、隋、唐、宋、元、明、清 公元前 221 年秦始皇嬴政统
3、一全国，建立了我国第一个中央集权的封建国家。 3、 半封建半殖民地社会1840 年鸦片战争以后， 中国进入半殖民地半封建社会。1911 年孙中山领导的辛亥革命推翻了清王朝，结束了我国两千多年的封建君主制度。 有关王朝称呼的介绍： 1、国号即为了表示改朝换代，每个王朝政权所使用的名称。 2、某朝或某代对中国历史上那些一统天下的政权称为某朝或某代。 3、某国对那些数个同时并存、各自割据一方的政权称为某国。 一、原始社会 1、远古人类遗存 古人类代表性考古发现 直立猿人云南元谋人、陕西蓝田人、北京人 智人早期智人陕西大荔人、山西丁村人、广东马坝人 晚期智人北京山顶洞人、 广西柳江人、 四川资阳人 2
4、、原始社会考古文化 氏族社会代表考古文化特点 母系氏族社会山顶洞人、浙江河姆渡文化、仰韶文化西安半坡遗址母权、 财产公 有 父系氏族社会龙山文化、浙江良渚文化、山东大汶口文化父权、 财产私 有 3、中国古代传说 盘古开天地女娲造人类伏羲画八卦 燧人钻木取火神农（炎帝）教稼穑创医药 黄帝（轩辕）造屋宇、作舟车、制衣服嫘祖养蚕缫丝 仓颉造字伶伦造律吕大挠作甲子 尧、舜、禹禅让制 案例导入 多媒体 课件 二、奴隶社会夏商周 1、夏： 启废“禅让制” ，用“世袭制”替代，我国历史上第一个奴隶制国家。 2、商： 青铜铸造业。代表：四羊方尊（精美的艺术品）、司母戊大方鼎（世界上迄今发 现的最大青铜器） 。
5、 甲骨文文字。 1、 周： 公元前 841 年，周公、召公共同执掌朝政，史称共和行政，中国确切纪年 开始。 三、封建社会 1、确立和初步发展春秋战国、秦、汉 （1）春秋战国 春秋五霸：一说齐桓公、宋襄公、晋文公、秦穆公、楚庄王； 另一说齐桓公、晋文公、楚庄王、吴王阖闾、越王勾践 战国七雄：齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦 百家争鸣：老子、孔子、墨子、孟子、荀子、庄子、韩非子 （2）秦 秦始皇的主要事迹： 政治上：统一中国；建立皇帝制，确立中央集权和地方行政机构。 经济上：统一度量衡和货币 文化上：统一文字 思想上：焚书坑儒 军事上：出击匈奴，修筑长城，南攻越族 （3）汉 楚汉战争：刘邦战胜项羽，建立
6、西汉，定都长安 董仲舒“罢黜百家，独尊儒术” 文景之治（西汉） 光武中兴（东汉） 2、封建国家的分裂和民族大融合三国、两晋、南北朝 （1）三国：魏蜀吴 马钧：浇灌工具翻车 诸葛亮：改善同少数民族的关系，促进西南地区的发展 孙权派卫温进达夷州（台湾） （2）两晋：西晋（司马炎）、东晋（司马睿） 。与之对立的是十六国。 （3）南北朝： 南朝：宋齐梁陈 北朝：北魏分：东魏北齐 西魏北周 3、封建社会的繁荣隋、唐 （1）杨坚建立隋朝。 “开皇之治”/ 隋炀帝实行科举考试 （2）唐太宗李世民建立唐朝。 “贞观之治”/ “开元之治” / “安史之乱” 4、民族融合的进一步加强和封建经济的继续发展五代、辽、
7、宋、夏、金、元 五代十国 陈桥兵变：赵匡胤建立宋朝北宋 赵构建立南宋 成吉思汗统一蒙古各部，忽必烈建立元朝。行省制度/ 红巾军起义灭元 5、统一多民族的国家巩固和封建制度的逐渐衰落明、清（鸦片战争前） （1）明朝 朱元璋建立明朝，明成祖朱棣迁都北京。 郑和七下西洋 李自成农民起义 （2）清朝 女真族努尔哈赤建立金，皇太极改国号为清 康乾盛世 四、半封建半殖民地社会 1、鸦片战争至“五四”运动 两次鸦片战争、中法战争、甲午战争、八国联军侵略 三元里抗英、太平天国运动、义和团反帝运动 洋务运动 辛亥革命 1912 年中华民国建立 1919 年五四运动 2、新民主主义革命 1921 年，中国共产党成
8、立 1924 年，国共第一次合作 1927 年， 1927 年第一次国内革命战争失败；八一南昌起义 1931 年，九一八事变 1934 年，红军长征 1935 年，遵义会议 1936 年，西安事变 1937 年，卢沟桥事变，国共第二次合作 1945 年，抗日战争结束 1946 年 6 月，全面内战爆发 1949 年 10 月 1 日，中华人民共和国成立 第 2 讲课时： 2 （总课时6） 标题 : 中国历史小常识 授课班级上课地点 教学 目标 能力目标 ： 1.具备了解历史上王朝更替的顺序、重大历史事件、古代历史文化名人的能力。 2.具备熟练介绍中国历史的发展概况和中国文化常识的能力。 3.具
9、备把学到的中国历史文化相关知识运用在导游讲解中的能力。 知识目标 ： 1.熟悉与旅游相关的中国历史文化小常识。 2.掌握历史上王朝更替的顺序、重大历史事件、古代历史文化名人。 3.熟悉中国历史上主要王朝国号的来由，熟悉帝王的称谓，熟悉帝王的谥号、庙号、 年号等名称概念。 重点 难点 及解 决方 法 教学重点 ： 1.中国历史上主要王朝国号的来由，熟悉帝王的称谓，熟悉帝王的谥号、庙号、年 号等名称概念。 2.中国历史小常识：国号名称的主要来由、称谓、天干地支、阴阳、五行、八卦等 教学难点 ： 1.帝王的谥号、庙号、年号； 2.科举考试制度 3.中国历史和中国文化科技发展的概况 4.与旅游相关的中
10、国历史文化小常识 解决办法 ： 讲授法、问答法、背诵法 思考或作业 : 1.举例说明中国国号名称的主要来由。 2.什么是谥号？庙号？尊号？全称？年号？ 3.什么是天干、地支？它们是如何记录时间的？古人将 一日分为哪十二个时辰？它们与现代的时间是如何 对应的？ 4.什么叫阴阳、五行？五行是如何相生相克的？何谓八 卦？八卦分别象征什么？何谓避讳？古人主要用什么 方法来避讳？ 后记： 教学内容 教学方法 辅助手段 中国历史小常识 一、国号名称主要来由有： 1、根据部族名定：商、周、秦 2、根据发迹地定：汉（西汉）、宋 3、根据封号定：晋、隋、唐、魏 4、根据发迹地特产定：辽（契丹语“镔铁” ） 5、
11、根据谶语定：齐（ “金刀利刃齐刈之” ） 6、根据吉祥之意定：元 （ “大哉乾元” ） 7、以建立者的姓氏定：陈 8、以社会上流行口号定：明（ “弥勒降生，明王出世”） 9、按同音通假定：清（ “后金”） 10、根据政权所在地定：如蜀、吴 二、皇帝称号和称谓 1、称号 （1）尊号、徽号 封建社会对帝后在生前或死后奉上的尊崇颂扬性称号即为尊号，也称徽号。 如：太上皇、皇太后、太皇太后、高皇帝（刘邦）、圣神皇帝（武则天） （2）谥号、庙号 皇帝死后，一般有两个正式称号，一是谥号，一是庙号。 谥号皇帝死后，大臣们根据皇帝生前事迹拟定的一种称号。根据死者生前行为的美 善丑恶而分为美、平、恶三类，因此谥
12、号有褒、怜、贬的不同。美谥如昭、恭、敬、庄、 烈等；恶谥如暴、炀、昏等；平谥如怀、悼、哀、闵等。 庙号和封建宗法祭祀制度相联系的一项称号。帝王死后，根据他在皇族中的世系， 奉入祖庙祭祀，并追尊为某祖，某宗，这就是庙号。如：明太祖（朱元璋）、明成祖（朱 棣） 、汉高祖（刘邦） 、唐太宗（李世民） 、宋太祖（赵匡胤） 、元太祖（成吉思汗） 、清太 祖（努尔哈赤） 、清世祖（福临） 、清圣祖（玄烨） （3）年号 封建帝王即位，为纪年而设置的称号，是某皇帝当政的时代标志，它起源于汉代。 建元是中国历史上第一个年号。 新君继位于次年改用新年号，叫“改元”。如：嘉靖、乾隆、建武中元（汉光武帝）、 万岁通天
13、（武则天） 、太平兴国（宋太宗） （4）陵号：封建帝王陵墓的名号，始与西汉，如长陵，阳陵。 2、称谓 （1）帝王称谓：后、王、天子、皇帝 （2）皇族、皇戚称谓：太皇太后、皇太后、皇后、嫔妃/ 皇太子、皇太孙/ 公主、驸马 三、日月年辰及其记录方法 1、纪年方式： 干支纪年，帝号纪年、年号纪年。 2、月： 每月的第一天叫“朔” ，初三叫“朏” ，十五日叫“望” ，望的后一日叫“既望”， 多媒体 课件 最后一日叫“晦” 。 3、日： 古代一昼夜为一日，用干支纪日。 4、辰： 古代分一日为十二个时辰。纪辰用十二地支，每日24 小时， 2 个小时为一时辰， 子时 23：00 1：00 5、天干地支：
14、一个循环有60 年，称为一个“甲子”或“六十花甲子”，也用以记录日、 月。天干：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸 地支：子、丑、寅、卯、辰、已、午、未、申、酉、戌、亥（对应十二属相） 四、四时、节气 一季为三个月，孟、仲、季，一年24 个节气 五、阴阳、五行、八卦 1、阴阳： 战国时期、齐国人邹衍把阴阳和五行学说结合在一起，“阴阳”最早见于易经， 原指向日为阳，背日为阴，后扩展引申为事物的对立统一，并由此产生了我国古代朴素 的辩证法。 2、五行： “五行”最早见于尚书，先于“阴阳”观念产生。 “五行”代表了五种基本物质（金，木，水，火，土），它们相生相克，构成万事万物的 变化发展。 3
15、、 八卦 八卦是易中的八种符号，由阴爻（- - ）阳爻（）变化而来 乾天坤地震雷艮山 离火坎水兑泽巽风 六、避讳 1、避讳： 讳指的是帝王、 “圣人”、长官以及尊者的名字，平时用到这些字必须设法避开 或改写。起源于周朝，避讳有“国讳”， “家讳”和“圣人讳”三种 2、避讳方法： 改字法；空字法；缺笔法；在口语中称呼别人的读音避讳法 第 3 讲课时： 2 （总课时6） 标题 :中国科技文化发展 授课班级上课地点 教学 目标 能力目标 ： 1.具备了解历史上王朝更替的顺序、重大历史事件、古代历史文化名人的能力。 2.具备熟练介绍中国历史的发展概况和中国文化常识的能力。 3.具备把学到的中国历史文化
16、相关知识运用在导游讲解中的能力。 知识目标 ： 了解中国古代官制，熟悉科举考试制度基本常识。 重点 难点 及解 决方 法 教学重点 ： 1.中国历史和中国文化科技发展的概况 2.旅游相关的中国历史文化小常识 3.中国古代官制 4.熟悉科举考试制度基本常识 5.中国古代科学发明 6.中国著名的文艺、科学著作 教学难点 ： 1.中国古代官制 2.熟悉科举考试制度基本常识 3.中国古代科学发明 解决办法 ： 讲授法、问答法、背诵法 思考或作业 : 1.科举考试始于何时？何谓院试、乡试、会试、殿试？ 中国的书院始于何时？何谓四书五经？ 2.写出“书圣” 、 “茶圣”、 “医圣”、 “药王”的名字。 3
17、.写出第一部经传体通史史记、编年史资治通鉴 的作者名字。 4.我国现存最早、最完整的农书是哪一部？其作者是 谁？农政全书 、 天工开物 、 本草纲目的作者 是谁？ 5.蔡伦为社会作出了哪些贡献？谁发明了活字印刷术？ 火药何时发明？ 后记： 教学内容 教学方法 辅助手段 中国科技文化发展概述 一、中国文化教育发展简况 1、中国教育的起源 夏代贵族为培养自己的子弟，建立了学校，主要进行伦理教育和军事训练 商代设立贵族学校，教育内容含宗教、伦理、军事和一般的文化知识 西周建立政教合一的奴隶制官学体系，形成文武兼备的“六艺”教育 春秋战国私学兴起，出现两种学校教育制度：官学；私学 2、中国古代的官学教
18、育 （1）中央官学教育 历史：汉朝创始；唐朝顶峰；南宋走下坡路；清末被西方学堂和学校教育取代 类型：太学和国子监最高学府/ 专科学校 / 贵族学校 / 短期学校 （2）地方官学教育 汉代：郡学曰学；县道邑侯国曰校；乡曰庠；聚曰序 明代：府州县学；卫学；社学 （3）官学的学习内容及科举考试 学习内容 四书： 大学中庸论语孟子 五经： 诗 书礼 易春秋 科举考试 科举制的由来所谓科学考试制度，是由国家设立许多科目，定举行统一考试， 通过考试来选拔官吏的制度，也叫“开科取士”。科举考试，形成于隋朝隋炀帝时期，是 中国古代官员选拔制度的重大改革。 科举级别 名称主考称呼第一名称谓 院试秀才 乡试省城举
19、人（孝廉）解元连 中 三 元 会试京城（礼 部） 贡士会元（会魁） 殿试皇帝进士一甲三名（三鼎甲） 第一：状元；第二：榜眼； 第三：探花 3、中国古代的私学教育 （1）历史：产生于春秋 汉代分“蒙学” （启蒙教育）和“精舍”（提高教育） 唐宋元明清：书院制度；蒙学是私人设立的学塾、村学、蒙学 明清学塾分坐馆（教馆）、家塾（私塾） 、义学（义塾） （2）书院：起源于唐代，兴盛于宋代，是中国古代教育史、学术史上具有重要地位的教 育组织形式，是一种高级形态的封建制度化的私学。 4、古代历史文化名人 （一）诸子百家指先秦至汉初各个学派的统称。 多媒体 课件 1、儒创始人：孔子；战国时期儒家学派著名的代
20、表人是：孟子和荀子。 2、道重要的代表人物有老子和庄子。 3、阴阳以邹衍为代表。 五行相生木生火、火生土、土生金、金生水、水生木； 五行相克水克火、火克金、金克木、木克土、土克水。 （二）古代十圣 至圣孔子春秋鲁国人，著有诗、 书、 春秋 亚圣孟子战国邹国人，著有孟子 医圣张仲景汉末南阳人，著有伤寒杂病论 书圣五羲之东晋人，代表作兰亭序，被誉为“天下第一行书” 画圣吴道子唐代人，人称“吴带当风”。 诗圣杜甫唐代人。诗仙李白和白居易。 茶圣陆羽唐代人。著有茶经，是世界上第一本茶叶专著。 文圣欧阳修北宋人，号六一居士、醉翁。 词圣苏轼宋代人，号东坡居士。 10、药圣李时珍明代人，著有本草纲目。 二
21、、中国著名的文艺、科学著作 1、文学艺术著作 诗经我国最早的一部诗歌总集 剧本 : 元 关汉卿窦娥冤/ 元 王实甫西厢记/ 清 洪升长生殿/ 清 孔尚任 桃花扇 小说： 元末明初 罗贯中三国演义/ 元末明初 施耐庵水浒传/ 明 吴承恩西 游记 / 清 曹雪芹红楼梦 书法绘画： 东晋 “书圣”王羲之兰亭序/ 北宋 张择端清明上河图 2、历史著作 西汉 司马迁史记 ：中国第一部纪传体通史, 被誉为“史家之绝唱, 无韵之离骚” 唐 刘知几史通 ：中国第一部史学理论专著 唐 杜佑通典 ：中国第一部分门别类记载历代典章制度的新体例史书 北宋 司马光资治通鉴 ：中国第一部编年体通史 3、军事著作 春秋 孙
22、武孙子兵法 ：中国现存最早的兵书 战国 孙膑孙膑兵法 4、科学著作 战国 甘德、石申甘石星经：世界最早的天文学著作；世界上最早的星表 元 郭守敬授时历 ：比现行公历的确立早300 年 北魏 郦道元水经注 ：六世纪前我国最全面而系统的综合性地理著作，具有很高 的史学 , 文学 , 地理学价值 明 徐弘祖徐霞客游记 ：世界上第一个研究岩溶地貌的人 秦汉 周髀算经 ：勾股定理比欧洲早500 年 东汉 九章算术 ：涉及初等算术、代数、几何的大部分内容 北魏 贾思勰齐民要术 ：中国现存最早、最完整的农书 明 徐光启农政全书 ：农业科学巨著 唐 “茶圣”陆羽茶经 ：中国第一部关于茶的专著 北宋 沈括梦溪笔
23、谈 ：被英国科技史学者李约瑟誉为“中国科学史上的里程碑” 明 宋应星天工开物 ：被誉为“中国17 世纪的工艺百科全书” 东汉 “医圣”张仲景伤寒杂病论：奠定中医治疗学的基础 唐 “药王”孙思邈千金方：800 多种药物， 500 多个药方 明 李时珍本草纲目 ：总结性的药物学巨著 5、类书和丛书 明 永乐大典 ：是我国最大、历史最早的一部百科全书式类书 清 古今图书集成 ：我国现存的规模最大的类书 清 四库全书 ：世界上最大的一部丛书 6、传统文学举例 （一）先秦时期 1、先秦文学以诗歌、散文为主。 2、 诗经是中国古代第一部诗歌总集。诗经、 楚辞并称“风骚”，是中国古代诗 歌的两大源头。 3、
24、散文以左传文学价值最高。分三个时期 （1）春秋末年到战国时期语录体代表作：论语； （2）战国中叶对话体、论辩体代表作：孟子、 庄子； （3）战国后期专题论著代表作：荀子、 韩非子。 （二）汉、魏晋、南北朝时期赋代表作：子虚赋、 上林赋。 （三）唐宋时期诗（李白、杜甫），词（豪放派、婉约派） （四）金元时期散曲“元曲四大家”（关汉卿、睢景臣、郑光祖、白朴） （五）明清时期小说明代四大奇书（三国演义 、 水浒传、 西游记、 金瓶 梅 ） 、清代长篇小说双璧（儒林外史 、 红楼梦） 、中国四大古典小说（三国演义 、 水浒记、 西游记、 红楼梦） 。 三、中国古代科学发明 1、造纸术 东汉 蔡伦总结前
25、人的造纸经验改良了造纸术 2、印刷术 北宋 毕升发明活字印刷术 3、指南针 北宋时期我国已把指南针用于航海 4、火药 火药广泛用于战争（唐末发明火药） 四、古代官制 中央官制 秦汉时，中央置“三公”、 “九卿”。 隋唐后设为“三省六部制”。 地方官制 秦汉地方设郡、县二级； 魏晋南北朝设州、郡、县三级； 隋唐设州、县二级； 宋代设州、县、监察区（路）； 元代设“行中书省” ，下设道、路、府或州、县； 明初改“行中书省”为“承宣布政使司”，下设府、县； 清代地方设省、道、府、县。 第 4 讲课时： 2（本章总课时6） 项目二中国旅游资源调查 授课班级上课地点 教学目标 能力目标 ： 能欣赏中国山
26、地景观的艺术美，概括出其旅游价值，能把中国山地景观的有关知识 运用到导游讲解中去。 知识目标 ： 1.掌握中国的自然景观和人文景观的分类 2.熟悉中国主要的自然景观的构成分布及其特点 3.熟悉中国主要山地景观的基本特征、旅游价值与分布概况 重 点 难 点 及 解 决 方 法 教学重点 ： 中国自然景观的基本特征、旅游价值及其代表景点的地理位置 教学难点 ： 山地景观的地质分类，各种地貌形成与景观之间的关系。 解决办法 ： 利用多媒体教学，通过课堂讲授、 讨论、课外调研等多种方式，增加学生学习兴趣， 引导学生对山地景观的欣赏及评价。解决教学难点。 思考或作业 : 从构成山体的岩石性质来划分，我国
27、主要由岩浆岩、沉积岩、 变质岩组成的名山各有哪些？它们分别在何处？各有什么特点和 旅游价值？ 后记： 教学内容教学方法 辅助手段 步骤 1：导入新课 由多张景观照片（多媒体）引导学生讨论景观的分类。 教师总结：按照景观本体的成因性质划分，有自然景观和人文景观之分。 自然景观是由山地、气候、水体和生物等自然环境要素所构成。 人文景观是古往今来人类活动所产生、具有旅游价值的一切事物和现象。 步骤 2：讲授新课，引导学生对我国山地景观的欣赏及评价。 中国的自然景观 一、山地景观 山地和丘陵往往是旅游资源最集中，最典型的地方， 因而也是最有旅游价值的自然旅游资 源。 1、山地分布情况 高山绝大部分分布
28、在兰州、成都、昆明一线以西。（珠穆朗玛峰、乔戈里峰） 中低山地分布在兰州、成都、昆明一线以东地区。 东部山地成为旅游胜地的原因： 大河下游，经济开发早； 海拔高度适中，古代就是避暑游览胜地，留下许多古迹和传说； 远离尘世，多为宗教胜地。 2、地壳岩石构成分类 岩浆岩 / 沉积岩 / 变质岩 （1）岩浆岩（火成岩） 花岗岩 山名所在位置景观特征主要景点及特色 东岳泰 山 山东泰安市雄伟 封禅 / 石刻 / 岱庙 （我国三大古建筑群：岱庙、故宫、孔庙） 四大奇景：旭日东升、晚霞夕照、黄河金带、云海 玉盘。 利用多媒 体课件， 教师讲 授，学生 参与讨 论，在课 后收集资 料准备导 游讲解。 西岳华
29、 山 陕西华阴县险峻 回心石、千尺幢、百尺峡、擦耳崖、苍龙岭（韩愈 投书处，“云锁苍龙绝景” ）玉泉院、西岳庙（ “陕 西故宫”之称） 南岳衡 山 湖南衡山县秀丽 衡山四绝： 祝融峰之高， 藏经楼之秀， 方广寺之深， 水帘洞之奇。 黄山安徽黄山市 无石不松， 无松不奇 黄山四绝“奇松、怪石、云海、温泉”；三大主峰： 莲花峰、光明顶、天都峰。 千山辽宁鞍山市“东北明珠”“欲问青天花数朵，九百九十九芙蓉”。 三清山江西玉山“三清福地”山水、崖墓、道教 普陀山浙江舟山“海天佛国”普济、法雨、慧济三大寺 火山喷出岩 山名所在地特色 五大连池黑龙江五大连池“火山地质博物馆” 雁荡山浙江乐清我国“造型地貌
30、博物馆” 三绝：灵岩、灵峰、大龙湫瀑布。 峨眉山四川峨眉市“峨眉天下秀” 。岩性复杂，多种成分。 金顶有云海、日出、神灯、佛光四大奇观 步骤 3：组织思考讨论：花岗岩与火山喷出岩景观各自的特点和旅游价值。 学生讨论：花岗岩景观的旅游价值 花岗岩景观中的石柱、石峰等具有很高的观赏性，是花岗岩景观精华所在，如黄山的石柱 笋，一根根石柱，如同竹笋一般，参差林立，形象各异，黄山“怪石”著名。坚硬的花岗岩石 也最易呈现球状风化而形成浑圆多姿的巨石，厦门鼓浪屿万石山，怪石遍布，形态各异，其中 “笑石”像张开口微笑，十分独特。如普陀山上的“磐佗石”。泰山顶上“望海石” 。 学生讨论：火山喷出岩景观的旅游价值
31、 火山喷出岩景观是火山活动、 地下的岩浆及碎屑喷出地表后堆积成的山体，或岩浆溢出地 表后，流动冷却后形成的各种地形。如熔岩洞穴、熔岩隧道。火山喷出岩景观具有丰富奇特的 地貌造型，旅游价值较高。 步骤 4：讲授 （2）沉积岩（水成岩） 岩溶地貌（喀斯特地貌） 名称所在地景观特点 桂林山水广西桂林“桂林山水甲天下”/ 山青、水秀、洞奇、石美 路南石林云南石林县阿诗玛 织金洞贵州织金县“金塔世界” / 我国沉积物类型最多的洞穴 丹霞地貌 名称所在地景观特点 丹霞山广东韶关“色渥如丹，灿若明霞” 武夷山福建武夷山市“溪曲三三水，山环六六峰”/ “碧水丹山” 资新盆地广西资源和湖南新宁县“中国丹霞之魂”
32、 张家界地貌：石英砂岩峰林峡谷地貌 特点： 石英砂岩性质刚硬，反圆化性能强， 无论什么造型， 始终保留着锋利的轮廓，多以塔柱， 排峰形式出现，集险峻，集神、奇、秀、野为一体 步骤 5：组织思考讨论：沉积岩景观有哪几种类型？它们各自具有哪些特点和旅游价值。 岩溶地貌（喀斯特地貌）是地表可熔岩石（碳酸盐类、主要为石灰岩），在特定的地质、 候、水文条件下， 受地表水和地下水的熔蚀而形成的各种地貌形态。如云南路南石林。 既有“万 千石笋拔地起，森严刀剑指向天的”的威严气势，又有“母子携游”、 “阿诗玛”等优美形象。 如桂林山水。 “平地涌千峰”的壮丽景象，喀斯特溶洞景观碳酸钙沉淀结晶而成的各种景观千
33、姿百态。 丹霞地貌因风化和流水切割，风化过程中往往沿节理面产生重力崩塌，形成峰林，孤峰、 石柱等奇观造型，形成景象万千、姿态奇特的赤壁景观。如承德棒槌峰，双塔等。 张家界地貌：即石英砂岩峰林峡谷地貌。特点：石英砂岩性质刚硬，反圆化性能强，无论 什么造型，始终保留着锋利的轮廓，多以塔柱，排峰形式出现，集险峻，集神、奇、秀、野为 一体。 步骤 4：讲授 （3）变质岩 名称所在地景观特点 庐山江西九江市瀑布闻名天下；含鄱口；五老峰。 白居易咏大林寺诗句： “人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开” 。 中岳嵩山河南登封县峻/ 中岳庙、少林寺、塔林、嵩阳书院 五台山山西五台县“清凉世界” 武当山湖北丹江口市金
34、殿 步骤 5：展示各种类型山地景观图片，学生辨别其所属的类型。 步骤 6：选择代表性山地景观，请学生“导游” 步骤 7：课堂总结 步骤 8：布置作业： 1. 从构成山体的岩石性质来划分，我国主要由岩浆岩、沉积岩、 变质岩组成的名山各有哪 些？它们分别在何处？各有什么特点和旅游价值？ 2. 学生课外搜集“水体景观”资料，准备课堂“导游。” 第 5、6 讲课时： 4 （本章总课时6） 项目二中国旅游资源调查 授课班级上课地点 教学 目 标 能力目标 ： 能欣赏中国水体景观、生物景观和气候景观的艺术美，概括出其旅游价值，能把有关 知识运用到导游讲解中去。 知识目标 ： 熟悉中国主要水体景观、生物景观
35、和气候景观的基本特征、旅游价值与分布概况。 重点 难点 及解 决方 法 教学重点 ： 中国主要水体景观的基本特征、旅游价值与分布概况 教学难点 ： 湖泊景观的分类、旅游价值。 解决办法 ： 利用多媒体教学，通过课堂讲授、讨论、课外调研等多种方式，增加学生学习兴趣， 通过学生讲解及点评，培养学生对此的欣赏能力，引导学生对对水体景观的欣赏及评价， 以解决教学难点。 思考或作业 : 1.中国的江河湖海瀑泉等水体景观种类齐全，它们各有哪些 主要景点？其旅游价值如何？ 2.我国生物景观和气象环境、天气景观各有什么特点？ 后记： 教学内容 教学方法 辅助手段 步骤 1：导入新课 由多张景观照片（多媒体）引
36、导学生对水体景观的关注。 步骤 2：由学生代表“导游”中国水体景观江河、湖泊、海洋、泉水、瀑布各选一个。 步骤 3：教师总结、归纳。 二、水体景观 1、海洋和海滨景观 3S：阳光、海水、沙滩 （ 1）我国海岸地貌大致分布 海岸类型大致分布地区 沙质海岸杭州湾以北 岩质海岸杭州湾以南 沙岩交替型海岸 （海滨浴场理想之地）大连、青岛、普陀山、亚龙湾、天涯海角 生物海岸 （珊瑚礁海岸、 红树林海岸）北回归线以南部分海区 （ 2）我国主要海滨胜地 名称主要景观特点 大连海滨山、海、礁、岛 青岛海滨青山、碧海、绿树、红墙 北戴河海滨滩缓、沙细、浪小、潮平 厦门海滨“海上花园” 北海海滨银滩： “滩长平、
37、浪柔软、沙洁净、水湛蓝、无鲨鱼” 三亚海滨亚龙湾海滨： “不是夏威夷，胜似夏威夷”天涯海角海滨 利用多媒 体课件， 教 师讲 授，学生 参与导游 讲解。 2、江河景观 名称发源地流经省区长度主要景观及综合特点 长江（我国第 一长河，世界 第三长河） 青 海 唐 古 拉 山 各 拉 丹 冬雪山 青海、西藏、云南、 四川、重庆、湖北、 湖南、江西、安徽、 江苏、上海（ 11 个省 区） ，注入东海 6300 公 里 三峡：瞿塘峡“雄伟” 巫峡“幽深” 西陵峡“险峻” 三峡库区 神农溪 奉节、巫山、巫溪旅游金三 角 黄河青 海 巴 颜 喀 拉 山北麓 青海、四川、甘肃、 宁夏、内蒙古、 山西、 陕西
38、、 河南、山东 （9 省区） ，注入渤海 5464 公 里 一瀑二峡景观：龙门峡、龙 门壶口瀑布、三门峡 漓江桂林、阳朔，在梧州 汇入西江 “江作青罗带，山如碧玉 簪” 钱塘江新安江 / 千岛湖 - 富春江 - 之 江 /钱塘江怒潮 京 杭 大 运 河 （ 世 界 最 早 开凿的运河） 北京、天津、河北、 山东、 江苏、浙江 （6 省市） 沟通五大水系： 海河、 黄河、淮河、长江、 钱塘江 1800 公 里 3、湖泊景观 （1）湖泊按成因分类 类别成因代表 泻湖（海迹湖）浅水海湾被沙堤或沙嘴分开而形成杭州西湖 构造湖由地壳运动产生断裂凹陷形成云南滇池、洱海 火山口湖火山口或熔岩高喷口积水而成吉
39、林长白山天池 河成湖由河流自行裁弯取直后分割而成洪泽湖 火山堰塞湖熔岩流或泥石流等物质阻塞河床使其 成湖泊 黑龙江五大连池、镜泊湖 冰川湖冰川作用形成青藏高原多此湖（青海湖） 溶蚀湖溶蚀作用形成贵州草海 风成湖风蚀作用形成内蒙古毛乌素沙漠湖泊群 （2）旅游名湖 名称所在地景色特点 杭州西湖浙江杭州“人间天堂”/ 三面环山一面城 太湖江浙交界我国第三大淡水湖， “势吞日月，波涌天地” 滇池、洱海云南昆明 云南大理 明滇池曲 “天气常如二三月，花枝不断四时春。” 洱海形似人耳，风浪大如海而得名，“银苍玉洱” 风、花、雪、月四大奇景 青海湖青海我国最大的内陆湖、咸水湖，第一大湖 著名的鸟类自然保护区
40、 日月潭台湾南投县中国十大风景名胜之一 4、泉水、瀑布 （1）泉水 温泉：指高于当地平均气温的泉水（水温高于34 度） 。 温泉城：福州 温泉旅游胜地：北京小汤山温泉、南京汤山温泉、重庆南北温泉、安徽黄山温泉、 广西陆川温泉、 西安骊山华清池、昆明安宁温泉、 台湾北投和草山温泉、广东从化温泉。 冷泉：指一般低于或等于当地平均水温的泉水。 “天下第一泉” ：江苏镇江中泠泉、江西庐山谷廉泉、济南趵突泉、北京玉泉。 “天下第二泉” ：无锡惠山泉 “天下第三泉” ：苏州虎丘陆羽泉、杭州虎跑泉、湖北浠水兰溪泉 泉城：济南 矿泉：泉水中含有矿化成分和气体，矿化度在1 克/ 升以上。 代表：五大连池药泉、鞍
41、山汤岗子温泉、崂山矿泉 奇特泉：蝴蝶泉（云南大理）、含羞泉（四川广元） 、鱼泉（湖南石门） 、珍珠泉（湖 北当阳）、乳泉（广西桂平） （2）瀑布 名称所在地特点 黄果树瀑布贵州镇宁苗族、布依族自治县属于岩溶瀑布，我国最大的瀑布群 壶口瀑布山西吉县以西的九曲黄河我国水流量最大的瀑布 九寨沟瀑布群四川九寨沟“人间仙境” 、 “童话世界” 诺日朗瀑布：我国最宽的瀑布 蛟龙瀑布台湾我国最高的瀑布（ “擎天玉柱” ） “难得一见的旷世奇观” 步骤 4：讲授：三、生物景观 1、植物景观 木本 乔木裸子植物（如松、衫、柏） 植物分类灌木种子植物 草本被子植物（如桃、李、杏、梨；我国被 子植物种类世界第三）
42、活化石植物银杏、水杉、银杉 花中二绝牡丹（属木本）、芍药（属草本） 。 （河南洛阳、山东河泽牡丹赏地；山东河泽、江苏扬州芍药赏地） 花中五果桃、杏、李、梨、石榴 四季传统花卉： 春春梅、桃花、海棠、牡丹 夏石榴、荷花、紫薇、百合 秋菊花、芙蓉、桂花、玉簪 冬腊梅、天竹、瑞香、迎春 2、动物景观 峨眉山的猴群、西双版纳大象、扎龙的丹顶鹤、长白山的梅花鹿、海南的长臂猿 我国主要保护动物： 大熊猫、金丝猴、长臂猿、白唇鹿、丹顶鹤、褐马鸡、牛羚、高鼻羚、藏羚羊、野骆 驼、 亚洲象、绿孔雀、朱鹮、白鳍豚、扬子鳄、大鲵。 四、气候和天气景观 1、气候 我国气候带有热带、亚热带、温带、寒温带、寒带。 地域特
43、色城市：山城重庆、冰城哈尔滨、江城武汉、水城苏州、花城广州、春城昆明、 泉城济南、温泉城福州、椰城海口、沙城敦煌、极光城漠河、林城伊春、瓜果城吐鲁 番。 2、天气景观 云南大理四大名景： “上关花，下关风，苍山雪，洱海月”（银苍玉洱） 桂林象山夜月，宋人咏月夜： “水底有明月，水上明月浮；水流月不去，月去水还 流。 ” 五、自然保护区 四种类型：综合型/ 生物型 / 自然历史遗迹型/ 自然风景型 世界第一个自然保护区美国黄石国家公园 中国第一个自然保护区广东肇庆鼎湖山 “中华水塔”青海三江源地区 大熊猫保护区卧龙、王朗、佛坪 丹顶鹤保护区黑龙江、吉林向海、江苏盐城、江西鄱阳湖 森林生态和金丝猴
44、神龙架 银杉保护区四川金佛山、广西花阵 红树林保护区海南东寨港、广西合蒲山口 步骤 5: 课堂总结 步骤 6：课后思考： 1. 中国的江河湖海瀑泉等水体景观种类齐全，它们各有哪些主要景点？其旅游价值如 何？ 2 中国的生物景观种类齐全，其旅游价值如何？ 3. 中国的气候景观有哪些类型？各有什么特点？有哪些旅游价值？ 4. 课外搜集“杭州”资料，做好课堂“导游”准备。 第 7、8、9、10 讲课时： 8 标题: 项目三中国民族民俗风貌展览 授课班级上课地点 教学 目标 能力目标 ： 通过掌握的中国少数民族相关知识，能够熟练的讲解中国少数民族情况，并能够在旅 游活动中有针对性的进行接待服务。 知识
45、目标 ： 1.分清民族和民俗的概念，了解中国民族民俗的概况 2.了解掌握中国主要少数民族的民居、服饰、饮食、节庆、主要传统节日、主要礼仪和 禁忌。掌握汉族的主要传统节日习俗。 重 点 难 点 及 解 决 方 法 教学重点 ： 1.民族民俗的概况。 2.了解少数民族的民居、服饰、饮食、节庆、主要传统节日主要礼仪和禁忌。 教学难点： 1.中国少数民族的民居、服饰、饮食、节庆、主要传统节日主要礼仪和禁忌知识的掌握。 2.旅游产品中对于中国少数民族活动的运用。 解决办法 ： 了解学生对于中国少数民族相关知识的掌握情况，通过课堂讲解对于学生已掌握知识 的补充，并重点讲解生活中容易出现的少数民族的特性。提
46、供相关材料，加强学生对于少 数民族的了解。 思考或作业 : 1.满族、回族、维吾尔族、蒙古族、藏族、朝鲜族、白 族、彝族、苗族、傣族的主要风俗禁忌。 2.那达慕、歌圩节、古尔邦节、赶年、芦笙节、雪顿节、 火把节、三月街、泼水节、三朵节分别是哪个民族的 节日？其主要节庆活动有些什么？ 3.汉族的主要传统节日及节庆活动有哪些？ 后记： 教学内容 教学方法 辅助手段 一、民族和民俗 1、民族概念 ： 广义：指处于不同社会发展阶段的各种人们共同体，或在习惯上用以指一个国家或一 个地区的各民族。 狭义：指人类在原始社会崩溃、阶级社会确立时期形成的具有共同语言、共同地域、 共同经济生活以及表现在共同文化上
47、的共同心理素质的稳定的共同体。 2、民俗： 指一个民族历代相沿承袭而形成的风尚、习俗。 物质系统：人们在衣食住行等物质生活方面的风俗。 分类方法行为系统：岁时节令方面的风俗。 观念系统：信仰方面的风俗。 社会性和集体性 民俗四大特性类型性和模式性 稳定性和变异性 传承性和传布性 二、中国民族民俗概况 1、族称和人口 民族的名称，简称为族称。中华民族是中国各民族的总称，包括汉族和其他55 个 少数民族。 2、中国人口的分布状况： 东南密、西北疏。形成了以汉族为主体的大杂居、小聚居、交错居住的格局。 3、语言体系 ： 汉藏、阿尔泰、南亚、南岛、印欧5 大语系。 除了汉族、回族使用汉语外，其余54
48、个民族都有自己各自的语言。 文字：非拼音文字、拼音文字 4、中国民俗的特点 （1）鲜明的民族性 （2）一定的阶级性 （3）落后的封建性 （4）原始的神秘性 （5）广泛的实用性 5、民俗的旅游价值 （1）能够为人们的文化渴求提供多项选择。 （2）越是民族性的东西越具有世界性。 （3）了解观赏，大多数也可直接加入体验，并从中获得文化享受。 （4）直接或间接产生经济效益。 旅游工作者应该尊重其“保持和改革自己风俗习惯的自由”的权利，入乡问俗， 入乡问禁，入乡随俗。 让 学 生 谈 谈 所 了 解 的 中 国 民 族情况，有 哪些认识。 运 用 多 媒 体 课 件 讲 解 中 国 民 族 的 概 念 和 基 本 情 况。 教学内容 教学方法 辅助手段 汉族及其主要传统节日 一、概况 1、汉族即华夏，又称诸夏或单称华、夏，华意为荣，夏意为中原之人。古人常以夏与 蛮、夷等对称。 2、汉族的语言通称汉语，属于汉藏语系，