休闲娱乐公司食品质量保证协议.docx

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资源描述

1、休闲娱乐公司食品质量保证协议甲方(休闲娱乐公司-食品采购方):公司名称:甲方公司全称法定代表人:甲方法定代表人姓名地址:甲方公司注册地址联系电话:甲方联系电话乙方(食品供应方):公司名称:乙方公司全称法定代表人:乙方法定代表人姓名地址:乙方公司注册地址联系电话:乙方联系电话鉴于甲方经营休闲娱乐场所,需采购各类食品用于场所内销售、提供给顾客消费,乙方作为食品供应方,具备相应食品生产、经营资质与能力,为确保供应食品质量安全,保障消费者权益,依据中华人民共和国民法典中华人民共和国食品安全法中华人民共和国产品质量法等相关法律法规,甲乙双方经平等、自愿、充分协商,特订立本食品质量保证协议。一、食品供应范

2、围与标准L供应食品明细:乙方应按照本协议约定,向甲方供应具体食品清单如下(可详细列举食品类别、品种、规格、品牌等信息,示例:L休闲零食类:XX品牌薯片,规格100克/袋;2.饮料品类:XX果汁,500毫升/瓶;3.预包装糕点类:XX蛋糕,250克/盒等),未经甲方书面同意,乙方不得擅自变更供应食品种类及规格。2.质量标准依据:乙方供应的所有食品必须严格符合国家食品安全标准、行业标准以及地方相关食品质量规范要求,包括但不限于食品的感官性状(色泽正常、气味纯正、无异味、无霉变等)、理化指标(营养成分达标、添加剂使用合规、微生物限量符合规定等)、标签标识(标注清晰准确、符合预包装食品标签通则要求)等

3、方面均应达标,确保食品安全、无害、可正常食用。二、食品质量管控措施1 .原材料采购管控:乙方承诺建立严格的原材料采购管理制度,对采购的食品原材料来源进行严格把控,仅从具备合法资质、信誉良好的供应商处采购,并留存每批次原材料的进货凭证(发票、送货单、检验报告等),建立可追溯的进货台账,详细记录原材料采购日期、供应商名称、联系方式、产品规格、数量、批次号等关键信息,台账保存期限不少于食品保质期届满后六个月,以供甲方及监管部门查阅核验。2 .生产加工环节把控:如乙方涉及食品生产加工环节,应确保加工场所符合食品生产卫生规范要求,配备必要的卫生消毒、质量检测设备设施,制定科学合理的加工工艺流程,严格规范

4、食品加工操作,对食品加工人员定期开展食品安全培训与健康检查,保证加工人员持健康证上岗,严禁患有有碍食品安全疾病人员参与食品生产加工工作,从加工源头保障食品质量安全。3 .成品检验制度:乙方须设立独立的食品成品检验部门或岗位,配备专业检验人员与设备,依据国家标准及双方约定质量标准,对每批次供应甲方的食品成品进行严格检验,检验内容涵盖外观、口感、理化及微生物指标等多方面,检验合格后方可出厂发货,并随货向甲方提供该批次食品的合格检验报告,报告内容应详实、规范,具备检验机构盖章、检验人员签字等必要要素。1 .包装要求:乙方负责食品包装工作,包装材料应选用符合食品安全标准、无毒无害、清洁卫生且具备良好防

5、护性能的材质,确保食品在运输、储存过程中不受污染、损坏、变质。包装设计应做到密封良好、防潮防鼠,对于易碎、易变质食品采取特殊防护包装措施,并根据食品特性标注清晰的储存条件、食用方法等指引信息。2 .标识规范:食品包装上的标识必须严格遵守预包装食品标签通则等法规要求,完整标注食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产者名称、地址、联系方式、食品生产许可证编号、产品标准代号等必要信息,字体清晰、醒目,易于辨认与识读,确保消费者能够获取准确的产品信息,保障知情权。四、食品运输与储存1 .运输保障:乙方承担食品运输责任时,应选用具备食品运输资质、卫生条件良好的运输车辆或物流合作伙伴,运输过程中依

6、据食品特性采取适当的温控(冷藏、冷冻或常温控制)、防震、防挤压等措施,确保食品不受外界不良因素影响,保证食品在运输至甲方指定地点时质量状态符合交付标准。对于需冷链运输的食品,全程温度监控记录应完整可查,并随货提供给甲方以备追溯核查。2 .储存指导:乙方应向甲方提供所供应食品的正确储存条件与方法书面说明,协助甲方在娱乐场所内合理储存食品,确保食品在储存期内质量稳定。甲方应按照乙方指导要求,配备适宜的食品储存设施设备(如常温货架、冷藏柜、冷冻库等),定期检查食品储存环境与保质期,对临近保质期食品按规定进行预警、下架等处理,乙方有权对甲方储存情况进行监督检查并提出合理建议。五、质量问题处理机制1 .

7、不合格食品召回:若甲方在验收或销售过程中发现乙方供应的食品存在质量问题(包括但不限于变质、异味、异物混入、标签标识错误、抽检不合格等情形),乙方应在接到甲方通知后凶小时内启动召同程序,制定召回计划并负责实施,召回范围包括已交付甲方的同批次及可能受影响批次的所有食品,召回费用由乙方承担。同时,乙方应及时向当地市场监督管理部门报告召回情况,配合监管部门开展后续调查处理工作。2 .赔偿责任承担:因乙方食品质量问题导致甲方遭受经济损失(包括但不限于甲方对消费者的赔偿费用、因食品下架停售造成的营业损失、行政处罚罚款、名誉损失等),乙方应全额承担赔偿责任。甲方有权从应付乙方货款中扣除相应赔偿金额,不足部分

8、乙方应在接到甲方通知后凶个工作日内补足支付。若质量问题引发消费者投诉、索赔或法律诉讼,乙方应积极配合甲方参与处理,承担因食品质量缺陷导致的全部法律责任与赔付义务。六、监督与检查1 .甲方监督权利:甲方有权对乙方的食品生产加工场所(若适用)、原材料采购台账、成品检验流程、食品储存运输条件等环节进行不定期监督检查,乙方应予以积极配合,提供必要协助与资料查阅便利,不得无故阻挠、拖延。甲方检查人员进入乙方场所应遵守乙方内部安全管理规定,确保检查过程合法、有序开展。2 .第三方检测引入:双方同意,在必要时可委托具备资质的第三方食品检测机构对乙方供应食品进行抽检,抽检费用由约定承担方,如质量问题责任方或双

9、方按比例分担等情况承担。第三方检测机构依据国家标准与双方约定检测项目、方法进行检测,检测报告作为判定食品质量是否合格的依据之一,如检测结果显示食品质量不合格,按本协议质量问题处理机制执行相关责任追究与赔偿事宜。七、协议期限与终止1 .协议有效期:本协议自双方签字(盖章)之日起生效,有效期为凶年,即自起始日期至结束日期。协议期满前凶个月,双方如无书面异议,则本协议自动延续延续时长,延续次数不限,延续期间双方权利义务仍按本协议约定执行。2 .协议终止情形:除协议期满正常延续或双方协商一致终止外,若出现以下情形,本协议可提前终止:(1)一方严重违反本协议约定条款,经对方书面通知后在规定整改期限,如3

10、0天内未有效整改纠正的,守约方有权书面通知违约方终止本协议,并追究违约方违约责任;(2)因不可抗力事件(如自然灾害、政府行政命令禁止食品生产经营相关品类等)导致本协议无法继续履行或部分无法履行,双方可协商终止协议,互不承担违约责任,但应妥善处理已供应食品的后续处置及相关账款结算事宜。八、违约责任1 .乙方违约情形及责任:若乙方供应食品不符合本协议约定质量标准、未按要求进行食品召回处理、拒绝配合甲方监督检查或第三方检测、违反保密义务(涉及食品配方、生产工艺等商业秘密)等违约行为,乙方应按当次供应食品货值金额的凶向甲方支付违约金,若违约金不足以弥补甲方损失(包括直接损失、间接损失、预期可得利益损失

11、等),乙方还应足额赔偿甲方损失,并承担因质量问题引发的一切法律责任与后果。止匕外,甲方有权暂停或终止与乙方的合作关系,对已采购未销售的问题食品作退货处理,乙方应在接到退货通知后凶个工作日内完成退货退款事宜。2 .甲方违约情形及责任:若甲方未按约定支付货款、无故拒收符合质量标准的食品、泄露乙方商业秘密等违约行为,甲方应按未付货款金额的凶向乙方支付违约金,赔偿乙方因此遭受的损失(如资金占用成本、生产计划调整损失等),并及时纠正违约行为,确保合作正常进行。如违约行为持续且严重影响乙方权益,乙方有权暂停供货直至甲方履约或依法解除本协议,并要求甲方承担相应法律责任。九、争议解决本协议在履行过程中如发生争

12、议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼解决争议,诉讼期间除涉及争议部分外,双方应继续履行本协议其他无争议条款。十、其他条款1 .协议变更与补充:本协议履行过程中,如需对协议内容进行变更或补充,经双方协商一致可签订书面补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。2 .通知与送达:双方在本协议履行过程中的各类通知、函件等应以书面形式送达对方,可采用专人送达、挂号信、快递、电子邮件等方式,送达地址及联系方式以本协议首部双方预留信息为准,一方变更通知送达地址或联系方式应提前凶天书面告知对方,否则按原预留信息送达视为有效送达。甲方(盖章):法定代表人(签字):签订日期:年月日乙方(盖章):法定代表人(签字):签订日期:年一月日

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